【2017年4月黃金新人全體加油文】澳門賭場美食篇--上海魅影|流金歲月美食館

老淫童

館內諮客

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只看樓主倒序閱讀使用道具 0樓發表于: 2017-04-14

— 本帖被東杰從流金歲月活動館移動到本區(2017-05-14) —

各位大大都為這次活動發了不少的加油文，
小弟作為活動參與的一份子，也試著發一篇美食介紹，
以作投桃報李，也希望能為四月的黃金活動，多添一抺亮色．
話說回來，這還是小弟第一回的美食介紹文呢，發的不好的話，大家多多包涵哦～
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老淫童平時除了救國救"淫"民, 另一愛好就是吃.

偏偏澳門賭權開放後, 賭場林立, 各自又為了吸引食客,
在全球各地網羅各式名牌食店, 在各自賭場內開山立寨,
害得小弟密密吃都吃不過來,
腰圍也從國外回來時的三十漲到現時的三十八,
這都是賭場裏的食店害的啊...

為了公開這些?可惡?的食店是怎麼涂毒老淫童的，
接下來會慢慢為大家一個個的介紹一下各個賭場裏的美食．

今天要介紹的, 是在澳門2015年開張的新濠天地賭場裏的上海菜館
上海魅影.

這家餐館走的是高檔路線, 不管裝修, 氣氛, 價格,
還有...... 菜的份量, 都是高檔的.

什麼叫高檔的菜的份量? 看看人家的糖醋骨:

對了, 就是這個意思, 一份菜大既也只夠兩個人吃. 這就是高級.

就好比你去高級法國餐廳吃, 一個比臉還大的盤子捧上來,
放在桌上一看, 盤子中間十分一的面積有一團肉, 其他的位置都是空位出租.

這! 就是高級!!
有錢人果然就是任性啊...

上海魅影開張時是以魔幻元素作為賣點之一,
也就是吃的時候會有人表演魔術,
比如說上酒, 待應會拿出一個空空如也的盒子在大家面前打開,
在大家莫名奇妙時, 待應把盒子一蓋, 再打開時酒居然出現了!

不過現在餐館人手問題, 己經比較少作這類的表演了,
要忙時有客人要求, 他們會建議客人去旁邊的"魔幻間"舞台看全套的魔法表演.

現在這個餐館可是很火的，上米之蓮星級目錄後就更火爆了，
週未去基本都是滿座，訂位有時也很提前幾天才行．
建議想去一試的朋友，記得提前訂好位置喔．

既然走的是高檔路線, 當然要有點特別,
比如它們的餐前點, 就很有特色. 以下這個大家猜猜是什麼?

答案是:　分子料理
什麼是分子料理呢？就是把食材液化再濃縮成很小的體積．
听說在太空的宇航員食品裏就有很多這種分子料理，省地方啊．
而圖中的這一小點，听說是一塊西瓜的份量．

吃過甜的前菜，接著也試試咸的上海小點吧

這是一個小籠包，一份醉雞和一份炸魚組成的前菜，還是很高級吧？

這一堆火燒著的鍚紙呢，裏頭包的居然是紅油抄手．

很路邊化的小食，炸雲吞，沒想到會在這裏見到．

不識盧山真面目？

真正的?煙?燻銀魚

這個大家想必都能猜到了，上海醉雞．

高級的上湯獅子頭．一人一顆不用爭．

圖片附上菜名，就不多說了！

這道忘了叫什麼了，好像是黃金蝦什麼的．

酸辣湯，兩人喝就剛好，多一個人就不夠了．

不用多說了，看這肥糕就知道必須是東坡肉．

這道小弟也沒吃過，朋友分享的，火腿豆苗？

見過這樣的炸銀絲卷嗎？

最後上張廣告圖，讓大家流流口水．

地址：
上海魅影位於新濠天地賭場二樓，魔幻間入口處．

電話：(853) 8865 6620

營業時間：12:00pm~3:00pm, 5:30pm~11:00pm

消費：
能打米其蓮星星的，菜當然不會便宜的．
一般菜式大約葡幣一百到一百五十元左右，
海鮮當然就更貴了．

[ 此貼被老淫童在2017-04-14 17:54重新編輯 ]

共歲月值條評分，