[中台灣美食]台中傳奇㊣呷七碗 [復制鏈接]

台中傳奇㊣呷七碗 Wiyiq )^  
8T8]gM  
2013.04.20 {"*_++|  
離5月中旬救國還有一段時日 L\R(//V  
心情就像天氣一樣..陰晴不定  yyGn<  
j=c< Lo`  
昨晚自個兒在客廳沏壺茶喝喝.. xZ(d*/6E  
看著新聞..雖然國際間發生很多重大事件 7eW6$$ju,N  
但仍心繫著對岸H7N9的發展.. a*t>Ks'C  
4%4Yqx )  
因為老婆前陣子說.. :\C/mT3xL)  
出國..甚麼時候都可以去.. fu?u~QZ8  
非得在發生禽流感疫情的這個節骨眼嗎?.. ^V7)V)Z;0  
這…一時語塞..還真不好辯駁.. }*b\=AS=  
03_M+lv  
P0RtS1A  
人家喝著悶酒..是早早去睡 >DN^',FEm  
俺是喝著悶茶..竟致終夜無法闔眼.. GiKhdy  
上流金..打發時間..突然間…… !r9rTS]  
4O:HT m  
~%h&ELSw  
**好久沒去吃呷七碗了..** DQ&\k'"\  
1kD1$5  
{; Oj  
打定主意不睡了.. 5
RP5%U  
漫漫長夜...長夜漫漫..... ZZ/k7(8  
24sQon  
一早下樓餵食流浪貓.. u>:j$@56  
天空飄著細雨…六點不到就開車前往 s<oT,SPt  
+??pej]Rp  
1. P<;Puww/  
%/BBl$~ji  
店家扛棒.. ~S$ex,~  
店家地址..台中市東區建成路334-1號 g`~;"%u7cn  
b;nqhO[f}  
2. ["e;8H[K)%  
i^8w0H<-@v  
拉近一點瞧 [Fv_~F491  
"rVM23@ tq  
3. CAmIwAx6;  
&*oljGt8  
從另一頭取景 Hz=s)6$ey  
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4. )\7Cp-E-W  
}h* j{b,  
瞧仔細囉 9< S  
w ~^{V4V  
5. 5bd4
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c=^69>w  
騎樓下的店招..還有網址咧 -:~z,F  
%cJdVDW`L  
6. B1]FB|0's  
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從外往店裡拍.. 1^ iLs  
一大早人客就陸續來品嘗..比我還早..誇張..6點不到咧.. *_]fe&s=%  
W@i|=xS?  
7. @H^\PH?pp  
)<Mo
.  
收銀櫃檯兼取用點餐區 0#ON}l)>  
8. m>?|*a,  
#4!f/dWJp  
室內牆上裝潢..應該說..沒啥裝潢啦!!! {:KPEN  
9. lTVz'ys  
foB&H;A4oC  
另一面..有題詞..混元?...是那個法師嗎??? $e.Bz`  
F~~9/#  
10. Vy^mEsQC+h  
{bG.X?b  
有營業時間及價目表 %Aa_Bumf*:  
L">m2/ HG  
11. rbs&A{i  
zy.v[Y1!  
右邊那個門..進去是廚房..正在處理油飯禮盒.. EfkBo5@Qi  
Q.\
vN-(  
1#8~@CQ ::  
今早點的餐..開始介紹啦.. v- p8~u1N  
kWs:7jiiu  
0DN&HMI#  
12. )\kNufP  
ggpa!R  
大碗米糕..這是嘉義米糕作法.. q^7=/d8  
差別在沒有添加魚鬆..(還好..俺不吃魚鬆) Fq`@sM$  
七刀~~今天少了小黃瓜 d*=qqe H  
13. y<#Hq1  
k(v &+v  
拉近些...拍謝...焦點模糊了.. /iJsa&W}  
'Mhnu2d  
14. r{_1M>F D!  
OL^DuoB4q  
滷蛋及貢丸..滷蛋用的是鴨蛋..味道普通.. yo$ A0Ti!w  
我發覺是店家製作禮盒的紅蛋..多餘的剝殼後去滷的 7[i&EPN
 
