[廚藝分享]└●_●┘分享【馬來西亞榴槤冠亞軍】 「貓山王」&「黑刺」 [復制鏈接]

摘自網路：貓山王:馬來文「musang」音譯，原指「果子狸」， E`kG-Q5Dw  
「果子狸」嗅覺靈敏，善於 尋覓上等榴槤，所以人們用“貓山”為上等 榴槤命名。 |-b#9JQ[A  
香濃醇厚帶點酒香香氣；橙黃果肉色澤均勻、豔麗；入口即化如絲般的口感，國宴等級榴槤。

摘自網路：「黑刺」榴槤名稱的由來。是因為榴槤尾端(底部)眠有一根長鬚，長鬚在榴槤將近成熟階段會自動掉落， ,[N%Q#  
留下上截而形成黑色尖刺，因此得名“黑刺”。“黑刺”榴槤有著有著球形的外表，色澤鮮黃亮麗帶橙色， k6;?)~.  
吸引人垂涎欲滴的顏色 ，果肉黏稠，纖維細緻，入口之後，令人 意外的超低硫臭味，屬招待貴賓專用頂級珍稀品種。