[廚藝分享][Sprite] 手機拍美食 [復制鏈接]

這一兩年來困在辦公室裡，鮮少出外拍攝風景 \6aisK  
但想拍照的慾望和心情依然沒變 `lt[Q>Z  
於是拍美食就自然的填補了這份空缺、、、 wLvM<p7OX  
[| N73m,&  
餐桌上拍美食，要大家停下筷子，等待自己的拍攝 kE[R9RS!
  
其實是很討人厭的，還好我從不叫停 r8[)Ccv  
要嘛一人用餐時拍，要嘛家裡拍 ][YC.J  
sk3AwG;A  
而內人也滿縱容我的，煮菜時總是留下空檔讓我拍 k[@/N+;")`  
三不五時還將照片瀏覽一下，品頭論足一番 $s 'n]]Wq  
有時還自行調整擺盤、配料讓我可以拍得美美的 [h8macx  
ocZ^rqo2w  
真是謝謝她了 9kbczL^Y  
Yn0iu$;n  
d'b9.ki\  
H6/gRv@  
會用手機拍美食，不過就是取其方便而已 .SNg
2.  
文中的照片是用 Iphone 4S 和 Iphone 6 plus 拍的 Oq)7XL4  
對我而言，手機、數位相機、單眼，就是一項工具而已 +% K~HYN  
),^pi?  
F6>oGmLy  
哪怕是用手機拍 [ A 7{}  
我都認真看待每一張的拍攝，不會胡亂按下快門 #%V+- b(  
眼睛看著食物，腦裡構思著怎麼拍 9o3?  
想清楚了，再拿出手機 o1-_BlZ  
7")~JBH  
MN:LL <  
以下是我用手機拍美食的一些心得 IA`Lp3Z  
拍攝的地點都是在用餐的環境下拍攝 tX,x%(  
不是棚拍打光的環境 'q@vTM'-  
希望各位前輩能不吝指正 8PWEQ<ev7>  
)#`&[
9d-  
azO7C*_  
一、拿穩您的手機 g0-rQ
A  
;krIuk-  
b"B:DDw00  
剛開始以手機拍美食的時候 /a6i`  
畫面常有模糊狀況發生，手機也都裝備著自動對焦 &VG  
那是為什麼還會模糊呢? 主要的原因是手震 Nu'ox. V  
"z_},TCy  
q0NToVo@  
很多人一看見美食，隨興的拿出手機拍攝 Nx E=^ v  
對準食物就按下快門，這時手機使用的是自動模式 ksUF(lYk  
手機自動對焦，通常對焦點是在畫面中央位置 I8YCXh  
也同時決定快門速度及感光度(ISO) t >.=q:  
}d5~w[  
>gz 8,&  
手機是如何決定拍攝參數呢? WF2t{<]^e  
先了解手機鏡頭光圈是不可變的 k~fH:X~x  
以Iphone 6 Plus為例，光圈是不變的固定在F2.2 3.KNAObO  
其他手機也是如此，差別只是恆定光圈的大小 s .+`"r
K  
4Tb"+Y
}  
Vjd>j; H  
那可改變的參數只有快門速度及ISO的值了 ofPv?_@  
有的手機原廠照相APP只有自動模式 da@W6Ovx  
不可手動調整參數或是只可調整亮度例如Iphone ~@T`0W-Py  
必須透過第三方的攝影APP才能手動控制 aP"
!}*  
Hxleh><c-  
Wv~&Qh}  
而有的手機原廠照相APP #wZH.i#  
就可以手動控制快門速度及ISO的值 8NTE`l=>/  
甚至具有場景模式、調整白平衡，例如Sony 手機 iJCv+p_f  
e0<O6  
=F %lx[9Ye  
手機為了在低光源下，保持一定的畫質水準 U*go}dt"5  
一般傾向放慢快門速度，降低ISO來確保畫質 uf"(b"N0  
以下面這張相片為例，看它的EXIF資訊 m1xR uj]  
光圈恆定在F 2.2,  ISO 64, 快門速度1/4秒 KleiX7  
H5o=nWQ6e  
imKMPO=  
5du xW>D  
QV4F A&f&  
.1_kRy2*.  
PIC 1 o^r\7g6\  
wzBI<0]z  
V7cr%tY5  
)t CNp  
sa"}9IE*8  
P4+PY 8  
62K#rRS  
手機等效焦段約24~30 mm，以Iphone 6 Plus為例是29mm O=^/58(m  
只要快門速度低於1/30秒就容易手震導致失焦 {kr14l*2  
好的手機鏡頭配備有防手震裝置，但我查找不到是幾級防震 zJ@^Bw;A^@  
所以說當您在低光源拍照時，有小型三腳架最好不過了 i?7?I  
w"?RbA  
Pw5[X5.DX  
為難的是在聚餐的場合，拿出三角架並不合適 K_!:oe7%  
那如何避免手震呢? 2IUd?i3~l  
夾緊手臂甚至利用手肘靠在桌上或手腕靠在桌邊當支點 #7/39zTK  
穩定您的手機，這樣就能減少手震了 nlaW$b{=  
,J:Ro N_:  
QX-n l~  
此外有時為了近拍特寫，常把手機靠得太近了 t+{vbS0  
以至於手機鏡頭距離主題的距離小於最近對焦距離 p./0N.  
導致失焦而不自知，因此畫面也就不夠銳利甚至模糊了 c%1{l]   

