[廚藝分享][Sprite] 手機拍美食 [復制鏈接]

這一兩年來困在辦公室裡，鮮少出外拍攝風景 h7P<3m}  
但想拍照的慾望和心情依然沒變 '^{:HR#i  
於是拍美食就自然的填補了這份空缺、、、 TQ,KPf$0U  
Z!& u_  
餐桌上拍美食，要大家停下筷子，等待自己的拍攝 {^T_m)|n  
其實是很討人厭的，還好我從不叫停 8PB 8h  
要嘛一人用餐時拍，要嘛家裡拍 fi,h`mdT?  
JK/gq}c  
而內人也滿縱容我的，煮菜時總是留下空檔讓我拍 b2tUJ2p  
三不五時還將照片瀏覽一下，品頭論足一番 ppP0W`p  
有時還自行調整擺盤、配料讓我可以拍得美美的 yrF"`/zv6|  
G%HuB5:u  
真是謝謝她了 ^H(,^cVN  
joRrsxFU  
H{BP7!t[V  
]aMeMhe-  
會用手機拍美食，不過就是取其方便而已 Hrg~<-.La  
文中的照片是用 Iphone 4S 和 Iphone 6 plus 拍的 S;8gX1Uf  
對我而言，手機、數位相機、單眼，就是一項工具而已 {@&%Bq*&  
P3k@ptc-K  
xU!eT'Y  
哪怕是用手機拍 &)$}Nk  
我都認真看待每一張的拍攝，不會胡亂按下快門 lVYrP|#  
眼睛看著食物，腦裡構思著怎麼拍 |>~pA}  
想清楚了，再拿出手機 }0oVIr  
E]0}&YG  
)ppIO"\  
以下是我用手機拍美食的一些心得 c-y`Hm2"  
拍攝的地點都是在用餐的環境下拍攝 z[sP/{~z  
不是棚拍打光的環境 %B~@wc I)W  
希望各位前輩能不吝指正 L)z `  
u85dG7  
PC<[$~  
一、拿穩您的手機 y2o~~te  
9 S4bg7  
wj{[g^y%  
剛開始以手機拍美食的時候 UOa n  
畫面常有模糊狀況發生，手機也都裝備著自動對焦 0@tN3u?dx  
那是為什麼還會模糊呢? 主要的原因是手震 nJhaI  
c9:8KMF)  
J3z:U&%=  
很多人一看見美食，隨興的拿出手機拍攝 \0fk^  
對準食物就按下快門，這時手機使用的是自動模式 _'0C70  
手機自動對焦，通常對焦點是在畫面中央位置 wj2z?0}o  
也同時決定快門速度及感光度(ISO) ,<t)aZL,A;  
eUVhNg  
63fgl+  
手機是如何決定拍攝參數呢? )Y &RMYy  
先了解手機鏡頭光圈是不可變的 J|aU}Z
8m  
以Iphone 6 Plus為例，光圈是不變的固定在F2.2 vACJE  
其他手機也是如此，差別只是恆定光圈的大小 \(&UDG$  
!Z!X]
F-fY  
<<Q}|$Wu  
那可改變的參數只有快門速度及ISO的值了 >pm`(zLn  
有的手機原廠照相APP只有自動模式 ".7\>8A#a  
不可手動調整參數或是只可調整亮度例如Iphone EdTR]}8  
必須透過第三方的攝影APP才能手動控制 =k ]2Ad  
bV&"
jjEx  
-R-yr.$j*  
而有的手機原廠照相APP \~> .NH-  
就可以手動控制快門速度及ISO的值 '\% Kd+k  
甚至具有場景模式、調整白平衡，例如Sony 手機 fZavZ\qU  
t`")Re_j  
>/+R~ n  
手機為了在低光源下，保持一定的畫質水準 v Ls*}+f  
一般傾向放慢快門速度，降低ISO來確保畫質 *6aIDFNl  
以下面這張相片為例，看它的EXIF資訊 \P;2s<6i\  
光圈恆定在F 2.2,  ISO 64, 快門速度1/4秒 [ 0z-X7=e  
U [
{vA6  
;R([w4[~  
3_ ZlZ_Tq  
2C AR2V|  
.$ X|96~$  
PIC 1 WRp0.  

