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[南台灣美食]【美食首發】南部四日吃【上】【13年03月新人王 johnpax 比賽文】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-03-08
— 本帖被 banson 執行取消置頂操作(2013-04-07) —
【美食首發】南部四日吃【上】【13年03月新人王 johnpax 比賽文】 !ykx^z  
bf!M#QOk?  
艷文 ]- 4QNc=  
tX"Th'Qi  
sH?/E6  
m/qbRk68s  
HfvTxaK  
食色性也,要有體力玩耍(O)江西(X), y !!E\b=  
就要先填飽肚子。 ,iv|Pq $!  
DNj "SF(J  
吃東西可以隨便亂吃,也可以細細品嚐 6+KHQFb&N  
可以吃路邊攤,也可以上大飯店吃大餐。 %o:2^5\W  
Hx\H $Y  
正常來說小弟這篇文章應該是「南部四日遊」, I= .z+#Y  
不過玩完才發現幾乎都是在吃,所以。。。 W"k8KODOY  
K!]1oy'V  
廢話說太多了,上菜!!! a\:VREKj,  
y;AL'vm9  
Vw&HVo  
9`w)  
,$ ^C4I  
Day1:台中->台南->四重溪 hQDTS>U  
|)K]U  
第一站:鎮傳四神湯 CBD6bl|A  
地 址:台南市民族路2段365號(赤崁樓對面) sSQs#+ &=[  
電 話:06-220-9686 ^-[?#]  
特 色:湯頭濃郁,豬腸幾乎入口即化 E4W zU  
A%{W{UP8N  
X0M1(BJgGo  
y:h}z).  
配上醬料更好吃,辣椒醬蒜蓉醬 n Ml%'[u  
C,p J`:P  
*L'>U[Pl7  
$LLA,?;!  
柔軟的豬腸及薏仁,我家小朋友從兩歲就自己吃一碗,NT35 /M*a,o  
NU*fg`w  
j~e;DO  
p$x{yz3  
一樣推薦的碗粿NT30 \ ;mH(-  
S:x?6IDPC^  
wlEo"BA  
3RR_fmMT)  
BZXUwqEh  
`UQf2o0%3w  
=pk)3<GwF  
第二站:裕成水果 ?w+Ix~k  
地 址:台南市民生路一段122號(赤崁樓對面走過兩個路口右轉) +5&wOgx  
電 話:06-229-6196 't9hXzAfW  
特 色:水果新鮮 ,57`D'  
{s_+?<l  
_+^ 2^TW  
MiRdX#+Y  
草莓牛奶冰,擺盤精美,用料不含糊,NT180 0sh/|`\  
=l0Jb#d  
}A:<%N  
NSFs\a@1  
FA }_(Hf.[  
0`I-2M4F*Q  
?x0pe4^If  
第三站:熊家萬巒豬腳 en:4H   
地 址:屏東縣車城鄉保新路105號(台26線過車城國小,過橋路邊) ZKOXI%~Mc  
電 話:08-882-5959 f~_th @K  
特 色:豬腳多汁,粄條美味 "luR9l,RRE  
n]u<!.X  
Cc, `}SP  
!E-Pa5s  
小弟嗜吃辣,而且吃蠻辣的,這是少數覺得有辣味的 /g$G_}  
viAMr"z  
$Tb G+Eb8  
WwUv5GZTW  
洋鋞蛋,當地名產洋鮮甜,炒蛋可口,NT120 PGARXw+  
W{rt8^1  
C >[fB|^  
His*t1o8'O  
豬腳多汁,必吃不解釋,NT250 .]9c/  
, E$@=1)  
JB&\i#  
RJON90,J  
地瓜葉,地瓜莖青脆爽口,NT120 PT5AA8F  
<6G1 1-K  
vYU;_R   
gt7VxZ  
湯粄條,這家店是粄條起家,味道濃郁,NT50 a+9 *@z2  
}irn'`I  
0^8)jpL$<9  
h#hxOVl%x  
野杏吻魚瓘,順口,可惜多點了地瓜葉,NT160 /De^  
%Jf<l&K .`  
]l(wg]  
?^EXTU85`"  
豬腳特寫,肥瘦都有,鮮嫩多汁 &V<W>Y>|l*  
X2xuwA  
A;O~#Chvd  
yj$TPe_BW  
Y&^P"Dw  
\AC|?/sH  
J-<^P5  
Day2:四重溪->後灣->後壁湖->墾丁森林遊樂區->關山->四重溪 !2|=PB' M  
DtEwW1J  
第四站:看山民宿 ,~);EC=`  
地 址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路251-62號(牡丹風情隔壁) 4 8{vE3JY  
電 話:0930-770-791 wV)}a5+  
特 色:房內泡湯,兩晚NT4000 2]c {P\  
"sKa`WN}  
早餐老闆準備,果凍咖啡阿華田奶茶任選 N*@aDM07  
#%FN>v3e  
bLnrbid  
9P<[7u  
刈包,內含火腿、起司、蕃茄、生菜、素肉鬆 }=2;  
