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[南台灣美食]【美食首發】南部四日吃【上】【13年03月新人王 johnpax 比賽文】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-03-08
— 本帖被 banson 執行取消置頂操作(2013-04-07) —
【美食首發】南部四日吃【上】【13年03月新人王 johnpax 比賽文】 307I$*%W  
A#,ZUOPGH  
艷文 4xj4=C~i  
ueNS='+m  
yHaGkm  
c71y'hnT  
!4!~L k=  
食色性也,要有體力玩耍(O)江西(X), ;tf=gdX;  
就要先填飽肚子。 MdF2Gk-9  
|.dRily+  
吃東西可以隨便亂吃,也可以細細品嚐 4+tEFxvX&  
可以吃路邊攤,也可以上大飯店吃大餐。 Z\sDUJ  
]4e;RV-B  
正常來說小弟這篇文章應該是「南部四日遊」, zt%Mx>V@  
不過玩完才發現幾乎都是在吃,所以。。。 WIGi51yC.x  
r JB}qYD  
廢話說太多了,上菜!!! /dHF6yW  
fP1! )po  
i.#:zU%o  
I/N *gy?*  
k5)om;.w  
Day1:台中->台南->四重溪 `]aeI'[}R  
rm_Nn8p,  
第一站:鎮傳四神湯 I1J-)R+  
地 址:台南市民族路2段365號(赤崁樓對面) v[<T]1=LRC  
電 話:06-220-9686 8Fub<UhJ  
特 色:湯頭濃郁,豬腸幾乎入口即化 Dv6}bx(  
Y:`&=wjP~  
_0I@xQj-  
 :11 A  
配上醬料更好吃,辣椒醬蒜蓉醬 rM SZ"  
SX#&5Ka/  
^rz_f{c]-  
C# pjmT_  
柔軟的豬腸及薏仁,我家小朋友從兩歲就自己吃一碗,NT35 D+c>F5  
&&%H%9  
9M ]_nPY  
{{1G`;|v 9  
一樣推薦的碗粿NT30 }0 ?3:A  
iDD$pd,e\  
fV~~J2IK  
8CE = 4  
iRBfx  
$Kd>:f=A  
7$#u  
第二站:裕成水果 AFn7uW!9Gw  
地 址:台南市民生路一段122號(赤崁樓對面走過兩個路口右轉) ; @X<lCk  
電 話:06-229-6196 ig"L\ C"T  
特 色:水果新鮮 ,)io5nZF  
 5twhm  
9JwPSAo;  
H*6W q  
草莓牛奶冰,擺盤精美,用料不含糊,NT180 R-14=|7a-  
z!\*Y =e  
r|Z{-*`  
/V By^L:  
ABkl%m6xf  
!~Z"9(v'C  
9u_Pj2%56.  
第三站:熊家萬巒豬腳 yQrD9*t&g  
地 址:屏東縣車城鄉保新路105號(台26線過車城國小,過橋路邊) 7:~_D7n  
電 話:08-882-5959 vD4*&|8T#  
特 色:豬腳多汁,粄條美味 k=^xVQuI  
( 5~h"s   
DwF hK*  
ULW~90  
小弟嗜吃辣,而且吃蠻辣的,這是少數覺得有辣味的 Z:gyz$9w  
7 [7" A  
JS77M-Ac  
n@w%Zl  
洋鋞蛋,當地名產洋鮮甜,炒蛋可口,NT120 9 $ X-  
-qoH,4w  
8Y?;x}  
q(}bfIf  
豬腳多汁,必吃不解釋,NT250 V8(-  
pot~<d`:K"  
ce(#2o&`  
2rMpgV5  
地瓜葉,地瓜莖青脆爽口,NT120 #"an9<  
w =KPT''!  
% )n=x ne  
jdBLsy@  
湯粄條,這家店是粄條起家,味道濃郁,NT50 Pz^544\~ou  
$!Dpj N  
*] (iS  
 )*[3Vq  
野杏吻魚瓘,順口,可惜多點了地瓜葉,NT160 Z}QB. $&  
% `3jL7|  
xfQ1T)F3g  
[vgtc.V  
豬腳特寫,肥瘦都有,鮮嫩多汁 wj+*E6o-n  
,s(,S  
4Up/p&1@  
}'.m*#Y  
Vc2`b3"Br  
m2o0y++TjW  
]tD]Wx%  
Day2:四重溪->後灣->後壁湖->墾丁森林遊樂區->關山->四重溪 v1[29t<I!  
. ^u,.  
第四站:看山民宿 i$@:@&(~Y  
地 址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路251-62號(牡丹風情隔壁) ~`/V(r;o  
電 話:0930-770-791 s>en  
特 色:房內泡湯,兩晚NT4000 H.c7Nle  
/mMV{[  
早餐老闆準備,果凍咖啡阿華田奶茶任選 Q@niNDaW2  
+:f"Y0  
_+,TT['57s  
8QK&_n*  
刈包,內含火腿、起司、蕃茄、生菜、素肉鬆 Vj-h;rB0z  
\8 ":]EU  
Kgv T"s.  
%;/P&d/  
房客辣媽 ?(PKeq6  
nu^436MSOa  
]yu:i-SfP  