uI\6":/u  
Yy'CB Iq#f  
%+iAL<S  
Th!;zu^t  
-<l2 $&KS  
V~sfR^FQ'  
手機等效焦段約24~30 mm，以Iphone 6 Plus為例是29mm K/0Wp %  
只要快門速度低於1/30秒就容易手震導致失焦 L./{^)  
好的手機鏡頭配備有防手震裝置，但我查找不到是幾級防震  ML.|\:r*  
所以說當您在低光源拍照時，有小型三腳架最好不過了 Nj{;  
9~{,Hj1xE  
zG)vmysJf  
為難的是在聚餐的場合，拿出三角架並不合適 aen0XiB6~^  
那如何避免手震呢? n.=Zw2F
E  
夾緊手臂甚至利用手肘靠在桌上或手腕靠在桌邊當支點 l?B=5*0  
穩定您的手機，這樣就能減少手震了  joBS{]  
.Vrl:  
v Q51-.g  
此外有時為了近拍特寫，常把手機靠得太近了 BB imP  
以至於手機鏡頭距離主題的距離小於最近對焦距離 * .g[vCy  
導致失焦而不自知，因此畫面也就不夠銳利甚至模糊了 oFKTBH:I  
g&rz*)
|/  
TPn#cIPG  
手機的最短近對焦距離大約7~10公分 Ps
M8J  
因此建議您如果要拍特寫，要注意最近對焦距離 yRR[M@Y  
或是稍微離主題遠一點，再用裁切調整照片大小 9v/=o`J#  
目前的手機畫素都很高，動則2000萬畫素 )|6OPR@(#/  
稍微裁切放大對畫質不會有太大影響 H.< F6  
以貼圖相片800*600畫素而言，看不太出來 jJD*s/o  
E:y^= Y  

{
dYz|O<  
另外在拍照的時候，別太急著按下快門 =~TPrO^  
有的手機對焦速度較慢，特別是在變換對焦點時 ? &=JGk^eJ  
都還沒完成對焦 tYp 185  
就按下快門結果那就造成失焦了 u\(>a  
z@?W
hD  
[)?yH3  
另一個需要注意的是 ft1V1 c  
當在低光源下拍攝，有時快門速度很慢(低) p M9M8d  
拍攝都還沒完成，您就已經移動相機了 ]app9  
那這也是造成模糊的原因之一 ^% L;FGaA  
按下快門後等待個一、二秒再移動手機 _UV_ n!R  
B'I_i$g4w  
|G/U%?`  
建議您 C]&/k_k  
找個照相APP能實時在螢幕上顯示 (}rBnD  
對焦點、測光點、快門速度、ISO值、色溫等參數 HWFLu  
最好還有直方圖可看例如Pro Camera s Fx0  
V  n+a-v  
手機並不知道您要拍的主題或重點在哪裡 A8g_BLj!e  
唯有您指揮它告訴它 ]&s@5<S[  
往哪兒對焦、哪裡測光、包含哪些物體在畫面中 Sx1|Oq]  
否則是無法成就一張好照片的 [ldBI3  
"m`}J*s"  
X\kWJQ:  
A b+qLh&?  
^VEaOKMr  
NA$% Up  
二、用光 $o/i / wcj  
~])Q[/=p  
R'pfA B|!  
拍美食也要講究光線 <{j;']V;  
這點和拍攝其他主題一樣 h; 6G~D  
`FwE^_9d  
' g d=\gV  
vl~HV8MAv  
4dy!2KZN  
t t|P-p
-  
PIC 2
!>f:wk2  
-s0\4  
> Edsanx  
86>@.:d  
b~2LD3"3  
egAYJK-,!  
R@#xPv4o%  
光線造成物體表面不同的明暗程度 Ezev ^O]
 
