lRIS&9vA3 IF"-{@ $kc*~V~ FQc8j:' 早想發篇文在美食館慶祝一下我這三位好朋友榮登本館版主! z:
x|;Ps!
希望這篇遲來的祝賀文,不會來的太晚… B?;!j)FUtt
5W
UM"eBwL
:?LUv:G
(%`
R{Y
V/
a!&_""
&y1
64xn'h
OQ,KQ\
~,199K#'
l
$j/Ye]
相信有這麼堅強的陣容在負責美食館,未來熱鬧、豐富的程度一定令人期待! XMt5o&U1
也藉以這篇圖文,獻給三位好友、我深深的祝賀之意! y81B3`@
RgF5w<Vd.
EfTuHg$pe e
MX?x7 xPuuG{Sm
W{z7h[?5, gO
{XD.s
Hchh2 這幾年只要到了母親節,很多人都習慣帶著母親到外面好好的吃一頓!
y$JM=f$ 除了慰勞母親這一年來的辛勞外
GqYE=Q 也順道可利用家人團聚慶祝一番,祭祭五臟廟。
bf9LR1 =LP,+z )FF3|dZ";K 因現代人動不動就喜歡
「慶祝」的這個風氣漸濃∼
]`p*ZTr)\ 許多餐廳早在幾個禮拜前、就有可能被訂滿的情況下,
X-xN<S q 我又最怕碰上:
Us5P?} 人多、吃的不盡興,服務人員服務不週、又吃的一肚子火…等的情況發生,
8OYw72& 乾脆提早幾週的某一天中午,就帶著家人出門、提早過母親節!
;cye
'E o;d>< @j|B1:O 我除了喜歡吃麻辣鍋外,平時工作壓力大,就想追求那種悠閒的感覺…
pA
,xDs@37 因此也喜歡上∼吃港式飲茶中、那份可以盡情放鬆的環境氛圍。
+7HM7cw K'Gv+UC*6 VeLuL:4I 台北的港式飲茶不可謂不多,但道地或真正吃起來有FU的,或許屈指可數…
fT:a{ 個人一向念舊,本還是想去老字號、從小去到大的「
金獅樓」
xy/B<.M1 但家人建議去試試別家、嘗鮮一下…
6xFvu7L_c; 從善如流後,也考慮過
京星、六福...等,但因之前去過的經驗都不是很好,
-+
#QZ7b 因此最後選擇了網路上風評頗佳的「
兄弟大飯店-港式飲茶」。
]KsL(4PY bV'^0(Zv z?9vbx 6k|^Cs6~z jJ(()EJ Y|NL #F {w,g~ew
` 82mKI+9&" G-vBJlt=t 最近有活動:滿一千送三百喔! WH@CH4WM U64WTS@ hcQky/c\#b
官網: ,5tW|=0@
http://www.brotherhotel.com.tw/index04_03.htm
營業時間 ?3X(`:KB
上午 9:00~晚上 21:30(點心供應至晚上 20:30)
梅花廳特色 4P1<Zi+<
精心調製香江風味佳餚、燒 腊滷味、港式飲茶各色點心80幾種,美味又新鮮,口碑絕佳,是所有五星級飯店中,點心種類最多,營業時間最長的粵菜飲茶餐廳。
港式飲茶推車叫賣,親切又方便,可享受挑選之樂趣,在台北市已很少見。
樓宴會廳裝潢古典高雅,適合喜宴及尾牙、春酒等活動,可容納22桌,若與台菜蘭花廳兩廳合辦,共可容納43桌。
香江美點 !|SVRaS
不僅深受本地顧客喜愛,日本各大媒體皆前來採訪報導,是許多觀光客來台必到之處。 y@\R$`0J
以筍尖鮮蝦餃、蟹黃蒸燒賣、 腐皮海鮮捲、雲腿魚翅餃、港式小籠包、香酥芝麻球、杏仁凍豆腐、鮮奶龜苓膏等最為出眾,每客NT$85元起。 Bu:h_sV D
另有腸粉(蝦仁、 牛肉、叉燒)、蟹肉烤白菜及趁熱叫賣的腐皮鮮蝦捲、脆皮豆腐、蜜汁火腿等,均相當受歡迎。 Rds_Cd C
特別推薦海鮮灌湯包,內含10種海鮮及精燉高湯,滋味醇厚,嚐來鮮美,用料實在。
