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[北台灣美食]新竹 台北 婚宴菜餚分享 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2017-01-10
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2017-01-17) —
大家好 Yd<q4VJR  
 !:|D[1m  
我是野豬
PJ'@!jx  
1$uO%  
y?V#LW[^E  
pg4j PuCM  
年過三十 整天都被炸 y;tX`5(fe  
ffh3okyW0  
前幾天去吃了2攤  還好有一攤不是我包紅包 "@&I*1&  
o&rNM5:  
現在可是口袋空空 |z.Ov&d4)(  
:4S~}}N  
=bb)B(  
](^BQc  
與大家分享一下 -[>G@m:?e  
],Y+|uX->  
順便靠夭一下新竹的菜色 U\;mM\2rE  
S{)'1J_0  
這家位於新竹香山的餐廳 M"z3F! -j  
B6]M\4v  
小弟吃過幾次這家的婚宴 真不知道怎麼形容 fngk<$lvg  
Ndqhc  
大大們幫我猜猜這一桌多少錢好了 UC?i>HsJrX  
qF4pTQf  
真的不太合胃口 ~H`(zzk  
@4j!M1} 4  
c+]5[6  
|?<r  
'U4@Sax,  
%2rUJaOgy$  
H,U qU3b3  
c`!8!R  
)Jd{WC.  
wfBf&Z0{  
YN5p@b=FX  
> 0NDlS%Q:  
8,&QY%8pX  
X:gE mcXc  
Pqv9> N|  
2]-xmS>|b  
A*+Kl hT  
"?Xb$V7  
7a'@NgiGg  
-'::$ {  
w_^g-P[o-  
HiDL:14  
n ,CMGe^:  
,2^zX]dgM  
c!>",rce  
最後給我附這種冰淇淋啦 h%(0|  
2W=am_\0e.  
|%7OI#t^  
<}^l MBa  
DX@*lM  
請評分! ewzZb*\  
-nC!kpo  
 tvvR HvL  
&oqzQ+H  
Km,:7#aV  
aT%6d@g  
NW@guhK.  
------------------------------------------------------------------------------------------------- \J3n[6;  
Rac4a@hZ  
he1W22  
73'.TReK  
另一家不多說 跟家人一起去吃的 rQD7ZN_ R  
'Lv>!s 7  
鈔票就能營造氣氛 %^66(n)  
nV+]jQ~o  
有點格調 文華東方 BX6] d:S  
Zk 75GC  
聽說一桌45K d"JI4)%  
>Y[nU~w  
不過也是吃氣氛的啦 ixIfJ  
9W@ Tf  
00(#_($  
Dh{sVRA  
7"Iagrgw  
$Xr9<)?,  
.#$D\cwV  
i2+vUl|;Z  
\Dn an5H/  
,mW-O!$3W  
%.;`0}b  
~V<62"G  
zWEt< `1M  
打個廣告 S ej\Gt  
f8?c[%br  
&nEQ `3~F  
2017年2月 普通會員晉升黃金VIP
[P?.( *  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-181406.html ITu5Y"x  
tcU4$%H/  
ti^msC8e  
有請列位VIP大神幫忙推薦及覆議囉 %["V "{ z  
~ J,e^$u  
感謝啦
)rFcfS+/  
#-Nc1+gu   
[ 此貼被野豬騎士在2017-01-10 22:10重新編輯 ]
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高進 回應好評度 +1 照片裡的她;挺好看地 外貿協會會員 會喜歡她地外型 2023-10-16
chern9999 歲月值 +1 很久沒幫團客家分了....寫得很實在 2023-10-16
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只看該作者 1樓  發表于: 2017-01-10
我最不喜歡吃氣氛的 T+y3Ph--^  
搞個上菜秀,重看不重用,是能當飯吃膩~ ~3u'=u9l  
bq<DW/  
還是以前的流水席好阿,料好實在,還有野台秀看 .%rB-vO:g  
|tkhsQ-;  
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只看該作者 2樓  發表于: 2017-01-10
野豬兄 辛苦了! ) OAd[u<  
h* to%N  
說到, AJ*FQo.U  
第一間餐廳的菜色... ~HH#aXh*  
Yb<t~jm  
小弟想起10年前,在花蓮某鄉下路邊的辦桌菜色 FYe(S V(9  
似乎,還勝過這家餐廳的(佳餚)一大截  3O:gZRxK  
嗯!就這樣... fA]b'8  
  W\tSXM-Hg  
  '01ifA^  
說到 文華東方 $]G_^ji)K  
不知,野豬兄 有沒有嚐嚐他們的 Thai & Thai 泰國菜? 3',|HA /x  
因為,有點難排...
