[轉貼資訊]春節民俗初一到十五有講究？吃盆菜慶團圓 [復制鏈接]

2014内地有錢人都在做什麼 t^,Qy.L0  
春節民俗：吃盆菜慶團圓 dz|*n'd  
Pm^N0L9?q  
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初一到十五有哪些講究？ i)L:VkN  
細數那些被遺忘的年俗 xLI{=sL  
1 CFm1c1%Hg  
正月初一 = Y-
Ne6a  
金雞報曉。 |{)xC=  
"Y]ZPFh#.  
(AG  
#( sNk,^Ax  
晚輩給長輩拜年， ;_/q>DR>,3  
長輩給壓歲錢， DME?kh>7  
壓住邪祟。 q|X4[E|{Q  
m@.{zW7bO  
不能動用掃帚， kI3zYD^:  
否則會掃走運氣，破財。 nV3 7` I  
假使非要掃地不可， Jyci}CU3\Q  
須從外頭掃到裡邊除夕前掃除乾淨. i
g}e@]  
Z9m;@<%  
年初一不出掃帚， 1Wk EPj,  
不倒垃圾，備一大桶盛廢水 !>< %\K  
，當日不外潑。新年裡也不 9ET+k(wI@  
g/,Bx!'8p  
可以打碎家具， <aaDW  
打碎了是破產的預兆，得趕快說聲 \( <{)GpBi  
“歲（碎）歲平安” ?=!XhU .  
或“落地開花，富貴榮華” 9JV 3  
%^=!s  
0l:pWc  
2 -1  
大年初二， 1[BvHOI2
 
