[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 ^ew<|J2,B  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 +u
Y)MExs2  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 d'yA"b]  
選兩種湯頭 5v uB87`  

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調味料區 ~il{6Z+#n  
I )LO@  
有免費的變臉表演看 lv*fK  
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@/m|T]'8  
0B;cQSH!q  
撈麵秀 +z 2+z  
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地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F <e:2DB&  
電話： 04 22540250 b35Z1sfD j  
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S_B $-H|  
2.潭子臭豆腐 w|uO)/v  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 u VZouw#  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 (DW[#
2\.  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... O73 /2=1V  
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臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 /
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點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 l6C^,xU~IX  
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菜單 <R?_Yjs w  
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地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 N{$ '-[  
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3.石記魚丸 BRx`83CK  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 kZ0|wML8  
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右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 c&o|I4|Y,  
左邊則是獅子頭 UW%.G  
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獅子頭煲飯跟滷豆腐 )38M~/ ^l  
8] BOq:
 
也可以買丸類回家煮 _Wjd`*  
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最後附上菜單 F9|\(St &  
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東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 0{O|o_  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 bS9<LQ*  
電話： 04 23815665 1{.=T&eG#  
H$/r{gfg^  

下午茶時間 CaZ{UGokL  
看到令人食指大動的美食 ccWz,[  
再看看眼前的工作 ~$0Qvyb>  
u"%i3%Yjh  
唉 至少沒有被抓回去 ys5b34JN  
放個無薪假 E47U &xL  
K#=)]qIk  
2Et7o/\<  
那個沙茶花枝 QOECpk-  
看起來很好吃 
x}.Q9L  
台灣最特色的 m,e@bJ -  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 Tc6H%itV  
看起來不錯吃哦 Nb[z+V{=  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   X8Px  
  您真是代言台中美食的達人 =&~*r  
   跟著你的文章吃就對啦~ v;X'4/M  
~/J:p5?L  
2.說到台中的火鍋 qG=9zp4y?Y  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 -Cwx %  
  後來隨著食安的問題 n83,MV?-  
  就沒那麼火紅了 k#TonT  
  服務人員的招牌90度鞠躬 'G3B02*  
  現在好像也沒了 r5z_{g  
z#*w Na&@[  
3.潭子臭豆腐 LuS]D%  
  我還以為是指中華路那家 yZbO{PMr  
  那家吃過後   Hq h  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD
N<$U:!Z  

vacaya:1.阿晃大   a?CV;9
 
  您真是代言台中美食的達人 .WA
(X5  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 d ! A)H<Zt  
....... (2020-03-26 18:46)  LUv>0G#L[  

7nB@U$]-Sz  
謝謝大大啦 G<,@|6"w  
`<2y [<y  
鼎王的東西跟之前差不多 /w{DyHT  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 w@7NoD=  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 ,9gyHQ~  
.w^M?}dx  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 S`TP#uzKu]  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 {~ ZSqd  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu ymSGB`CP  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 `6`NuZ*6g  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 &mDKpYrB  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 cAIMt]_  
....... (2020-03-26 20:53)  x F7C1g(  

!EuU @+  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 9'C k
V[  
H[ocIw  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ 72@raA#
y  
IF%^HK@  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 Fyoy)y*  
海底撈是在東莞吃的 C"_f3[Z  
ㄧ樣的川劇變臉 @$z/=gsy  
ㄧ樣的拉麵神技 $w`QQ^\  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 "knSc0,u  
就跑去吃別的了.... ]W3D4Swq  

讚噢 Z)Y--`*  
謝謝分享 B MU@J  
海底撈我在中國吃過 -]c5**O}  
說真的 0mo^I==J1  
其實不怎麼樣 cn #JO^8  
就是噱頭很多

老實說 U*F
|Z4{W  
海底火鍋真的很不天然 [
z#C&gDt  
有點像吃一包味素 qCK)FOU  
fo~8W`H&  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 W+PAlsOC  
謝謝分享 */xI#G,O+  
海底撈我在中國吃過 =" K;3a`GI  
說真的 Dr6"~5~9w  
其實不怎麼樣 uHBX}WH  
....... (2020-03-26 22:08)  ~jAOGo/&6  

WpC@nz?  
bT-(lIU  
沒錯 ！ >1:s.[&  
"lLt=s2>L  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 :xZ/c\  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） M xj  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 (u85$
_C  
I=&5m
g=m  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 '1ff|c!x9  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 wQb")3dw  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   LH]nJdq?)  
T9{94Ra  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  }_3<Q\j  

ED[PP2[/  
GpN tvo~  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） 76} N/C  
0mH>fs 4  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 4B-v\3Ff  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 8>T '  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 ^bexXYh  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ W.HM!HQp  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， y7u"a)T  
有空時或許可以去瞧瞧 2Rc#{A  
>IJH#>i  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 ]pzf{8%  
H .JA)*b-  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 "/S-+Ufn  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， f*0[[J0]  
1Vp[' &  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 0AZ Vc  
<JuP+\JAm  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 2>Xgo%  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 kOfbO'O9  
現在好像已經倒了 ^{T]sv  
或者是東家易手改名了 ~dkS-6q~Q  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 `WboM\u  
}u5/  
还有变脸看 yTm/P!1S  
1aP3oXLL  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 _ho9 }7 >  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 mXtsP 1  
比起一些傳統的火鍋店要好很多