[中台灣美食]【天兵妹啪啪走黑白呷32】-大和屋 [復制鏈接]

日本懷石料理 xwrleB  
+tFl  
tJ9`Ys  
qgsKbsl  
奇怪~~偶發現日式料理 不管是寫啥式料理 E9S&UU,K  
到偶嘴巴來的味道都一樣 沒啥大不同
2<+9lk  
唯一不同是 合不合你的胃 那才是最重要 -\fn\n  
+DP{_x)t  
也發現自從粗了江屋日本料理 之後 RkBbu4uQ-  
再企別家粗日式料料理 都會比較 也會嫌東嫌西的 真不好 q0QB[)AP  
不過沒企粗別家的來比較 怎會知道哪家比較好粗 對吧? w77"?kJ9X  
既矛盾又愛粗 只好當白老鼠啦~ Og<UW^VR  
C AF{7 `{  
愛粗就別牽拖 理由一大堆 xr4kBC t  
偶沒有牽拖~有粗過好粗的東西 當蘭會比較啊~ z,=k F I  
花同樣的錢 你要不要選好粗的?對吧?
btU:=6  
wz5*?[4  
糟了~偶還是不豬到花多少錢粗ㄝ~ `@i!'h  
都說了~是用潘先生雞雞拍的 )V*V

  
餐費也素他付錢的 偶只負責報導負責拍攝 TWJ%? /d  
還負責粗 (胖了~找流金要錢減肥 哈哈哈) 2;=xHt  
3+r8yiY  
偶打算不粗了啦~都素偶在拍在粗在PO #3Jn_Y%P.  
又得紀錄 又要想詞 因為照片到偶手上時 <o\I C?A  
都已經不豬到經過多久了 偶哪想的起來啊? SN|:{Am  
還丟三忘四的 一篇報導下來就變成2266(零零落落) [y$sJF7;I  
偶發4 偶真的不是故意的 誰叫照片那麼晚到? (:T\<  
l050n9#9p  
現在就請大家藉由圖片 加減看看加減猜味道好不好粗 ?!kPW^gD  
再不蘭~~~有更好的辦法 {AqPQeNgz  
就是 你們來台中時 自個企粗囉~~ xn4-^2
 
(要找偶跟奶茶一起企粗喔) fmq9u(! R  

T=->~@5  
. xdSUe  
m-!Uy$yM  
來到台中這家文心路上”大和屋” R>. %0%iq  
u:D,\`;)  
[?Q$b5j/M  
p'IF2e&z  
g"L$}#iTsl  
mw&)j R$&  
SiQszV.&  
k M' :.QT  
文房四寶又來了~(哈哈哈) [0mg\n?  
D.R 7#^ .  
)}jXC4  
@I|gA  
小姐幫偶倒茶的茶壺 像不像豬壷?(圓圓的蠻口愛) _8"%nV  
+eD+Z.{  
v}\Nx[}  
/0qLMlL$  
菜單 gEU|Bx/!=  
)]5}d$83  
\LpR7D  
O9]+Jd4W  
uVw|fT  
先點了一份套餐 再來追加 
'`Iuf\  
9;u&,R  
QGQ>shIeZ  
4q\bnt  
S&YC"  
[.NG~ cpb  
2hI|]p  
`V[{,!l;X  
單點的海膽 k),.  
m`Ver:{  
%2D9]L2Up  
lZ9rB^!  
套餐裡的菜 三點珍味 單點的山藥溫泉蛋  mVuZ}`  
BSB;0OM  
vmZyvJSE  
J M,ndl  
套餐裡的菜單 &udlt//^%  
pT`oC&  
b$:<T7vei  
aM| ^t:  
刺身 `aW>h8$I)  
YCd[s[  
G\1\L*+0  
11(:#4Y,  
單點的海膽 鮭魚卵手捲 Q4,!N(>D  
qE&R.I!o  
/2e&fxx D  
5L4{8X0X8  
海老紫竽二見揚 好奇怪的名稱喔 I ;Sm<P7*  
>FabmIcC  

