【台北】Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳 lx82:_ @Hp=xC9V ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ H
a`V"X{} XR#?gx .} 前幾天小楊楊貼了一篇國賓飯店A Cut高檔牛排館食記，價錢並不便宜， !#WJ(zSq
我打算先去品嚐一下別家的牛排餐，因此選到這家- Lawry's 牛肋排餐廳， lgHzI (
也順便祝他軍旅愉快，早日退伍，加入流金黃金戰士的行列。 [ID#P Ule ;b,
bHL 頂級饗宴 - 國賓 A Cut 牛排館 – by小楊楊 *vzj
(HGO '}P$hP_d ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ]U 1S?p )L, Nh~ 【台北】Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳 ) f%Q7 地址：台北市信義區松仁路105號B1 *NI hYg6
電話：02- 27298555 xT+@0?| F
營業時間：中午營業時間：11:30am ~ 02:30pm 例假日中午：11:00am~03:00pm +2 s][^-KV
晚上營業時間：05:30pm ~ 10:00pm 例假日前夕：05:30pm~11:00pm ]k.YG !$ Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳-地圖連結 VZA>Er B EixAm G Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳是一家老字號的美國連鎖牛排餐廳，
f{D~ZC.* 不過由於近來台北高檔的西餐廳陸續開張，所以競爭異常激烈，
6b4]dvl_ 我很少有機會去吃這種高檔的西餐廳，不過在網上可以買到餐卷（1800抵用2100元），
;, u7) 一方面我也對高級牛排蠻有興趣，所以就去試試了！
x&FBh !5H Lez]{%+.`[ 這家牛排餐廳還蠻高級的，招待客人或是約會聚餐都不會失禮，
KVpQ,x&q~ 【頂級牛肉，銀色餐車，冰炫翡翠沙拉，私家酒標葡萄酒，勞瑞斯調味鹽】 \3j4=K'nE 以上五項就是Lawry’s餐廳標榜的特色，牛肉當然是美國特選的頂級牛肋排(Prime Rib)，
l-[5Zl;" 經過28天的濕式熟成，肉質更加鮮嫩。
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pp;1ls 不鏽鋼的銀色餐車可以在餐廳裡看見它來來回回為顧客做桌邊服務，
jouT9~[L' 體積龐大又厚實的特製餐車為肋排保持是當的溫度，廚師就在桌邊為你切下剛好熟度的肋排，
T\T>\&nY+| 也是一種視覺享受。
Vjr}"K $Y 冰炫翡翠沙拉是一種料理手法，說穿了噱頭表演成份比較多一些，
:HN\A4=kc( 也是由侍者在桌邊料理，一邊轉動冰鎮沙拉盆，一邊手舉過頭淋下沙拉醬，
i$'#7U 比較特別的是吃這到沙拉連叉子都是經過冰凍過的，可見店家的用心與細心。
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vD ` 至於葡萄酒我就沒試了，這是貼上Lawer’s標籤的自有品牌葡萄酒，
88atj+N] 另外還有勞瑞斯特製的調味鹽，也是餐廳的特色之一，用來撒在肋排上，
BOW`{= 它不是單純的鹽花，而是混雜了多種香料調和而成，還蠻合味的。
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I;?np 餐廳的服務相當有禮而週到，也許是我比較少到這種餐廳吧？
TJ(vq] |& 女侍穿著女僕制服為顧客服務，但我覺得比較沒有「萌」的感覺啦！
LB hDP5qF 如果你是慶生且在定位時說明的話店家會在適當時機集合5-6人奉上小蛋糕，
6J \A%i 為你唱生日快樂歌，並且用拍立得免費為用餐來賓留下記憶，附上小相框贈送，
|DoD.?v 所以感覺在用餐時生日歌此起彼落，好不熱鬧。
p{rzP,Pb& th|TwD&mO 由官網下載的主廚套餐菜單 ebB8.(k9G3 
J`A )WsKkb t3aDDu 餐廳的服務很好，由一個小地方就可以看出來，
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\H \ 當我吃完麵包，餐桌上難免有麵包屑掉落，
eP|hxqM&9 但是服務生在收走餐盤後還用小刷子把桌上的麵包屑掃掉，
;8<lgZ9H< 所以餐桌還是保持乾淨的狀態，這是我去別家餐廳所沒遇到的，所以要特別稱讚一下。
x o(3<1mD 這次我點了主廚套餐，包括10盎司的經典暢銷牛肋排，還有前菜可選，
>zcp(M98 吃下來一個人要價2800元，另外還多點了雞尾酒兩杯（299元，加送牛肉薄片涼菜一盤），
n0'"/zyc 還有蒸烤大西洋龍蝦尾2條（1150元），吃完真的很撐啊！
Cv1CRmqq% 0Y ld!L 這次套餐我選擇的是：
(k5d.E]CK !X/O1PM| 沙拉：冰旋翡翠沙拉 [S T7CrwC
前菜：麵包佐奶油 .?-]+ -J?`
開胃菜：香煎北海道干貝 tumYZ)nW
湯品：法式洋蔥湯 i.>d#S
主菜：勞瑞斯經典暢銷牛肋排（10 oz）包含四種配菜及英國約克夏布丁餅 o7s<G8;?
