[廚藝分享]【EASY COOK-102】家常菜：筊白筍炒蛋 [復制鏈接]

引用第14樓WiiFii于2007-08-26 16:38發表的  :
小吳大大, 那個肥肉油而不膩, 下次你試著吃吃看, !U BVPR*  
滷肉飯若只用瘦肉, 肯定不好吃啦!

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大大 1]\TI7/n  
沒辦法 IbWPlbH  
此生虛度三十餘年 =V|Nn0E  
只要吃到肥肉就會反胃 MFg'YA2 /  
遇到此種滷肉飯 EX?h0Uy  
我都把肥肉去掉 g-yi xU  
光醬汁我就可以吃兩大碗囉 agd)ag4"[u  
}`9`JmNM  
純瘦肉其實也不錯 qi+&|80T.  
找了許久 sIm#_+Y  
才在我家附近找到一間 GJ}.\EaAJ  
都是絞瘦肉 vv 7+>%   
也非常好吃

看來都好下飯的樣子喔 x.EgTvA&d  
如此的美食看來可以多吃一碗飯的呢 #@Ujx_F  
謝大大分享

筊白筍貴死人了啦！ 4&N$:j<  
在產地買.就要一斤60元.. F$*3@Y  
真不知道到了台北..會賣多少錢！ jNy?[ )  
*`KrVu 6s  
第一道菜..可以把筊白筍改成銀芽！ lu g} Uj  
一樣好吃又便宜！

我本來只知道豆瓣醬做菜時是個調味幫手! wsfysat$  
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現在知道甜面醬也可以煮菜用 $WNG07]tU  
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不過~~~我想問一下! 4zzlazU  
WW3  B  
煮牛肉麵時有人在放田甜面醬嗎?

引用第23樓princess于2007-08-28 10:07發表的  : G)~MbesJ  
我本來只知道豆瓣醬做菜時是個調味幫手!
現在知道甜面醬也可以煮菜用
不過~~~我想問一下! bpnv&EG  
.......

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:Q=z=`*2w  
有... w^U}|h"  
一點就好... SJOmeN}4)  
紅燒牛肉麵大部分都有放豆瓣醬

這道家常豆腐 shy  
是最下飯了

筊白筍炒肉多點，下次也試驗一下炒蛋

筊白筍在这里很便宜，来去试作一下先！

茭白筍炒蛋是很清爽美味的料理呢，謝謝分享