也因為物體表面不同的明暗程度 4I9Yr
 
讓物體看起來具有立體感 2Bi?^kQ#  
@?RaU4e  
}$[@*  
一般拍美食，往往遷就於現場狀況 N)PkE>%X  
不可能向棚拍美食一樣還打燈捕光 l[u 17
,]S  
所以我個人會在進入餐廳後 K' B*D*w  
選擇光線較為明亮的座位， hiv {A9a?  
如果有可能，進一步再選擇具有側光的位置 $)~:H-  
0+&K;  
hhz#IA6,  
最佳的是窗戶旁有自然光的位置 hAsReZ?  
6uTC2ka[&R  
6&QOC9JW+7  
如果遇到座位頂上有投射燈，那就左右移動食物 ;GKL[tI"  
讓頂光變成斜射光照射到拍攝主體 9{e/ V)  
>cpv4Pgm  
Vl3-cW@p  
一般如果有計畫拍美食的時候，我會穿著白色的衣服 Z>l|R C  
讓自己變成是反光板，以便在逆光的環境下補光 9GsG*$-I  
6"NtVfui  
X(BX+)YR  
此外不要使用閃光燈 K4]#X"  
手機上自帶的閃光燈，一般而言無法控制出力 ohs`[U=%~  
往往拍出這樣的相片，特別是在昏暗的環境中 !p76I=H%  
*3
]2vq  
Kz
z/]  
而且手機上的閃光燈只能正面對著食物照射 |Qcj+HH.  
對於拍攝美食顯得太過生硬 N|%r5%  
=k,?+h~  
p2< 927z  
VLVDi>0i  
JLz32 %-M  
$xK\$kw\  
q<Qjc  
PIC 3 K#'$_0.  
@e
Ds)mY  
4GH&u,  
6(x53y__  
m#R"~ >  
A6J:!sY4A  
V7`vLs-  
儘量使用自然光源或環境光源 Ya>AI.!K  
在餐廳裡打閃光燈也會干擾到其他用餐客人 FS=LpvOG)  
;<mcvm  
Bp@\p)P(  
&,3s2,1U(  
ti$60Up  
D>;_R HK  
三、構圖 cNN0-<#c  
on"ENT  
nLmF5.&  
拍攝美食當然也要構圖 R*D5n>~  
目的是引導觀眾的視覺到您作品中所設定的焦點上 m9\"B3sr  
色影無忌大大在它的文章「淺談構圖的技巧」一文中 X @pm!c#  
所談到的構圖法則及應該思考運用的技巧 Jw#7b[a  
在拍攝美食的時候同樣適用 t)uxW 7  
.z=%3p8+  
uc}tTmB|  
我們還可以利用食具(碗盤等)的線條來分割畫面 TvS<;0~K  
例如直線、圓弧、圓、三角形等 q317~z_nl  
進一步延伸利用不同的視角，90度俯視、45度、0度平視 UbGnU_}  
來強化線條分割畫面的視覺效果 "5z@A/Z/  
hW9!  
d[5v A/8O  
uMpuS1  
w\UAKN60  
3a BE[  
PIC 4 圓形分割畫面 Yyd]s\W  
j
Ko9y  
R'6(eA[K  
~wF3 $H.@;  
wnK6jMjkSf  
"FhC"}N  
k}I65 ^l#  
PIC 5 圓跟三角形的組合 `rK@> -  
VbMud]40F  
`p1B58deC  
<}h<
By)  
xK)<763q>  
b:r8r}49  
==gL!e{  
PIC 8 直線 + !"YC  
fI2y(p{?  
jIwN,H1$-  
\jV2":[%c  
a(*"r:/lD  
)f8
;ze  
k3e6y  
如果您一時還無法領會及運用 6Vncr}  
那麼這裡提供一個簡易的方法來綜合運用 >mpNn  
色影大所介紹的各種觀念 Y0-?"R8  
UZmUYSu;  
U1 *P  
首先不管是直式或橫式的拍攝 fAz4>_4  
先想像一條對角線 :VWN/m  
您先想想畫面平衡嗎? =cb!2%?}  
這裡指的不論是以物體(形狀、大小)、顏色、明暗等 5O]ZX3z>  
在對角線的分割下畫面平衡嗎? 7cWeB5e?O  
能輕易的辨認出主題焦點嗎? akPd#mf  
=hd0Ui>x  
u"%D;  
It/hXND`  
ZMr[:,Jp  
KaS*LDzw  
F
V7'3f
Ia  
PIC 6 &/2+'wCp5  
[` }w7  
kOdpW  
_(~LXk
^C  
n@R /zy  
p:$kX9mT&  
;($xAAR  
以這張圖為例 7HY8 F5Brx  
盤子邊緣的直線、明暗分界的直線、還有盤子擺設的方向 w|6?A-  
這些直線型成往右上收斂，導引視覺往右上看到主角蛋餅 *GY8#Az  
對焦點是在蛋餅 =Ti @Y  
xdDe@G;"  
]dl.~;3~~  
Z]WX 7d  
__s'/6u  
|uz\XK  
PIC 7 ZZwIB3sNhf  

n%RaEL  
2~7*jA+Ab  
P*>?/I`G  
fVa z'R  
?~T(Cue>  
/*BK6hc  
您看到畫面左下有粒黃色玉米 fx 4#R(N  
與右上的蛋餅所佔的面積比較形成大小對比 Nu3IYS5&  
而其顏色是鮮黃色與盤子的黑色相較 y1~ QKz  
形成顏色對比(非指對比色) _ W#Km  
這兩個對比讓觀看者無法忽視它的存在 n@h$V\&\iM  
我利用這方法來平衡視覺 `F1Yfm jZT  
K
^[m--  
1:- M<=J?f  
如果沒有這粒玉米，那畫面就失衡了 Z%LS{o~LK.  
形成頭重腳輕的現象 ]B8iQr-!  
我把玉米抹去，是不是有這種感覺 t2.jg?`k
 
