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[南台灣美食]溫家川味牛肉麵 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-06-06
不好意思 嘉義到底算中台灣還南台灣阿?! 6BT o%  
(小弟先歸類在南台灣^^) bL>J 0LWQ  
C^>txui8  
zX+NhT TB  
R <>ptwy  
今日路過嘉義 順道找了好友吃晚餐 >q{E9.~b  
好友說:「你吃牛嗎??」 rOC2 S(m  
開玩笑~~~小弟當然什麼都吃啦 Q)}_S@v|%  
 f,utA3[  
於是就來到了嘉義市區的「溫家川味牛肉麵」 9Yg=4>#$  
*^cJn*QeL  
話說這間牛肉麵生意真好 0zR4Kj7EE  
好到可以週休二日(沒錯就是休週六、日) G-?y;V 1  
雖然如此 但店家的服務態度還是很好喔!! I@x^`^+l  
Z/nTI 0N{  
cTW3\S=  
(店外觀) XD>(M{~  
6J3:[7k=&  
8RS=Xemds  
(菜單 小菜選擇不多) ]=T`8)_r)  
jr$]kLY  
<1~5l ~  
+ D ,Nd=/  
:sD/IM",},  
9z)p*+r UK  
(雖然小黃瓜不是拿來吃的 但是這間的小黃瓜好吃) lFMQT ;  
A1`y_ Aj  
R~nbJx$  
(湯頭偏鹹 不過好吃) Hk)IV"[R  
eq)8V x0  
|fYr*8rH  
(肉就是這麼粗 不是用大塊形容 就是粗...) u*#j;Xc  
%hcn|-" F  
` /en&l  
本來還想點抄手嚐嚐 不過太晚去賣光了  [wS~.  
不吃味素的人可以跟老闆說不要加 Y_qRW. k  
4N&4TUIM  
WJ)( *1  
大家如果去嘉義 雞肉飯吃膩了 + k1|+z zS  
不妨可以來吃吃超大塊的牛肉麵 \bJ,8J1C  
說不定會愛上喔!! 8sm8L\-  
>U/ m/H'  
ZuV/!9qU  
溫家川味牛肉麵 fh rS7f'Zd  
地址:嘉義市東區蘭井街106號 FM\yf ]'  
電話:02-26777617
pJ*x[y  
營業時間:(六日公休)
X"yj sk  
週一:1030-1400 1630-2000 gWcl@|I;\  
週二:1030-1400 1630-2000  c=? =u  
週三:1030-1400 !F3Y7R  
週四:1030-1400 1630-2000 ^_dYE]t  
週五:1030-1400 1630-2000 `Oxo@G*@}W  
q.]>uBAQ?  
*m_B#~4  
[ 此帖被cash155在2018-06-06 17:38重新編輯 ]
23條評分回應好評度+1發文好評度+4熱心好評度+5歲月值+52
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-06-06
肉的部位看起來好像是牛建肉@.@? I7!+~uX  
l(;~9u0sa  
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感 .qBL.b_`  
US<bM@[  
太軟都會卡牙縫。 }cDw9;~D  
&p>VTD  
然後吃完牛肉就想去找砰砰 N 2|?I(\B  
7s#,.(s  
R2 uekpP  
嘉義我只要每次有路過。 5&}~W)"9  
都跑去吃劉里長雞肉飯。 gJYB)LjH"  
好吃又唰嘴 >>}4b2U  
人也是爆多。 >l|ao&z>bm  
那邊真的難停車。 B J,U,!  
我停在一個公園地下停車場的樣子。 :Osw4u]JXd  
在一家橘子飯店對面 f=0U&~  
還要再走一小段過去吃
3條評分回應好評度+2歲月值+1
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-06-06
回 幕末 的帖子
幕末:肉的部位看起來好像是牛建肉@.@?
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感
太軟都會卡牙縫。 ;MD6iBD  
....... (2018-06-06 18:13)  Jzqv6A 3G  
07L >@Gf  
可以試試其他間雞肉飯 mJjd2a"vi  
每間各有特色 CxyL'k  
我每次都是去吃不一樣的 r*e<`Is  
但也吃到忘記了...