H6U5-  
)ybF@emc  
手機的最短近對焦距離大約7~10公分 usC$NVdm  
因此建議您如果要拍特寫，要注意最近對焦距離 i6g=fx6j*  
或是稍微離主題遠一點，再用裁切調整照片大小 z%\&n0  
目前的手機畫素都很高，動則2000萬畫素 +oL@pp0  
稍微裁切放大對畫質不會有太大影響 {Byh:-e<  
以貼圖相片800*600畫素而言，看不太出來 Ys&)5j-  
T)', }=  
'S:
$4j  
另外在拍照的時候，別太急著按下快門 :+"H h%  
有的手機對焦速度較慢，特別是在變換對焦點時 E
xeZj8U  
都還沒完成對焦 c]/S<w<  
就按下快門結果那就造成失焦了 <Y$( lszT  
FW|_8q?}<  
P+QL||>L  
另一個需要注意的是  T;V!>W37  
當在低光源下拍攝，有時快門速度很慢(低) qdxaP% p2  
拍攝都還沒完成，您就已經移動相機了 2<n@%'OQp  
那這也是造成模糊的原因之一 qwO@>wQ}~  
按下快門後等待個一、二秒再移動手機 8;#yXlf  
`3@?)xa  
?0?3yD-!9  
建議您 %Y>E   
找個照相APP能實時在螢幕上顯示 fPPmUM^C9  
對焦點、測光點、快門速度、ISO值、色溫等參數 +[_3h9BK  
最好還有直方圖可看例如Pro Camera $g/h=w@  
dP`B9>r  
手機並不知道您要拍的主題或重點在哪裡 |.L_c"Bc  
唯有您指揮它告訴它 n=|%
H'U  
往哪兒對焦、哪裡測光、包含哪些物體在畫面中 vhcp[=e :  
否則是無法成就一張好照片的 g(,^';j  
7!\zo mx  
@PctBS<s  
NCl@C$W
9q  
VKf&}u/  
W+5. lf=2>  
二、用光 IDL0!cF  
L0GQH;Y,h  
n 8 K6m(  
拍美食也要講究光線 7R# }AQ   
這點和拍攝其他主題一樣 %$i }[U  
h_SkX@"/-  
TQ5kM  
w4M;e;8m[U  
Qkhor-f0  
PC|ul{[*}  
PIC 2 K9y~  e  
(OA4H1DL^  
bZ``*{I/  
1Kd6tnX  
`*U$pg  
=itQ@``r  
BRM!g9  
光線造成物體表面不同的明暗程度 4I&Mdt<^D  
也因為物體表面不同的明暗程度 |qz%6w=  
讓物體看起來具有立體感 =|8hG*D8  
k+vfZ9bD(J  
`#vbV/sM  
一般拍美食，往往遷就於現場狀況 QHc([%oV  
不可能向棚拍美食一樣還打燈捕光 p@[ fZj  
所以我個人會在進入餐廳後 OHrzN']  
選擇光線較為明亮的座位，
"F6gV;{Bt  
如果有可能，進一步再選擇具有側光的位置 P(/eVD#v  
oR/_{#Mz"  
G=SMz+z  
最佳的是窗戶旁有自然光的位置 !&NrbiuN  
}}D32TVN  
J_.cC  
如果遇到座位頂上有投射燈，那就左右移動食物 c*\;!dbP  
讓頂光變成斜射光照射到拍攝主體 }W&9}9p"  
x*=1C,C  
y*6/VSRkt4  
一般如果有計畫拍美食的時候，我會穿著白色的衣服 DUh\x>^  
讓自己變成是反光板，以便在逆光的環境下補光 xc\zRsY`  
=%7s0l3z  
"/mtuU3rt  
此外不要使用閃光燈 P,9Pn)M|  
手機上自帶的閃光燈，一般而言無法控制出力 $2RSYI`py  
往往拍出這樣的相片，特別是在昏暗的環境中 CPMGsW^  
_x|.\j  
?_cOU@n  
而且手機上的閃光燈只能正面對著食物照射 Z!7
xRy  
對於拍攝美食顯得太過生硬 i'4.w?OZ  
-4zV yW S<  
n?;rWq"  
e<[ ] W4"A  
h72CGA|  
>[;=c0(  
Z*Gf`d:  