nuip  
cRhu]fv()  
香魚鹽燒 /&#Gh?
z  
[~<X|_LG  
Xn 1V1sr  
&{c.JDO  
單點的生牛肉 :v!e8kM\x  
kq kj.#u  
hln.EAW'Yc  
usR:-1{  
這肉片還真是好粗 G&HCOR!h  
VgO:`bDF  
>3a<#s{%  
ub/9T-#l  
懷石煮物 蠻不錯粗 ]e+88eQ  
_c4kj  
tmJ-2   
$Dm2>:D
mt  
土瓶蒸 鮭魚蒸飯 s8/y|HN^  
Xo:!U=m/#  
免不了要叫清酒來喝一下(真是酒鬼) 9zKrFqhNo  
;L458fYs  
[Q2"OG@Q  
cn$o$:tW  
單點鹽烤蛤 plRBfw>]N  
=k\V~8X Z  
+(-L  
r{T}pc>^  
MM幫偶們扒開 %cl=n! T  
/RzL,~]  
M_wj>NXZ  
eJJD'Z  
單點烤鰻魚 AD=vYDR+  
W5^m[,GU'  
_Fz]QxO  
S_VZ^1X]  
飯後甜點 K*_5M  
=x/Ap1  
.A. VOf_  
aIl}|n"  
+I {ZW}rA  
i0y^b5@MOb  
說真的~不難粗 但還是江屋料理的比較好粗啦 ~<?+(V^D  
潘先生那天粗不飽又還有剩酒 Pu=,L#+FN  
真是酒鬼又點一瓶喝 又沒下酒菜好配 M;\iL?,  
所以又追點鹽烤蛤跟烤鰻魚 L:ox$RU  
吼~~~那真是人間美味咧~~好好粗喔~~ ""JTU6]MS  
烤那大大的蛤 喝那湯汁 真是可媲美鮑魚湯汁了~ 0Y81B;/F  
{T^"`%[   
烤鰻魚更不用說 光是看顏色就豬到 tJ NJS  
一定是又入味又甜 配酒真是讚 沒話說 |ZAR!u&0  
店家的清酒不錯喝 原本兩人各一瓶 )oRF/Xx`g  
酒鬼的潘先生又再追加一瓶 還逼著偶喝咧 b!7*bFTt  
真不豬到有啥目的 還好偶酒量不差 <B?@,S>  
'518S"T @  
不蘭~鐵定被粗掉 J7`f ve  
哼~~~想得美 回家粗自己啦~ a$*)d($  
至於地址在哪? oK5"RW  
偶說了~偶忘了~~反正在文心路上  TM1isZ  
絕對找的到 因為目標很大咩~ 6{ql.2 Fa  
不蘭~~你找偶 偶帶你企~ ,u1Yn}  
+y$%S4>0tp  
/Jjub3>Q  
老樣子~~ N
j<}t/e  
給瑯~ +EZ Lic  
謝謝~ =skw@ c^  
F?wfh7q  

哇天兵妹 BHVC& F*>  
盜亦有道呀! g*]hmkYe9  
你會不會搶的太兇了!!!!! UZ5O%SF  
Vs[A  
我看妳很有錢喔! [y(DtOR  
常常都在外面吃好料 RcZg/{[{  
應該我向妳擋瑯才對 E,~|-\b}h  
aG"j9A~ &  

綠寶石同學  C`@gsF"<7  
R_4eME2LB  
看來你都沒認真看文 一開頭就說了 -;:.+1  
錢是潘先生付的 khc1<BBsT  
]\C wa
9  
一直以來很多餐都是  請知悉 "1l$]=C*  
S-f .NC}:i  
x5(6U>-Y  
不過,給人請客的感覺真是讚啊~~ e=cb%  
6e;POW  
昨天去吃大腕燒肉 還吃了和牛 u|mTF>L  
6~!QibA|P  
真的 真的 爽翻 ~~老板請客耶

哇！天兵妹妹..還是應該叫~婷姊大大.. *EwDwS$$  
你很會粗耶！啥好料的，都讓你找到地方去粗.. b8 E{~z  
這家我也知道！消費還不便宜哦！ <} p]0iA  
用兩人去吃的計算基準，大概算了一下.. a&Z,~Vp  
應該5000塊大洋跑不掉！ Dv*d$  
8og8;#mnyr  
別粗太兇哦！ PavW@  
你還要去買性感的比基尼泳裝讓我們殺底片咧！ 3L CT-rp  
別露出小肚肚哦！

