這次的日本料理體驗讓我對以往所認知的日本料理徹底改觀
W"vLCHTh zx}+Q B0 以前吃的不過就是迴轉壽司,或是buffet中的日式料理區
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}z 5U475& 這天藉著慶祝聖誕節的名義,不惜血本ㄧ定要吃頓好的!
xjo`u:BH CLaQE{ 帶著忐忑的心情來到餐廳,因為網路上評價正反兩極,很怕踩到地雷
`-pwP <3B^5p\/ 不過這真是我吃過最棒的日本料理,雖然我沒吃過三井。
S"h;u=5it !\7`I}: 總之就是相當令人驚艷的水準!
]64}Xob87_ }b(hD|e J#Hh4Kc AuXUD9- 入口處粉紅色的招牌相當誘人
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\/^= j CXuD%H]tx iX+8!>Q 明亮的走道,勇敢的走進去就對了
NLMvi!5w, bzNnEH`^] +ausm!~6 Z2$_9. 摺成和服形狀的餐巾,有點捨不得打開
/fp8tL2Y }Kgi!$<aQx 6AAvsu: 'OtTq8G 看起來很有份量的menu
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招待的小菜,口感脆脆的,一開始印象就加分了
2 L4[~> s0?'mC+p 去之前有先研究過菜單,因為有人不吃生魚片,所以就只點了一份套餐。
N ^rpPq DPzW,aIgv 其他的就選擇單點,如果有吃生魚片的還是建議都點套餐比較划算。
p<r<Y% rV%68x9 兩個人一起共用餐點的話,會給兩套沾醬及餐具。
ISpV={$Zd C{J5:ak 等候上菜的空檔,就研究起餐廳的一些小布置。
,_kw}_n= Ea@0>_U| 'lZlfS:Z8 ZR}v_]l^ 彩球形狀燈飾,處處充滿巧思
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9aTO cpa" ,8 N# }w1] 醬油瓶也很可愛吧,後面比較矮的是七味粉。
8/aJ4w[A ['}|#3*w 這是我們點的套餐,
迷你會席料理,只有這個套餐有龍蝦。($1780) A?lLK&* <J;O$S ?l9sj]^w 3<r7"/5 第一道:前菜 和風沙拉(北海道干貝,鮮蝦,煙燻鮭魚)
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"V) ]AY 4bm `Ow]@flLI }) -V,\ 第二道:刺身 意外的好吃,不常吃生魚片的我都能輕易入口,每樣都非常新鮮。
lz0-5z+\ y]jx-wc3O Zmyq6.1q~ 6LDZ|K@ 第三道:清蒸龍蝦 味道就沒啥特別,就是龍蝦!
=Q_1Mr4O uBbQJvL ':4<[Vk b\(f>g[ 第四道:酪梨壽司 第一次吃到,酪梨加進壽司的組合意外的搭配,真是充滿了驚喜。
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.]& 第五道:鍋物 湯頭相當清淡,幾乎都是白菜本身的甜味,好!!
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oDA'$]UL 接下來的就是單點了
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/ qIZ+%ZOu l7VO8p]y[R 海膽握壽司 頭一次吃海膽,真是難以形容的美味,真想多吃幾貫。
C|&tdh :g (300)
.jQx2O #EzhtuHxn ;O hQBAC s1 >8uW 牛蒡炒牛肉 滿清爽的,吃了身體有變健康的感覺。
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|D)CAQn, DS(>R!bb 2.Vrh@FNRo _R\FB|_ 鰻魚飯 至今吃過最好吃的鰻魚飯
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fS4foMI63) 7T)y"PZ K]m#~J3d> -NwG'
U~ 鰻魚飯附的味增湯
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PR Ns9^ 主菜上完,會更換茶杯送上抹茶。
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pQVU 甜點是紅豆湯圓,甜度剛剛好,吃完會很滿足的舔舔嘴。
#a}w&O"; t08U9`w 本次用餐折扣後為1848元,用餐金額僅供參考。
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桃山日本料理 ExO#V9DaW
台北市忠孝東路一段12號(台北喜來登2樓) Eq)b=5qrG?
Tel:(02) 2321-2288