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[北台灣美食](飛行橋山)美食舘 ~彭園餐廳 ~ [復制鏈接]

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飛行橋山
銀河大帝
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2010-01-08
— 本帖被 海角天邊 執行加亮操作(2010-01-08) —
網址http://www.agoragarden.com.tw/ BA+:}81&<q  
地點 :臺北市忠孝東路五段297號5~6樓 vaEAjg*To<  
電話 : 2528-8122 : j m|)  
一定要定位喔 ~~ 3((53@s98  
此家餐廳 在北台灣算是相當有名的餐廳之一 ~~ C'$}!p70  
料理範圍挺廣的 台菜 粵菜  川菜 港式 ~~ r ,,A%  
號稱國宴餐廳 ~~ b1{X GK'  
也確實 橋山 對於 彭園的菜色 幾乎唸唸不忘 ~~ j']Q-s(s  
他們料理技巧 真的非常高超 ~~ P$ |DiiH  
看圖說明知 ~~  彭園旗艦店 ~~ ~IE5j,SC  
精緻環境與佈置  ~~ D3emO'`gQ  
6uH1dsD  
細膩漂亮的餐具 ~~ L5*,l`lET  
n!(g<"  
冷菜 ~~ 醃熏鴨肉 ~~ 軟嫩好吃 ~~ Q,A`"e#:  
|fk,&5s  
辣花生米 & 梅子蘿玻 ~~ 好吃喔 ~~ b!' bu  
~-w  
洋酒  & 紅酒伺候~~ 果汁 汽水 ~~保證喝不到 ~~ XU#nqvS`.  
^(0tNX/XD  
烤乳鴿 ~~超級好吃滴 ~~ -=]LQH uQ  
{@u}-6:wAT  
魚翅湯 ~~沒話說 ~~就是高級 ~~~ 8c'0"G@S  
TIa`cU`  
么壽好吃的大腸頭 ~~~ 5B<G;if,  
q61 rNOw_  
蒜味鮮鱿 ~~~超脆滴 ~~~ =w.#j-jR  
g loo].z  
超辣的客家小炒 ~~好吃喔 ~~ O Qh36BM  
'#.:%4  
辣炒蟹腳 ~~讚 ~~~ rS 4'@a  
]&ptld;  
片皮鴨 ~~~ 當場切割片皮 ~~ 6]}Xi:I  
@zJ#16V i  
香炒紅糟臘肉 ~~非常好吃 ~~~ cF[[_  
[]Z| *+=Q  
片皮鴨 ~~好吃 ~~田麵醬 很讚 ~~ F*d{<  
`<>8tZS9"  
紅酒 ~~~不錯喔 ~~ H\3CvFm  
G\H@lFh  
蔥匯羊腿肉 ~~讚 ~~~ wz!]]EQ!o  
Ffm Q$>S  
剁椒魚頭 ~~只能說美味 好吃啦 ~~~ | ~G;M*q  
7}r!%<^  
陽春麵 ~~~滷肉好香喔 ~~~ w I@ lO\  
lm&C!{K  
年糕 ~~ ':!;6v|L  
uu>[WFh  
彭園總經理 親自按耐 ~~~ 夠意思 ~~~ 5Wi5`8m  
Hf %;FaJ=  
西瓜甜點 ~~~ %;zWS/JhL  
V]PTAhc  
一桌 15000元的菜色  在彭園只能說夠經典啦 ~~ )vS## -[_  
好吃的 真是無言  ~~ -c=IO(B/  
橋山給他慢慢一道道的品嘗 ~~ T[XI  
真的是不錯 !!! C_#0Y_O  
酒雖喝多 ~~不過 ~~吃的還真爽阿 ~~~ 7@DinA!  
zF]hf P0Q  
給大家參考 ~~要辦喜宴 尾牙 |l ~BdP  
可能要趕緊處理囉 ~~ .@APxeU  
此家店非常熱門喔 ~~ "MXd!  
)}c$n  
+X;6%O;  
您的點閱 回文 加分 DI}h?Uf ,  
是橋山寫文動力 ?V[yw=sl04  
感謝大家 ~~~
[ 此貼被飛行橋山在2010-01-08 09:17重新編輯 ]
共歲月值條評分 ，
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
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ilove8428
陽光普照

