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[大陸美食]飛天燒鵝真好吃 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2015-12-05
— 本帖被 banson 執行取消置頂操作(2016-06-27) —
]:6M!+?(  
@u.%z# h"1  
_>k&,p]y  
廣東人對於燒臘這一味下的功夫真是沒話說 '/ >7pB  
燒鴨燒雞燒鵝這三牲在廣東人的巧手下更是美味無比 $?e_ l  
來到香港旅遊一定要撥出時間好好的來一客才是 HqZ3]  
y|e@z f  
(PM!{u=  
如果你是標榜真正的小民工 gXQ s)Eyv  
那就請放棄在中環的那個非常高檔的鏞記燒鵝唄 AM m)E  
畢竟在香港吃一頓飯有50叭謝豆是要交給包租公的 w<0F-0:8  
L PDx3MS  
qi&;2Yv  
所以小凹的香港好朋友在放假的時候 qkg`4'rLg  
就拉著本凹去到香港的鄉下地方名曰深井去吃燒鵝 '0\v[f{K3G  
起碼離開市中心租金打個七折物價相對來說比較合理 8d!t"oj68  
Hl3%+f  
Rl%?c5U/$  
請看清楚! pI>[^7  
是比較合理而已!! XEB1%. p  
}3Mnq?.-  
E76#xsyhF  
D=0^" 7K  
_T{ "F  
`F^~*FnR,B  
Vzs_g]V  
_@gd9Fi7J  
Jw b'5[R  
3G;#QK -c  
裕記燒鵝 ~h<<-c  
香港新界深井深康路九號 uxjx~+qFd  
營業時間:早上十一時至晚上十一時 Ow@ }6&1  
訂座電話: +852 24910105 _!} L\E~  
O\"k[V?.V  
d hp-XIA;  
i z0GL&<  
FVgE^_  
香港說大不大說小也不小 t@Bl3Nt{  
這天出發的起始點是在鬧區的旺角 S]O0zv^}  
一路搭著雙層大巴山高路遠的飆到新界深井 4fq:W`9sN  
}C<<l5/ z  
hA6D*8oXD  
k|Syw ATr  
65>1f  
旺角地標朗豪坊 Kz>Bw;R(  
[T<Z?  
KH~o0 W  
^qro0]"LD  
He}uE0^  
REj<2Lo  
在新填地街等大巴 1c%ee$Q  
}+F&=-P)  
9r e fv  
?4^ 8C4  
6N<v&7cSB  
]'[(MH"  
小凹有練過一邊跑步一邊來攝影所以有趕上52X 8q5 `A Gl  
y;r{0lTB  
ptl cG9d-  
'T7=.Hq<4  
NhgzU+)+  
y-/,,,r  
另外一部234X也是可以到深井 @uJ^k >B  
"3r7/>xy  
]nM 2J}7  
hYI0S7{G  
)v+R+3<  
oQS_rv\Ber  
在碧堤半島要落車 Z +vT76g3  
U =G}@Y  
?}tWI7KI  
X;vfbF   
z5|m`$gy  
BS@x&DB  
憨人以為看到提示就以為快要到了 V(^aG=TaW:  
^s;xLGl]  
;L{#TC(]J]  
O #  
r) SG!;X  
Y!K5?kk  
殊不知山高路遠才剛開始 {+SshT>J  
Q~y) V  
G)S (a4  
0&@pD`K e  
%^?yI  
 6~rO(  
過了市區美浮鐵路那一站 D J:N  
整個大巴就奔馳在高架快速道路上 @7fx0I'n  
翻山越嶺左邊是大海灣右邊是峭壁的好不壯麗 Jj :Bi&C  
[l7 G9T}/[  
w~n7l97Pw  
經過了大半個小時的飛越 |_ADG  
總算來到一個看似是台北市郊木柵深坑的地方 q"uP %TN  
一落大巴空氣之中就飄來一陣陣的燒臘香味 4L`<xX;:{  