甜點：熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋
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飲品：冰咖啡 \ >|:URnD Ezw< 這麼高檔的排餐當然不會一個人去吃啦！其實是一位澳門909妹來台灣找我，
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9 i}H 所以就略盡地主之誼囉！當吃完之後她說：『我想去看夜景！』
j2,w1f}T 我能怎麼辦？只好帶她到陽明山文化大學的誼園去走走，可惜視野不算很好，
NpxND0 所以隔天在颱風天風雨欲來的前夕又帶她上山一次，如何發展？這可又是另一篇文章囉！
ndB* ^nT >U'gQS?\] 文化大學誼園的夜景 L@LT *M 
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這次用餐的心得： $t42?Z=N&z 牛肋排肉質不錯，五分熟對我來說剛剛好，美中不足的是甜點有點弱，
ST^{?Q 我的熔岩巧克力蛋糕表皮有些硬，應該是製作好後再回溫烘烤加熱出爐，
o^& nkR 10 oz牛排加上配餐對女生來說可能份量多了點，也許8 oz的薄切肋排會剛好，
TY *q[AWG 龍蝦尾彈脆，可惜有點小吃不過癮，算起來比較貴，其它對我則是一次新奇的用餐經驗，
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0:CM 我也會繼續試試其他牛排好店的！
G[[<-[C]5 這餐共吃了7754元（含服務費，使用3張餐卷）推薦指數：★★★★
FPX B>D' }h `ddo Lawry's牛肋排餐廳 6I$:mHEhd
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門口就可看出裝潢高雅穩重 q#!c6 lG
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餐廳座位及內部裝潢 Hqm1[G)
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麵包及奶油 RkXW(T`
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加點的雞尾酒（不知是什麼調酒，有點苦，有點烈，所以也沒喝完） %W]" JwRu
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點雞尾酒送的一盤拌牛肉 2
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侍者表演製作冰旋翡翠沙拉 ?>o|H-R~5Z
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沙拉：冰旋翡翠沙拉 "?T
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Lawry's特製的胡椒及香料鹽 DFF
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前菜：香煎北海道干貝 ds UY[X-<6
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湯品：法式洋蔥湯 %G
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洋蔥湯，由於現場燈光的關係所以白平衡很難掌握，顏色怪怪的 0vm}[a4+i;
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加點的兩條蒸烤龍蝦尾 N: Z f4
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佐牛排的辣根醬，和哇沙米味道有點像 o|0QstS Cl
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這就是價值百萬的不鏽鋼特製餐車，廚師在桌邊切下肋排 @:"GgkyDl#
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約克夏布丁 v<U +&D{
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五分熟的牛肋排以及四種配菜 gELb(Y\ak
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約克夏布丁撕開佐肉汁吃 k|c=O6GO
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甜點：草莓蛋糕 !,3U_!
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甜點：熔岩巧克力蛋糕佐香草冰淇淋 I!1nB\l
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切開蛋糕，熱巧克力會流出來 dE CH/vJ^
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飲料是冰咖啡 \7Fkeo+
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妹妹忙著微信，連甜點都吃不下了 -'OO6mU
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$f ; 作品連接：
`b{.K, KVrK:W--p Banson作品連結 $ ( gR^L
