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[廚藝分享]MOMO的椰子球 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2007-07-13
有人如此問:「默默,有沒有什麼方便的小點心,可以教一教。小朋友們有活動,要提供的。」 UkO L7M  
要簡單、要方便、要好做,沒有多想,就是這個東東…..『椰子球』! sIx8,3`&y  
n veHLHvC7  
BU\P5uB!V  
今天抽了空,去補充了些材料,看到烘培店有個美美的盒子。 a(!_ 3i@  
當下童心大做,呵呵∼∼其實我也是個小小孩呢! - v\n0Jt  
kpxWi=y  
這個小點心很方便,時間也不用耗很多,成本更是很精簡。 L;wfTZa  
有人不喜歡吃椰子球,因為嫌椰子粉粉又渣渣的。您呢?我不知道!不過,我很快就會知道囉。 6 [q<%wA  
-!X,M DO  
話說到此,我來和你們分享,這個小點心吧! >]6 inS9  
有空的人啊,可以動手做一下。這個東西用想的很簡單,做起來也是喲! eRI'pi[#.  
aSu6SU  
【材料】 1J(` kQ)c  
A.蛋黃三粒、糖粉30克、奶粉10克。 BQ&G7V  
B.椰子粉105克、奶油25克。 &C_0JyT  
【做法】 `5VEGSP]  
把A的材料攪拌均勻,再加入B的材料攪拌。 ([Gb]0  
揉成團成光滑狀,再揉成小球置入烤盤上即可。(要留空隙喲,不要排太滿了。) wi{qN___  
烤箱要先預熱,210度10分鐘。 Gz>M Y4+G  
然後送入烤箱以180-190度烤20分鐘,時間到後,再悶一下下,即可。 v%mAU3M  
(烤箱的溫度和時間,是參考用的,因為每個人的烤箱都不一樣。) >U.)?>G/dt  
]{tnNr>mv  
好了,很簡單吧!這樣的材料,可以烤出60粒左右的椰子球。 x3X^\ Ig  
成本多少?自己算囉!偷偷告訴你們,真的很少、很少。 Vl91I+Ev  
L^}i7nJ  
找個時間,自己動手做一做吧!
[ 此貼被瑞秋在2008-10-26 13:16重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2007-07-13
上個月家裡多出個新成員(小姪女)!! PrA?e{B5m  
lT`y=qR|  
很實用的小點心~可以學起來
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只看該作者 2樓  發表于: 2007-07-13
真的很簡單的椰子球 iS iez'  
e-4 Qw #cw  
如果有烤箱就可以來試試看了 a9+l :c@  
lQkCA-  
以上老白
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只看該作者 3樓  發表于: 2007-07-13
那麼簡單 我還是笨手笨腳 =>y%Aj&4  
多試幾次看看

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只看該作者 4樓  發表于: 2007-07-13
女生通常廷愛小點心的 /x2MW5H  
6 _Cc+}W  
有momo在的話, WxgA{q7:  
HZ_,f"22  
她們應該有許多題材去試驗了.... t>Ot)d  
;7 F'xz"  
多謝點心達人了

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只看該作者 5樓  發表于: 2007-07-13
now all my kids are grown up now, sometime they will prepare some nice sweetie for me

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只看該作者 6樓  發表于: 2007-07-13
才剛看過寫真館唐澤甘大人的MOMO超辣妹寫真 +:#x!i;W8[  
剛首頁一看到新標題"MOMO的椰子球" v_s(  
馬上瞳孔收縮 熱血上湧 Jd0I!L  
滑鼠馬上雙擊點進.......................................................... Hb :@]!r>  
........................................................................................ QaAWO  
........................................................................................ !U?Z<zh  
美食館.......................................................................Orz #383W)n  
<6(&w9WY  
我果然想太多啦....... Bl6>y/  
(不是在說多啦那隻淫貓唷) hiM nU  
zwE Z?m!  
原來是流金的美女MOMO阿~ N-Jp; D  
那個小球好可愛喔......
予豈好哉?予不得已也~

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只看該作者 7樓  發表于: 2007-07-13
上次的拿鐵 [$bK% W{f  
這次的椰子球 K:3u/C`  
BWHH:cX  
我明天的下午茶看妳ㄉ囉

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只看該作者 8樓  發表于: 2007-07-13
沒烤箱的要怎麼辦 ' q:t48&  
先用鍋子試試看不知道能不能成功

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只看該作者 9樓  發表于: 2007-07-13
椰子球看起來很簡易 U~)i&":sN  
妹子出山了啊 *NEA(9  
呵呵~~歡迎歸隊喔 e/{1u$  
\`!M5FJ  
這個•••偶到哪去找奶粉啊 0<{zW%w  
看來材料不好找耶 S=R}#  
乾脆~~回去時你做給我吃好了
失去了才懂得珍惜
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只看該作者 10樓  發表于: 2007-07-13
看起來似乎蠻容易做的 L#|, _j=9  
趁明天假日在家來試試看
AAA

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只看該作者 11樓  發表于: 2007-07-13
糖粉有指定是哪一種的嗎 w[A$bqz   
白糖不曉得行不行
I think, so I am.