:1 Y*&s  
t V:oBT*  
落車之後會看見惠康超市的大扛棒 "{lw;AA5F  
幾間網路部落格上有名的燒鵝酒店都在這雲集 U^@8ebv  
J, & B   
mx ]a@tu  
L 4x08 e  
*Bj7\8cKC  
回首來時路 ~*-%tFSv  
GcpAj9  
-<jd/ 5  
]5_6m;g  
Shm$>\~=  
Ug1[pONk  
裕記在巷子裡面 kR1dk4I4  
?L'4*S]  
_Dv<  
,Q2?Z :l  
.R<Ke\y /  
$X;wj5oj  
會先經過能記 N;6@f*3_i  
1vG]-T3VC  
~ZN]2}  
p`CVq`k  
]%4rL S  
"4,Zox{^  
柳暗花明又一村低 ?;c&5'7ct  
c'LDHh7b  
Q 6)5*o8n  
jr=>L:  
wRATe 0'  
)= :gO`"D  
越來越多人喜歡拿著照片去找鵝肉 F\H^= P  
所以小凹決定好好地交代清楚 ^-Knx!z  
看到這裡還沒看到鵝肉要抓狂的朋友請包涵唷 K~MTbdg  
P_Bhec|#fT  
N)&(&2  
j0 ]|$p  
\dG#hH4ZD  
用餐的環境是這樣 D{J+}*y  
eKT'd#o2R  
|* 5QFp  
i]L4kh5  
f5droys9  
` ~.0PnHf  
價格是在可以接受的範圍 i,h)   
2o\GU  
}z/Y Hv%  
uQYBq)p|  
0nDlqy6b1b  
_Q $D6+  
也有套餐可以選擇 zq?Iwyo  
+1] xmnts  
Y unY'xY  
YdT-E  
+~H mP Q  
qOi3`6LCV  
裕記飯店在六零年代就開始營業了可以算是老字號的酒店店家 NyTGvBf  
一開始其實是給附近喜歡來釣魚的朋友可以歇腳的地方 7H=^~J  
後來經過創辦人不斷的鑽研廚藝開發新料理才能有今天的規模 $:aKb#l)  
FV1!IE-}-  
DKzP)!B "  
燒鵝嚴選自廣東省產的黑棕鵝並且遵循古法的採用炭燒 ~:|qdv%\  
如此一來肥美的鵝肉汁封存在內而且皮脆的歐一細沒話說 9W~3E^x  
R'.YE;leBG  
F9Bj$`#)  
AVx 0aj  
|iJ+e -_R  
秘製沾醬 [8b,}i 1  
4 <&8`Q  
sXm Z0Dv  
-nvK*rn>}  
(_Ld^ ^|  
GkutS.2G#  
這是……………安心上路!? oV 7A"8L^a  
vcsMU|GGh  
* YhX6J1  
bN',-[E  
;?A?1q8*  
HxgH*IMs  
鼔油皇鵝雜 ,XZ[L? >  
u{@b_7 5Y  
5X'com?T  
ST^@7f_  
P!Mz5QZ+  
z3lMD'uU3  
金銀蛋時蔬 q%/ciPgE  
Mv O!p  
Ju~8C\Dd  
!{L6 4qI  
v8< MAq  
0tzMu#  
知道各位看官都在敲碗了 -XSu;'4q  
看了這麼久那個燒鵝依舊猶抱琵琶半遮面 BU| bo")  
大家一定怨念很深的想送小凹去給鵝凹干啊……… 'za4c4b*u  
p(5'|eqBV  
6-'Y*  
ke(LjRS  
4*<27  
燈燈燈燈燈〜五個燈的飛天燒鵝來了! lk5}bnd5  
#$qhxYyd  
:e&P's=  
I2b\[d  
wkp|V{k  
_DAAD,'<a  
油油亮亮閃閃動人〜 >H ,t^i}@  
P]pVYX# m  
h2Pvj37  
tvC7LLNP<  
L'>t:^QTh  
g!k'tizYD  
鵝腿結實 "I|[m%\  
L%7?o:  
wN])"bmB  
[}/\W`C  
fYU-pdWP T  
mh4NZ @;  
古法炭燒的皮脆 0CYm%p8!  