PIC 3 tC5-^5[y  
C,GZ  
| L1+7  
VxuV`Plf  
I~&9c/&  
P.
QF9%  
_(I6o  
儘量使用自然光源或環境光源 -6~.;M 5  
在餐廳裡打閃光燈也會干擾到其他用餐客人 Hmt2~>FI[  
v^vi *c  
0!7p5  
\4^rb?B  
j<k6z  
#sDb611}#  
三、構圖 xwi6
#>  
py+\e"s  
RS l*u[fB  
拍攝美食當然也要構圖 44|tCB`  
目的是引導觀眾的視覺到您作品中所設定的焦點上 7nFOVZ  
色影無忌大大在它的文章「淺談構圖的技巧」一文中 14jN0\  
所談到的構圖法則及應該思考運用的技巧 _SJ:|I  
在拍攝美食的時候同樣適用 ZfK[o{9>  
$/B~bJC  
2#r4dr0  
我們還可以利用食具(碗盤等)的線條來分割畫面  qLP/z  
例如直線、圓弧、圓、三角形等 ,isjiy J  
進一步延伸利用不同的視角，90度俯視、45度、0度平視 7 )rL<+  
來強化線條分割畫面的視覺效果 C4P<GtR9  
4^M"V5tDx  
??U/Qi180  
m}\QGtJ6  
9dBxCdpu  
3?@6QcHl{  
PIC 4 圓形分割畫面 ^YropzHZ4E  
t(9q6x3|e  
4+s6cQ]S`  
U+@U/s%8  
u3GBAjPsIk  
7CvBE;i  
S2_(lS+R  
PIC 5 圓跟三角形的組合 m[74p  
x5mg<y2`Ng  
Y[
dq"  
6a9$VGInU  
!!H"B('m  
%W)pZN}  
]bY]YNt{7]  
PIC 8 直線 -]H~D4ng  
JXYZ5&[  
e,MsF4'  
"=T&SY  
a6^_iSk  
K +3=gBU*w  
nP]!{J]  
如果您一時還無法領會及運用 T'@+MA) ~  
那麼這裡提供一個簡易的方法來綜合運用 d]"4aS  
色影大所介紹的各種觀念 ]z/R?SM  
qc5[e  
CgrQ"N5  
首先不管是直式或橫式的拍攝 Z0m`%(MJa  
先想像一條對角線 VqpC@C$  
您先想想畫面平衡嗎? =I)43ahd  
這裡指的不論是以物體(形狀、大小)、顏色、明暗等 v{fcQb  
在對角線的分割下畫面平衡嗎? D fzsA4  
能輕易的辨認出主題焦點嗎? . R/y`:1:W  
y& 1@d+Lf  
+E_yEH7_)  
aR/?YKA  
\ "$$c  
[n Ps  
=R|XFZ,  
PIC 6 AyOibnoZ2E  
[!-gb+L  
W ';X4e  
y,3ZdY"  
,3y9yJQa*#  
});Rjg  
~IS8DW$;  
以這張圖為例 2R.LLE  
盤子邊緣的直線、明暗分界的直線、還有盤子擺設的方向 F!wz{i6\h  
這些直線型成往右上收斂，導引視覺往右上看到主角蛋餅 |=m.eU  
對焦點是在蛋餅 E3]WRF;l  
nGkS
S _X  
Mjy:k|aY"  
*{!Y_FrL  
mpMAhm
:  
>[, eK=  
PIC 7 G7Sw\wW  
bAGKi.  
~~Ezt*lH  
`+"(GaZ  
MA6 Vy  
X["xC3 i  
wz*iwd-  
您看到畫面左下有粒黃色玉米
Cl]?qH*:  
與右上的蛋餅所佔的面積比較形成大小對比 eY5mwJ0K  
而其顏色是鮮黃色與盤子的黑色相較 O6R)>Y4  
形成顏色對比(非指對比色) 2_+>a"8Y  
這兩個對比讓觀看者無法忽視它的存在 Qop,~yK  
我利用這方法來平衡視覺 o1x1SH  
m(6d3P  
v/.'st2%  
如果沒有這粒玉米，那畫面就失衡了 A>1$?A8Q  
形成頭重腳輕的現象 qul#)HI  
我把玉米抹去，是不是有這種感覺 q`b6if"  
y~@zfJ5/^  

