[廚藝分享]【EASY COOK-101】家常菜：咖哩豬肉飯 [復制鏈接]

咖哩飯還真可口 bMrR  
好吃 好吃 }(yX$ 3?`  
如果做法不變 d~>d\K%v  
豬肉換成雞肉或牛肉 Y\e8oIYu7  
是否就變成 1p|h\H  
咖哩雞 咖哩牛 等等 `1hM3N.nO  
3Q

引用第20樓zxr于2007-08-06 22:43發表的  : $yi[wwf4  
咖哩飯還真可口 @5)THYAx4  
好吃 好吃 [表情] op|:XLR5  
如果做法不變 M#5*gWfq9  
豬肉換成雞肉或牛肉 #6'+e35^8  
是否就變成 SBbPO5^](  
.......

>~vZ+YO  
h =7eOK]  
沒錯.... 4_i6qu(4  
肉就直接換.... H*
H=a  
但如果要牛楠的話 zNo(|;19  
就要參照ITANG哥哥的牛腩作法 O\5q_>]  
最後在放上咖哩

咖哩飯~看起來真是可口~ LL}b]B[  
如果有加辣~會更好吃唷~

看起來不賴吔 ?4&C)[^  
1M F0HiC  
我的做法是先將香料爆香後 e52y}'L  
再放入肉片或是雞肉塊 iO?Sf8yJ:  
炒熟後再放入咖哩塊 (wtw 1E5X  
等待咖哩塊溶化後再加入水 4CdST3  
等滾熟後即可 ue~?xmZg  
}K%y'D  
我都是買日式的東西比較多 "k%B;!We)  
N!hS`<}  
下次我會試試鹽酥雞樓主的做法 /t<C_lLM  

n;5;D  
   

突然想起媽咪的咖哩飯...好懷念哦..好想要吃哦.....

引用第6樓咖啡老師于2007-08-04 22:44發表的  : :.-z) C}  
看到咖哩豬肉飯 讓老師想到 澳門機場的 葡國咖哩雞

o|s JTY  
澳門機場的 葡國咖哩雞 好貴 hm%'k~  
偶有一次吃蝦丸伊麵 因身上沒有澳幣和人民幣 只有台幣 結果收銀員說要300台幣(一碗面)

這個咖哩豬肉感覺很下飯啊！謝謝大大分享