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只看該作者 1樓  發表于: 2010-01-08
看裡面的裝潢佈置~ E+2y-B)E  
這應該是間高檔餐廳喔~ l1:j/[B=  
每樣菜都覺得很有特色~害我一早又流口水~ YW}/C wB  
如果可以的話~應該建議老闆去那辦尾牙~ 1Jd:%+T  
只可惜經費不夠~公司每人只補助幾百塊而已~ 5Ci}w|c/>  
我看很難有機會去那~享用尾牙大餐啦! zV &3l9?U  
感謝您的分享喔~
共歲月值條評分
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j784963
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只看該作者 2樓  發表于: 2010-01-08
一桌15000的菜色 果然很不錯 N::;J   
"{_"Nj H  
但是15000 媽祖婆可以買兩個月的菜 XV>6;!=E  
)9r%% #  
要知道我去吃敗家料理 怕被他殺了 1Q5<6*QL"  
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柴狼
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只看該作者 3樓  發表于: 2010-01-08
這麼高檔的餐廳 P0ltN  
在裡面用餐一定會很愉快 s2?,'es  
還有總經理出來招待 `B\KS*Gya#  
我看樓主一定有空就會去多交關一下吧
  我很雞八的 請不要挑戰我底線
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倉天佬
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只看該作者 4樓  發表于: 2010-01-08
一早看到害小弟口水直流， ]*g ss'N  
為什麼我們尾牙都只是一桌六七千元的菜，又沒酒喝 3)C6OF>7  
好羨慕橋山大的工作喔！ do=x 9k@Q  
請問貴公司有缺人嗎？
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chiang618
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只看該作者 5樓  發表于: 2010-01-08
哇~正點耶~好想吃喔~大餐耶~烤鴨也好棒喔~真羨慕橋山大可以吃到那麼棒的東西~
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peter0511
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只看該作者 6樓  發表于: 2010-01-08
很好 B c,"12  
值得一試 uGuc._}=  
彭園好
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只看該作者 7樓  發表于: 2010-01-08
這家餐廳應該是整個彭園體系風評最好的一家餐廳 c0!Te'?  
彭總更是為人風趣  真的是標準的老型男  &q ," !:L]  
服裝的品味真的沒話說 g6rv`I $l  
SjZd0H0  
餐廳的一些現炒的小菜都非常的美味 6obQ9L c  
決非一般餐廳可以比擬的 w;N{>)hv  
小弟超愛他的烤鴨跟剁椒魚頭 uHfhRc9  
上次去七個人買單接近25000 lSZ"y Q+  
不過以食材跟廚房的功力  真的是值得
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ab1209a
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只看該作者 8樓  發表于: 2010-01-08
彭園真的是非常有名氣 6o$Z0mG  
真的很多人去用餐 %0NLRfp  
好大塊的魚翅 R|/Wz/$1A  
橋山大大到處吃美食 `ff j8U  
到處玩樂羨慕
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Talentz28
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只看該作者 9樓  發表于: 2010-01-08
尾牙預算一桌僅4000塊, |p;4dL  
只能把魚酥羹當魚翅湯來漱漱口~~ |d5ggf .w  
! &Z*yH  
順道一提.... 7TP$  
如果每天都這種山珍海味, ZmNZS0j  
大概只能靠救國來消耗蛋白質了....
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鳥人
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只看該作者 10樓  發表于: 2010-01-08
看起來蠻高檔的 VZ;@S3TS  
P1$f}K}  
看了看,肚子就餓了說!!
鵬搏九萬，腰纏萬貫，聖城美眉騎來幹。
事間關，景闌珊，硬是不射英雄漢。
一片淫情K房間。熟，也要上。青，也要上。
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只看該作者 11樓  發表于: 2010-01-08
彭園 非常高檔的餐廳 _n7%df  
這家的老老闆 是蔣中正的御用主廚 \` &ej{  
%Sc=_%6  
很多國宴都是他主持的 1PmX." a  
f0OgK<.>T  
更值得一提的 'w:bs!  
左宗堂雞是他發明的 KLW&bJ$|j  
J, r Xx:  
所以記得∼要點左宗堂雞 & wOE\TCL  
8'+7i8e  
左宗堂雞是台菜喔
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birdeggs
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只看該作者 12樓  發表于: 2010-01-08
彭園 好像我也去过。 4 ]sCr+   
不过没有你这么高档。 ^g[J*{+!W  
等股票赚钱，就去试试。
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兵銑
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只看該作者 13樓  發表于: 2010-01-08
大大其中一道剁椒魚頭 3(C :X1  
那可是我的最愛 (![t_r0  
每次去神州 K0oFPDJN  
必吃此道菜 Li]k7w?H  
魚頭的膠質百吃不膩
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心靜自然涼
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只看該作者 14樓  發表于: 2010-01-08
嗯 `R0Y+#$8h  
6"+8M 3M l  
光想是图片 L1{T ?aII  
R:f7LRF/\  
好象那香气已随着图片的显现而洋溢出来 UGCox-W"  
6rT4iC3Q{  
特别是那烤乳鸽~~~~ R^6Zafp  
@mNJ=mEV  
9x[ U$B  
棒啊
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淡水流浪人
星光閃爍
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只看該作者 15樓  發表于: 2010-01-08
阿娘喂!!這餐道道讓人垂涎三尺阿 5 VKcV&D  
只是~~~~口袋裡的新台幣可要苦囉!!
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黃記老頭
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只看該作者 16樓  發表于: 2010-01-08
看完這篇 Bc[6*Y,%T  
OoM_q/oI  
說真的  偶只想大大滴扣分 @ef$b?wg  
S_5?U2 %D  
4m /TW)  
[gZDQcU  
Ux_<d?p  
因為 GX5W^//}  
VDa|U9N  
T V;BNCg  
想吃又沒那口袋去吃的痛苦 >a@ >N  
+?V0:Kz]  
簡直令人無法忍受 k>>`fE\K  
n$W"=Z;`  
   

偶是窮苦滴老頭
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Taiwaner
紅寶歲月

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只看該作者 17樓  發表于: 2010-01-08
呵呵 6W:1 >,xS  
其實 (Z 8,e  
橋山兄的分享很棒 #Z!#;%S  
不過 )^ ";BVY  
我覺得更棒的是 Otxa<M+"  
大家在吃飯用餐同時 Ysl9f1>%  
還願意拍下來分享 }+_9"Y Q:  
這才是最難得的啊
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oscarlin
紅寶歲月
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只看該作者 18樓  發表于: 2010-01-09
哇  大大的餐宴還真是多耶 N;g$)zCV1  
連老總都出來按奈囉 9 R   
想必大大一定是常客囉 8(^ ,r#Gy  
感覺相當美味的一頓飯  謝謝分享
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豺狼
銀河大帝

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只看該作者 19樓  發表于: 2010-01-09
這捉一萬五真的不便宜 ^h`!f vyH  
但是看起來的卻是可以一吃 y6\ [1nZ  
只可惜一定要人夠 _En]@xK3&  
不然還真點不到這些菜
世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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