HdJ g  
4^F%bXJ)  
U5OX.0  
%gh#gH  
PIC 9 pB
8D  
<78|~SKAV  
hEQyaDD;  
]myRYb5Z
 
oDz|%N2s|  
L2ydyXIsd  
P<<+;']  
玉米粒雖小但搶眼所以視覺上是重的 DylO;+  
並不比面積較大的主體(蛋餅)輕 0)332}Oh  
利用這方式平衡畫面 2 HEU  
=abcLrf2G  
D3X4@sM  
這張圖我並沒有把對焦點放在左下方那粒玉米上 _>
Raw  
因為我的主題是蛋餅 MMs~f*  
但您可想像一下，如果把對焦點放在那玉米 ExS5RV@v'  
會是甚麼樣的結果 MQ-
u9=ys  
-HG.GA  
]HuB%G|t1V  
我沒拍,但結果就是畫面焦點全轉移到那粒玉米了 7|DG1p9C  
蛋餅會因對焦點的不同而虛化了變沒那麼重要了  JhFbze>  
反而是玉米粒搶眼了 :Kwu{<rJ!(  
人的視覺會被亮的、清楚的物體所吸引 j)?M  
KBmOi  
jTvcKm|q  
下面這張依然是以直線分割畫面，形成收斂三角形 !i^"3!.l,]  
左上沒讓蛋餅延伸到左上角是留白的觀念 >8>!wi9U  
而對焦點則放在九宮格左上三分之一處 *;Mi/^pzK  
畫面以對角線分割也取得平衡 Cp6S2v I  
>|E]
??v  
5mD8$%\8  
QLWnP-  
A51 a/p#  
$`E?=L`$  
PIC 10 d8wVhZKI"  
Pwl*5/l  
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~Ld5WEp k3  
<m]0!ii  
Q=`yPK>{$N  
Yi*F;V  
PIC 11 ~v.mbh  
e~N&?^M  
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:ZV|8xI  
0\P5=hD)K  
"w'pIUQ3,  
_SAM8!q4,  
您再看看這一張 b0{i +R  
j|k/&q[St  
.d]/:T -0  
Mw/9DrE7/  
h*k V@Dc  
IR6W'vA  
PIC 12 3' i6<  
%N*[{j= ^  
=9GALoGL  
wtY)(ka  
%^IQ<  
:o>=^N  
S\g9@g.  
PIC 13 tDX&~1s  
Z8#nu  
zjQ746<&)i  
dFy$w=  
OlO Og  
 AG@gOm  
p%I'd^}.!  
四、色彩與白平衡 x#D%3v"l_*  
Hd|[>4Z  
 GfE>?mG  
餐廳內常用黃色光源，而小吃店則使用日光燈管照明 K381B5
_h  
這些非自然光源則影響了相機對顏色的判斷 0Z1ksfLU  
像在餐廳照片顏色通常偏黃，小吃店則又偏藍 |Ns4^2  
p Cs3-&rI3  
Rql/@j`JX  
我們可以利用手機內照相APP的專業模式 S4x9k{Xn  
拍攝時就調整白平衡的設定來呈現真實色彩 |Vx[  
或是匯入電腦再用修圖軟體修正 P}v ;d]  
此外手機也有很多修圖APP(色偏功能) im2mA8OH  
例如VSCO、Snapseed, Photoshop g"m' C6;  
都很容易上手的 Lq2Q:w'  
eU1F7LS  
79v+ze  
,|: .0g[n  
s6,~JF^  
0 K%okq|n  
PIC 14 *#T: _  
]y
_:+SHc  
dLiiJ6pl*  
HAxLYun(3w  
-tj#BEC[H(  
PR %)3  
J\L'HIs  
PIC 15 djdTh +>28  
MJXnAIG?2  

nqj(V  
>K
u4Il+36  
e*7O!Z= O  
!kovrvM6F  
pl`4&y%Me  
色彩對於美食照是重要的 >G6kF!V  
不是說美食要色、香、味俱全嗎 ,8@<sFB'  
在聞不到香味，吃不到滋味的情況下 Qn*l,Z]US  
色彩的單調，自然引不起興趣當然就稱不上「美」食照了 1=R$ RI  
 J=` 8  
_z@/~M(  
L|CdTRgRCB  
jIubJQR~  
MzIDeZ  
PIC 16 這張色彩平淡，真引不起食慾 {N4 'g_  
3 7BSJ  
L 4j#0I]lq  
>n"0>[:4  
4&mY-
N7A  
~T_|?lU`R  
V~*Gk!+f  
PIC 17 5whW>T  
>dl5^  
dk|LC-]`A  
r%U6,7d=)  
U>2KjZB  
8z`ZHn3=  
|[?O tv  
PIC 18 GW,EyOE+~  
5Z>a}s_i  
o[ZjXLJzV  
{rc3`<%  
Y)sB]!hx  
Lh[0B.g<  
tvI<Why\p  
關於色彩學 OcTWq  
Sprite不學無術，難以進入色彩學的殿堂 ywwA,9~  
對比色、互補色老是記不住 yYP_TuNa  
uy{O  
s2O()u-  
但是我們可以師法大自然，或依據日常生活體驗 [bhKL5l  
挑選色彩鮮豔、吸睛的美食組合進行拍攝 A8'RM F1  
生活中存在太多例子了 d%7?913  
Msqqjhoy  
K b%Y
%j  
黃綠紅三色的組合，不就是隨處可見 FK^xZ?G  
藍天白雲不正是好心情的開端 x%viCkq  
W=+n|1  
美麗的早霞、晚霞帶來黃、橙、桃紅、紅的變化 ?b]zsku8  
配上淺藍或灰藍色的天空 LYDiqOrx  
再加上明暗程度不同的雲朵，很美 J&A1]T4d
 
