[北台灣美食]jerrywu美食分享~台北花園酒店新開幕花園日本料理讓你品鮮! [復制鏈接]

位於台北中華路二段一號的台北花園大酒店，為滿足日客、當然也更滿足我這種老饕需求，日前新開幕「花園日本料理」，空間不是很大，吧台區加小吃區還有半開放的小包廂，最多大概可容納50個客人吧! 3I!?e!y3(  
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今天發表10月初去品嘗時隨便拍的幾張照片在美食館獻醜了。 eVt$7d?Jw  
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那天是請師傅隨便配的，反正問jerrywu什麼吃、什麼不吃，哈哈，除了不吃虧、不喝咖啡，我是什麼都吃的~~ ?Zc"C  
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前菜很精緻，切成細絲的山藥搭配海膽，好像蠻養生的~ p}|.ZkyN  
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綜合生魚片，我的最愛 Iq#ZhAk  
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什麼魚我真忘了，但做的很精緻,由美麗的公關來示範。 Q~MC7-n>  
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湯裡是魚大骨熬製的，蠻清甜的。 I.Y['%8,5~  
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握壽司，又是干貝，又是鮑魚的，酷!! "+z?x~rk  
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陶版牛小排，哎~不夠吃!哈哈 [97KBoSU  
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弄得像孔雀開屏的是天婦羅。 |.F  
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業者最近推出生蠔宴，有法國、義大利、日本的生蠔可單點，弄成整套加牡丹蝦什麼的，就得近2000了! J0 k  
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餐廳餐檯景(此圖為飯店提供) osO Vg0Gyj  
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這餐廳的主廚對食材的鮮度很要求，每日漁港新鮮進貨，還特別增設兩座海水魚缸，依季節養殖不同的活海鮮，包括:澳洲小活鮑、本地活龍蝦、熊本生蠔、象牙蚌、活明蝦等，以及一星期兩次從日本北海道空運進口的鱈場蟹、大扇貝、北寄貝、赤貝、牡丹蝦等生猛活海鮮，顧客均可從中任選，並指定喜好的料理方式，如生魚片、燒烤、香蒸、鮮煮或酥炸等。 Io |X#\K  
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如果來西門町、離台北花園大酒店就不遠了，有興趣者不妨一試。 5jgdbHog]  
台北花園大酒店花園日本料理 CvPioi  
營業時間：08:00-21:30 Q| ,B*b  
洽詢電話：02-23143300轉3360

jerry葛格~~ 4KI
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那MM是您帶去的女伴嗎~!? #.5
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還是餐廳的幹部啊~!? 85|fyX  
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真好ㄟ.... CKlL~f EL  
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這樣食慾會增加~~!! WlV z,t'if  
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好餐廳~~!! 3Z>YV]YbeU  

看起來都很可口 C+F*690
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離上班的地方很近 ogeL[7  
找機會來試試

那位飯店女公關; }qC SS<a  
長的~好漂亮啊!! H3  m8  
當然, qeaA&(|5  
菜色看起來更是精緻可口 w@]jpH;WX  
 

那個生魚片、生蠔跟天婦羅  看起來 很好吃的樣子!!

好豐盛精緻的菜色, I}:L]H{E  
不知價格如何?
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看到那麼漂亮的妹妹, 3sC:jIp  
當然什麼魚都忘了~~~

那公關長得真可愛 7,_-XV2  
沒想到會配合大大拍照 p~>_T7ze  
不過這一餐吃下來價格不斐喔!!

看來大家的眼光都是 F(G<*lA  
在那個漂亮的女公關 3#<'[TF00t  
 

山藥絲配海膽 h<Jc;ht  
很精緻又很特別 EI%M Azj}  
端湯的小美女好可愛呀 QId"Cl)3  
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食材確實很新鮮 k62$:9`5  
如果可以引進"CP小活鮑" e2qpJ4i  
那就更妙啦

哇塞.... s+(l7xH$  
真的是令人垂涎三尺阿... |R[v@c`pn  
改天一定要來試一試... T-hU+(+hg  
呵呵

MM是女公關吧? J(3gT}z-  
的確很棒喔!! L`<T'3G  
L7i}Ga!
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這樣的十分精緻的料理
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讓人食指大動啊 %kFTnX
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尤其那孔雀開屏 }R7sj  
弄得還真漂亮啊!!

深深的感覺 GI0x>Z+  
女公關比菜還要可口幾千倍ㄝ O;"*_Xq(`  
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等回台灣我再去吃看看

引用第0樓jerrywu于2009-10-29 10:49發表的 jerrywu美食分享~台北花園酒店新開幕花園日本料理讓你品鮮! : [0tfY0  
陶版牛小排，哎~不夠吃!哈哈.

3gPD(r1g  
鼻會吧~已經那麼大塊還兩塊耶 `lu"yF  
還鼻能滿足你的胃喔? St~SiTJU  
$$bTd3N+  
這餐看起來蠻鼻錯 AihL>a%  
重點素~花了多少摳摳? {LB }v;?l  

引用第13樓方以婷于2009-10-29 15:25發表的  :
鼻會吧~已經那麼大塊還兩塊耶 pv m'pu78  
還鼻能滿足你的胃喔?
這嶼搯_來蠻鼻錯 aWsKJo>j[#  
.......

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da?th  
三個人吃~ J_wz'eIb0  
結果二位陪吃的都把牛肉讓給偶啦~~哈哈 Bbt8fJA~  
人家愛吃肉嘛~~ 18/
@:u{  
@X6#$ex  
這是師傅配的, zloaU  
價格不知 'G3OZj8  
因為不是我買單~~

第一道的雲丹山藥的蔥不是蝦夷蔥...扣分 =ci5&B?  
(芥末跟蔥其實都是多餘的~個人認為啦~ 只要昆布醬汁夠好即可 rDx],O _  
雲丹看起來是加拿大的~ 不知道夠不夠甜....) 8(_g]u#B;  
o&F.mYnqX  
鮑魚握壽司沒擦醬...扣分 '5,,XhP  
XX[Wwt  
個人認為這間的廚師手藝跟邏輯看起來soso.... HToN+z%w3H  
不過公關很可愛...cc 加分加分

美麗的公關  真的很漂亮喔 !>@V#I  
在那吃飯 肯定胃口大開

老闆~ TXl9c6  
WA\f`SRF  
我可以只點那個公關嗎? 3}1+"? s  
g uWqHVSs  
TNND... FEmlC,%  
ujqktrhuLb  
人跟食物都好吃ㄚ... ZxPAu%Y  
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      那公關，會引走不少的眼光。 r8>?-P  
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          難怪眼鏡在拍美食，都沒有美女入鏡。

前菜的盤子 很特殊耶 OR8o%AxL7  
第一次看到日本料理用這樣的盤子 }TL"v|ny6;  
那位mm不錯喔 p<19 Jw<  
我還以為那碗很大 bM3e7olWS  
結果mm一拿起才知那樣可愛阿 FCJ(D!  
看起好吃一定很貴吧

呵呵呵∼∼那位公關真的是相當「卡哇依」喔∼ oR)7 \;g  
相信如果有她的介紹 i,T{SV  
什麼菜都會變得相當好吃啦！！ H'.eqZM  
Rw`s O:eZ  
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所有菜中小弟最喜歡那道「綜合生魚片」啦！ H l@rS  
感覺不但是新鮮而且感覺每個食材都相當厚實說 &YNhKm@"  
一口吃進去一定是相當過癮、大大滿足啦∼∼ M(f'qFY=K