\lY _~*J  
ZoeD:xnh[  
TV:9bn?r)  
GeqP Rah  
第五站:黃家綠豆蒜地 址:屏東縣車城鄉福安路3之36號(台26線過車城國小加油站前右轉) ,bd_:  
電 話:08-882-1214 5bIw?%dk(  
特 色:車城特產 C+]I@Go'Tk  
!<oe=)Iz|  
2/f}S?@   
; KA~Z5x;  
綠豆蒜,綠豆去皮,較其它家黏稠且較甜,用刨冰,NT30 XG?8s &  
Fs{*XKv&lH  
G)YcJv7  
?5p>BER?  
i?/qY&~  
*I+Q~4  
':q p05t  
第六站:阿利海產 ,I9bNO,%JK  
地 址:屏東縣恆春鎮砂尾路20之1號(南灣往後壁湖路上) BWNi [^]  
電 話:08-886-6479 lFk R=!?=  
特 色:新鮮平價海產 0%B/,/PxD  
CAlCDfKW}  
@d_M@\r=j  
KXrjqqXs  
海瓜子,醬汁超下飯,不吃蚵仔的小朋友都吃了不少 i@q&5;%%  
5xBbrU;  
;|RTx  
+mPx8P&%  
炸銀魚,油而不膩,小孩最愛 * v`eUQ:  
&[9709 (=  
t:S+%u U  
LP-o8c  
花枝丸,招牌中的招牌,外酥內軟,以後吃不到怎麼辦? z{543~Og59  
ni<(K 0~  
{vj)76%y  
?0.NIu,,o  
海菜吻魚湯,有特色小朋友也愛喝 5G#n"}T  
^q&x7Kv%  
F@t3!bj9  
<b.D&  
以上加上鮮蝦、生魚片、白飯三碗共NT930 #Z#-Ht  
X2_=agEP  
 }ZI 7J  
V9vTsmo(  
hP h-+Hb  
第七站:石川綠豆蒜 \['Cj*ek  
地 址:屏東縣車城鄉福安村福安路53號(福安宮牌樓下) nTas~~Q  
電 話:08-882-1581 =|=(l)8  
特 色:車城特產 &m3lXl  
bcyzhK=  
1 zZlC#V  
m 5. Zu.  
綠豆蒜,綠豆去皮,綠豆蒜佔一半較順口,用小冰珠,NT35 "%_+-C<L4  
0b>h$OU/  
hxx.9x>ow  
K9[UB  
H}!r|nG  
EnR}IY&sI  
_t$sgz&  
第八站:新興餐廳 txpgO1  
地 址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路132號(四重溪7-11對面) K'bP@y_cq  
電 話:08-882-3501 Z;i:](  
特 色:溪蝦溪哥魚、方便 Dv"9qk  
;gkM{={`p  
9x8fhAy}4  
5R-6ji  
溪哥魚,好久沒吃了,真想念 sB</DS  
XSDpRo  
Y73C5.dNcE  
 g-A-kqo9  
蒜泥白肉,味道很重,配上生高麗菜和香菜,超下飯 do%&m]#;  
0f/<7R  
yevPHN"M  
.H|-_~Yx|  
以上加上菜脯蛋、羊奶頭排骨湯,共NT600 pRqx`5 }  
*hx  
j.Hf/vi`z  
.8R@2c`}Cs  
d$RIS+V  
未完待續 D- c4EV  
NUZl`fu1Z4  
]lbuy7xj63  
AdEMa}u 6  
M{@(G 5  
新人王比賽,敬請支持! . vV|hSc  
YVU7wW,1  
我與流金第一次的親蜜接觸【13年03月新人王 johnpax 投名狀】 -~0^P,yQ  
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強者我的推薦人 米其林【13年03月新人王 johnpax 指定比賽文】 S!UaH>Rh  
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【米其林救國11年】【2013年春節—地下解密版】【13年03月新人王Johnpax 超激加油文】 d~ H`CrQE*  
\<' ?8ri#  
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>j/w@Fj  
【阿湯哥影音3】臉蛋清秀~~~但是還是要好好給我含 【13年03月新人王Johnpax 超激加油文】 uYN`:b8  
;'|Ey  
【johnpax作品集】 ]`K2 N  
[ 此貼被johnpax在2013-03-12 07:00重新編輯 ]
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史艷文
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-03-08
台南民族路上那間 鎮傳四神湯 的東西水準頗高 ]^E?;1$f?  
綜合湯是經典~~ la!~\wpa  
湯濃郁  料多豐富 vsPu*[%  
滿滿的薏仁 還有小腸 肝連肉 等豬內臟!! nlP;nlW  
lxx2H1([  
米腸 也挺好吃的 @JMiO^  
點份米腸和一碗綜合湯就可以填飽肚子 FPz9N@M%Q  
 