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 3樓  發表于: 2017-01-10
多謝野猪大大的分享,我個人覺得新竹香山那一家的很不錯啊。 *[(}rpp M  
MMpGI^x!-X  
有鱼,有蝦,有蟹,有雞肉,有猪肉,算一算好像有10道菜。 Lwg@*:`d  
AC$:.KLI  
猜一下,要5000?
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只看該作者 4樓  發表于: 2017-01-10
一分錢一分貨, ]vJ] i <|b  
看是要吃富貴, J!$q"0G'WT  
還是呷粗飽的, Fu*~{n  
每個人選擇不同!
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快樂的過每一天!
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只看該作者 5樓  發表于: 2017-01-10
第一桌應該只要五六千吧? HQ8oOn  
不過這種傳統的菜餚我反而覺得比較可以吃飽
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只看該作者 6樓  發表于: 2017-01-10
新竹那家好多傳統的菜色阿 STDT]3.  
*C~O[:6D  
螃蟹油飯 9o|=n'o  
9sQ4 $  
佛跳牆 ZGUhje!  
\ /3Xb  
雞湯  都是小弟喜歡的菜色阿 jY>BU&  
pDGX$1O"  
應該要6000到8000一桌吧
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只看該作者 7樓  發表于: 2017-01-11
野豬兄 1+1Z]!nG#!  
您辛苦了~ oMH-mG7:K  
FL}k0  
看到 D$W&6'  
這滿滿的辦桌 K3QE>@']  
| |=q"h3(  
真的 :"Vfn:Q  
要吃飽的就要像這樣 ')k n  
*~~&*&+  
又有吃 b5kw*h+/'h  
吃完之後又有可以包 ^l}Esz`-M  
M_wqb'=  
不像 ZT>?[`Vgc  
現在有的大酒店 K:PPZ|  
只有吃巧 (1`z16  
}P8@\2@=T  
能不能吃飽 ['p%$4i$  
就只能看狀況了~~
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誰願坐禪猶墮落      是君推佛向修羅

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只看該作者 8樓  發表于: 2017-01-11
個人也覺得傳統台菜的婚宴菜挺實吃的 =.q Zgcg  
$is|B9B  
可惜台菜講求的是經典菜色,或說是傳統菜色 A^/$ |@  
+8tdAw  
當你ㄧ吃在吃都說打同小異的 m K!73<p_  
:JBvCyj4PE  
舉例來說,佛跳牆 8Vcg30_+  
OGgP~hd  
說真的就是在用料跟工法上的差異 7M~w05tPh  
*XRAM.  
倘若用料上差異不大的話 F$l]#G.@A  
*82f {t]  
很難去強調出差異 de.!~%D  
a<-'4D/  
這也是台菜的危機 9$-V/7@)  
e K%~`Y  
台菜=實吃=實惠 m'|{AjH z6  
J&%d(EJM  
所以很難有台菜餐廳做的比較高檔次 $vlc@]~d`&  
K OZHz`1!  
