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本帖被 野豬騎士 執行加亮操作(2017-08-18)
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這一兩年來困在辦公室裡,鮮少出外拍攝風景 ;gLOd5*0 但想拍照的慾望和心情依然沒變 .EZ8yJj1Q 於是拍美食就自然的填補了這份空缺、、、 VFq7nV/O M[cAfu 餐桌上拍美食,要大家停下筷子,等待自己的拍攝 /9o6R:B 其實是很討人厭的,還好我從不叫停 1d OB| 要嘛一人用餐時拍,要嘛家裡拍 iy|;xBI, `jec|i@oO 而內人也滿縱容我的,煮菜時總是留下空檔讓我拍 ;@qQ^!g2 三不五時還將照片瀏覽一下,品頭論足一番 eOahr:Db 有時還自行調整擺盤、配料讓我可以拍得美美的 vI]V@il (_AU) 真是謝謝她了 Vi#[kn' ET(/h/r poy_?7G o1thGttVDg 會用手機拍美食,不過就是取其方便而已 q"Sja!-;| 文中的照片是用 Iphone 4S 和 Iphone 6 plus 拍的 BmaY&? 對我而言,手機、數位相機、單眼,就是一項工具而已 ;
W$.>*O PZj}]d ` F`>qg2wO 哪怕是用手機拍 +xQj-r)- 我都認真看待每一張的拍攝,不會胡亂按下快門 ~( :$c3\ 眼睛看著食物,腦裡構思著怎麼拍 `4wy
*!] 想清楚了,再拿出手機 )}u?ftu\ `yh][gqVE~ 4kR;K!@k 以下是我用手機拍美食的一些心得 i
^,
$/ 拍攝的地點都是在用餐的環境下拍攝 NR"C@3kD]o 不是棚拍打光的環境 [8>#b_> 希望各位前輩能不吝指正 A@Cvx7X r,q.RWuII EAHdt=8W{ 一、拿穩您的手機 a:s$[+'Y ,(f({l[J} k ~4
o`eA 剛開始以手機拍美食的時候 udPLWrPF\ 畫面常有模糊狀況發生,手機也都裝備著自動對焦 h+w1 D} * 那是為什麼還會模糊呢? 主要的原因是手震 rpc;*t+z bnN&E?{hF1 yji>vJHu 很多人一看見美食,隨興的拿出手機拍攝 B<ZCuVWH: 對準食物就按下快門,這時手機使用的是自動模式 >sQf{uL 手機自動對焦,通常對焦點是在畫面中央位置 ni6zo~+W] 也同時決定快門速度及感光度(ISO) qe/5'dw 9'p*7o nfh<3v|kvR 手機是如何決定拍攝參數呢? :s1.TQ;Y( 先了解手機鏡頭光圈是不可變的 \d3 ~kq3 以Iphone 6 Plus為例,光圈是不變的固定在F2.2 &%tW
其他手機也是如此,差別只是恆定光圈的大小 h+}{FB 29 ),H1z`c&I #<G:& 那可改變的參數只有快門速度及ISO的值了 =&PO_t5)z 有的手機原廠照相APP只有自動模式 xl Q]"sm1 不可手動調整參數或是只可調整亮度例如Iphone JOyM#g9-? 必須透過第三方的攝影APP才能手動控制 L s+zJ1 !Ej?9
LHo rNICK2Ah 而有的手機原廠照相APP Oj8D+sC{ 就可以手動控制快門速度及ISO的值 /Mj|Px% 甚至具有場景模式、調整白平衡,例如Sony 手機 Gn4XVzB`O VVfTFi< `Om
W#\ 手機為了在低光源下,保持一定的畫質水準 r@PVSH/ 一般傾向放慢快門速度,降低ISO來確保畫質 Zzmo7kFx3 以下面這張相片為例,看它的EXIF資訊 BZIU@^Q_Y[ 光圈恆定在F 2.2, ISO 64, 快門速度1/4秒 U+aiH U9
0^)~p{Zh =i6k[ rg n g9_c yv: Op\;R _+Z5qUmQ PIC 1 *+(eH#_2/ pcQgWjfS qDgy7kkQ nI] zRduC qcge#S> op3a*KG }"[/BT5t 手機等效焦段約24~30 mm,以Iphone 6 Plus為例是29mm uX6p^KNm5 只要快門速度低於1/30秒就容易手震導致失焦 QcX&q%*0 好的手機鏡頭配備有防手震裝置,但我查找不到是幾級防震 l;@bs 所以說當您在低光源拍照時,有小型三腳架最好不過了 X9?0`6Li i=&]%T6Qk C3~O6<,Jh 為難的是在聚餐的場合,拿出三角架並不合適 {asq[;] 那如何避免手震呢? k%iwt]i% 夾緊手臂甚至利用手肘靠在桌上或手腕靠在桌邊當支點 3Kq/V_ 穩定您的手機,這樣就能減少手震了 ?xuWha@: V."cmtf ,;Uf>8~ 此外有時為了近拍特寫,常把手機靠得太近了 ;p87^: 以至於手機鏡頭距離主題的距離小於最近對焦距離 5g.Kyj| 導致失焦而不自知,因此畫面也就不夠銳利甚至模糊了 K5z<n0X ~ 7jGfQ Pa"Kk9!o36 手機的最短近對焦距離大約7~10公分 *?A!`JpJn 因此建議您如果要拍特寫,要注意最近對焦距離 g?*D)WU 或是稍微離主題遠一點,再用裁切調整照片大小 Df$~=A} 目前的手機畫素都很高,動則2000萬畫素 .3#Xjhebvu 稍微裁切放大對畫質不會有太大影響 0Qy L}y2 以貼圖相片800*600畫素而言,看不太出來 >_$_fB w-C%,1F,/ 3J8M0W 另外在拍照的時候,別太急著按下快門 ?!.J0q 有的手機對焦速度較慢,特別是在變換對焦點時 &8I*N6p:%/ 都還沒完成對焦 B~b
='jN 就按下快門結果那就造成失焦了 ,$U~<Zd 2`A[< |