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[中台灣美食]三禾手打麵 中科店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-07-20
假日家裡煮婦休息日 t;_1/ mt  
小朋友午餐建議吃烏龍麵 G ^#? ~  
剛好住家不遠有間手打烏龍麵 A:5P  
三禾手打麵 中科店門面 u/FC\xJc  
{a(<E8-^  
內裝 ..=lM:13|  
\8USFN~(Y  
%Lq}5zB  
co' qVsOiH  
nPH\Lra  
點了四種不同口味手打烏龍麵,還沒上主食小菜先品嚐 olK*uD'`  
泡菜(40) =`l><  
<eZrb6a'  
NWj4U3x  
fyxc4-D  
SBY0 L.  
店裡提供3種泡菜 zo@,>'m  
1.台式酸甜白泡菜 \jAI~|3  
2.黃金泡菜 uxL3 8d]  
3.所選辣味泡菜 口感很脆好吃 .I%B$eH  
$paE6X^  
Uh'W d_?  
豬耳朵(40) qos/pm$&i  
m3XT8F*&  
Fzz9BEw(i  
X n Rm9%  
V(Oi!(H;v  
豬耳朵較一般 口感沒什麼特別 xM/WS':V  
O mph(  
S`vw<u4t  
豆干(40) P=X)Ktmv  
qJR8fQ  
豆干是小塊硬點 口感很好 ajX] ui  
!e('T@^u6u  
Hio+k^  
第一碗 豚骨白湯 培根牛肉烏龍麵(180) /9| 2uw`  
boZ/*+t  
牛肉加上濃郁的湯頭 S(lqj6aa}  
#;UoZJ B  
第二碗 山藥牛奶 松阪豬肉烏龍麵(180) -?Cu-'  
FA;B :O@:'  
奶香味很好 R S] N%`]  
}TDq7-(g  
第三碗 金香南瓜 松阪豬肉烏龍麵(180) kRH D{6mol  
wV,=hMTd&\  
美味香甜南瓜 qipS`:TER  
 JY_!G  
第四碗川香麻辣 培根牛肉烏龍麵(180) !. :b}t  
MPLeqk$;  
麻辣有香氣 3M>y.MS  
2~h Q   
ACF_;4%&  
|C>\k u*  
p E$*[IvQ'  
手打烏龍麵 口感Q彈紮實 食後很有飽足感 a&[>kO  
湯頭全家一致 1U ='"  
首推 山藥牛奶 <80M$a g  
再來推薦 豚骨白湯 y|3!E>Up  
其次 金香南瓜 {'#7b# DB>  
最後川香麻辣(因為家人不喜辣) ^[v>B@p*{  
我個人是蠻推薦的 etk|%%J  
份量很多 一碗食完 大家都說太飽了 }MtORqK  
P#"_H}qC*  
三禾手打麵 中科店 ac8su0  
地址: 40763台中市西屯區國安一路162號 l I2UpfkBP  
電話: 04 2462 5256
?28)l 4 Ml  
lE3&8~2   
FPEab69  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-07-20
手打的烏龍麵有好勁道, KC54=Rf  
Vb?_RE_H  
吃起來應該很有飽足感, \]Rmq_O  
OO;I^`Yn  
湯頭看起來很濃厚的感覺, B*fBb.Z  
>jc17BJq  
熱呼呼來一碗,再來杯生啤酒, kZ!&3G9>-  
aI \]R:f,  
應該很讚...
e(9K.3 @{  
Qk& 6Z%  
G ahY+$L,  
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-07-20
日式料理本身就很和台灣人胃口 @! jpJ}  
' &Nv|v\V  
所以只要有用心做 D~,i I7ac  
2-:`lrVd  
大部分日式料理都很好入口的 +sXnC\  
W;8}`k  
其中 B:)vPO+ d  
5 gwEr170  
拉麵的品質真的要自己吃才知道 z{qn|#}  
b=:%*gq,  
同樣名稱的拉麵 QtOT'<2t]  
q&,uJo  
價格可以差到1倍-5倍 qtp-w\#S$  
7Ur'@wr  
端看個人選擇
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-07-20
恩恩恩 ^ 0 /!:*?  
圖片看起來不錯 l{. XhB  
不知道文主能更多描述手打麵的口感 :Z]\2(x  
湯頭濃醇如何? 'he&h4fm  
小菜口味是否地道呢? g]. _J  
kFi=^#J{  
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-07-20
看得好餓 FdmoR;  
手打麵應該很好吃,有機會去吃吃看 )>WSuf j  
豆乾看起來不錯 $:*/^)L  
泡菜應該是偏台式的
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-07-20
這間我前幾天才吃過而已, %2rUJaOgy$  
看到發文又那我想起那滋味 O`='8'6zW\  
主要的重點麵條很有嚼勁好吃😋
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-07-20
秀色可餐用的人上貼切 用在食物上也好 #Pq.^ ^  
!8OUH6{2  
肚子餓  想吃東西了
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-07-20
開胃小菜蠻一般價位 Ke,$3Yx  
幾樣烏龍麵看起來湯頭濃郁 5SmgE2}  
食材多
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-07-20
雖是日式烏龍麵店 &&{_T4  
小菜卻很台式,價錢也不貴 %^66(n)  
+G<9|-  
話說,台中真的是各式餐飲的一級戰區 =[V  
各式餐飲眼花撩亂 p+d?k"WN?  
我估計每年淘汰率都有3~4成 d(j|8/tpA  
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-07-20
吃過一次手打的 -%#F5br%  
麵條比較硬一點 V[N4 { c  
烏龍麵還是讚岐的完勝 t)/:VImY  
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-07-21
麵體比一般的烏龍麵 jvf QG:F }  
要更紮實 I>L@ P`d  
口感也比較偏硬一些 ;3H#8x-  
#+,O  
以烏龍麵的價格在台灣 =-U8^e_Y  
算相對貴了一些 4BgrG[l)  
不過這件店本來就是 :pZWFJ34{  
主打精緻的烏龍麵 ZhpbbS  
t*'U|K4L/  
價位也不像很多拉麵 7v^V]&&s  
貴的有點不成比例 R8<'m   
所以也還算可以接受 }yW*vy6`  
R |h(SXa  
Ps小弟吃的是桃園八德店
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-07-21
山西路那家去了幾次,不過它叫漢口店, 2'6:fr=R  
還可以啦 !?~>f>js_l  
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-07-24
烏龍麵的口感我喜歡 lB Y"@N  
不過有些店家過甜的湯底就----------
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-07-26
感覺店面裝潢的蠻有質感的 jg_##Oha  
吃得看起來也很好吃