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我只是追求 新洞(X)  心動(O) 的感覺.....


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只看該作者 2樓  發表于: 2013-03-08
看了都流口水的,大大怎的都知道這麼好吃的店,我去台南好多次都沒有吃到

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只看該作者 3樓  發表于: 2013-03-08
台南真的是美食之都 F59 TZI  
KNl$3n X  
美味之外價格更是實惠,有機會經過台南一定要好好的大吃ㄧ番!
享樂生活

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-03-08
johnpax葛葛這趟南部之旅真充實,看起來事前有做功課呦.. Q&&@v4L   
而且運氣非常好耶,看山民宿在四重溪那邊非常有名, JRFtsio*  
老闆是退休的老師人很客氣,他早餐那個中西合併的掛包真是一絕! xPgBV~  
雖然房間設施蠻普通的,但有許多小地方看的出來有用心設計過.. =xrv~  
g>sSS8R O  
d3Rw!slIq  
Je@v8{][|  
tDo"K3   
拉開窗簾幹出去(大誤)看出去就是牡丹風情 fnY.ao1-s[  
}Lv;!  
BHw, 4#F1;  
23?rEhKe  
*H122njH+T  
y]im Z4{/  
h~26W Lf.  
D0C y^_  
熊家豬腳現在客人太多了,它的菜都已經做好熱一下就上桌..偶有點不欣賞 :EH=_"  
1}37Q&2  
t Pf40`@  
G:JR7N$  
fh{`Mz,o  
恆春鎮裡的這間米糕城也相當有名,johnpax葛葛沒去嗎? r/sNrB1U"y  
C?Ucu]cW  
p7Cs.2>M>S  
:LTN!jj  
7KPwQ?SjT  
_|]x2xb)  
YP9^Bp{0  
&{RDM~  
.2pK.$.  
zJXplvaL;  
另外到了墾丁,關山上的玉米豬血湯跟炸桂(?)還蠻有名的,有機會可以試試看! 7|D+Ihy;  
C>~TI,5a3  
-+5>|N#  
OTp]Xe/  
s(^mZ -i  
fV:83|eQ  
P$sxr  
唉.............跟現在一年十趟曼谷比起來,偶還是懷念以前一年要跑墾丁六七趟渡假的日子喔! b\ PgVBf9  
X|[`P<'N<  
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-03-08
看~這未免閃過頭了吧! veRm2 LSP  
2p,3p,4p都有~ LD g?'y;2  
3t6 LT  
有沒有人可以主持正義 9I/N4sou  
把這個來亂的大使趕出場啦? l\?c}7k  
B+0hzkPY  
]d%8k}U  
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機車妹比濁水溪的石頭還多,比森林的樹葉還繁密,可我反抗的決心比奇萊山還要堅定!
ctj
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-03-08
四重溪,好久前去住過一次。下次可以試試大大推荐的民宿。感谢

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只看該作者 7樓  發表于: 2013-03-08
一路吃吃吃 -[DOe?T  
小弟也有個愛吃的朋友 "v4B5:bmqW  
每次跟他一起出門 / Qk4  
偶負責玩 c:u5\&~{  
他負責吃 bNoW?8bZ  
真是吃到叫不敢 B !=F2  
就像這樣 t@Nyr&|D  
但也因為吃吃喝喝 -\n@%$M]G  
旅途中多了停下來的慢慢看的閒情逸致 2Q"K8=s  
因為吃太飽走不動啦 E`k@{*Hn&  
(NnH:J`  
史艷文大提到的幾個吃的小弟也都有吃過 u4|$bbig  
這些應該多數是頗有名氣的美食地點 C C^'@~)?  
很有參考價值喔 19KQlMO.G  
K:Q<CQ2  
那個樓上的三砲大使 U~l$\ c  
您是來閃的對吧 q8Z<{#oXu  
下次找您出去玩 [R7Y}k:9U  
您負責帶M P_p<`sC9  
偶一樣負責玩
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流浪狗 走天下
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-03-08
= =+ 有這些辣妹陪伴... !1Cy$}w  
所有的小吃一定是加倍好吃的啊~
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-03-08
上次去墾丁的時候,領教過熊家的豬腳,真是人間美味,買完外帶在車上吃,開了好幾公里,全體決定回頭再買多一點回去,讚啦