妹 rEMe=>^   
再次的抱歉 mKqXB\<  
照片那麼晚才給妳 RW <10:  
害妳都快忘光光了 ' Tk4P{  
請你吃飯是小事 }1DzWS-hh  
用我的雞雞拍照是小事 S"t\LB*'Ls  
重要的是妳開心就好 =)s~t|@v  
我們繼續吃吧

有我最愛滴生牛肉哩 Om*(dK]zHQ  
一片入口 lWn}afI  
幸福滿滿 l;rA}?,.^  
讚啦!!

地址幫你補上 U?d I  
大和屋日本懷石料理 g4Q' Fub+I  
04-22465468 )-ojm$  
406台中市北屯區文心路4段285號 nW^h +  
pg!MtuC}  
旁邊就是梅川東路 {* :^K\-  
mQ<4(qd)  
我天天經過那裡

引用第1樓綠寶石于2007-09-06 21:47發表的  : n<j+KD#a  
哇天兵妹 Pb>/b\&JS  
盜亦有道呀! N10U&L'w  
你會不會搶的太兇了!!!!!
我看妳很有錢喔! ?R#$ c]  
.......

ws5Ue4g|  
放心~再給偶搶一下下 0y,w\'j  
你知道的 偶不能滿足咩~ cjPXrDl{\  
給偶搶 總比被別人搶吧 .!KsF h,pK  
~`QoBZ.O&  
P9'` 2c  
暗你喔~ YwET.(oo  
O7 aLW  
"lw|EpQk`  
D0xQXC3$`  
)Ln".B u,  
c/tB_]  
Lu.+J]Rz  
=xIZJ8e  
美女~ }R#W<4:  
妳說"給人請客的感覺真是讚啊"~~ Wj^e)2%  
U< G2t
n(  
-grf7w^  
可是 aH{)|?  
c?HUW  
g assOd  
輪家~ /Yp#`}Ii  
v;e8W9M  
rX?ZUw?u&  
一點也不覺得讚ㄝ~ I: iMRvp  
g?v
(>#i  
]}N 01yw|s  
因為要看對象咩~ #l4T/`u'9!  
而且會覺得不好意思 `8W HVC$  
因為偶啥都沒回饋 $~.YB\3  
他卻說 看著偶粗就開心了 Ch>F11kC  
Zf@B< m  
.7^(~&5N  
=oSd M 2  
3._
ep  
酒號 ) yMrET m  
那裡算蠻貴吧? ] 5S`y{j1  
Y /_CPY  
不豬到ㄟ 0GrM:Lh y  
潘先生又不給偶看帳單 F!EiF&[\J  
害偶回家連消化都不敢 B F<u3p??  
uB.kkkGZ M  
D?1fY!C:r  
}Cu[x'
J  
kJ FWk  
屎盧魚~ jW`JThoq  
雞雞給偶啦~ i m;6$3  

好好吃的樣子喔 '1ySBl1>  
消費算是中等價位而已的呢 G$i)ELs  
看到那生牛肉使人受不了想要流口水啊 7:
u
+cv  
謝姐大的分享喔

星期天要去台中  fx_#3=bXi  
看有沒有空和朋友一起去吃吃看 f?sm~PwC-  
好像不錯

生牛肉跟烤鰻魚看的我口水直流啊 ~~~

可惡.....看完害我開始肚子餓了啦 y7,fFUKl  
不過看起來真的很好吃~~~~

小弟也曾經在 /%T/@y  
懷石料理餐廳服務過 B]rdgjz*  
是負責燒烤部分的 H5K Fm#  
}%< ?]  
因此 Nm* (?1  
對日本料理也稍有研究 / G||_Hc  
BPY7O  
-/Q5?0z  
感覺 hg)Xr5>  
這家大河屋 X{-4w([  
在器皿擺盤的選配上 1V%tev9a  
雖不夠精緻 Th)
  