2Gs$?}"a  
toaYsiIkzW  
nWvuaQ0}  
房客辣媽 dna6QV>A  
hHPs&EA.p  
IB`>'~s&A  
<soz#}e  
P@]8pIB0d^  
_6Eu2|vM&  
@y/wEBb  
第五站:黃家綠豆蒜地 址:屏東縣車城鄉福安路3之36號(台26線過車城國小加油站前右轉) fbkd"7u  
電 話:08-882-1214 eJo3 MK  
特 色:車城特產 wM _ 6{  
+~ #U7xgq/  
x+@&(NMP5  
;=< ^0hxer  
綠豆蒜,綠豆去皮,較其它家黏稠且較甜,用刨冰,NT30 Fbp{,V@F2  
lMz<s  
DS -fjH\  
KnNh9^4"\2  
3F#+~^2  
4A3nO<o MF  
er.CDKD%L  
第六站:阿利海產 )kJH5/  
地 址:屏東縣恆春鎮砂尾路20之1號(南灣往後壁湖路上) wfjc/u9W6R  
電 話:08-886-6479 0liR  
特 色:新鮮平價海產 l6u&5[C  
4\&  
L}yyaM)  
*E~VKx1  
海瓜子,醬汁超下飯,不吃蚵仔的小朋友都吃了不少 EOoZoVdzx  
o|j*t7  
jkF8\dR  
34QfgMyH  
炸銀魚,油而不膩,小孩最愛 AC.A'|"]i  
TbehR:B5g  
tyDY'W\]  
j2P n<0U  
花枝丸,招牌中的招牌,外酥內軟,以後吃不到怎麼辦? T'fcc6D5p  
S',9g4(5  
bhs(Qz x  
zLD| /`  
海菜吻魚湯,有特色小朋友也愛喝 k5&bq2)I  
$y?k[Y-~  
{gKN d*[*  
$^tv45  
以上加上鮮蝦、生魚片、白飯三碗共NT930 '?Jxt:<  
w~@-9<^K]v  
TFepxF  
P=5NKg  
XIWm>IQ[)  
第七站:石川綠豆蒜 z1!6%W_.  
地 址:屏東縣車城鄉福安村福安路53號(福安宮牌樓下) <q,+ON\'  
電 話:08-882-1581 ;_:Ool,  
特 色:車城特產 ?QA\G6i4  
3[XQR8o  
yxBUj*3  
poJg"R4  
綠豆蒜,綠豆去皮,綠豆蒜佔一半較順口,用小冰珠,NT35 ^MmC$U^n  
~=Ncp9ej#  
)=Q)BN[  
#2tCV't  
0~& "  
K{l5m{:%  
(Bo bB]~a  
第八站:新興餐廳 Se!)n;?7Sw  
地 址:屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路132號(四重溪7-11對面) M/*NM= -a  
電 話:08-882-3501 n tP|\E  
特 色:溪蝦溪哥魚、方便 - /c7n F  
cW``M.d'F  
w^1Fi8+  
dP>w/$C}  
溪哥魚,好久沒吃了,真想念 3g~^LZ66  
<fdPLw;@e4  
ba@=^Fa;  
4q$H  
蒜泥白肉,味道很重,配上生高麗菜和香菜,超下飯 k?VQi5M  
p$k\m| t  
p[2GkP  
rQP"Y[  
以上加上菜脯蛋、羊奶頭排骨湯,共NT600 ~B$b)`*  
$A}QY5`+~S  
g8'DoHJ*  
0"g@!gSrQ  
*wV[TKaN  
未完待續 1>r ,vD&  
L "<B;u5pM  
I|/'Ds:  
c {I"R8  
s^T+5 E&}  
新人王比賽,敬請支持! o/,NGU  
q XXGF_Q  
我與流金第一次的親蜜接觸【13年03月新人王 johnpax 投名狀】 Z7jX9e"L  
M_``'gw  
強者我的推薦人 米其林【13年03月新人王 johnpax 指定比賽文】 A7P`lJgv  
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\Z/k;=Sla  
【阿湯哥影音3】臉蛋清秀~~~但是還是要好好給我含 【13年03月新人王Johnpax 超激加油文】 XV'fW~j\  
M@ p"y q  
【johnpax作品集】 =ex'22  
[ 此貼被johnpax在2013-03-12 07:00重新編輯 ]
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史艷文
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-03-08
台南民族路上那間 鎮傳四神湯 的東西水準頗高 lSc,AOXp  
綜合湯是經典~~ w)S;J,Hv  
湯濃郁  料多豐富 N4[E~ -  
滿滿的薏仁 還有小腸 肝連肉 等豬內臟!! wL<j:>Ke[3  
I$N7pobh  
米腸 也挺好吃的 -[.PH M6+?  
點份米腸和一碗綜合湯就可以填飽肚子 Um ;kd&#x  
 