至少....我認為一部份是... ywB0 D`s'  
wM#l`I  
15. t;:Yf  
Ns#L9T#  
肉羹..是整塊瘦肉製作..但不會材..好吃.. lE!.$L*k  
湯是勾芡的..不喜歡..店家有提供免費的柴魚湯 C;#gy-  
]mjKF\  
16. L(
X}37  
R/ x-$VJ  
來個肉羹特寫..蛋花..香菇..少的可憐.. e@&2q{Gi=  
9;rZ)QD  
17. y)TBg8Q  
Hl*#iUq  
今天老頭子的早餐..90元..夠豐盛吧.. 6z
i Mf  
下午該去跑個3000米囉... }WF6w+  
 9*Fc+/  
xK4E+^ b  
謝謝撥冗賞文..希望您喜歡.. bjN"H`Q  
jpOcug`f  
)Y"t$Iw"  
補述.. JeAyT48!M  
|!1iLWQ  
對於發表呷七碗引起的迴響... G^SDB!/@J  
有回應有加分..令人笑呵呵... +ZV?yR2yn  
一切盡在不言中..恕不另一一回復.. 1v<uA9A%[  
感恩囉..

呷七碗，台中老店， k9c`[M  
以前在自由路雙士路口， qQS&K%F  
看過一次呷七碗就免費， GkKoc v  
這點不知是真還是假？ =,&{ &m)  
QqcAmp  
在台中那麼多年， 6+C]rEY/o  
經過建成路地下道旁的呷七碗不知幾次了， W#wC  
卻從沒進去吃過， N]GF>kf:  
不過別人的彌月禮倒是吃呷七碗吃了很多次。 cCIs~* D  
h*sL' fJ]  
講到嘉義米糕， akwS;|SZ  
身為老台中也推薦另一間貴松松的店： 5j _[z|W2  
民生嘉義米糕 6^FUu
j.  
w"A>mEex<  
原本在民生地下道旁的民生嘉義米糕， "L9pFz</  
（嘉義米糕都要在地下道旁嗎？） =H^~"16  
後來搬到台中市西區建國路51之3號（綠川西街口）。 pvRa  
LrV|Y~  
現在連朝馬都開了分店， t1G2A`  
台中市西屯區朝富路60號。 s5X51#J#~  
2#'"<n,G
 
這兩家都是小弟很喜歡的哦！

引用第0樓老獅于2013-04-20 08:39發表的 台中傳奇㊣呷七碗 : pz.fZV  
台中傳奇㊣呷七碗 SWNT}{x]  
大碗米糕..這是嘉義米糕作法.. AQc9@3T~Bi  
差別在沒有添加魚鬆..(還好..俺不吃魚鬆) |]?7r?=J9v  
.......

jLEO-<)-)  
之前吃過台南很著名的米糕 msw=x
0{n5  
忘了詳細地址 <,9rXjeRl  
不過似乎是戲院旁邊 vQ{mEaH  
店家做法也是在米糕上加魚鬆 ]_4HtcL4  
而且店家還是用手抓 (]5 gYi
 
不過米糕的味道是不錯

看到這小吃 Qaiqx"x3  
qi8~bQ{rH  
就想起老頭當年在台中的日子 /)r[}C0  
;]2d%Qt  
也是愛吃米糕 5J3K3  
ZrWA,~;  
除了忠孝夜市  就是吃開在三角窗的米糕店 (店名都給忘了) x0xQFlGk  
IN"6=2:  
對了 yeV|j\TJI.  
rwAycW7  
還有小西門 ( 還在嗎?) /qd~|[Kx:  
?nf4K/IjZ!  
十多年囉, P>7PO~E
.  
z~;@Mo"*f  
沒什麼機會再回去品嚐

雖然以前常經過 IZxr;\dq6  
但是還沒進去交關過 kX:8sbZ##4  
今天才發現一件事.... d*:J0J(  
原來.... 0|(6q=QK  
呷七碗賣的是米糕...... VQpwHzh  
我以為是油飯勒.....

這家我有去吃過 7:OF>**  
不過我還是比較喜歡樂業路的飯團 3:gF4(.  
真是便宜又大碗 alZ83^YN'  
一個30元有蛋有肉鬆還有海苔 jft@ 'W53  
真是豐富 6yMaW eT  
不過要拿號碼牌排隊  OF`:);  
要等一下 BNbz{tbX"  
人真的很多 V_T~5%9Fy  
只賣早上有時11點就賣完了 kT&GsR/  
真的很好吃

不管如何 <7J\8JR&=  
只要有肉燥在飯上 k)S'@>n{u  
小弟就流口水了 +K"d\<  
!Bb^M3iA  
第一張照片入鏡的休旅車 {OW.^UIq^  
是樓主的?
3F9AnS  
好像蓋高尚

引用第2樓烏鴉于2013-04-20 09:56發表的  :
之前吃過台南很著名的米糕 D]$X@2A  
忘了詳細地址 R(N5K4J  
不過似乎是戲院旁邊 2 1] 8 7$  
店家做法也是在米糕上加魚鬆 {/SLDy
f%Z  
.......

