【基隆】周家蔥油餅vs陳家蔥油餅
|Ch ,C |bQF.n_ | aU8 WRq ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ]H{* Z3S O46 v 說到基隆的早餐，蔥油餅一定佔有一席之地， uF[*@N
烤出來的蔥油餅不油不膩，蔥香滿腔，絕對是一口接一口， Xe:rPxZf~
更奇特的是，有賣這味蔥油餅的早餐店一定有賣餛飩湯， !5h8sD;
一口蔥油餅一口餛飩湯，這就是基隆人的早餐啦！ d"E3y pPK _B ^X3EOc ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ = [: E E`xpZ>$mPx B [h^] k 【周家蔥油餅】 qnQ". 地址：基隆市信二路309號（週一公休） C b|1Jtb
電話：:02-24259988 2 ( I4h[
營業時間：AM 4:30~PM 13:00 2~QJ]qo = 周家蔥油餅-地圖連結 7;Lv_Y"b cL%"AVsj
> 開業已經有50多年，
G{,DoCM5WL 位於信二路的『周家豆漿店』幾乎每個基隆人都知道，
/kw;q{>?o 甚至已經發展出「蔥油餅系列店家」。
1R yE8DdP 分支開來的蔥油餅店除了「周家豆漿店」，
gH ,Pz 還有「東家館」與「知味園」兩家，
h 2JmRO 全部是親戚，至於其中的關係有點複雜，
xCWS 所以我也是聽聽就好，不過還是以周家的生意最好也最有名。
t_16icF9U Q {~$7J 他們的蔥油餅是先煎過再入烤爐烤香，外皮酥脆而不油膩，
/s+IstW 一個蔥油餅從原來的11元漲價到13元一直賣到現在的15元，
/:{4,aX2 客人還是很捧場，每到早上及中午用餐時間就是一條人龍。
RL\?i~'KH 這天當我中午去買的時候只剩下5個餅，
a9 q:e 其他全沒啦！只好帶著這些餅回家，
K1R?Qt,qDF 裡面的蔥很香，皮很脆，好吃啦！
SO
STtuT f[R~oc5P0 【東家館】 O^6anUV0 地址：基隆市中山區西定路32號 yZm=
#.f
（每月第二、第四星期一公休） h 6IXD N
營業時間：AM 5:30~PM 13:00 _ Yp~O j 東家館-地圖連結 ]91Q Z~4a |'P$z MAF 【知味園蔥油餅專賣店】 34"PtWbV> 地址：基隆市中正區義二路13號 \X ! NoF
營業時間：AM 4:30~PM 13:00 Nmt~1.J 知味園蔥油餅-地圖連結 Ac *J;fI I
S'Uuuz7g Ol h{<~Fv 周家豆漿店（蔥油餅有名啦） KZ#\ >
nN-S5
?X#
xs Pt
門口的烤箱 FIVC~LDd
k.c.7%|~;
S3 WUccv
蔥油餅只剩5個了（一個15元） 2P^qZDG 8I
cPAR.h,b?
#pK"
^O*!
價目表 S-Bx`e9 '
rev*G:
%y
jD<2 J;
買了最後的5個蔥油餅 v[8+fd)}S
T2.[iD!A
ITn PF{N
蔥油餅一個15元 < FO=PM
nSBhz
h9}*_qc&kV
看看裡面包什麼好料 mW{>
T,>L
nu~]9~)I }P{Wk7#Jq
Su? cC/ 【陳家蔥油餅】 1 JIU5u) 地址：基隆市中正區中正路316號（星期一公休） ?Y S 3)
電話：:02-24627270 >}O}~ $o
營業時間：AM 5:00~AM 12:00 v*dw' i 陳家蔥油餅-地圖連結
dkCU U 5E~^-wX 陳家蔥油餅最早一個賣5元，後來這三四年因為物價漲了，現在變成6元1個，
)$df6sq 老店開業30多年，每天一大早店門口顧客就聞香而來大排長龍，
:lvBcFw 據說一天可以賣上數千個餅，生意之好可見一斑。
idX''%" 從前我都一次買10個20個，因為個頭小，不知不覺就會全部嗑光，
`JPkho 女生買幾個吃份量剛剛好，不過其實和周家的蔥油餅比較，
k>.8 lc\ 價格與體積比其實也差不了多少，只是感覺問題吧。
vPz 7*w 4:N*C7 P 早上點幾個蔥油餅吃，配上一碗熱騰騰的餛飩湯，
!8cV."~ 加上一顆半熟的荷包蛋就吃的十分滿足，
Rq[d\BN0.d 如果想要吃蔥油餅加蛋也是有的，
1TGRIe) 冬天吃來很暖，如果是夏天嫌餛飩湯太熱，
&g^*ep~|# 那就來一杯冰涼涼的豆漿一樣舒舒服服！
kV5)3%? S5y.
H 0NC70+4 L
陳家蔥油餅 51#O lvD
fPPP|
SZHgX l3:
小小的蔥油餅擺滿盤（一個6元） |b.xG_-s1
bP#!U'b" =
A 0k?$ko
價目表 ]- `wXi"
urjf3h[%
8j3Y&m4^
點了幾個蔥油餅吃 !%('8-x %
&s(&B>M
h3k>WNT7
天氣冷，餛飩湯也是一定要的 3Ioe#*5\
u%) gnj_
~:bdS 4w
蔥油餅比周家的小多了 o1$u;}^ |
&gY) x{
X4!7/&
再加個荷包蛋，早餐吃這樣是最標準的 }a6t <m`V
)&7. E
^Q$OzsEk
近一點看看餛飩 "ya
xHd
Q,xL8i
M,
Nq6'7'x
看看蔥油餅裡的料 d)Yl D]I
!ou#g5Q@z
_2
hLc\#
蔥油餅一個6元喔 ~&7 3f 7
K\F0nToJ.
6-
i.*!I 8 _f^KP@^j H,X|-B 這兩家吃下來，我既喜歡陳家的一口蔥油餅，
,=m.WmXE 也喜歡周家蔥油餅的口感，兩家都是以蔥仔餅在基隆打出名號，
Jd>~gA}l 一大一小價格不同，但同樣都很好吃喔∼
=xI '|% 6& eXQl l
ZcNio ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ZLv/otf:|" vv @m{,7#Y "lL+Heq>V 作品連接： -Qn7+?P `)n4I:)2 Banson作品連結 ?
W' p&(;
