[北台灣美食]【13年05月新人王 Ronald 比賽文】牡丹園食事 [復制鏈接]

前幾天有重量級客人來，中午用餐自然不能怠慢，訂在信義計畫區的牡丹園日本料理餐廳，那地價房租自然會反映在餐價上，不過能讓客人有賓至如歸的感覺，那再貴也值得。 ,JI]Eij^  
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先來介紹一下用餐環境 k% \;$u=%  
店家的入口及櫃檯 #CLjQJ  
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飲料及甜點吧檯 ~hq\XQX  
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一般用餐區及吧檯 PI L)(%
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中午有請人彈奏豎琴 #qVvh3#g  
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燈飾 +8ib928E  
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吧檯區 qy?$t:*pp  
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穿廊 [BdRx`  
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店內的收藏---奇石與字畫 #O_%!7M{4  
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木化石 /*gs]  
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富貴花??? mKTF@DED  
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包廂區的字畫 D|U bh]  
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廁所一角 FLJ&ZU=s  
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洗手台，燈光會改變-紫色 WyV,(~y  
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綠色 ^W}|1.uZ  
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要點菜了，本來要幫客人點絕黛套餐的，問一下這個套餐差異，僅多了個魚翅，還好客人不愛，就改點養真套餐，呼，真是佛心來的，小省了一下。 cl#XiyK>  
另外自己點經典伊勢龍蝦套餐 @Wd(>*"zw  
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奉茶先 q%k&O9C2]  
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養真套餐NTD2,500- ":e6s c
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開胃菜-有鱈魚肝，松露豆腐，醃番茄 8|= c3Z  
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生魚片拼盤- 蝦、干貝、鮭魚、其餘、鮪魚、海膽、山藥等 8S#&XS>o  
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紙鍋煮--鮑魚 <% mD#S
 
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炸物-炸蝦天婦羅 ekfa"X_  
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極品和牛料理 +
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小弟分到一塊，軟嫩好吃入口即化 VJA/d2Oys  
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握壽司  3bd`q $  
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土瓶蒸 N DI4EA~z  
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甜點及抹茶 m0W3pf  
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經典伊勢龍蝦的菜色 NTD1,280- V]]!0ugvk(  
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前菜醋物---蝦及豆皮 p4\s
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生魚片盤---跟養真套餐差不多，少了海膽 #CJET  
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蝦頭請師傅烤過，感覺像吃蝦味鮮 8t< X  
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季風野沙拉 Seasonal salad X16O9qsh  
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精選手做料理---鱈魚白子及絲瓜，根據Google大神的說明:白子是雄鱈魚精巢. 含豐富蛋白質、維他命D等喔! 好補喔! iVVR$uzhH  
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主菜來啦! 當然是龍蝦---只有半隻，不過癮 j,%i.[8S  
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最後沒吃飽，就要靠這一味 -d2)  
蒸飯跟味增湯 ze LI
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甜點 247vU1  
菊花茶及咖啡凍 <)_#6)z:  
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心得: ,9F3~Ryt(  
日本料理主要是食材新鮮，就有60分了，加上這裡燈光好、裝潢優、氣氛佳，適合招待大客戶、恩情人，但若自家吃飯，要省去這些看得到，但吃不到部分，可能就不推薦了。 Mj2Dat`p9  
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店家資訊 ~rq:I<5  
牡丹園日本料理餐廳 p_zVrlV b  
台北市信義區五段106號1F a>6M{C@pd  
Tel: 02-87805757 Mx# P >
.  
Fax:02-87801717 bF;|0X$ x  
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比賽文 4__HH~j?Q  
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新人王加油文 64y9.PY  
感謝 Johnpax大大的加持 "WPWMQ+  
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自我加油文 XCgC^c'  
Ronald亂亂吃-宜蘭渡小月 (新人王比賽，自我加油) 1?"Zrd  
MET Art--HELLIN 美女來為新人王加油

優雅的用餐環境,精緻的高級食材料理,值得細細品嚐.

感覺吃氣氛還有地價應該佔一半的價格吧！ O-+!KXHd[  
!:D,|k\m  
大部分餐點都算蠻高檔的 2bpFQ8q  
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但有幾樣好像不符合這麼高貴的價格...