,a I0Aw  
_a"\g9{%*  
*d,u)l :S  
fRTQ5V  
y3 {om^ f  
瘦肉不柴 Ve4!MM@ti  
[y>;  
}tIIA"dZ  
@nJ#kd[  
uQ;b'6Jcp  
}v[$uT-q  
深受多人喜愛的鵝尻 XG5mfKMt+  
,UdTUw~F  
>D';i\2j&  
hb>,\46}  
Ef;OrE""  
!50Fue^JM  
這燒鵝真叫人允指回味啊! P2n b&lVdu  
vM}oxhQ$n  
!5~{?sr>  
A@@Z?t.  
>F zu]G4]  
]i=\5FH e  
吃了真的可以飛上天……… t._W643~  
k++Os'hSEY  
#_tixg  
ak?XE4-N  
Jmln*,Ol7  
+yq Z\$ii  
再一次的整理照片依舊叫人口水流滿地 T[iwP~l  
恨不得有多拉A夢的任意門可以瞬間移動到深井 m|O7@N  
ZQHANr= 6  
zl: 5_u=T  
妙的是香港對三牲的燒臘料理有一手 O;qerE?i`  
不過聽說他們真心不喜歡吃鵝肉……… 'w+T vOB  
?PIOuN=  
y@|gG&f T  
嗯〜這裡說的是東協館的那個鵝肉啦〜〜〜哈哈哈 p5!=Ur&A c  
%#rH~E  
+G3&{#D ?  
不過,這人生最奇怪的就是這個but T j7i#o  
泰國的這些美麗的飛天燒鵝卻是很喜歡來香港說…… [Ng#/QXk{  
su}> >07  
+fd^$Qd%K  
,$,6%"'"  
T(<C8  
東杰爺要小心!!飛天燒鵝殺手一個接著一個來囉〜 1 )aB']K%  
G<C[A  
#:v e3gWl  
zY<=r.m4  
/\-qz$  
Xi'y-cV ^  
大家要塊陶啊!! 3|Q:tt'|#  
qbjLTE=  
1{oq8LB  
CQo<}}-o  
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只看該作者 1樓  發表于: 2015-12-05
散發著琥珀色噴香油亮的燒鵝的美好視覺,無疑地那是旅途中最能撫慰身心的美食佳餚, {I |iUfy  
hL#5:~(  
暢遊香江,佳人倩影一路相隨,您能不說這是甜蜜蜜一百分的暢快人生嗎?
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 2樓  發表于: 2015-12-05
廣東燒鵝真是好吃 hc}d S$=C  
AK\X{>$a!  
以前去珠海天天就是去燒鵝便宜又好吃 Hzs]\%"  
<:)T7yVq  
Qhb].V{utV  
現在回不去了物價上漲了 S~fQ8t70  
|[n- H;0  
/NCEZ@2BN,  

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只看該作者 3樓  發表于: 2015-12-05
我喜歡 這種 圖文並茂 l-4T Tg  
PV vNu5k  
介紹美食 BuMBnbT  
ZKTOif}  
至少 對我來說是(外地人) Qrjo@_+w!  
VH7VJ [  
該如何前往 字裡行間 Qi`Lj5;\F  
X=)Ue  
不如 照片跟著走  $wUFHEl  
2C^/;z  
N*w/\|  
好吃 的飛天鵝 tjc3;9  
8X`iMFa.P  
我喜歡
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只看該作者 4樓  發表于: 2015-12-05
一開始誤會是那個鵝  ^6j: lL  
因為最近一堆鵝文 Iko1%GJ1Z  
:U_k*9z}=  
點進來看 (UWWULV  
才知道此鵝非彼鵝..... y<(q<V#0!S  
*TQXE:vZ[  
'fO[f}oa_.  
不過這個鵝也是我到香港或廣東每次必吃 i"mN0%   
因為台灣的燒鵝味道還是有差了那麼一點.... vgY ) L  
9x@( K|  
另外這種的圖片指示反而勝過文字的敘述 9/3gF)I}  
簡單,容易懂....