<_YdN)x  
切開紅色草莓露出白色果肉加上綠色的梗葉 {`!6w>w0  
這紅、白、綠的組合配上淺粉藍的背景色 ZmsYRk~@-  
這不就是日系風格，能不引人注意嗎 KU|W85ye  
& kC  
MQoA\  
我也說不出個大道理，但眼睛會觀察，大腦會決定 c4fH/-  
一道料理端上來，它引起您的注意 Fv^zSoi2  
讓您有愉悅的心情，那就拍吧！ wN[lC|1c  
`K{}  
Wk%|%/
:  
五、淺景深 dc)%5fV\  
{=GmXd%D  
hxoajexU  
2;v:Z^&  
PIC 19 5?0<.f,  
oco,sxT  
aopPv&jY  
vi##E0,N'^  
t2dsYU/  
利用淺景深的拍攝手法 /e 2zH  
美食看起來比較立體迷人 iB)\*)  
別小看手機，手機也可以輕易的拍出淺景深 h4`8C]  
*tqD:hiF  
vbid>$%  
rCPIz<  
cW%)C.M  
:h(HKMSk1  
Pic 20 HMd?`  
<m-(B"FX  
a|t~&\@  
Kv@P Uzu  
Y_%:%J  
h#YO;m2wd  
L`nW&;w'  
Pic 21 X:W\EeH  
&>jz[3  
d5'Q1"{  
)E9!m  
t%qep|  
clvg5{^q[  
4S26TgY  
如前所述，手機的鏡頭光圈是固定的 w/#7G\U  
而且屬於大光圈F2.4-F1.8，一般相機而言 JvAXLT  
大光圈配上較快的快門速度本就容易形成淺景深 "'v+*H 3  
'[$KG  
q;eb  
但在手機上需特別注意的是 VIAq$iu7  
由於感光原件面積很小約1/2.5吋 b}qfOgd5  
為了維持較佳的畫質，在光圈固定下（光圈先決） \!^=~` X-  
手機常降低快門速度及感光度拍攝 & #PPXwmR  
這點又和拍淺景深的方法相衝突 x=DxD&I!J  
>=N-P<%  
不過我們可利用淺景深的基本成因 |S8$NI2  
: @|Rj_S;  
相機、主體、背景三者的距離 VIF43/>(  
只要主體與背景之間的距離遠大於相機與主體間的距離 eo]nkyYDP  
對焦在主體時，背景就會模糊失焦 v`|]57?A  
差距越大模糊程度越大 KrGl}|  
1/-3m P
o  
|m's)  
方法是手機盡可能的接近拍攝主題 kY]"3a  
對焦在這拍攝主體 i@rt
t M  
因為其他物體並不在準焦範圍 H:DR?'yW  
淺景深因此形成
2y`h'z  
而且因為快門數度慢 u> {aF{  
不會有景深太淺造成背景糊成一團的情形
UT3Fi@  
這大概是以手機拍美食的一項優點 KU8,8:yY  
9y!0WZE{e  
ljbAfd  
這張圖利用了雙重的淺景深，對焦於畫面中心 rj=as>6B  
第一排是因為距離短於最短對焦距離而模糊 $mJv\;t  
第三排則是一般的淺景深效果 fu!T4{2  
Ze0qRLuH!  
rUKg<]&@  
m,HE4`g   
|+Wn5iT  
-Lq+FTezE  
PIC 22 !<];N0nt#  
9Q9{>d#"  

