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流金歲月美食館
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[2017年4月黃金新人指定文] Sprite 生命中的一碗麵
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[2017年4月黃金新人指定文] Sprite 生命中的一碗麵
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小方先生
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20樓
發表于: 2017-04-08
有感覺
^$Io;*N4
這是一碗帶有感情的麵
7fzyD
只是沒想到大支跟倫爺
]o+|jgkt]
也會有這樣不帶情色的回文....
j5Wx*~@(
5 EuJ
可見一份有感情的食物
!zkEh9G
是有著將兩個禽獸般的男人
3F'dT[;
"暫時"變回人類的魔力...
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Stevenliu
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21樓
發表于: 2017-04-08
前輩Sprite兄不愧是美食達人,
zwrZ^
v 4b`19}
不但掃遍各大街小巷的美食,
2^ZPO4|
HPdwx V
更能列出詳細的食材&教學烹飪,
Aq]'.J=4
E=*Q\3G~
出書必定大賣 !!
ZL@DD(S-/
{=4:Tgw
=pOY+S|
我也是一個標準的"歪嘴雞" !!
ye7&y4v+
cH-Zj
早期假日都是全家三代出門尋美食,
GWZXRUc
PW<wjf,rQ
常常為了吃一頓午餐可以從台北開車到台中、宜蘭羅東,
?N*@o.
RWQW/Gwx
吃完再開車回台北睡午覺 !
RcM0VbR"EU
S|4/C
Hahaha.........
P]x+Q
;Hr@0f
感謝分享並恭喜榮生黃金^^
gq1Y]t|4F
L Hz<=]?@
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kawsong
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22樓
發表于: 2017-04-08
身為台南人
v~cW:I
一定超愛的魯麵
:|Nbk58
真的很多料
Df3v"iCq}
很難吃的膩耶
FN`kSTm*0!
我覺得勾芡是重點
q.F1Jj
歸仁的 也超好吃的
"FIx^
qAik$.
我超挺
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卜派
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23樓
發表于: 2017-04-09
一碗麵從兒時回憶、店家賞味,到自己DIY實做
mXaUWgO
Sprite大也太有才了,真是能文能武好男人啊
97dI4t<
bLF0MVLM
對於魯麵的那湯頭,真是精華所在
'Jr*oru
光是食材就要準備不少,更別說未端的勾芡了
K!g FD
94@!.11
我對這"煮"還真是一竅不通,頂多按圖索驥去走走店家嚐嚐
&L~rq)r/&
何時生命中會出現這一碗麵,我還真是沒有特別去記憶呢
Hv*O9!cC
BniVZCct
也恭喜Sprite大轉升黃金戰士
>G~;2K [
美食高手已經不多,期待更多美食的出現吧∼∼
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東窗事發,低調啟動!
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ace666
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24樓
發表于: 2017-04-10
現在這種古早味隨著時代變遷已不復常見
IpmREl$j
}!Lr!eALr
有些老店慢慢地已後繼無人
1dsxqN(:
>GUTno$J
能尋回記憶中的味道真是難能可貴
lM,:c.R
Ft!~w#&-
我想大大不是要嘴裡吃到傳統道地美味
V%=t2+
y<(.,Nb8
心裡應想的是那股早已逝去的濃濃回憶吧
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借菸
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25樓
發表于: 2017-04-10
滷麵跟鄉下的大麵羹有點神似, 差別在材料多寡.
_Y {g5t
大麵羹是鄉下種田人的點心,
q%9oGYjvQ
作法是先將偏肥的豬肉切細絲,
,u2<()`8D
用紅蔥頭及蝦米一起爆香,
_*I6O$/>
再加入黃麵煮到熟爛,
gXMkI$ab
起鍋前灑些韭菜.
B=|sLs`I
yQ50f~9
懷念的老味道.
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我只是戒買菸
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zingfz
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26樓
發表于: 2017-04-12
小弟我愛吃麵勝過吃飯
XZGyh X7
因為吃麵有著Q彈細滑的豐富口感
m(Ynl=c
hd-ds~ve
在台中的早餐中,有個專屬台中人的炒麵
^5}3FvW
我吃這種炒麵10多年了,永遠都是25元
0=&]!WRT
o9>X"5CmX
以麵食的種類來說,我最喜歡吃的是大滷麵
17d$gZ1O:
擁有五顏六色的豐富麵食,與醬油甘甜的湯頭
O~VUViS6$
I|H mbTXa
白色的麵條、琥珀色的湯頭、黃色的筍子、紅蘿蔔、綠色的白菜
r1]^#&V;MC
黑色的木耳、灰色的豬肉片,真是五彩繽紛的麵食
k$!&3Rh
e>.xXg6Zn
大滷麵是以醬油為湯底的,跟Sprite大介紹的閩南滷麵不太一樣
|0-L08DW
但是豐富的食材是一樣的
Rim}DfO/
]3'd/v@fT
中國的飲食博大精深,滷麵還分這麼多種
+ aFjtb
下次我也來嘗嘗閩南滷麵得好滋味!!
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藍斯鴨子
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27樓
發表于: 2017-04-12
之前還在神州常駐時,
O"Q=66.CR
在廣東東莞那,不少福建的餐館可以吃,
\Wk$>?+#@
記得也吃過莆田滷麵,味道不錯
{Xj%JE[V
RP9||PFS~~
更懷念的,是那沙茶麵,想想口水都快流下來了
x!+a,+G
/2@@v|QL
想想現在年紀也有了,
xj<SnrrC]u
是不是要像Sprite大大一樣呢?
d?n~9_9e
也學著下下廚,自己煮煮菜來試試,呵呵
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teller
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28樓
發表于: 2017-04-15
食物帶來的影響,
JY,+eD
是遠遠超過想像的,
)r~Oj3TH
唯有親身體驗才能知道!
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快樂的過每一天!
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