ZS@ Gt 0N" VOEvG 7RH1,k ;QRnZqSv 叉燒酥 ,};UD
W 香酥的感覺很棒!這第一道一吃,就感覺來對了∼
QX1rnVzg0 aGUKpYF Xup"gYTZQ z2EZ0vZ Zx%ib8|j 腐皮海鮮捲 D^R= 也是我很推薦的
老點小點之一,真材實料,吃的到濃濃的海鮮味
G;^}, %< tH7@oV; **].d;~[l n
Dt1oM
H )#NT* @j` 蟹肉烤白菜 YPq4VX, 網路上網友強推的一道菜,乍看之下相當普通,不過就是有點像焗烤過的白菜魯嘛…
}ZP;kM$g \(S69@f ~M>EB6 mBp3_E.t V l,
V 蟹肉烤白菜 |U~m8e&: 但一入口!結果才發現∼我錯了!
sYt\3/yL' 乍看之下有點懷疑這看似平淡無奇、像極了平價小菜的「白菜魯」
!uoQLiH+ 這時我才明白啊∼
V3^=Mj2" (果然很多事,不是像我這種天才想的出來的…) Py&DnG'H `7f><p/q 口感難以形容,我只能說吃起來一開始真有點像白菜魯…
N+l 0XjZD9 但越吃越好吃,一口接一口吃下肚,那蟹肉的味道完全溶入在軟嫩的白菜裡,
o~
v 只能說味道調理的真的很棒∼∼
Nb[zm|. 大家有機會來吃吃看就知道了,鄉民們推薦的有道理,有招牌菜的風範!
#u<^ Z9TUaMhF fR:BF47 "ggViIOw& eM3-S=R?<g 海鮮灌湯包 (JgW")M`cY 號稱內含10種海鮮及精燉高湯,是服務生大姐強力推薦的招牌菜。
ZSB_OS[N 味道的確還行,不過一盅並不便宜,建議三五好友同行的話,
r)9&'m .: 可點1∼2盅試試味道即可…
R F)Qsa +{qX, =V)88@W
%syFHUBw 1$Jria5n 酥炸馬蹄條 9;fyC= 嗯…我只能說很普通的一道菜!
(反正當天點菜的FU∼就是推車一來,什麼都來一盤!) _kgGz@/p m!Iax]D{ ?0ezr[`. ~+JE
l% H(MCY3t 脆皮嫩豆腐 |^uU &O;. 也是一般般,下次我寧可多點一份燒賣!
?Aewp$Bj [<2#C#P:6 K`BNSdEN> Awip qDAu 7wO0d/l_ 蠔油芥藍 H[cHF 也是港氏飲茶的「老點」了…
n$jOk
|W 看到它不點一盤擺在桌上,就是會覺得怪怪的
3)?v
zK*zT$<l 5BztOYn, 6m=FWw3y B4/0t:^I 嗯…嗯…這道也很好吃,但我就是忘了叫啥…哈哈哈!
dBB;dN UG]]Vk1d] efK3{
yB>5p]$P .e^AS~4pl 燒油雞 3!+N}[$iy 味道也是一般般,下回會換一盤燒鴨或滷鵝吧…
p1-bq: x_C#ALq9 )yHJc$OlMx u{H'evv0O V_>)m3zsL 鮮蝦蒸燒賣 m|7lDfpb 好吃,很鮮甜,愛吃燒賣的朋友一定要點∼
stb)Tl^ !I7bxDzK$ gK`o;` ^
1#G( w6B'&
青豆牛肉丸 /Ir|& <yB 吃的出牛肉很紮實,口感不錯,不會感覺過爛…
ftL>oOz[ 't3@dz_dG X2Z
E9b =nq9)4o -T
s8y 蠔皇叉燒包+
紫菜海鮮捲 Oq7R^t`b 沒點叉燒包,也是感覺好像沒來吃港式飲茶…
M-K.[}}-d 所以就點了一盤,意思意思。
C4#E N} Bi!j re L\:f#b~W 86]})H e)(m0m\ 豉椒蒸鳳爪+會爆口的
帶子鮮蝦餃 r`;
"
鳳爪烹調的夠軟爛,一入口骨肉分離又入味!