zH1;h  
l#[Z$+!09  
c6:uM 1V {  
ys`-QlkB  
yY#h1  
p-s\D_
 
六、食物的質理、細節 tX^6R  
6{)pF  
sa.H,<;  
有時後桌面或背景比較雜亂一點 Vlx.C~WYn  
那我們可以嘗試讓背景過曝消除雜物讓背景單純化 xNIrmqm5]  
或者專注於拍攝食物本身，一樣可以讓人口水流滿地 d|R-K7 ~~  
"l&SRX?g  
yY8zT
Wji_  
美食除了顏色、擺盤吸引人之外 f/Y&)#g>k  
食物的細節紋理也是個拍攝的好題材 6:8s,a3&[k  
特別是在桌面、背景零亂或是不方便帶入背景時 #zsaQg, B  
專注於食物的細節及紋理 =`+D/ W\[Y  
更可以表達出食物本身的特點 hV@ N-u^  
食物本身的質理及細節往往是另一個拍攝重點 _[[0rn$  
?M:>2wl  
ZxtO.U2  
這烤吐司上的焦紋與荷包蛋邊緣 7hk<{gnr  
是不是很吸引人啊 9^/Y7Wp/@  
;^N lq3N  
MFq?mZ,  
0Md>-H;ZY  
$O Z=
L  
%Y~"Stmx  
PIC 23 U`6|K$@  
X.<3/  
]gBnzh.  
BH'*I yv  
T<*)Cdid  
T";evM66  
 xL15uWk-  
PIC 24 i:YX_+n  
vEI{AmogRx  
Z )c\B  
Fip 5vrD  
uw3vYYFX  
GFFwk4n1  
 dfFw6R  
麻婆豆腐滑嫩的質感 }#s{."  
加上紅油的點綴，想不想來一碗啊 {~9zuNi  
6w<rSUd'  
i|{psA  
:)lS9<Y}  
PIC 25 1hw.gn*JK>  
r)gK5Mv  
=2$( tXL  
JU)^b V_  
icb)JZ1K  
|Ahf 01  
z|Y54o3  
夏天這麼熱，來碗冰，您覺得如何 s)WA9PiC  
剉冰的顆粒一顆顆晶瑩剔透有沒有覺得更好吃啊 ;a?<7LIx  
RI*n]HNgy+  
|3~m8v2-  
6/<Hx@r (  
PIC 26 i8?oe%9l  
LzL)qdL  
k^cZePqE6d  
Ch K-L6  
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TU6 s~  
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這地獄拉麵Q彈的麵條，配上火紅的麻辣湯汁 zTc;-,  
上不上心啊 1 iox0  
AFi_P\X  
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M-t9M~  
PIC 27 K<^p~'f4P  
Rrh6-]A  
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{@2+oOuYfN  
七、結語 MFROAVPZ5  
#e@NV4q  
(GF}c\=T7  
拍照就是多觀察、多嘗試、多學習 ''auu4vF  
並非一蹴可及，也非高不可攀 mo^E8t.  
vb^fx$V  
在自己家裡拿盤菜、拿碗麵、拿幾個水果 t"B3?<?]  
找個窗台旁利用手機 OB.rETg  
試試不同的距離、角度、方向、構圖拍拍看 ,\i*vJ#f  
所謂熟能生巧就是這個道理 *+rfRH]a  
下次您也可以拍美食 {^1
O  
E_~e/y"-  
#TNjQNg@O  
最後祝大家身體健康，闔家平安 [;wJM|Z J0  
XYvj3+  
;B@#,6t/  
 0J+WCm
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;U3:1hn  
PS CcUF)$kz  
C<_\{de|9  
發在美食館如果不恰當 8gavcsVE[  
還請版主移到攝影館 =0?5hxMd  

非常好 Pk;/4jt4  
E} ]=<8V  
小弟已經幫 Sprite兄想好接下來該發表的題目： OIj.K@Kr  
SrH::-{  
c*B< - l<5  
手機拍美女 h!uyTgq  
6O,k! y>  
手機偷拍美女 JmDxsb^  
eH7x>[lH.  
手機拍裸女 7[P-;8)tq  
bD=H$)  
手機偷拍裸女 /ojx$Um  
g%T
okl  
...... Q>Klkd5(  
Mi#i 3y(  
我真的不是要來亂的 ;6 W[%{  
tl /i  
金酸

話說 拍美食照也是一門專業的學問哪 b9X* 2pnWJ  
XEA5A.uc  
尤其  是商業攝影  不論是新餐廳的餐點 p&RC#wYu  
8u~  
或是 賣場裡食品包裝袋的示意圖 B%uY/Mwz$  
+={
K -g7U  
主要都是為了引起別的享用或購買的欲望 -O\i^?lD;
 
9\hI:rI  
那盤滷味和甘貝燒  就閃亮著像是說：吃我  吃我 Kw`CN  
Rs5lL-I
 
ou-UR

5  
Sprite大大  提供這麼好的教學文  雖然我用到機會不高 8O]`3oa>  
':;k<(<-  
因為我多半  很不注重的就吃完啦

對於只會使用傻瓜相機的我 ~>(~2083*;  
拍照就是到此一遊 ! \4B.  
如今手機照相方便的年代 _Z[0:4  
俺也只是拍拍拍與啪啪啪 1X5g(B  
T#-;>@a}  
謝謝sprite大大您的 VSY p  
手機拍照深度教學 ^C'0Y.H S  
h97#(_wV>  
以後我會好好用各種角度
ujxr/8mjV  
給梅子拍(啪)下去的啦