$bF+J8%D  
c+7I  

uOKD#  
[McHl1a  
{~R?f$}""j  
PIC 9 _D@QsQ_Z  
y!
:vX6l  
'@WBq!p  
I(3~BOUn_  
|; mET  
!>!jLZ0  
K4E
2W9h  
玉米粒雖小但搶眼所以視覺上是重的 `1Md1e:J  
並不比面積較大的主體(蛋餅)輕 (E
8jkc  
利用這方式平衡畫面 IG;= |  
s!yD%zO  
/NR*<,c%  
這張圖我並沒有把對焦點放在左下方那粒玉米上 q o-|.I  
因為我的主題是蛋餅 ._;It198f  
但您可想像一下，如果把對焦點放在那玉米 {|j-e{*  
會是甚麼樣的結果 C~K/yLCAi  
r4gLoHD)  
nygeR|:\  
我沒拍,但結果就是畫面焦點全轉移到那粒玉米了 ;9fW
xH  
蛋餅會因對焦點的不同而虛化了變沒那麼重要了 EV* |\ te  
反而是玉米粒搶眼了 ,1!Y!,xy  
人的視覺會被亮的、清楚的物體所吸引 fpjFO&ML  
TV_a(#S  
 ]SL+ZT  
下面這張依然是以直線分割畫面，形成收斂三角形 QkTU@T6>o  
左上沒讓蛋餅延伸到左上角是留白的觀念 j5[>HL  
而對焦點則放在九宮格左上三分之一處 1rue+GL  
畫面以對角線分割也取得平衡 qPUACuF'  
P@n rcgM.  
\k6OP  
4\ )WMP  
`'mRGz7t  
XgKYL<k?S  
PIC 10 Z$m&F0g  
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PIC 11 ;F71f#iY  
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IsFL"Vx  
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您再看看這一張 AGVipI #  
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KO}TCa  
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GIR12%-EO  
^;\6j u2  
PIC 12 z|S4\Ae  
~aL?{kb+  
bOV]!)o  
%F;uW[4r  
(15.?9  
F:0 E- z'  
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PIC 13 Z%r8oj\n  
Zyz)`>cB  
iq8Hq)I]  
Nk F2'Z{$+  
REk^pZ3B  
!+
Sd%2o  
[{ A5BE -  
四、色彩與白平衡 PbMvM  
W%9"E??c  
tf9a- s  
餐廳內常用黃色光源，而小吃店則使用日光燈管照明 9w\C vO&R  
這些非自然光源則影響了相機對顏色的判斷 +J}h  
像在餐廳照片顏色通常偏黃，小吃店則又偏藍 #so"p<7 R  
J+hifO  
zKG]7  
我們可以利用手機內照相APP的專業模式 gvP.\,U  
拍攝時就調整白平衡的設定來呈現真實色彩 PC!X<C8*  
或是匯入電腦再用修圖軟體修正 8Y;>3zth7  
此外手機也有很多修圖APP(色偏功能) AIA4c"w.EO  
例如VSCO、Snapseed, Photoshop _
9iF`Q  
都很容易上手的 C\cZ  

zfGr1;  
a-5#8  
VOp+6ho<  
M3)Id?|]6  
Vt4,?"  
PIC 14 #Z_f/@b  
cn_*,\}  
P$`k* v  
(*!4O>]  
@Z9>E+udQ  
M:K4o%  
v #Q(g/^  
PIC 15 B :1r;8{j  
Xkp`1UTH  
_#o75*42tT  
#}'sknvM}  
x^UAtKSy  
`S=4cSH(  
S'AS,'EnY  
色彩對於美食照是重要的 G0x!
:[  
不是說美食要色、香、味俱全嗎 '[[*(4a3  
在聞不到香味，吃不到滋味的情況下 @'?7au ''  
色彩的單調，自然引不起興趣當然就稱不上「美」食照了 .[o?qCsw  
d1d:5b  
%TQ5#{Y  
{_J1m&/  
QPsvc6ds  
]i'gU(+;`  
PIC 16 這張色彩平淡，真引不起食慾 I%ZSh]On  
=Xb:.  
v;R+{K87  
0 aiE0b9c  
)/?s^D$,  
4=hz4(5a  
3#c 0p790  
PIC 17 to'O;f">n  
"NO*(<C.R  
&vS@-K  
C;rK16cn  
6b=7{nLF  
>zcp(M98  
,6^V)F  
PIC 18 Cv1CRmqq%  
0Y ld!L  
1VO>Bh.Wm  
!t
v+,l&L  
* n>YS  
--|L?-2k,  
je~gk6}Y  
關於色彩學 7 [?]DyOf  
Sprite不學無術，難以進入色彩學的殿堂 ~C;gEE-  
對比色、互補色老是記不住 C]%}L%,  
o_%gFV[q  
'tzN.p1O  
但是我們可以師法大自然，或依據日常生活體驗 (C8r^m|A  
挑選色彩鮮豔、吸睛的美食組合進行拍攝 l#%G~c8x  
生活中存在太多例子了 'fY( Vm  
KH76Vts  
]Saw}agE[%  
黃綠紅三色的組合，不就是隨處可見 F%e5j9X`  
藍天白雲不正是好心情的開端 uze5u\  
&GLe4zEh  
美麗的早霞、晚霞帶來黃、橙、桃紅、紅的變化 Yu9.0A_) :  
配上淺藍或灰藍色的天空 hvU \l`m  
再加上明暗程度不同的雲朵，很美 u-#J!Z<T8  
_,]@xFCOH  
切開紅色草莓露出白色果肉加上綠色的梗葉 `}&}2k  
這紅、白、綠的組合配上淺粉藍的背景色 LDq(WPI1#  
這不就是日系風格，能不引人注意嗎 |th
"ET  
BZWGXzOFh  
%(n^reuP  
我也說不出個大道理，但眼睛會觀察，大腦會決定 C*,PH!$k  
一道料理端上來，它引起您的注意 7W\aX*]  
讓您有愉悅的心情，那就拍吧！ (e6KSRh2fF  
_'DZoOH|VE  
Cr$8\{2OA7  
五、淺景深 \I`g[nT|  
t_ZWd#x+;  
LDv>hzo  
I=Xj;\b  
PIC 19 @) p?!3{"  
O_/|Wx  
QDJ:LJz\  
\KPwh]0  
)A a h  
利用淺景深的拍攝手法 bR;Wf5  
美食看起來比較立體迷人 b&Go'C{p  
別小看手機，手機也可以輕易的拍出淺景深 Wc-8j2M  
:yC|Q)   
H?<ceK'e  
b_j8g{/9  
8ORr  
%oEv
p{I  
Pic 20 >^hy@m  
1brKs-z  
/N82h`\n  
:*{\oqFn~$  
TdH~sz  
TZ+2S
93c  
y153ax  
Pic 21 X mX .)h'Y  
G`r*)pdm  

