)(`I1"1 L'Air Cafe • Neo Bistro 風流小館
h.@5vhD 地址:台北市大安區金華街164巷5號
mGZ^K,)&OR 電話:02-3343-3937
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EA|2O.D e;9Z/);#s 開胃香檳
Dbt"}#uit; 1996 Henriot Champagne Brut Millesime, France
G9ku(2cq To1 .U)do \<WRk4D 「白魽魚薄片佐淡檸檬油醋•白松露」
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"L B n}cjVH5 [+EmV >Y Da Vinci Delle Venezie Italy Pinot Grigio
,h,DB=!K< XnmQp)nyV (055>D6 「大閘蟹 蟹肉蟹黃天使麵,以柚子薑末提味」
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kL)7RQ S%zn {1F Zq7Y('=`t@ )
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_]btsv\)f ehB (? Jhdo#}Ub 「花膠雞絨湯包,慢燉烏骨雞湯,白松露」
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/: o.IJ4'}aN Mz,G;x} SoX\S|}%6[ wlk{V 「酥炸玉米糕包軟心鴨肝,甜玉米泥與白松露」
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ELeW5@ F]kn4zr 或是
^6R?UG;6 k@MAi* D+G?:mR 「鴨肝溫泉蛋,白松露」
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TJm[44 2008 Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, France
{%W'Zx 寶嘉龍莊園(聖祖利安)
9?$Qk0jc tQ=P.14>: !5lb+%7 「香煎慢烤匈牙利綿羊豬梅花肉,羊肚菌菇醬汁」
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p}>\Y{ 8UiRirw (Tt\6- (/TYET_H 8,unq3 Q!7il<S SPfz/ q{ M4[(.8iE Kx,#Wg{H 2009 Wolfberger Gewurztraminer, Alsace, France
!Au'WJfE 天狼星
#[$^M:X. 7]se!k, 「主廚特製甜點」
~JhH ,E *9J>3 「白巧克力雪糕」
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J 「黑森林蛋糕」
'/l<\b/E C sXV0 r ]JV!'R 「白松露油巧克力球,軟糖」
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