一樣用iPhone拍食物 _F%`7j  
你怎拍的那麼漂亮 RA[j=RxK  
uTR
^K=Ve  
難怪 #
3qeRl  
半瓶水說看到我的美食文 uem-fTG  
j-ej7  
要吐了

sprite 大如此用心針對拍照這部分提供極為專業的評論與教學 V_SH90@)+  
2; ^ME\  
按照您的手法~改天也來試試看!! $].htm  
jCJcVO>OZ  
雖然我也比較想知道拍美女應該怎麼拍 .}!.4J%q2  
hU#e\L 7  
這一領域希望sprite 大來做個教學~ /J#(8p  
7l69SQo]?  
相信過段時間~會有更多人套用這套方式 2DW@}[G  
vt#;j;liG  
拍攝許多令人流口水的畫面

如果都是只拿 W$c@C02<  
阿書四，三爽，紅打電 n<ZPWlJ  
六千元的手機 tq3_az ~1  
不知道可不可以 LIZB!S@V\  
拍那麼美 V_+&Y$msi~  

原來 YT\@fgBt  
用手機拍也可以如此漂亮 8`q7Yss6F  
這食物拍的美味都出來了 ":Wq<Z'  
hS]w A"\87  
bNea5u##  
iPhone6 PLUS jm^.E\_  
使用原生APP Y?0/f[Ax,y  
有個最大缺點 Ww7Ya]b.k  
夜間光源不足下 @]@|H?  
若是ZOOM IN L:G #>  
拍出效果會很差

拍得很用心 真的是差很多 zZ5:)YiW-  
同樣都在拍東西 大大拍出的人事物真的很吸引人 ep0,4!#FAO  
受教了~

5En
6f`nR{  
0}{xH  
Sprite兄~~ 9 _d2u#  
'6
KvB  
iyskAD
S  
感謝 !! 感謝~~ xo:kT)  
+Y\:Q<eMFg  
筆記 !! 立馬筆記起來~~ >4 OXG7.&f  
6|TSH$w_  
原來學問這麼多， L74Mz]v  
1GY2aZ@  
我現在才知道我的白內障手機問題出在哪 ?! CSk]c9=  
D$>_W,*V  
除了沒看護把手扶著手會抖外， R[WiW RfD  
X1L@ G  
就是、就是....................... 95DEuReKi  
~z,o):q1}  
我根本都是胡亂拍>< 4 1_gak;  
kc,"w\ ai  
jm_-f  
tAX*CMW  
8fR(y~_gF  
/ )0hsQs  

我抗議，這篇文章要放在攝影館 {I
#_0Q,i  
哪有人寫了那麼多的攝影技巧，卻沒有放在攝影館的 J~~\0 u  
看在這麼多美食圖的份上，就放在美食館吧 nF3}wCe)  
'C+cQLig@  
其實呢，我在用手機拍美食的時候，其實沒有想多 ^$c#L1 C  
只是單純的紀錄而已，頂多將背景的雜物清空 +ikSa8)*i  
c{#2;k Q,  
還有一點，我也是盡量選靠窗戶的位置，自然的側光能讓美食立體一點 ?HEqv$ n  
關於這一點，我個人覺得有許多的變化方式 U,<m%C"  
例如，可以在車子裡拍人像，也是因為窗戶的自然光 F^ q{[Z  
T:}Q3  
其實是這樣子的，為什麼我總是有拍到就好，並不會很講究 HB07 n4 |  
因為我是個吃貨胖子，我恨不得馬上消滅眼前的美食

原來拍個照有那麼多學問在 j,n:%5P\v  
*7mlH  
真是長知識了!!! $H:!3-/  

受教了，拍食物照原來也需這麼多技巧，找個機會實踐一下。 4,RPidv%O  

我拿手機拍食物的時候 *^>" h@J  
總是快門一按，證明我吃過了 %9-^,og  
有點像是拍照存證的概念 oEIpv;:_  
R'B B-  
沒想到這中間有這麼多的眉眉角角 fk*(8@u>  
一張好的照片 qHt/,w='Q  
真的可以展現出 6<&~R3dQ  
一個人的生活品味， 人文修養。 K3&xe(  
mV0,T*}e  
看了大大的說明 l4C{LZ  
下次拍美食的時候 F :j@JMpQ  
我要學著放慢腳步 InPE_  
想一下,色彩,光線,角度,擺盤 r@G*Fx8Z  
能夠拍出一張美美的照片 jIh1)*]054  
也能享受一些些微妙的成就感