shjq4#9 而令人驚豔的帶子鮮蝦餃,吃的到一整支的大蝦,除了大口滿足外,
v7V.,^6+ 更是吃的到∼鮮、香、甜啊∼∼
ZPM,ZGlu: 這一道菜,我狂推啦!!
Mp8FYP
jZ zoj3w
|G P ~pC /z kLr6j-X T:/68b*H\: 蟹黃蒸燒賣 7]i=eD8 總之,只要是燒賣我都愛!!
v(ATbY75 _cWz9 ; ?r`UBR+[ Z5oX
"Yx ^m3[mY [a 四道菜都很好吃耶∼順時鐘依序是:
sRM3G]nUr 帶子鮮蝦餃、豉椒蒸鳳爪、蟹黃蒸燒賣、翡翠蒸燒賣 g^CAT1} oAMB}a; !7m
) QNV l$i^e|* /7bIE!Cn 鮮蝦蒸燒賣與
鮮蝦韮菜餃 E(0(q#n [P,/J$v^~ bZ/4O*B (不過這道「鮮蝦韮菜餃」,外觀讓我想到了電影「三更」中, kpe7\nd=>
白靈包的那「餃子」,害我頓時沒碰這道菜…) RpAtd^I 8-A *Jc !uC`7a ndsu}:my af:wg]g rvdhfM!-A 臘味蘿蔔糕 UUzu`>upB 吃出來有料,但味道普普,個人並不推薦!
k:+Bex$g (我家樓下早餐店的味道還比較好吃、噗∼) z3RlD"F1 C*S%aR np>RxiB^ M"E ]r=1 JOR ?xCc 腐皮鮮蝦捲 *jBn
^ 比起前面吃的腐皮海鮮捲還要更”蝦”啊!
<])w@QOA# 這道也值得推薦喔∼∼
BFCF+hU^6R AADvk_R r N"P
IH %(EUZu2 ,u^RZ[} 三絲炸春捲 SO}$96 又是那位親切的服務生大姐推薦的,說什麼這道不一定天天有…
H%K,2/Nj 好吧!就點它的檯、上桌吃了它…
(MD∼下次不點了= =!!)
Y|s?9'z v4:g*MD?~ vYYLn9}5 Xv`c@n
) 6Y#V;/gK!5 腸粉(上方是叉燒、下方是蝦仁) !'-|]xx( 這兩種味道都很棒,而且是現點現做,外皮軟、嫩、薄…
Is87
9_Z 我真的很久沒吃到這麼好吃的腸粉了!
&HPzm6.3 (尤其在對岸吃到的腸粉,個人覺得還沒吃過好吃的,包括美宜登也是…) ~7N>tjB 這道小弟也狂推啦!
m4U7{sE D^E+#a 1 j3!]wolY L4)@lmd3 *ybwlLg 蜜汁火腿 AYC22( 我就直接說∼太乾不好吃,沒有下一次了!
?z:Xdx\l Kg#5
@; rCwjy&SuU^ -n C
5 ^'g1? F$_ xk1pZQ8c 「呃∼好飽!」 pB3dx#l [@Db7]nG 這一餐,在與家人的愉快笑談中,吃了近3個小時。 ]t69a4&,#9
雖然價格不算便宜,但請家人吃飯,一同享受難得的午後悠閒時光,卻是無價! HMUn+kk+
畢竟母親節,一年只有一次… nFVQOr;