f$^+;j  
f.y~Sew  
O:3DIT1#>  
t.E
3Fh!o  
=)Q0=!%-  
如前所述，手機的鏡頭光圈是固定的 d8Kxtg Y  
而且屬於大光圈F2.4-F1.8，一般相機而言 =C.WM*='  
大光圈配上較快的快門速度本就容易形成淺景深 z("Fy  
4\%XC F!  
mrz@Y0mgL  
但在手機上需特別注意的是 #[{xEVf  
由於感光原件面積很小約1/2.5吋 Nt# a_  
為了維持較佳的畫質，在光圈固定下（光圈先決） y()Si\9v  
手機常降低快門速度及感光度拍攝 D1VM_O  
這點又和拍淺景深的方法相衝突 'U'#_mYG  
/i)1BaF  
不過我們可利用淺景深的基本成因 k|c=O6G
O  
%[C-KQH  
相機、主體、背景三者的距離 k_<8SG+`  
只要主體與背景之間的距離遠大於相機與主體間的距離 .}l&lj
@#  
對焦在主體時，背景就會模糊失焦 _{5t/^w&!  
差距越大模糊程度越大 15^5yRXC  
CAD:ifV  
X@n\~[.B  
方法是手機盡可能的接近拍攝主題 AE "E($S`  
對焦在這拍攝主體 j,/t<@S>  
因為其他物體並不在準焦範圍 H;OPA8\n  
淺景深因此形成 .xp|w^  
而且因為快門數度慢 E@F:U*A6%  
不會有景深太淺造成背景糊成一團的情形 2i3& 3oz]O  
這大概是以手機拍美食的一項優點 p-t*?p C  
K2GcU_*t  
)bGd++2  
這張圖利用了雙重的淺景深，對焦於畫面中心 5{&<X.jv  
第一排是因為距離短於最短對焦距離而模糊 #)xg$9LQb  
第三排則是一般的淺景深效果 @.fyOyOC  
XiB]I5(hcc  
g $f;  
`b{.K,  
KVrK:W--p  
4{r_EV[(  
PIC 22 @GiR~bKZ  
S3k>34_%9  
>%D=#}8l@  
_Vq7Gxy$R  
!cWnQRIt_F  
t!Uc,mEV]  
7o4 vf~  
d^w*!<8
 