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我只是追求 新洞(X)  心動(O) 的感覺.....


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只看該作者 2樓  發表于: 2013-03-08
看了都流口水的,大大怎的都知道這麼好吃的店,我去台南好多次都沒有吃到

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只看該作者 3樓  發表于: 2013-03-08
台南真的是美食之都 R+^zy"~  
ry,}F@P&  
美味之外價格更是實惠,有機會經過台南一定要好好的大吃ㄧ番!
享樂生活

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-03-08
johnpax葛葛這趟南部之旅真充實,看起來事前有做功課呦.. ;?#i]Bh>S  
而且運氣非常好耶,看山民宿在四重溪那邊非常有名,  aeQ{_SK  
老闆是退休的老師人很客氣,他早餐那個中西合併的掛包真是一絕! @)06\ h  
雖然房間設施蠻普通的,但有許多小地方看的出來有用心設計過.. ),z,LU Yf  
DvU~%%(0^  
00R%  
r$Kh3EEF`E  
q w"e0q%)  
拉開窗簾幹出去(大誤)看出去就是牡丹風情 8Y]u:v  
6l=M;B7:i  
vatx+)  
*Y^5M"AB_  
UfO'.8*v  
t>=GVu^  
% {c2lyw  
kv[OW"8t  
熊家豬腳現在客人太多了,它的菜都已經做好熱一下就上桌..偶有點不欣賞 [29$~.m$Y  
Z|f^nH#-C  
wN$uX#W|  
!/[AQ{**T!  
..]B9M.  
恆春鎮裡的這間米糕城也相當有名,johnpax葛葛沒去嗎? R2'C s  
M~#5/eRX  
~91uk3ST?  
#NSaY+V  
pvI&-D #}  
r]xdhR5  
w2s,  
baA HP "  
_6| /P7"  
"P9wT)J_  
另外到了墾丁,關山上的玉米豬血湯跟炸桂(?)還蠻有名的,有機會可以試試看! 9eksCxFg  
C}|O#"t^\  
<`^>bv9  
5 ,g$|,Shv  
]eORw $f  
X6n|Xq3k  
7?)m(CFy  
唉.............跟現在一年十趟曼谷比起來,偶還是懷念以前一年要跑墾丁六七趟渡假的日子喔! $K;_Wf  
 #=>kw^5  
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-03-08
看~這未免閃過頭了吧! s}p GJ&C  
2p,3p,4p都有~ (h8hg+l o  
P"[l86:  
有沒有人可以主持正義 5Rt0h$_J  
把這個來亂的大使趕出場啦? Vf\?^h(tP  
Uzm[e%/`  
Bwi[qw  
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機車妹比濁水溪的石頭還多,比森林的樹葉還繁密,可我反抗的決心比奇萊山還要堅定!
ctj
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-03-08
四重溪,好久前去住過一次。下次可以試試大大推荐的民宿。感谢

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只看該作者 7樓  發表于: 2013-03-08
一路吃吃吃 S0o,)`ZB  
小弟也有個愛吃的朋友 m@ 'I|!^  
每次跟他一起出門 H:nu>pz t  
偶負責玩 IUBps0.T\  
他負責吃 'c+qBSDA  
真是吃到叫不敢 7 +W?Qo  
就像這樣 5 /eS1NJ@  
但也因為吃吃喝喝 9gIJX?  
旅途中多了停下來的慢慢看的閒情逸致 v!v0,?b*  
因為吃太飽走不動啦 +#*z"a`  
xuH<=-O>ki  
史艷文大提到的幾個吃的小弟也都有吃過 @_weMz8}  
這些應該多數是頗有名氣的美食地點 ,Elg a}7u  
很有參考價值喔 ,LW%'tQ~"  
j~0ZE -e  
那個樓上的三砲大使 *#{.\R-D  
您是來閃的對吧 m3v* ,~  
下次找您出去玩 s }R:q  
您負責帶M < c4RmnA  
偶一樣負責玩
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-03-08
= =+ 有這些辣妹陪伴... RU ,N_GV   
所有的小吃一定是加倍好吃的啊~
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-03-08
上次去墾丁的時候,領教過熊家的豬腳,真是人間美味,買完外帶在車上吃,開了好幾公里,全體決定回頭再買多一點回去,讚啦