金吠報春 huJ q#5?  
I#X2UQzP  
=Rx?6%  
g&3#22z  
親眷人家去拜年， `b")Bx|  
東家留吃飯， `Kw"XGT  
西家排酒筵。 dB+GT
q=6f  
女婿看望老丈人， P! Ed  
媳婦回娘家， X8 )>}#:  
禮物帶雙數。 \TB%N1^  
h+3Z.WKhwP  
出嫁的女兒回娘家， 5u_4lNJ&  
要夫婿同行， wDSUMB<?  
所以俗稱“迎婿日”這一天 8Wx@[!  
[4Faq3T"  
回娘家的女兒必須攜帶一 g]<Z]R`  
些禮品和紅包， RzRvu]]8  
分給娘家的小孩， 'UVv(-  
並且在娘家吃午飯， )H9*NB8%  
但必須在晚飯前趕回婆家。 h ^h-pd  
(kQ.tsl  
一家人也會選擇 +;*(a3Gp  
這一天拍張全家福。  d^5SeCs6  
3 %lJiM`a  
大年初三 Z'NbHwW}  
肥豬拱門 BZ+ mO  
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  "qTC(F9N$.  
農曆正月初三， 7~ese+\smG  
又稱為“豬日” 。 bo;pj$eR3R  
也稱為「赤狗日」 。 G;HlII9x[  
傳說中「赤狗」是 i!W8Q$V  
「熛怒之神」 ， Ik5jwfz  
遇到他的人一定會不吉利， Qf-
k&d  
@
k+G Cf  
故初三為「兇日」不宜外出 a\69,%!:  
據說在初三跟誰拜年， %?oU{KzQ@;  
就會跟誰吵架. :"P hkR  
O;0<^M/0G  
因而不拜年;另外「赤」字有 1O2h9I$bk  
「赤貧」的意思， y)/$ge_U  
所以民間也不在這天宴客， 6IY}SI0N  
會衝犯「赤狗」 ， ]jVSsSv  
帶來貧窮。 Ui|a}`c  
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AbD7  
4 fuD1U}c  
大年初四 ,(0XsBL  
三羊開泰 LAY)">*49H  
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#* gU[9U~  
恭迎灶神回民間。 =x0"6gTz>  
bEQtVe@`  
又稱為“羊日” 。 X;6 r$   
故常說的“三羊（陽）開泰” B~;LBgpp  
te*Y]-&I|/  
今天是迎神接神， BgWz<k}5M  
接五路的日子， [Ht."Vx
R  
最受重視的當然是財神; W,/C?qFp  
灶王爺也很重要， sIRrEea  
因為這天他要“查戶口” cF&h$4-  
:.S41S   
過去，老闆想將某人 U=i8>6V  
“炒魷魚” ， G#n^@kc*,  
這天就不請他來拜神， Cre0e$ a  
對方也就心知肚明， gLaO#cQ%  
自個收拾走人。 i9\\evJs  
nn)`eR&  
還有傳說說， jqGo-C~  
灶王爺這天要來查戶口， /GuSIZg"_  
因此也不宜遠出。 ^?
X^+  
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5 JNFT6T)T15  
正月初五 {#*?S>DA  
艮牛耕春。 UI<PNQvo9  
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CoUd16*"JM  
;WS7.  
五路接財神，
(Cl`+ V  
東西南北中， \ ~LU 'j  
財富五路通。 (>LHj]}K  
5'kTe=  
俗稱破五，要“趕五窮” ， *lerPY3 q  
包括“智窮，學窮，文窮， ]PzTl {]  
命窮，交窮“ 。 c,+(FQ9  
P"=UI$HN  
人們黎明即起，放鞭炮， OHP3T(Q5  
打掃衛生。炮從裡往外放， /s8%02S  
邊放邊往門外走。 ~6:LUM  
j,56Lh%1  
說是將一切不吉利的東西都 e}R2J`7  
轟將出去。 0"kE^=  
ui56<gI-  
這天，民間通行的食俗 loC5o|Wh  
是吃餃子，俗稱“捏小人嘴 LD~Jbq  
f_4S>C$  
天津人破五這一天， )qyx|D  
家家戶戶都吃餃子， QFNz9c  
而且菜板要剁得叮咚響讓四鄰聽見， ]\a\ 6&R  
以示正在剁“小人” 。 moVa'1ul  
t$y&=v  
6 }&(E#*>x  
大年初六， Jl>at  
馬到成功。 XJJ[F|k~  
fa4951_  
l<aqiZSY  
CFBUQMl>  
年年到此日，瀝酒拜街中。 HhWwc#B  
萬戶千門看，無人不送窮。 8XYD L]I'  
Vgqvvq<S  
商店酒樓才正式開張營業， :nKsZ1bX  
{wpMg  
而且要大放鞭炮， mF
*?e/  
不亞於除夕的境況。 V8nz-DL{  
傳說這一天最受歡迎的 -[f"r`  
是當年滿12歲的男孩因為12 X&9^&U=e  
是6的二倍，這叫六六大順。 6>=-/)p}  
FU5LYXCs  
這一天，每家每戶要把節日 Ql q#Zdru  
積存的垃圾扔出去這叫送窮鬼。  &6\r  
-yl4tW  
7 vzyNc'  
大年初七 8)W?la8'p  
人壽年豐。 miG;]-"^  

=MJ-s;raq  
Q+N7:o!;<b  
攤煎餅吃七寶羹， 8sR   
安頓身心，休養生息。 V/(`Ek-  
yul<n>X|  
即人的生日。 w%8ooQ|C  
根據“佔書”記載，由初一 {(M&-~Yh  
<t[Z9s$n  
開始， Zr.\`mG4f  
上天創造萬物的次序是 ~Q_)>|R2  
“一雞二狗，三豬四羊， +(z_"[l"  
五牛六馬，七人八谷“ ， @jE d%W  
所以初七就是人日。 5DkK'tCI9Z  
這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第， ~^rey  
是希望科考狀元高中。 E?Qz/*'zv  
y/X:=d6"  
人日要尊敬每一個人， bIb6 yVnHi  
連官府也不能在這一天處決罪犯， #}/cM2m  
家長也不能教訓孩子。 B_."?*|w  
[GR|$/(z=  
8 NoJnchiU  
大年初八 uv|eVT3jNs  
放生祈福， +H [}T ]  
sd]54&3A
 