六、食物的質理、細節 42m}c1R  
6v9{$:  
mJ%r2$/*  
有時後桌面或背景比較雜亂一點 *ppb4R;CW  
那我們可以嘗試讓背景過曝消除雜物讓背景單純化 HGgw<Os-k  
或者專注於拍攝食物本身，一樣可以讓人口水流滿地 a;A&>Ei}  
D?w-uR%Y  
ew n/@;E  
美食除了顏色、擺盤吸引人之外 ",ic" ~  
食物的細節紋理也是個拍攝的好題材 Nv iPrp>c  
特別是在桌面、背景零亂或是不方便帶入背景時 D=fB&7%@  
專注於食物的細節及紋理 ^g dg0y!5~  
更可以表達出食物本身的特點 B43o_H|s  
食物本身的質理及細節往往是另一個拍攝重點 ,Wp0,>!  
L^`oJ9k!  
@
Yq!   
這烤吐司上的焦紋與荷包蛋邊緣 d\ &jl`8*  
是不是很吸引人啊 R<!WW9IM  
)pVxp]EI  
iK"j@1|  
`f:5w^A  
~%Ws"1  
\4SFD3$&  
PIC 23 ^j2:fJOU#  
_l?5GLl_F$  
X |f'e@  
BX),
U  
y(RbW_ ?  
>oc7=F<8lS  
r[$Qtj Q  
PIC 24 a<V=C  
Dz&4za+{  
ubhem(p#  
RU`TzD  
5 5oLj.l^j  
KG #|Cq  
aAko-,URC  
麻婆豆腐滑嫩的質感 &- +&`h|s  
加上紅油的點綴，想不想來一碗啊 n20H{TA  
p Nu13o~  
$ZDh8 *ND  
Iw"?%k\U  
PIC 25 2|~&x~  
5b B[o6+  
RWBmQg^]X  
e7L;{+XI  
_>5BFQ_  
UhCd,  
Smk]G))o{  
夏天這麼熱，來碗冰，您覺得如何 qc\o>$-:`  
剉冰的顆粒一顆顆晶瑩剔透有沒有覺得更好吃啊 }7$\F!R  
,XP9NHE  
CSU>nIE0  
CWkm\=  
PIC 26 !wrl.A/P  
V!KtF  
@F7QQs3  
McnP>n  
m$J'nA  
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l}AB):<Z  
這地獄拉麵Q彈的麵條，配上火紅的麻辣湯汁 ' d?8OV  
上不上心啊 wq]nz!  
l!iB -?'u  
{/7'uD\ H  
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PIC 27 z|P& 8#txM  
I)B2Z(<Q  
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T  |j^  
七、結語 <E\BKC%M  
fQx 4/4j  
^ O`  
拍照就是多觀察、多嘗試、多學習 #3CA  
並非一蹴可及，也非高不可攀 [1vrv(u>  
\+Cp<Hv+  
在自己家裡拿盤菜、拿碗麵、拿幾個水果 gieX`}  
找個窗台旁利用手機 *
`jEg=)  
試試不同的距離、角度、方向、構圖拍拍看 ZRxB"a'  
所謂熟能生巧就是這個道理 ]c5GG!E-g  
下次您也可以拍美食 orU4{.e  
1g/mzC
  
x@k9]6/zs  
最後祝大家身體健康，闔家平安 b`:Eo+p  
H Rw,D=  
$9J"r9@@  
|R[m&uOib  
YT:5J%"  
PS \|&5eeE@  
Z=H fOC  
發在美食館如果不恰當 i([A8C_A  
還請版主移到攝影館 etDB|(,z  

非常好 6"7qZ
q
 
R%%`wm G)"  
小弟已經幫 Sprite兄想好接下來該發表的題目： W%1S:2+Kl  
L?0l1P  
i.sq ^]j  
手機拍美女 qx)k1QY  
GcnY=%L?  
手機偷拍美女 Bt,Xe~$z-  
qN@a<row&~  
手機拍裸女 %U GlAyj  
>v[(w1?rX  
手機偷拍裸女  ]D%k)<YK  
T Rw6$CR  
......  IMza 2  
y
jd'{B9{  
我真的不是要來亂的 I*}#nY0+  
PAHlj,n)  
金酸

話說 拍美食照也是一門專業的學問哪 r|^lt7\  
8j ggc#.  
尤其  是商業攝影  不論是新餐廳的餐點 Fkcx+
d  
_7lt(f[ S  
或是 賣場裡食品包裝袋的示意圖 .6#cDrK  
(@ fa~?v>@  
主要都是為了引起別的享用或購買的欲望 |,;twj[?4  
}2ql?K  
那盤滷味和甘貝燒  就閃亮著像是說：吃我  吃我 ^p 2.UW  
9K;k%  
q*[!>\Z8  
Sprite大大  提供這麼好的教學文  雖然我用到機會不高 ^E$(1><-a  
3+(yI 4  
因為我多半  很不注重的就吃完啦

對於只會使用傻瓜相機的我 +"cRhVR  
拍照就是到此一遊 UrO=!
Gk  
如今手機照相方便的年代 5vD3K!\u  
俺也只是拍拍拍與啪啪啪 J| SwQE~  
LH=d[3Y  
謝謝sprite大大您的 ud0QZ X  
手機拍照深度教學 q&zny2])  
J>`v.8y  
以後我會好好用各種角度 ^Xs%.`Gv/  
給梅子拍(啪)下去的啦

