[中台灣美食]台中--尋尋覓覓之超級星懷舊音樂餐廳 [復制鏈接]

閒來無事 ~gN'";1i  
約上三五好友 `F#KXk  
吃飯喝酒聊天 #~b9H05D  
浮人生一大白 V|= 1<v  
這不是貪酒 /_P`xm+=AC  
是享受人生 V.J%4&^X  
S(pfd2^  
但美美在酒酣耳熱之際 <,{v>vlw  
除去整場偏偏美色與酒促之外 kVY@q&p  
總會好像缺少點甚麼 |dK-r  
一直在多年後才恍然大悟 j*"s~8u4  
Hg4Ut/0  
少年狂時 )8;'fE[p}  
放蕩不羈偏又阮囊羞澀 2k_Bo~.  
那時不論 Z5C
v$bUc  
路邊攤、鵝肉攤、海產攤、燒酒雞 c1i7Rc{q  
林林總總的店家 >:=TS"}yS}  
都有一個共通點 f$
3  
就是 0Ko,S(M_  
會有一台KTV點唱機 `8I&(k<wLe  
那時 myXV~6R 3  
10元一首 9pXFC9  
至今千金難尋當年滋味 \iFE,z  
:.<&Y=^  
所幸 4J  s>yP  
在機緣巧合之下 &N EzKf  
尋尋覓覓 \xt!b^d0  
驀然回首 S`::f(e  
驚見 {q^KlSjm  
燈火闌珊處 )lbF'.i  
(
\j<`"n  

---

ee0J;pP2#  
該店家是2016年3月開幕的 @azS)4L  
位於台中忠明南路 kHO\#fF<  
大安國際大樓B1 X^ovP'c2  
車水馬龍的紛擾中 4
[?Q*f!  
暗藏的是另一個新世界 Xp'KQ1w)  
Vr'Z5F *@  
1.超級星懷舊音樂餐廳 j[9B,C4  
N|DY)W  
2rxdRg'YLQ  
2.懷念的廟埕是主廚的廚房 ;$Y?j8g  
sb1/4u/W  
(H$eXW7  
3.各處透漏的濃濃的古味裝飾 ;.Kzc3yz}  
vI-KH:r"{  
rO NLbrj  
4.唯一記得拍的第一道菜 +=R:n^r^,  
q~qig,$Y  
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jc  
5.高歌一曲的專屬舞台 ~'ovJ46tx  
O1z>A  
sEoS|"  
6.讓美人破戒的皇家禮炮 Xe5J  
-&c@c@dC  

---

f*Kipg p  
嘗過許多的美食 z"<PveVo  
小弟還是最愛台式辦桌風 k@w&$M{tPF  
那是誰也無法企及 gV Gq  
一種與眾不同的饗宴 t5&$ y`  
.D :v0Zm}m  
可惜 fqcyCu7Ep  
隨著台式辦桌的逐漸式微 PSRGlxdO  
以及許多總鋪的失傳 YXvKDw'95  
很多雖然號稱辦桌傳承的 +wmfl:\^{H  
其實菜色已經不如以往 &5B+8>  
_Qv4;a  
僅止步於中低價市場 7 ir T6O<.  
卻無法進入高階的細膩菜色 C oaqi`v4T  
這是現今許多台菜的痛 2dC)%]aLme  
Z1Ms~tch  
如果 L2 I/h`n"  
你在追尋生命中的回憶 ~Sh}\&3p  
如果 vjHbg#0%  
你在尋找記憶中的味道 6c2fqAF>i  
k
z#DBh!&  
那麼 t[<=QK  
小弟尋覓以久的 Ct B> s7  
台式辦桌風 r )T `?y  
相信不會讓你失望 !o`al` q'  

---

3yTBkFI!  
最後 !54%}x)3  
奉上餐廳資訊 /fX]Yu  
店名：超級星懷舊音樂餐廳 xe5>)\18-  
地址： 台中市南區忠明南路758號B1 @y,p-##e  
電話： 04 2260 8098 b`^$2RM&  
時間：17:00 - 2:00

看到大船入港的海鮮盤!!! giI9- C  

=14pEe  
台式辦桌也是小弟小時候的最愛 tvd/Y|bV=  
3mx7[Q  
記得最後一道都會有炸雞腿 春捲 等專門讓人可以打包的菜!! Ar|_UV>Zf  
FCg,p2  
長大以後參加的喜宴都很少有這樣的了

我只看到最後一張的21年威士忌 +|^rz#X  
不知味道如何? :g][99  
威士忌最常喝的是12年而已 3xeW!~  
看來j大的品酒生活也是挺好的啊

這店 NCBS=L:  
我FB好友常在推 {5:y,=Y  
好像 創辦人之一是他們親友 u PjJ> v  
是個身障人士 @ 3FTf"#Y  
YMC*<wXN  
一直沒有去 cu.f]'  
還是因為  離我好遠 c_+}`  
開車得北到南