就地區及日本料理而言 ,0 n=*o@W  
這樣的價位不算貴 x=1Sbs w{  
感覺還可以 Nw3IDy~T  
但裝潢擺設沒有很和我的意 :*Z@UY   
但應該算蠻高檔還有請人談豎琴 ,\PTn7_  
很多有價值高貴的物品

在台北還用這麼大空間的餐廳， m^a0JR}u9  
果然價格大大的反應在房租上， )B  Xl|V,  
況且還是在信義區呢！ HK.Si] :  
`?vI_>md'!  
反正費用應該是公司出吧？ zXeBUbVi  
既然食材新鮮，飽嘗美味， ` )1qq @  
又燈光好氣氛佳，讓客戶有賓至如歸的感覺， Dzw>[   
V5]\|?=  
花些「小錢」但做成大生意， 3WY:Fn+#  
這頓飯就是值得的了。

小米正在減肥 1 s#GY<<  
看到美食一直癢起來，R大小米該扣分還是加分呢?? ]hA]o7k  
 B*Q  
堅忍不拔，向目標邁進 \AB*C_Ri  
撐到最一秒鐘，新人王就是您 ;F>I+l_X  
/)xQ# yfX  
加油歐

水哦, 招待大客戶, 那當然要賓至如歸才行 o IM]  
4{\h53j$  
燈光美, 氣氛佳是基本的, 好料理那當然也不能錯過... 6tbH(  
Ir*,fyl  
不過這價位實在是讓小民工逃得遠遠的, 太誇張了, 一個套餐要2.5k......   "]nbM}>  
~qiSkG  
沒有花上這價格, 要看到龍蝦端上桌還真的是非常的不容易.......  

真的是偏高 )G6]r$M>o0  
裝潢就占去不少價格了 h@z(yB j:0  
這環境如果是宴請客戶或其他紀念場合 9b !+kJD  
真的有賓至如歸的感覺

這餐廳的午膳價格就如此高 x;Dr40wD@y  
真非吾等民工級所能負擔  RURO0`^  
U`:#+8h-}  
不過比起商務利益的話  應該都是小錢啦 qJ"dkT*  
多謝ronald大分享的美食圖文 看到肚子真的非常餓 tI{ n!  
不過人在大陸要多忍耐  這邊日本料理可是又貴又難吃的

嘖嘖嘖! iKp4@6an  
實在是高檔又氣派的餐廳 <ezvz..g  
連廁所都那麼有氣勢 .~W7{SY[  
F P mLost  
還有美人彈琴 C +y:<oo)  
在這裡用餐的氣氛一定很棒 G;fP  
托客人的福來這裡感受一下也不錯

招待客戶..展現誠意 r%_)7Wk*  
偶爾享用..無可厚非 4
7 m:z5;  
!\?? [1_e  
地段裝潢..高雅恢弘 -f Zm_FE  
用餐氛圍..菜餚食材.. bhuA,}  
投其所好..投桃報李 J,+| Fb  
輔車相依..賓主盡歡..

氣氛裝潢都這樣高級 H.w
p{m{  
不知道一餐消費下來會不會 'i Ufr@  
讓人難接受呢 H%Q@DW8~@  
果然是好客戶~拒吃魚翅

哇嗚!這些精緻餐點好高當喔.. 9\R:J"X  
Pm#B'N#*N|  
嗚!  嗚!  嗚!  只能看... &}YB!6k h^  
因為真的捨不得花下去~

中午就有請豎琴表演~真是少見耶 U^+9l?ol  
GH7{_@pv8  
日本料理果然可口~只是價格... X']>b  
P qagep d  
看裝潢氣氛還不錯~若是美食配美女那就一點也不貴拉

好精緻的料理阿.... 'uo`-Y  
感謝大大的分享.........

漂亮的美食 )_GM&-  
但是有一的大敗筆 bj
m`u3 A  
就是他們家的"沙拉" hO;bnt%(  
一點都跟他們家的菜不搭 `DG6ollp{  
跟貴族世家的沙拉吧差不多

The office where  I duty  is same buliding as this restarunt iV'-j,-i  
very expensive and high quality located iBp 7 1x65  
always be my guest at this restaurant when friend came to visited me

好貴好貴的一頓交際餐費耶。。。 aj(M{gFq~  
不過這是對小台幹的一種激勵， 要努力工作賺錢， {dMa&r|lp  
日後才能有美食吃吃，氣質音樂美女看看∼！！　

引用第17樓勞倫斯陳于2013-05-07 22:35發表的  : OVj,qL)  
好貴好貴的一頓交際懦O耶。。。 xFpJ#S&  
不過這是對小台幹的一種激勵， 要努力工作賺錢， F&cA!~  
日後才能有美食吃吃，氣質音樂美女看看∼！！　

)$th${pd#v  
BwEL\*$g  
那要看大大甚麼觀點， ^'
[|  
有時候打一炮，也是這個錢 Q7}w
Y  
去唱K，花得更多

The reason that your guest refused shark fins could be many but I hope it is because he or she does not endorse how the shark fins are acquired. A lot of fishermen just cut off sharks' fins and throw them back to the ocean to die.  Extreme cruelty.  Sorry to take this chance to boycott eating shark fins.  BTW, the dishes in the pictures look great especially the pork one.