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只看該作者 12樓  發表于: 2007-07-13
看起來應該是蠻好吃的~~ .+;;-]})  
而且也不難的感覺~~! .%.bIT  
可以學起來! wNHvYu lI  
SnK#YQCDt  
好久不見發文囉! :U,n[.$5'  
多多發文吧!

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只看該作者 13樓  發表于: 2007-07-13
推薦一種超好吃的椰子球 1>KZ1Kf  
ODggGB`H`  
不過 i`FskEoijq  
是菲律賓的牌子 ^an3&  
去菲勞店買就有∼∼

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只看該作者 14樓  發表于: 2007-07-14
引用第6樓勝負師小喬于2007-07-13 19:19發表的  : zRz7*o&l  
才剛看過寫真館唐澤甘大人的MOMO超辣妹寫真 #?V7kds]  
剛首頁一看到新標題"MOMO的椰子球" @S-p[u  
馬上瞳孔收縮 熱血上湧 G;'=#c ^  
滑鼠馬上雙擊點進.......
-kv'C6gB  
哈哈~~~ 果然英雄所見略同~~~ -f4>4@y  
B!z-O*fLE1  
我也是這樣.... 點進來一看~ 看到ID就傻眼~ ql +tqgo  
真的是momo的椰子球... 不是我跟小喬哥哥所想的"momo"的"椰子球" UTThl2=+  
5@:c6(5$  
不過還是很感謝分享啦~ uia[>&2  
椰子球 感覺很難做~ <+/:}S4w)  
不過經過妹子一解釋~ 好像還OK~ 呵呵~
我是日本的非禮!!! 目前在台灣!!!
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只看該作者 15樓  發表于: 2007-07-14
偶不是很熱愛點心~~~~ T9N&Nh7 3  
,IODV`L  
不過這招學起來拐小孩不錯用!哈哈 `2j \(N,  
~I+}u]J  
下回照片記得多放一點 X5M{ No>z  
讓我們多流一點口水喔!

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只看該作者 16樓  發表于: 2007-07-14
椰子球 確實是簡單又好吃 \mBH6GS  
看到MOMO的點心 l9 K 3E<g  
我手又開始癢了 6L2Si4OGjG  
我又開始想做點心了 0Q ]p#;  
I>]t% YKj  
TO 樓上的問題 VHyP@JB  
可不可以用鍋子烤? kRyt|ryWh  
答案是可以的 Rilr)$  
只是你的平底鍋要很好的喔 y[}O(  
不然會燒焦

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只看該作者 17樓  發表于: 2007-07-14
好吧,我確實喜歡吃點心 C +-<  
不過這篇我要給我老婆去學,哈哈哈 BO5gwvyI  
@-z#vJ5Qe{  
我想我是學不會的
--曾經很活躍,現在很低調--
--有空上來看,沒空四處幹--
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只看該作者 18樓  發表于: 2007-07-15
嗯,我不太習慣椰子粉的口感和味道 :<%q9)aPf`  
這道點心,我只能以加分支持您了

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只看該作者 19樓  發表于: 2007-07-15
引用第18樓tianjinguy于2007-07-15 12:47發表的  : SU"-%}~O#,  
嗯,我不太習慣椰子粉的口感和味道 CGIcuHp  
這道點心,我只能以加分支持您了
2O {@W +Mt  
我跟你一樣 `rC9i5:  
所以我也只能加分給樓主了 KyW6[WA9  
%4U;Rdq&Ud  
阿丁GG FG7}MUu  
你失算了 w[z^B&  
公主也不愛粗 hS&,Gm`^  
偶也不愛粗甜點 hG cq>Cvf  
bD<[OerG  
剩下水水了~ a +Q9kh  
我想她也不愛粗甜點吧 ^ _JD 7-g  
9^J8V]X  
那就交給奶茶了 9|dgmEd  
]{V q;  
奶茶~~~ U9IP`)z_5t  
認識交給妳 .ag4i;hS8  
哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