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[北台灣美食]【小楊楊食在台北】Facon法熊法式餐廳 品質不穩、不會再訪！ [復制鏈接]

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小楊楊
黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2016-06-26
Facon法熊法式餐廳 A<6V$e$:2  
" mKMym2  
電話：02 - 87725482  8ad !.  
地址：台北市大安區大安路一段83巷7號 +B*8$^,V)  
營業時間：12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30 E)(`Z0  
++KY+j.^  
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ nMU#g])y)  
選了間之前印象不錯的餐廳用餐 =hV-E D  
JOj\#!\>k0  
f;/t7=>d  
gto@o\&=  
Z=: oIAe  
C,C=W]G  
>40B Fxc  
e O,  
開胃小點 不知所謂 Z_%}pe39B  
qZ!1>`B  
kndP?#> p1  
r#{r]q_E*  
當天為白蘆筍季，前菜加400多換此道 Y^)VHE]  
白蘆筍焦味濃厚，醬汁也無法掩蓋其味，非常失敗的一道！ $s2-O!P?  
-t9oL3J  
l+'1>T.I  
D3^[OHi~a  
地中海炙燒章魚耶路撒冷芝麻醬 y$)gj4k/D  
這道也是燒過頭了，焦味從頭到尾都是焦味！我有點想請主廚出來了 #Id.MLHxA_  
uo1G   
Isq3YY  
':,6s  
法式龍蝦湯，終於有道菜能入口了，相當不錯 uC K!lq-  
'e6 W$?z  
nsyg>=j  
`Tzq vnn  
法國勃根地爐烤香蒜蝸牛魔菇酥盒，嗯......難聽話還是少說點好 MDkIaz\U  
"?j|;p@!>  
.js4)$W^  
c%.f|/.k  
法式爐烤鴨肝鵪鶉突尼西亞膺嘴豆 V07x+ovq  
令人驚艷，這是我吃過最難吃的鵪鶉料理！ +n(H"I7cU  
inBd.%Yr  
$XS0:C0  
t\2myR3  
mRCgKW<  
*$(=I6b  
PN:8H>  
O$ i6r]j_  
好險，當天開了瓶星光園鎮場 <$liWAGX\  
若無這瓶，我實在不知道這餐如何吃下去 RJs_ S  
6'C!Au  
YtQKsM  
SwQ. tK1p  
當天消費 8600 （兩人） S(A0),  
今晚的服務也有點掉漆，我想可能是主廚不再家吧……！ =J8)Z'Jr  
但不管如何我是不會再訪了 zIbl[[M&  
 A>L(#lz#ek  
[ 此貼被小楊楊在2016-06-26 16:51重新編輯 ]
共歲月值條評分 ，
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只看該作者 1樓  發表于: 2016-06-26
真速有夠貴耶 V2/+SvB2  
#<'/s qL  
如果還不好吃 那只能捶心肝了 rvE!Q=y~  
2L<TqC{,-  
環境是不錯
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只看該作者 2樓  發表于: 2016-06-26
靠  小羊羊 踩到雷了  |y=gp  
原來高級餐廳還有這麼糟的喔 x< 3vA|o  
一位要4300 .....都可以吃樓鳳了 blPC"3}3Vd  
辛苦你啦   
遠在是非之外  有座花園   我在那裏等妳
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只看該作者 3樓  發表于: 2016-06-26
好久不見啊 3gh^a;uC  
櫻花妹吃膩了嗎? VA%i_P,  
哈哈 b>(l F%M  
W P&zF$  
有上來台北可以呼叫一下 7U7 i2 4  
大家有時間都可以再聚聚哦
共歲月值條評分 ，
英雄喜蕩婦，美女愛淫賊
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黃金歲月

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只看該作者 4樓  發表于: 2016-06-26
花大價錢 LN^8U  
還是印象不錯的餐廳 F{+`F<r  
竟然地雷不斷 E;Hjw0M'k  
BkeP?X  
開個玩笑 z~5'p(|@f  
還是像小弟一樣味覺遲鈍 jdp: G  
吃啥都好比較幸福
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只看該作者 5樓  發表于: 2016-06-26
我的天兒呀！ YLo$n  
  (膜拜酒)？？？ 6hq)yUvo4  
: eFc.>KoD  
膜拜酒Cult Wine 1aG}-:$t'  
  大多指的是，美國加州、澳洲、西班牙、義大利等... +bn w,B> <  
一些品質高數量少的極品好酒。 XEEbmIO*<9  
      因為大量成本的投入，加上極少的產量， (ce NVo&  
  而造就了它被(膜拜)的等級。 v], DBw9  
N Z 5~\k  
pAuwSn#i  
澳洲的星光園， s`YuH < 8  
  是讓世界第一評酒師Robert Parker， sCl,]g0{  
給了超過90分以上的好酒。(若小弟沒記錯，是92分) mg(56)  
"tARJW  
,gc#N  
  這種酒，產量稀少，喝一瓶就少一瓶。 eV0S:mit  
QEKFuY<E+  
看來， +GS=zNw#  
  兄台真真是個孝順的好兒子。 O :^[4$~  
xn8B|axB  
O2dgdtm  
  其實，這些法國菜從外觀看起來也還行。 z-G (!]:  
只是，有了星光園， ^ym{DSx  
  就算土蛋如小弟這流， Sq,ty{j2%  
也不會把精神全放在菜色上了。 ;I'/.gW;{  
gi>_>zStv  
  嘿嘿！ vBx^zDe  
Se8y-AL6x>  
7p$*/5fk  
又， 6%#'X  
  據 Parker的說法， y~jIA p  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。 #^ #i]{g  
a)Ek~{9  
以上， 僅供參考！
共歲月值條評分 ，
You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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只看該作者 6樓  發表于: 2016-06-26
美食的外貎都好吸引 bk9~63tN+>  
但份量真有點小。。。。 Z*)Y:tk)b  
神棍去吃 T)tHN#6I  
估計沒半小時又會餓了 6x,=SW@4  
>1pH 91c'  
   