陳吳勝廣:我拿手機拍食物的時候 pcMzLMG<  
總是快門一按，證明我吃過了 %;`Kd}CO  
有點像是拍照存證的概念
沒想到這中間有這麼多的眉眉角角 Ft5A(P >  
....... (2017-08-19 10:01)  @ 9/I^Zk  

@SX%q&-  
謝謝陳吳兄的回應與閱覽 *)m:u:  
ki1(b]rf  
其實大家都可以拍出好照片 ;|Cdq  
放慢腳步, 仔細觀察, 想好再拍 \`Hp/D1  
'9\cIni0  
只不過不容易做到 Q)75?mn  
因為聚餐時, 陪老婆(女友)吃飯時 G`!x+
FB  
哪來這閒功夫呢 i>
M%)HN  
xHgC':l(0  
所以啦也就只能拍照存證 =\ Q<TY  
-K{R7  
哪天您獨自用餐時 &ALnE:F  
不求多好好的拍一張 t]K20(FSN  
pBtO1x6x/  
您就能體會攝影的樂趣了  "'4  
i/:L^SQAq  
謝謝您的閱覽

Sogood:受教了，拍食物照原來也需這麼多技巧，找個機會實踐一下。 BU -;P  
 (2017-08-19 00:07)  ]_C"A  

CL0lMZ  
Sogood大 RV~t%Sw^  
?%3dgQB'  
不敢當 8
LV6E5Q  
?/|Xie  
辦公室找個靠窗的位置 YsmRY=3  
放杯咖啡及零食 M?l v  
+4yre^gC  
就這樣, 拿起手機 rHKO13WF  
il^;2`]&  
立馬享受起拍照的樂趣 aRTy=~  
8AR8u!;8  
謝謝您的回應

CALLAN:原來拍個照有那麼多學問在
真是長知識了!!! ((ebSu2-?$  
 (2017-08-18 23:47)  ?^VPO%  

N sdpE?V  
CALLAN兄 6Vnq|;W3Zv  
xn*$Ty+  
一些小心得而已 @43psq1  
5G355 ,}E  
見笑見笑 3sr_V~cZ9  
N3"JouP  
謝謝您的閱覽 evZcoH3~  
z&;8pZr  
祝闔家安康 gqS9{K(f  
WEwa<%Ss  
謝謝

zingfz:我抗議，這篇文章要放在攝影館[表情] g-qXS]y7  
哪有人寫了那麼多的攝影技巧，確沒有放在攝影館的 nJe}U#  
看在這麼多美食圖的份上，就放在美食館吧
其實呢，我在用手機拍美食的時候，其實沒有想多 Uxjc&o  
....... (2017-08-18 23:15)  ,
;,B7g  

x3ZF6)@  
Z大 f3O6&1D  
.D W>c }1  
拍謝啦 v@$N,g  
LO=U?`)q  
下一篇後製篇保證回歸攝影館 N|DfE{,  
Cu7{>"  
拍美食技巧不困難 H*0Y_H=  
難的是拉不拉得下臉只顧拍 BAQ-1kSz  
h'"m,(a
  
等會老婆小孩抗議發脾氣
H9)@q3<  
就有得受了 *I 1H  
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#W$[  
謝謝您的回應 t9`{^<LH  
8~(xi<"e  
l>\EkUT  

Stevenliu:Sprite兄~~
....... (2017-08-18 23:10)  \~#\ [r_  

Z
8=?Hu  
會長  ]\yB,  
kZF]BPh.  
像我們這種年紀 HwFg;r  
v:SHaUS  
除了帶著看護看世界外 5.^pD9[mT  
PzPNvV/o  
遊山玩水吃美食的同時 8fqabR  
如果能夠好好紀錄一下 k^oSG1F  
不也是一種成就嗎 9i\} ^s2  
.OJGo<#$f  
.6gx|V+  
讓我再想想 z<eu=OD4t  
怎麼修好你那白內障的手機 >Cr"q*  
-o+t
&m  
謝謝您的回應與閱覽 P"NI> HM  
s{dm,|?Jl,  
}tt%J[  

peter64:拍得很用心 真的是差很多 R}Zaz3( Hd  
同樣都在拍東西 大大拍出的人事物真的很吸引人 ]/!*^;cY(  
受教了~[表情]  (2017-08-18 21:38)  !$HuH6_[  

w8D8\`i!"  
Peter大 s-*N_Dv  
pW ~;B*hF  
您過譽了 pXNhU88  
IRM jL.q  
就算只是拍照 Oi?Q^ISxP  
我也只想把它做好而已 DQhH
U1  
<@`K^g;W  
拍照時 ;7Qem
&  
心無旁鶩只專注在一件事 m@nGXl'!  
也是一種享受 ZS:[ZehF  
08
:K9zr  
謝謝您的閱覽 3wN4kltt  
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