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【流金週年慶-美食饗宴大賽】香港點心 - 蟹黃燒賣(美食廚藝競技組) [復制鏈接]

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只看該作者 20樓  發表于: 2007-06-08
哇這真是太利害了
看來大大有一定程度的廚藝

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只看該作者 21樓  發表于: 2007-06-09
粗不到
又叫人來加分
粉煩ㄝ



鬱卒中
哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢

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只看該作者 22樓  發表于: 2007-06-09
除了在料理東西軍看過外,這是第二次看人做蟹黃燒賣,
完成品的賣像不錯,猴賽雷啊~~

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只看該作者 23樓  發表于: 2007-06-09
贊!
這燒賣是偶的最愛!
所以看到這燒賣就讓偶的口水~~
流下來囉!
而且介紹的極為詳細~
偶可以照本宣科
來試試看~
喔~~真好!

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只看該作者 24樓  發表于: 2007-06-09
還真的是用心
看起來非常棒
原來做法也不是很難
不錯喔

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只看該作者 25樓  發表于: 2007-06-11
這一味點心
也是我的最愛之一
看起來做法也不太麻煩
只是那皮
可能在內地比較不好找
叫我家廚師去找找
回家立馬做做看
呵呵呵

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只看該作者 26樓  發表于: 2007-06-11
看起來比茶樓賣的還好吃
自己親手做就是不一樣!
BTM一代目~~木仔
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只看該作者 27樓  發表于: 2007-06-11
沒想到這種小點心
製作上如此地費工
難怪售價不便宜
好吃

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只看該作者 28樓  發表于: 2007-06-12
越來越專業啦
小的就先記下吧
待等級提升時
再來挑戰這高級篇啊
小的還是暫時花錢買來吃吧
感謝大大的提供
有情時知足~無情時莫哭~
~還是裝傻比較快樂~
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只看該作者 29樓  發表于: 2007-06-14
燒賣中還是蝦仁燒賣最好吃了
有機會可以常常看喔
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只看該作者 30樓  發表于: 2007-06-15
樓主實在是太專業了,
做出來的比茶樓的還好吃耶
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只看該作者 31樓  發表于: 2011-08-15
都是在家包水餃餛飩之類
對燒賣還是很陌生的
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只看該作者 32樓  發表于: 2011-11-30
看起來真是好好吃的樣子...
燒賣一直是我最喜歡吃的點心之一...
再架上有蟹黃的真加一級棒...
囚心夢牢側泉聽....迴聞涓涓忒流慘....百年窅冥乎一息....永歲秋風飄零見...