Ok}{jwJ%W;  
眾星下界之日， c YM CfP  
制小燈燃而祭之， &?/N}g @K  
一寸光陰一寸金。 5w,lw  
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*_F  
大年初八這一天主要是 N"YK@)*Q  
“放生”活動， A
;fB6  
就是把家裡養的一些 ot@|blVC8  
魚，鳥拿到外面， ~{7zm"jN  
放歸野外。  ko=aa5c  
DMAf^.,S  
傳說是穀子的生日， LsJs Q h  
也叫順星節， U^[cYT
G  
傳說是諸星下界的日子， p|h.@do4  
天空星斗出得最全. 1A%N0#_(Md  
#.E\,N'  
如果這天天氣晴朗， {k_ PMl0G  
則預示這一年稻穀豐收， DnNt@e2|  
天陰則年歉 K-2o9No?j`  
J.bFv/R  
9 ]k'#g Z$  
大年初九， P\q<d  
玉皇天誕。 4; BW  
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ch0oFc$  
是主宰宇宙最高的神， u[V4OU}%  
會舉行祭典以表慶賀 xta}4:d-Y  
1P[I}GW#  
民間習俗是玉皇大帝的誕辰 MiSja#"+A  
要舉行盛大的祭天活動。 a1 46kq  
_=|nOj39  
台灣新竹不少信眾 lL:KaQ0E  
要到主祀玉皇大帝， 3}>:  
擁有二百多年歷史的天公壇， uQ[vgNe*m  
向天公祝壽，並且祈求新的一年 t4f (Y,v  
風調雨順，平安健康。 9tzoris[~  
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10 U{T[*s  
大年初十， nd$H 3sf  
祭石感恩。 saGRP}7?  
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(qE  
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有天還有地， '[>\N4WD  
人畜房屋都依地; 935-{h@k
 