一樣用iPhone拍食物 jh[ #p?:  
你怎拍的那麼漂亮 IXn
b]q.  
nE_Cuc>K\  
難怪 yE#g5V&  
半瓶水說看到我的美食文 j_p
`Ng  
G~"z_  (  
要吐了

sprite 大如此用心針對拍照這部分提供極為專業的評論與教學 A_Rrcsl4  
2HD:JdL  
按照您的手法~改天也來試試看!! 'r\ 4}Ik  
<:">mV+/  
雖然我也比較想知道拍美女應該怎麼拍 e!GZSk   
YxXqI  
這一領域希望sprite 大來做個教學~ ;+a2\j+  
msiu8E  
相信過段時間~會有更多人套用這套方式 Or7 mD  
m^<p8KZ  
拍攝許多令人流口水的畫面

如果都是只拿 XB59Vm0E=  
阿書四，三爽，紅打電 BV#78,8(  
六千元的手機 "vZ!vt#'Y  
不知道可不可以 9f+>ix,ek*  
拍那麼美 Bi,;lR5  

原來 svf| \p>]H  
用手機拍也可以如此漂亮 )Gw~XtB2  
這食物拍的美味都出來了 mtz#}qD66  
PjA6Ji;Hu  
XxIHoX&  
iPhone6 PLUS DwHF[]v'  
使用原生APP Rp7ntI:  
有個最大缺點 jw<pK4?y  
夜間光源不足下 _WXtB#  
若是ZOOM IN l>*"mh  
拍出效果會很差

拍得很用心 真的是差很多 N0r16# -g  
同樣都在拍東西 大大拍出的人事物真的很吸引人 9g<7i  
受教了~

<
$J>9k  
6dabU
*  
Sprite兄~~ 7%Gwc?[x  
5:Z0Pt  
WrQDX3  
感謝 !! 感謝~~ ,(qRc(Ho  
IzikDc10  
筆記 !! 立馬筆記起來~~ X' H[7 ^W  
z> Rsi  
原來學問這麼多， j*
so9M6|c  
7puFz4+f  
我現在才知道我的白內障手機問題出在哪 ?! a, k'Vk{  
Wbr|_W  
除了沒看護把手扶著手會抖外， \^L`7cBL  
e!N:,`R 5  
就是、就是....................... n.!#P|  
ZSjMH .Ij"  
我根本都是胡亂拍>< Dz>^IMsY  
_x%7@.TB  
LlX{#R  
8@i7pBl@  
q rJ`1  
re/@D@%  

我抗議，這篇文章要放在攝影館 RP~|PtLw_  
哪有人寫了那麼多的攝影技巧，卻沒有放在攝影館的 iI\oz&!v H  
看在這麼多美食圖的份上，就放在美食館吧 B|R@5mjm  
gYNjzew'  
其實呢，我在用手機拍美食的時候，其實沒有想多 xAK6pDp  
只是單純的紀錄而已，頂多將背景的雜物清空 !j:9`XD|  
4.Q} 1%ZN  
還有一點，我也是盡量選靠窗戶的位置，自然的側光能讓美食立體一點 q@Zn|NR  
關於這一點，我個人覺得有許多的變化方式 GR +[UG  
例如，可以在車子裡拍人像，也是因為窗戶的自然光 8D>n1b(H  
j"}*T  
其實是這樣子的，為什麼我總是有拍到就好，並不會很講究 F<L EQ7T  
因為我是個吃貨胖子，我恨不得馬上消滅眼前的美食

原來拍個照有那麼多學問在 qyF{f8pzq  
m;'6MHx;  
真是長知識了!!! @ o3T  

受教了，拍食物照原來也需這麼多技巧，找個機會實踐一下。 Oy%''+g  

我拿手機拍食物的時候 pi Z[Y 5OE  
總是快門一按，證明我吃過了 zG ^$"f2  
有點像是拍照存證的概念 4kBa B  
2 lj'"nm  
沒想到這中間有這麼多的眉眉角角 i.3=!6z  
一張好的照片 (-ufBYO6  
真的可以展現出 hp#W9@NR  
一個人的生活品味， 人文修養。 K('hC)1  
umiBj)r  
看了大大的說明 |y0(Q V  
下次拍美食的時候 ~$)2s7 O  
我要學著放慢腳步 ^>i63Yc  
想一下,色彩,光線,角度,擺盤 %kS(LlL+6  
能夠拍出一張美美的照片 )(ImL bM)  
也能享受一些些微妙的成就感

