看完東周刊的五星級大閘蟹服務! 連結在此
五星級大閘蟹殘廢餐 8Znr1=1
elQjPvb K@{0]6 3Ovx)qKxd 口水直流,但又不喜歡在外面吃大閘蟹。乾脆買幾隻自己蒸!
*OznZIn nc\`y,>l8 配料有 薑 ,紫蘇, 醋, 糖 (都是送的)
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.` 8'jt59/f 薑打碎加醋, 糖
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F* 2l+L96 雖然綁得緊緊的,眼睛還是可以動的!
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K;L IZ7o6Etti AU}kIm_+ lwrh4<~\,* 第一鍋
2xf lRks IGQBTdPUa [rWBVfm -Dx3*Zh P )E*f30 X:$vP'B> 我只吃公的,看到沒,那兩根協助受精的管子,已經被我折下來
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a 外面吃蟹,蟹腹都沒洗乾淨。 我這可是用牙刷幫他洗香香了。
@j_o CDS 我發現連文華酒店也沒洗的像我這般乾淨!
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kPNe>-f XsQ81j. P.C?/7$7Z+ 掀開蟹殼
]% HxzJ m*A b<$y I;%1xdPt 油膏夠多吧!
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@Qt<+k T3@2e0u ) rDhQ3iCqo @#OL{yMy HbI{Xf[6LP eZqEFMBT
m HI 1T vt2.
i$u _,)_(R ,h }DS%?6}Sy lZL+j6Q wT\BA'VQ 拆完蟹肉,將螃蟹倂回去的。這個要有一點功力的!
(${ #l "nCK%w= \t&! &R# 蟹蓋打開
#~)A#~4O n qO*z< #UoFU{6tM 身上蟹肉已經拆下
GdI,&|/ |+W{c`KL *X/Vt$P {?0'(D7. sTl^j gV7j 蟹蓋連胃 ,
G3io!XM)D _<#92v!F "Zh,;)hS 胃髒, 別吃。
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wbAwmOiZ 殘渣
N6"sXwm ~`FRU/@r $f0u 第二輪,通常第一輪,吃了十分鐘後,開始蒸第二輪的螃蟹。
@Kz,TP!%A {)l Zfj}l O>qlWPht 膏就給未來的主人翁先吃,這要用小湯匙將半透明的膏 和黃澄澄的油脂慢慢挖出。
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i` m~AAO{\:b kY\faWuR 大家搶膏
)'T].kWW q,L>PN+W "Gp Tmu? 這一碗,吃的才爽!!! i0K 2#}=^ BqX"La, Tp?IK_ os"R'GYmf 和五星級香港東方文華酒店的大閘蟹相比服務! 連結在此
五星級大閘蟹 $<nRW*d [*p;+&+/ZM Ye&/O<G'V 環境 ( 輸 )
\efDY[j/ 5=I({=/> 時間上 一隻大概拆了35 分鐘 (輸)
:_6o|9J\t #p>&|I 但我可以慢慢吃 ,不用顧慮吃相 ( 勝 )
Os'E7;:1h PL{lYexJ 分量上, 我的一隻差不多是他的兩倍 , 我的是五~六兩蟹 ( 勝 )
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o/;du 價格上, 我一隻只要 180 , 在文華 是天價 ( 勝 )
[ 此貼被王登方方在2011-11-26 16:13重新編輯 ]