如果有外國友人來台 &X 0qH8W  
^a=,,6T  
其實我很喜歡帶去吃一些做的比較好的台菜餐廳  EAVB:gE  
&&Sl0(6x[T  
金蓬萊,新東南,南海漁村,還有些不知名的老店 crV2T  
?NV3]vl  
其實口味上都很出色很值得推薦給外國友人 NXQdyg,  
{1H3VSY q  
有些餐廳的底子 d,r%LjNI  
i qCZIahf  
也都出自過去婚宴外燴的經驗傳承
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只看該作者 9樓  發表于: 2017-01-11
純樸的地方吃的是感情 $Bd{Y"P@6  
E]PHO\f-m}  
天龍的地方吃的是氣氛 9N^&~O|1  
\D8d!gr  
純樸的地方2K的紅包就可以帶一個人去吃 PfTjC"`,  
^Xjh?+WM  
天龍的地方3.6K還只敢一個人去吃(當然好野人不收禮金的就無所謂了@@) \ ]  
x|/zn<\^  
純樸的地方吃的菜系天然A~自己種A @C40H/dE  
Bor_Kib  
天龍的地方吃的菜系有機A~精緻A |sWH!:]49  
a@_.uD  
D@T>z;  
   
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不經風浪,不能稱水手
上船不暈,可算是高手
掌舵不沉,你我都可是高手高手高高手
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只看該作者 10樓  發表于: 2017-01-11
上次在大直典華吃喜宴也是, 快25000一桌, 菜色普通到不行 OZdiM&Zss  
都想跑到1F去吃他的海鮮BUFFET了
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只看該作者 11樓  發表于: 2017-01-11
每年過年回嘉義鄉下 9I*zgM!F  
都一個月前預訂家鄉外燴年菜 WlnmW(uahW  
差不多這樣的菜色 一桌四千都還會被嫌貴 (xffU%C^  
一桌八千一萬的 在台北餐廳大概得花2~3倍的價錢 *7<5 G{  
吃辦桌 還是在鄉下划算
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只看該作者 12樓  發表于: 2017-01-11
讚喔 `9SRi y  
感覺應該鰻好吃的 /5 :C$ik  
小弟也到了被炸滿天的年紀了 lb3:#?  
嗚嗚
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只看該作者 13樓  發表于: 2017-01-11
在地的小米,請南寮的地頭蛇明查暗訪了一下 T-pes1Wu  
南寮周遭的行情,大概都要6~7千起跳 fMRBGcg7Dc  
才稍微能看一點點 7!Z\B-_,  
KWIH5* AM  
市區一點的華麗XX.芙洛X.中X,沒有破萬的婚宴會有掉漆可能 qCg`"/0  
香山區的X督.魚X,大概8千上下 wzhM/Lmo\z  
[80jG+6  
好吃的婚宴,又要賓主盡歡 %(h-cuhq  
有難度的 Vrl)[st!;I  
y\&GPr  
有聽到耳語.....往竹北可能會稍微好一點點 *Iv.W7 [  
參考囉
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天下風雲出我輩 一入慾海歲月催  K房髮廊考慮中  不勝桑拿一場睡 
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只看該作者 14樓  發表于: 2017-01-12
要好吃  只有自己找外燴 cwi HHf>  
&!uw;|%  
不然通常只是氣氛
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只看該作者 15樓  發表于: 2017-01-12
引用第0樓野豬騎士于2017-01-10 21:08發表的 新竹 台北 婚宴菜餚分享 : weCRhA  
鈔票就能營造氣氛
有點格調 文華東方
聽說一桌45K
不過也是吃氣氛的啦 8`E9a  
.......
^/`:o}7K7  
q]Gym 7o  
東方文華上次吃過一次晚宴 Qd"{2>  
上菜超慢 O8+e: K[D  
每道菜超精緻但也超小 5 OR L  
從六點半吃到快九點 K|$Dnma^n  
還吃不飽  e;8>/G  
結果還要跑去林東芳吃宵夜牛肉麵 AnVj '3  
5Gm,lNQAv  
.&d]7@!qy  
野豬大當大使辛苦了∼
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新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去
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只看該作者 16樓  發表于: 2017-01-12
菜色還不錯 這幾天看到新聞報的謀半導體封測大廠的尾牙 真是有夠寒酸
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只看該作者 17樓  發表于: 2017-01-13
這時間看著美食照片肚子都餓了,其實阿 比大多數的尾牙菜好
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只看該作者 18樓  發表于: 2017-01-13
的確很台式,不過也真的很懷念這種古早味
但願老死花酒間,不願鞠躬車馬前

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只看該作者 19樓  發表于: 2017-01-14
小弟猜測7-8K 68 d\s 4  
LY}%|w  
吃遍北中南婚宴 FyY D7E  
小弟還是喜歡中南部的 N@J "~9T  
料好實在價格優惠
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紅塵萬丈三杯酒,千秋大業一壺茶