陳吳勝廣:我拿手機拍食物的時候 q|!-0B@  
總是快門一按，證明我吃過了 ihIVUu-M  
有點像是拍照存證的概念
沒想到這中間有這麼多的眉眉角角 ykV 5  
....... (2017-08-19 10:01)  ;C3US)j  

$}>+kHoT{  
謝謝陳吳兄的回應與閱覽 +@p% p  
?0v-qj+  
其實大家都可以拍出好照片 1~Oe=`{&  
放慢腳步, 仔細觀察, 想好再拍  SL#0kc0x  
a&c6.#E{y  
只不過不容易做到 925|bX6I  
因為聚餐時, 陪老婆(女友)吃飯時 }BZ"S-hZ  
哪來這閒功夫呢 ]yK7PH-{L  
!cO]<CWPq  
所以啦也就只能拍照存證 ` (_s|-$  
Xq_5 Qv  
哪天您獨自用餐時 YjxF}VI~<  
不求多好好的拍一張 ^c^#dpn  
>8W P0Qx/  
您就能體會攝影的樂趣了 ]:4*L  
C8Qa$._  
謝謝您的閱覽

Sogood:受教了，拍食物照原來也需這麼多技巧，找個機會實踐一下。 mq@6Q\Z+  
 (2017-08-19 00:07)  8K:y
\1  

% tS,}ze  
Sogood大 w,#>G07D  
NQBpX  
不敢當 `uOT+B%R  
F*IzQ(#HW  
辦公室找個靠窗的位置 &"yx<&c}  
放杯咖啡及零食 ]^h]t~  
''yB5#^w(  
就這樣, 拿起手機 0?s|i :  
?zh9d%R  
立馬享受起拍照的樂趣 B3We|oe!  
;_c;0)  
謝謝您的回應

CALLAN:原來拍個照有那麼多學問在
真是長知識了!!! &*##bA"!B  
 (2017-08-18 23:47)  fY{1F   

yMG1XEhuG  
CALLAN兄 S=MEG+Ad  
HJ9Kz^TnC  
一些小心得而已 caIL&G,  
C^O VB-  
見笑見笑 tI`Q/a5@  
z6U\
axO6  
謝謝您的閱覽 IbT=8l,Li  
o)h_H;  
祝闔家安康 QX!-B  
)F}F_Y  
謝謝

zingfz:我抗議，這篇文章要放在攝影館[表情] HD@$t )mn  
哪有人寫了那麼多的攝影技巧，確沒有放在攝影館的 ]
jtK I4  
看在這麼多美食圖的份上，就放在美食館吧
其實呢，我在用手機拍美食的時候，其實沒有想多 XtXEB<4Z  
....... (2017-08-18 23:15)  e{h<g>7  

++bf#qS<8D  
Z大 v6[!o<@"a  
&D>G8  
拍謝啦 hjU::m,WX  
zE336  
下一篇後製篇保證回歸攝影館 hP=WFD&  
1[mXd  
拍美食技巧不困難 szb_*)k  
難的是拉不拉得下臉只顧拍 4{}FL  
9?A)n4b;  
等會老婆小孩抗議發脾氣 !lREaSM  
就有得受了 gcii9vz `  
9"@\s$ OBk  
謝謝您的回應 _A M*@|p,  
l3KVW5-!gS  
kj|6iG  

Stevenliu:Sprite兄~~
....... (2017-08-18 23:10)  r)qnl9?;`]  

5&xB6|k  
會長 |yvQ[U~PQ  
#XK2Ien)Z  
像我們這種年紀 \%u3  
QU#w%|
  
除了帶著看護看世界外 d^/3('H6  
kSC}a N'  
遊山玩水吃美食的同時 U!T~!C^  
如果能夠好好紀錄一下 YgKZ#?*  
不也是一種成就嗎 YX%[ipgB  
CF&NFSti^  
|\w=u6jX  
讓我再想想 R5"K]~  
怎麼修好你那白內障的手機 |b[+I?X  
]I-Z]m"  
謝謝您的回應與閱覽 Rn#KfI:{  
$J4 *U  
g$n7CXoT  

peter64:拍得很用心 真的是差很多 >a"Z\\dF  
同樣都在拍東西 大大拍出的人事物真的很吸引人 6 UevpDB  
受教了~[表情]  (2017-08-18 21:38)  :}r.  

h 8 'v d3  
Peter大 _tSAI  
aUxGzMZ  
您過譽了 Ad:TY pLD  
MepuIh  
就算只是拍照 O_cbP59Y.  
我也只想把它做好而已 ?gJOgsHJP  
y'(N
e=y
 
拍照時 Q9Uf.Lh2  
心無旁鶩只專注在一件事 4VHqBQ4  
也是一種享受 76V 6cI=+  
I<Ksi~*i  
謝謝您的閱覽 H_EB1"C;\  
qzI&<4