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只看該作者 3樓  發表于: 2018-06-06
這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 rlQ4+~  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-06-06
一般來說 qXI>x6?*  
桃園以南算南部 Oy> V/  
[N$#&4{Je  
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 "oZ$/ap\  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 W{z7h[?5,  
gO {XD.s  
嘉義確實小地方啊 lwY2zX&%)/  
噴水雞肉飯好久沒吃了
2條評分熱心好評度+1歲月值+1
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-06-06
回 洗癢癢 的帖子
洗癢癢:一般來說 ,5tW|=0@  
桃園以南算南部
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 ?3X(`:KB  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 B~[}E]WEK  
....... (2018-06-06 20:34)  !|SVRaS  
?b}d"QsmU  
一般來說台北市以南都算南部XDD H)eecH$K  
還是癢總裁住桃園嗎? WyO7,Qr\   
#n9:8BKf  
真的很粗拉 我也是第一次用粗形容牛肉阿!!!
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-06-06
回 明月光 的帖子
明月光:這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 FN25,Q8:*I  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗 (2018-06-06 18:59)  &~%( RO  
oj8_e xx  
我朋友是跟我說 `|[" {j}^  
凡被他推薦過這間的朋友 iva?3 .t  
下次去嘉義一定再去報到 Ca&p;K9FR  
lzKJy  
前十名 果然是真的~~

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只看該作者 7樓  發表于: 2018-06-06
汁多味美的粉嫩牛肉搭配濃郁的湯頭與麵條,真是一場大快朵頤的小吃盛會, k:+Bex$g  
R) %1GG4  
爽脆的小黃瓜,海帶及豆皮,扮演著去油解膩的畫龍點睛之筆, 0Hs\q!5Q  
v,\2$q/  
庶民小吃也是有著美味的讚賞.
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 8樓  發表于: 2018-06-06
洗羊羊是想吃噴水鮑魚吧 SI:+I4i  
a;Nj'M~U  
不過小弟我最近也學著精打細算 (5l5@MN  
,{@,dw`lUz  
都點牛肉湯麵 至少省個30元 . Q#X'j  
K22'XrN  
Q%xvS,oI  
l!B)1  
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-06-08
這家我只外帶過一次大碗的牛湯麵, zh hH A9  
);LkEXC_'  
真的超大碗,分三次才吃完; cuJ%;q=;  
4XkSj9D~z  
麵條普普,湯頭還不錯。 @K 8sNPK  
4= VAJ  
嘉義好吃的雞肉飯, =H'7g 6  
^9})@,(D  
大多都隱藏於市井小巷中, W_zv"c  
]-o0HY2  
那種要排隊排很久的, !MOgM  
49o5"M(  
是給外地人吃的。 ZMSP8(V  
rb+&]  
有女人問我為什麼鎗裡沒有子彈,因為......早就膛炸。
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-06-09
牛肉看起來真不錯! MZt~ A bt  
真是巷內美食內行人在吃的
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-07-10
改天該去衝去一下 g-c\ ;  
去過嘉義 _)q,:g~fu  
只知道嘉義的里長的火雞肉飯
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-07-12
嘉義除了雞肉飯,原來牛肉麵也不錯 MtAD&+3$  
看來有空可以去試試 ?`Oh]2n)6  
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只看該作者 13樓  發表于: 2018-07-12
雖然看不到圖片, y%CaaK=V3  
但可以想像,用"粗"來形容,應該是非常的不一般。
無拘無束,但求歡樂
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-02-21
身為牛肉麵的愛好者,有機會一定會去嘗鮮一番,感謝分享啊!
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-06-18
以前在嘉義的高山當兵,放假坐公車下山在火車站旁下車。往嘉義客運總站方向走約5分鐘(忘了路名)那裡也有一家好吃的牛肉麵 好像叫溫記還是溫家記不得了20幾年前的事了,小黃瓜、粉蒸肉、牛肉麵都好吃。 rIz"_r