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小楊楊
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只看該作者 7樓  發表于: 2016-06-26
引用第3樓EZ雪特于2016-06-26 14:24發表的  : :htq%gPex9  
好久不見啊 qM!f   
櫻花妹吃膩了嗎? fDEu%fUYZ  
哈哈
有上來台北可以呼叫一下 BS,5W]ervE  
.......
>"<k8wn  
jM1%6  
我這沒櫻花妹∼ ]F* a PV  
只有土妹能吃...！ ]\ 2RV DC  
5 -WRv;  
zPh\3B  
  據 Parker的說法， TFYTvUn  
星光園應該放上十年，才是它大鳴大放的開始。
oTD-+MZn  
PSf5p\<5  
謝謝補充∼ D Mcxa.Sd!  
Ag4Ga?&8ec  
當天重心都在酒上！此酒正處於巔峰期阿！ @-&( TRbZo  
希哈(Shiraz)品種都需要長時間等待才能品嘗出他的美好！ MjXE|3&  
/sT ^lf=  
另此酒 也被列入百大稀世珍釀 73號
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tomy38
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只看該作者 8樓  發表于: 2016-06-26
呵呵 + fd@K  
Vl 19Md  
所以說食物還是要品嚐 m&`(p f4A  
$~,}yh;  
不能只看照片啊
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半瓶水
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只看該作者 9樓  發表于: 2016-06-26
這麼好看的照片， 2f|6z- Z  
很難想像到東西難吃。 !6zyJc @01  
bR`rT4.F  
這兩天在芝加哥旅行中， Sk/#J!T8{  
天天吃平民大餐， 69C8-fF0[I  
看起來普通， }3f BY@  
但是吃得有味， aUW/1nQHa  
酒也喝的快成酒鬼了， I(]BM Mj  
呵呵， tx0Go'{  
只是我喝的都是House wine！
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無所事事，就愛旅遊
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只看該作者 10樓  發表于: 2016-06-26
一餐860的我都花不大起了 >[ug zJ  
大大為了母親大人8600也花下去 a`H\-G  
真是位孝順又有能力的好孩子
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只看該作者 11樓  發表于: 2016-06-26
2人吃到8千多塊竟然還會掉漆QQ "JkZJ#  
一般小民工還是得去吃比較有保障的以免踩地雷
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cytem
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只看該作者 12樓  發表于: 2016-06-27
好貴阿... 4s9c#nVlu  
是米奇林餐廳嗎? z|ves&lRa  
看照片...這價錢真的花不太下去阿
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chgu6050
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只看該作者 13樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真是太孝順的孩子了 wL;]1&Qq  
lDo(@nM  
雖然餐廳菜色品質不如您意 Bn\l'T  
EMLx?JnP  
但孝心已經蓋過所有的不如意 eY T8$  
a`#S|'oatC  
相信您母親肯定滿足在心裡
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只看該作者 14樓  發表于: 2016-06-27
酒是整場亮點,若無酒這菜色根本不行~
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只看該作者 15樓  發表于: 2016-06-27
小楊楊大真好都去吃高檔餐廳.. .5.8;/ /  
不過怎麼盡介紹這你以後不會在去的高檔餐廳.. 'seyD  
我們也不想躺雷阿
靜看人生處處禪.人若做壞雷公陳
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只看該作者 16樓  發表于: 2016-06-28
酒是極品， 6):Xzx,  
真的是慶祝好物， _9@ >;]  
菜色其他不予置評！
快樂的過每一天！
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只看該作者 17樓  發表于: 2016-06-28
貴又難吃.真是不幸運的母親節慶祝日. XK A pLz  
o.7{O,v  
東西不好吃.還貴翻了.踩到雷
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ginboy
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只看該作者 18樓  發表于: 2016-06-28
花那麼多錢,吃那麼不合口的食物 @= Fi7M  
想必每個人都會不爽的....
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只看該作者 19樓  發表于: 2016-07-01
今晚提前幫母親慶生，帶了瓶好酒來慶祝！ a GZi9O7G}  
︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿ 3r+.N  
8;14Q7,S  
真是位孝順的版大 NB_ )ZEmF  
在這麼高級的餐廳 Y?J"wdWJNB  
為了親愛的媽媽 _nh[(F<hz  
開這麼高級的酒 @=j WHS  
媽媽一定很高興 . #lsic8]  
很長時間 (long term) 會氣氛很好 /Ci*Az P  
K14^JAdY/  
aUHcYc\u  
Z6p5* +  
yifY%!@Xu  
*Lqg=9kzr  
}Z-Z|G)#  
我的話 u"1rF^j6k  
前面那四行請把媽媽換成妹子∼∼ !TM*o+;  
:#k &\f-Y  
I pzJ#  
.iMN,+qP  
我真不孝啊∼∼
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新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸，我也不勉強你
2. 我隨風而來，隨風而去
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