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只看該作者 5樓  發表于: 2015-12-05
哈哈,初看還以為又是個鵝肉舖來的,幽默的風格令人捧腹! |O3wAxc3W  
那個鵝尻真的好吃嗎?所知鴨尻就常常使一些人卻步,但也讓一些人趨之若鶩。
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只看該作者 6樓  發表于: 2015-12-05
美景,美食,加上美女,這真是人生一大享受阿。
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只看該作者 7樓  發表于: 2015-12-05
谢谢大大图文分享 U hKC:<%  
一般我去香港只会去卖场吃简餐 kI7c22OJ  
不会再转搭公车去吃饭 Qj;wk lq  
(jb9Uk_t  
谢谢大大的文章 <q@/ Yy32  
小弟必将收藏起来 下次用
人生道路上,有起有落,
加油各位,一併在這道路上,
為各自加油。

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只看該作者 8樓  發表于: 2015-12-05
吃燒鵝可以飛天?這個味兒當然要嘗嘗…… C1V :_-  
,[gu7z^|  
一向喜歡穿街入巷,這樣子深入觀光 Z"c e1cB  
尋幽訪勝中常有意外的收穫 R\i8O^[  
 3)D'Yx  
中午了,不能再看下去 TNi4H:\  
|A .U~P):  
回頭再來細細品味    
歲月值條評分
風燭殘年睡月流精,這生........
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只看該作者 9樓  發表于: 2015-12-05
最後兩張真是優阿 簡直就是電影明星阿
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只看該作者 10樓  發表于: 2015-12-05
說的真清楚,圖文並茂,廣受歡迎,感恩。
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只看該作者 11樓  發表于: 2015-12-05
香港果然是個好地方,又有這麼漂亮的靚女陪伴,果然是最好享受。
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只看該作者 12樓  發表于: 2015-12-05
裕記是一間很有名的燒臘店~ 4uX|2nJ2!;  
)qID<j#  
小弟有去吃過~真的還不賴~ e=H,|)P  
NMy+=GZu^  
不過我重點還是看後面那個鵝寶~ 7A,lQh  
n)<S5P?  
正到一個不像話呀~
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只看該作者 13樓  發表于: 2015-12-05
看了就好想念廣東燒鵝,那個味真實棒 Z1Pdnc7S[  
c?t,,\o(}  
酒足飯飽後就會去,唱歌摳妹子 ^fqco9^;  
INF}~DN]  
蛋數~~ Z[GeU>?P  
!?aL_{7J  
這些美好的日子,再也回不來了 *Z}9S9YtN  
9NEL[J|  
2JR$    
d) $B  
現在在這裡視吃就很滿足了 y3Q2d7G  
;56mkP  
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只看該作者 14樓  發表于: 2015-12-05
兩人餐三樣菜價格550港幣感覺好貴喔 qt,;Yxx#^  
底層人員可能要多賺點錢才好享受這樣的美食
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只看該作者 15樓  發表于: 2015-12-05
喜歡吃燒鵝,每到阿秋大肥鵝必點一盤燒鵝,大大介紹得很清楚,有機會到香港再去試試

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只看該作者 16樓  發表于: 2015-12-05
原來這就是大明鼎鼎的深井燒鵝 qN@0k>11?  
皮光亮 c^ W \0  
不肥不油 `HV~.C  
這鵝在宰前會控制食量  K>S:Z  
確保鵝肉緊食 gkMyo`  
I*OJPFZ^4  
例牌的價格可接受 1qN+AT  
很好的美食分享
歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?
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只看該作者 17樓  發表于: 2015-12-05
看到那碗白飯真的很容易讓人聯想,油亮多汁肥美的燒鵝令人食指大動。

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只看該作者 18樓  發表于: 2015-12-05
哇, i;I!Jc_b'  
香江要吃好鵝, hjx= ?  
原來要費上那麼大的勁啊! &)GlLpaT  
hB??~>i3  
看得嘴邊都在流油, 6hAMk<kx?i  
好餓喲! Fa-F`U@h(m  
CA5q(ID_  
突然想起西門町的鵝肉扁了!

無所事事,就愛旅遊

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只看該作者 19樓  發表于: 2015-12-05
如果人多的話,滿值得跑這一趟的, %W,V~kb  
但如果是單兵,時間也不多的話, A`ScAzx5{  
在市區吃一吃就好,雖然比較貴,但比較不麻煩。