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-03-08
熊家萬巒豬腳不錯 JFk|Uqs(  
去吃過一次 b2@x(5#  
中午尖峰時間還沒位置呢
歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-03-08
台灣美食可真是名揚四海,蜚聲國際,頂港有名聲,下港尚出名啦!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-03-08
綠豆蒜好像南部比較常見 K'/x9.'%  
要煮軟去殼而且不會糊成一團 I~6 ;9TlQ  
真的很難煮 5|t&qUV  
是清涼消暑降火氣的逸品
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-03-08
從照片看 sgsMlZ 3/  
阿利海產的出品水平最高 X0=- { <W  
不知道我的感覺有沒錯 U}Fk %Jj  
那四道菜 K ePHn:c  
我一看就在暗底下吞口水了
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-03-10
胖比諾 大大 基本上小弟食量不太,儘量以吃重點為主,所以到台南都吃很多攤 (ajX ;/  
micle 大大 小弟也吃過一家開山路上的永記魚丸,去了第四次還是五次才吃到 lv &wp@  
格維斯 大大 一開始到台南還會看些古蹟,後來就都只有排吃的了 .8~ x;P6  
羅德曼 大大 其實小弟做功課都是在以前做的,哪裡沒去到或是路人推薦就記下來, NFPkK?+  
 下次便排到行程中;腸胃不好不能吃糯米,基本上少了很多樂趣 9 9-\cQv  
圈圈 大大 您說到重點了,哈哈,真的是要載墨鏡啦 J>v>6OC6i  
ctj 大大 因為小弟都早出晚歸,所以住宿地點都找便宜,CP值高的  \hc9Rk  
流浪狗 大大 我們帶著小孩,基本上還不算一直吃啦,平均一天四頓,還沒那麼誇張 5Ozj&Zq  
三師兄 大大 可惜帶辣妹的不是小弟我,不然我也想白天吃美食,晚上吃美鮑 []^>QsS(X  
dandy8 大大 以前吃習慣海鴻飯店的,現在吃熊家的真的覺得多汁 ^i 7a2< z  
DCrew 大大 我們都儘量避開吃飯時間,和假日,所以那時人不多 2*FZ@?X@r  
repeat 大大 尤其是台南,只要提到台南,小弟除了吃還真想不到別的 u%'22q$  
sunrh888 大大 兩家各有千秋,只是小弟比較喜歡石川的,較合口味 50`r}s}  
小占 大大 可能是白天的關係,不過基本上留下來的照片,都是覺得較好吃的
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回憶迷茫殺戮多,往事情仇待如何?
絹寫黑詩無限恨,夙興夜迷罔徒勞。
史艷文
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-03-10
台南碗㷄真的是讓我回味再三 <O&s 'A[  
雖然我本身住北部 >s~`K^zS  
但只要有空南下 nTlrG6  
一定是要來兩碗的
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-03-10
呵呵..這樣的行程很讚喔 H^0KNMf(  
kXRD_B5&  
是時候安排一下...放鬆囉
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-03-15
copper 大大 其實南北部的口味,作法等都不太一樣,北部的也有其市場哦 KDk^)zv%!  
姚長剛 大大 就一直吃啊,實際上真的有玩,只不過比例上看起來反而只剩吃了
回憶迷茫殺戮多,往事情仇待如何?
絹寫黑詩無限恨,夙興夜迷罔徒勞。
史艷文

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-03-15
裕成水果 很有名但我生活這麼久卻沒去吃過... '5IJ;4 k  
萬蠻豬腳吃過一次確實不錯吃呢 "o`( kYSF  
%rYt; 7B  
碗粿我都是吃東門路那邊那間它左邊是賣岡山羊肉 ,b/0_Q  
那2間我覺得都蠻好吃的  p[RD[&#b  
碗粿右邊是賣鱔魚意麵  聽人說不錯但我不敢吃鱔魚... 6%? NNEM  
DWDe5$^{  
話說我還是愛北部美食,可能台南吃太久都麻痺了
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-03-15
u931^~Ci  
John! nV'B!q  
真的是一路吃耶 *J6qL! ["  
扣掉交通移動時間? sM4N`$Is23  
$*tuv ?  
你們有去玩嗎?呵呵