米麥百谷都生地。 FF%\gJ  
mP9cBLz  
初十是石頭的生日， U8-Q'1IT&  
這一天凡磨， 22)0zY%\  
碾等石制工具都不能動， d9
8))G~W  
甚至要祭祀石頭在山東鄆城 *F\T}k7  
等地有抬石頭神的說法初。 J6)efX)j-p  
xb4Pt`x)rS  
九夜， :`+|'*b(A  
人們將一瓦罐凍結在 =@
xN(](  
一塊平滑的大石頭上， h^o+E2<]  
3)6+1Yc  
初十早晨， 1
.Haf  
用繩系住瓦罐的鼻子， =7 Jy  
由十個小伙子輪流抬著走， Q3'fz 9v  
石頭不落地則預示當年豐收 BW'L.*2  
。 +"k.E x0:  
"XGD:>Q.  
11 a4A`cUt  
正月十一， h]kn%?fpmB  
祭奉紫姑。 r+t ,J|V  
TqS2!/jp  
ZB~l2  
深受壓迫的女性， Y brx %  
把她奉為弱女子的保護神。 dV5P
hP>6  
5z1\#" B[  
俗稱“請紫姑日 DNm(:%)0  
紫姑代表了封建社會中 Tg"'pO  
深受壓迫的女性， opm?':Qst  
才得到女性的崇拜， e1^fUOS  
把她奉為弱女子的 zW%>"y  
保護神來祭祀 BCBEX&0hk{  
SX1X<9  
正月十一也是“子婿日” ， WW//heJe-  
是岳父宴請女婿的日子。 +<
pVf%u5  
Pv< QjY  
初九慶祝“天公生日” N@k3$+ls  
剩下的食物， B3y?.  
除了在初十吃了一天外， ~A^E  
還剩下很多， XMt u"K  
所以娘家不必再破費， <\ y!3;  
就利用這些剩下的美食 !OPSSP]-  
招待女婿及女兒， u|(Ux~O  
siZr@g!L  
民歌稱為“十一請子婿” W3D
e|V^  
FWuw/b$  
12 J?._/RL8-  
過了正月十一， 7V~ "x& Eu  
人們開始準備慶祝元宵佳節 1pd 9s8CA  
從正月十二開始選購燈籠， AI&qU/}  
搭蓋燈棚。 Ap11b|v  
&}v
R(y*#c  
童謠是這麼唱的： <e;jWK  
十一嚷喳喳， \:]DFZ=!  
十二搭燈棚，  1S+;ZMk  
十三人開燈， O {PW  
十四燈正明， tRLE,(S,-  
十五行月半， x1t{SQ-C  
十六人完燈。 A5sf  
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wk+#u
r  
正月十五就是“元宵節” rpUy$qrRc  
它是一年中第一個月圓之夜也 "Z;~Y=hC13  
Y Sqv86  
是大地回春的夜晚， +J"'  'cZ  
又稱為“上元節” 。 q}#iV$dAj  
[dl+:P:zc  
元宵燃燈的風俗起自漢朝， LMAmpVo  
這一天還要吃元宵，湯圓。 Xl#Dw bx  
x|.v{tQa  
正月十六夜則是小孩的節日 X.s*>'  
所有的小孩拿出自己的燈籠 ec`bz "1  
對著別人的重重一撞， sB?2*S"X)<  
然後笑哈哈的看著別人的 JDkCUN5  
燈籠著火，這個叫做碰燈。 *R5`.j =  
znt)]>f#  
講究的是今年的燈籠 "Owct(9  
不能留到明年， _~tm7o +js  
必須以“碰燈”的方式銷毀 j3 6,w[Y:  
&svx@wW  
2014有錢人都在做什麼 y&1%1 #8F  
春節民俗： n%F-cw  
吃盆菜慶團圓 2Oyy`k  
I D)^vwn  
春節 #X#8ynt  
貼門神 }-d)ms!  
2$M,*Dnr  
大門門神 T3 6x=LX  
猛將秦瓊，尉遲恭 #":: '?,  
街門門神 ]53O}sH>  
關羽，張飛 wz|DT3"Xs  
一文一武 wAw42{M  
白左黑右 '9'l=Sh  
白善易，黑獰惡 8s<^]sFP  
屋門門神 F;#zN  
麒麟送子 B9YsA?hg  
v9u<F6  
貼春聯 cI2Fpf`2Wj  
*dN N<  
門對，春帖 !6M Bxg>  
春聯紅色 5QAdcEcN@O  
祈福 X` ATH^S  
有吉祥，避邪的意思， -^yXLa;D  
貼福字，貼窗花，貼年畫， IrJ+Jov  
Yg/}ghF\  
貼掛千 +fM&su=wl  
福祿壽三星圖，天官賜福， Ski G2n]  
2R~6<W+&:>  
五穀豐登，迎春接福 P^"R4T  
喜慶祈好年

很久沒看到這樣精闢的分享 e8oKn&  
過年就團聚開心就對了

以前看香港電影... a8Uk[^5  
這過盆菜常常出現... J4>;[\%m  
所以廣東人應該是常吃盆菜瞜~~!!!

吃盆菜一定要大夥人吃,很有團圓的fel....

這樣的盆菜份量很大 .L EY=j!-s  
8-Me.2K  
準備起來想必要費一番功夫

it's a old traditional saying, but look like no more people concern in new situation now,

很不錯的年俗介紹.
C6 "  
z|N3G E(.@  
圖文並茂.來流金暨能養眼.又能長知識. _
O]xey^r  
l]6%lud8_  
真是一個不可多得的網站.

哇!  又是叉燒包, 不過看到大大的文字, 沒有圖還是一樣會流口水