fkK42*U@r  
w&^_2<a2  
在戲院旁的米糕~ 5$L=l  
民族戲院旁邊的 落成米糕嗎?? P+[\9Gg  
o-%DL*^5  
南部的米糕 和北部的筒仔米糕不同 hQ}B?'>  
大多都是大蒸籠保溫  客人點了才挖到碗內 tJ!s /|u(  
淋上肉燥  灑上魚鬆  再搭配爽脆的醃製小黃瓜  有的還會有滷花生 JO"-"&>  
就是一碗香噴噴的米糕!! p1(<F_Kta  

引用第3樓黃記老頭于2013-04-20 10:02發表的  :
除了忠孝夜市  就是吃開在三角窗的米糕店 (店名都給忘了) J
Veb$_0k  
.......

c@~j}(A  
大大說的是排骨大王嗎? $M 1/
74  
現在名稱是 ^+zhzf J  
味泉米糕店 1Ydym2  
台中市南區忠孝路151號 maR5hgWCHe  
位置就在合作街忠孝路口

沒想到台中的呷七碗是可以坐下來吃的 DoA+Bwq@  
高雄之前呷七碗開幕，只有專賣彌月禮盒而已 l3C%`[MB  
!9knFt43  
那肉羹、油飯看起來就是古早味 N?mTAF'M  
早餐吃這樣也太豐盛了吧！

引用第7樓胖比諾于2013-04-20 11:02發表的  :
在戲院旁的米糕~ S uU_psF  
民族戲院旁邊的 落成米糕嗎??
.......

bEJz>oyW"  
因為是二十多年的事情 H=j&uv8  
不太有印象 05cyWg9a  
但是當時的弄米糕的阿伯 l].Gz`L
 
大概有五 六十歲......

好吃的米糕還可吃到肉塊,搭配肉羹湯,大口吞下去,真是讚啦!

小弟對於呷七碗的印象也是油飯禮盒 |6%B2I&c  
竟不知在建成路還有店面 FZW)C'j  
Kd?TIeFE  
F ;o ^.  
米糕內用比外帶便宜五元 dU7+rc2,CU  
&B</^:  
不知是不是老闆提倡環保 ],lrT0_cT  
5ayM}u%\~  
改天來去吃看看

這米糕是南部口味的  加上羹湯只能說是絕配阿 ^^u{W|'CaH  
      請讓小弟給你一個讚!

早餐吃得像國王 ]bjXbbHd  
中餐吃得像平民 ,G";ny[$  
晚餐吃得像乞丐 > 3<P^-9L  
cs'ylGH  
老獅哥您的早餐還好啦 {u3eel  
下午不必跑3000M ' }G !D  
要跑的人應該是我 Xz,- '  
我的早餐---純美式早餐---(煎雙蛋,烤土司,香腸,火腿,培根,黑咖啡) 8VbHZ9Q  
我的午餐---大滷麵+小菜 _0~WT  

這家是真正的老店 Who7{|M\'  
大學死黨的姑姑是中一中的老師 ZG=B'4W  
常跟著他下台中到他姑姑家玩 9ghZLQ  
每次都會到這家交關 c6IFt4)g  
想想已經十多年沒去過了 ^tWt"GgC  
下回返台有機會再去回味一下

真是特別的店名.......取得真有趣... u{0'"jVJ  
hkzyI~7  
雖然不曉得它的歷史如何, 光看店名就欲欲一試 5):2;hk  
@(XX68  
而況看了大大拍的照片......TNND..... % K$om|]p  
+y!B`'J  
果真是適合小弟偶這種鄉下長大....非常道地的傳統吃法...... wRgh`Hc\}  
C-@  
倒是這種米糕跟小弟腦袋中的畫面可真的是不太一樣..... 
&!I^m  
%w <5 9d6  
米糕不是一該要有肉鬆  而且一定要有加上香菜的....... Evd
>s  
al/3$0#
U  
我一度以為那碗其實是肉燥飯耶........  

一早就吃這麼油膩 p5<2tSD  
對現在的我 U#oe8(?#  
是種負擔 9>qc1z  
唉  老了 TNs0^h)  
不能吃太油了

一定要呷七碗嗎?小弟食量小,一碗就飽囉.... O@U[S .IK  
不過大大的介紹跟店裡的消費 #pJ^w>YNy  
讓小弟也好想前往品嚐

兩年沒去猴關.看到文章，中午馬上帶著兩位老友，去懷念這好吃的米糕和柴魚湯，遺憾的是地面依然垃圾ㄧ堆