很濃厚的復古裝潢風 /z`
LB  
不知道餐點的設計是不是也這麼有懷舊風呢

很有小時候台灣熱鬧時的feel ]^p6dbzWe  
過年去台中去試試 l>Z"y\l=  
很好的分享 DhYQ>Gv8U  
給你加分

台中的文創類餐廳好像不少， )OS^tG [=  
似乎比天龍國進步多了！

跟三五好友在這種懷舊餐廳一起憶當年 fucG
9B  
應該是很好的感覺

看到酒就知道餐廳不錯啊哈哈 g4EC[>5!r  
台中太遠啦！！

不能算創辦人，應該說合作人是身障人士，不過已經去當天使了R.I.P

引用第6樓半瓶水于2017-01-21 21:15發表的  : ~;$,h ET  
台中的文創類曙U好像不少， NhJ]X cfP8  
似乎比天龍國進步多了！

f3PDLQA  
~j3O0s<gK  
在台中 C)Ep}eHjf_  
一家餐廳想要生存下來有十個要點： ;GQCq@)-  
;\a?xtIy  
第一，是裝修要有特色 o_ng{SL  
第二到第十， ~(
aMKB  
都是CP值要高CP值要高CP值要高.......... ~P! \;S  
  )<YfLDgTs  
  @%iZT4`Ejf  
很多台北去台中發展的餐廳名店， orBB
5JJ  
就是沒搞清楚這最重要的一點， lidVe]>  
O?,Grn%'.  
才會鎩羽而歸。 r)<c ~\0 7  
  SzXR],dA  
  7]sRHX0o%  
這也說明了，能夠在台中打響名號的餐廳... P! cfe@;<4  
真的... (-S\%,hO  
/vgEDw  
CP值，一定是很高很高的。

很復古地感覺 讓人有回到以前民歌餐廳的味道

引用第1樓CALLAN于2017-01-21 16:58發表的  : gUr#3#  
看到大船入港的海鮮盤!!!
台式辦桌也是小弟小時候的最愛
記得最後一道都會有炸雞腿 春捲 等專門讓人可以打包的菜!! qt{l
Z_$  
.......

e@h(Zwp  
1VKu3  
看來callan大也是箇中高手 g{6FpuA|0  
可以道出 =0t<:-?.-  
大船入港 l"zwH  
這記憶中的詞彙

引用第3樓獨居老人于2017-01-21 20:38發表的  : )TfX}  
這店 70<{tjyc  
我FB好友常在推 9ls*L!Jw  
好像 創辦人之一是他們親友 %63s(ekU  
是個身障人士
.......

??#SQSU  
tdsfCvF=a  
小弟也是恰好因緣際會 RNo~}#  
才從台北南下 K+\2cf?bU  
得償一飽口福

引用第5樓DCrew于2017-01-21 20:58發表的  : !]3kFWs  
很有小時候台灣熱鬧時的feel MTip4L W9  
過年去台中去試試 <Nk:C1Op}  
很好的分享 @#=yC.s  
給你加分

bkuJN%  
Kzx` E>,z'  
是的 Tb:6IC7="  
小弟苦苦追尋的 eI9#JM|2  
就是小時候的那種feel

引用第2樓hsiaocon于2017-01-21 17:46發表的  : ^xgqs $`7  
我只看到最後一張的21年威士忌 N!fjN >cw  
不知味道如何? _pmo 6O  
威士忌最常喝的是12年而已 lMl'+ yy  
看來j大的品酒生活也是挺好的啊

R.?PD$;_M  
\Q^grX  
小弟比較挑嘴 |/ji
'Bh  
12年的 3Vbt(K  
喝不習慣 :p%#U$S4  
vjzG H*  
不過這瓶確實正點 on;>iKta9  
連美媚都為此傾倒

引用第6樓半瓶水于2017-01-21 21:15發表的  : l,~`o$_  
台中的文創類曙U好像不少， x]@z.Yj  
似乎比天龍國進步多了！

KnKf8c  
XjdHH.) S  
兩邊應該是各有所長 9Z }<H/q  
畢竟台中也是美食一級戰區

引用第10樓朗朗上口于2017-01-22 10:08發表的  :
在台中 ,q>cFsY=i?  
一家曙U想要生存下來有十個要點：
.......

7r50y>  
<f`n[QD2z  
0w:
3/WO  
朗大一語道破玄機阿 6)p8BUft  
這似乎是兩地人民的性格差異使然 `qYii
c%  
不僅在食中 Hq+QsplG  
放眼衣住行育樂等等 3HBh 3p5  
皆是如此

有機會可以找朋友去看看 6VC|] |*  
a5R. \a<q  
看起來是間不錯的地方

看起來是長輩年代的懷舊風 但是有機會去看看也是不錯的感覺