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-03-08
熊家萬巒豬腳不錯  XJ5 .  
去吃過一次 Jl9k``r*  
中午尖峰時間還沒位置呢
歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-03-08
台灣美食可真是名揚四海,蜚聲國際,頂港有名聲,下港尚出名啦!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-03-08
綠豆蒜好像南部比較常見 #& Rw&  
要煮軟去殼而且不會糊成一團 b8SHg^}  
真的很難煮 g^{@'}$  
是清涼消暑降火氣的逸品
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-03-08
從照片看 7KL v6]b  
阿利海產的出品水平最高 A '5,LfTu  
不知道我的感覺有沒錯 X4E%2-m@'  
那四道菜 vchm"p?9)  
我一看就在暗底下吞口水了
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-03-10
胖比諾 大大 基本上小弟食量不太,儘量以吃重點為主,所以到台南都吃很多攤 >>o dZL  
micle 大大 小弟也吃過一家開山路上的永記魚丸,去了第四次還是五次才吃到 B$!)YD;  
格維斯 大大 一開始到台南還會看些古蹟,後來就都只有排吃的了 ?$^2Umt 0  
羅德曼 大大 其實小弟做功課都是在以前做的,哪裡沒去到或是路人推薦就記下來, VG5+CU  
 下次便排到行程中;腸胃不好不能吃糯米,基本上少了很多樂趣 PuT@}tw  
圈圈 大大 您說到重點了,哈哈,真的是要載墨鏡啦 Vz)`nmO}5\  
ctj 大大 因為小弟都早出晚歸,所以住宿地點都找便宜,CP值高的 #Xb+`'  
流浪狗 大大 我們帶著小孩,基本上還不算一直吃啦,平均一天四頓,還沒那麼誇張 3`.7<f`  
三師兄 大大 可惜帶辣妹的不是小弟我,不然我也想白天吃美食,晚上吃美鮑 Rh{zH~oZ  
dandy8 大大 以前吃習慣海鴻飯店的,現在吃熊家的真的覺得多汁 7-T{a<g  
DCrew 大大 我們都儘量避開吃飯時間,和假日,所以那時人不多 A1#%`^W9  
repeat 大大 尤其是台南,只要提到台南,小弟除了吃還真想不到別的 g,95T Bc  
sunrh888 大大 兩家各有千秋,只是小弟比較喜歡石川的,較合口味 aL%AQB,  
小占 大大 可能是白天的關係,不過基本上留下來的照片,都是覺得較好吃的
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回憶迷茫殺戮多,往事情仇待如何?
絹寫黑詩無限恨,夙興夜迷罔徒勞。
史艷文
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-03-10
台南碗㷄真的是讓我回味再三 NchXt6$i9  
雖然我本身住北部 Boz@bl mCB  
但只要有空南下 xAe~]k_D  
一定是要來兩碗的
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-03-10
呵呵..這樣的行程很讚喔 r*_ZJ*h[  
ugx%_x6  
是時候安排一下...放鬆囉
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-03-15
copper 大大 其實南北部的口味,作法等都不太一樣,北部的也有其市場哦 /3:q#2'v  
姚長剛 大大 就一直吃啊,實際上真的有玩,只不過比例上看起來反而只剩吃了
回憶迷茫殺戮多,往事情仇待如何?
絹寫黑詩無限恨,夙興夜迷罔徒勞。
史艷文

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-03-15
裕成水果 很有名但我生活這麼久卻沒去吃過... U#o'H @  
萬蠻豬腳吃過一次確實不錯吃呢 Jj^G WZRu  
j` /&r*zNq  
碗粿我都是吃東門路那邊那間它左邊是賣岡山羊肉 Bz`yfl2  
那2間我覺得都蠻好吃的  KZBrE$@%5  
碗粿右邊是賣鱔魚意麵  聽人說不錯但我不敢吃鱔魚... ^-M^gYBR  
._96*r=o  
話說我還是愛北部美食,可能台南吃太久都麻痺了
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-03-15
1{2eY%+C  
John! u>Ki$xP1  
真的是一路吃耶 '?Iif#Z1  
扣掉交通移動時間? 8Vt4HD08  
qSO *$1i  
你們有去玩嗎?呵呵