但大致上也還算可以 L<F8+a7i  
FOTe,F.8  
不過 0]DOiA  
雖然只是 KYFKH+d>m  
680元的懷石套餐 Ebnb-Lze,  
但卻少了一樣 Y+?QHtZL  
酢物 #"gt&t9Q  
所以價錢不夠實惠 h[ .  
其他的菜色 ewMVUq*:  
也只能說普通 gX}'b\zxC  
因為 %F*9D3^h  
都是蠻簡單料理的 hY"eGaoF"  
mxv?PP  
單從照片上來看 ]>n{~4a  
烤香魚的鹽度 ^)AECn  
應該略顯不夠 02J/=AC5  
可能是灑鹽的手法 [?]N GTr#  
不夠俐落 ]*2),H1 c  
VE|:k:};  
~MG6evm &  
其中最費功夫的料理 noZbsI4  
應屬於烤鰻魚 [EAOk=X  
uJ% <+I  
畢竟一條鰻魚 =^9h z3j  
有四排刺 iM]O  
必須一根一根的 :@L7RZ`_  
剔除乾淨 o=m5AUe?J  
+IdM|4$\1  
而且燒烤之前的 F&Md+2  
白燒&墩煮前置作業 W5R/Ub@g  
必須經過多道工序 BIx*t9wA  
可說是非常繁雜 RNT9M:w  
這也是棉角所在 F @ PPhzZ  
Za|7gt];l  
如果說 QiPqN$n  
在燒烤完之後 %_!/4^smE  
再灑上一層薄薄的 eD>b|U=/  
綠色山椒粉 x@-K  
增添其香氣 VI! \+A  
應該會更相得益彰 X|of87  
P3oYk_oW  
所以 =M\yh,s!  
通常在懷石料理裡的價格 'P.y?  
都不算便宜 fv;Q*; oC&  
這麼小小的一塊 >q}3#TvP@  
粗估應該在280元以上 `Skvqo(5:  
*6s_7{
;  
不過 pzF_g-B  
那道生牛肉 e={O &9Z  
如果說食材新鮮的話 UTA|Ps$  
應該是非常划算 S^QEctXU  
因為這裡切的 vt EfH  
蠻大塊又蠻厚的 A
(y6]E!  
=E-x0sr?  
然而 X5)D[aE6  
生海膽 d^v#x[1msZ  
是小弟最喜歡的一道料理 &h5Vhzq(<  
在泰國卻非常的貴 oC&}lp)q
 
不是常常吃得起 r:QLU]   
JYdb^j2c  
e{)giJY9  
唉 *p{p.%Qs:  
非常之羨慕ㄋㄟ

真是太好命 x?i wtZ@  
白吃白喝還可以搶劫... !)M}(I}  
吃胖了還來嫌~~~ X9*n[ev  
我要是有這麼好的生活就好了...

老師蠻喜歡吃海膽根生牛肉片  W~H`{x%Av>  
天兵妹 不知道將牽牛哥哥抓去屠宰成生牛肉片 1n8y4k)  
肉質會不會太老 口感會不會不好吃 p;4
FZ$  

一看到天兵妹的日本料理, 0SD'&   
'(iPI  
不用說了, 一點有海膽跟牛肉的.../ t7-r YY(  
54{E&QvL8o  
好像是天兵必點的食物, 5[2kk5,  
[vI ;A!  
只是有沒有問潘先生, 四次外出, ;(mNjxA  
3]S_w[Q4  
日本料理佔了三次, 會不會累一點, ")ys!V9  
[Zdrm:=]L  
而且好像出手了, 先用酒灌醉人的.. R?{_Q<17  
@oY+b!L  
你應該有點醉了...所以不記得地址了 :V$\y up  
86LE )z  
反正下次人家出手會更狠的, 看來還不是難倒天兵的 Jd ` Qa+  
="G2I\  
(豬壷應該反射到天兵的樣子了, 所以被打上格子了, lOA EM  
tIn`L6b  
可憐的 豬壷)

鮭魚卵手捲 ∼這道確實很吸引人∼ Q%~BD@Io  
對於料理偶是外行啦∼ Fn k@)1  
不過∼看著看著∼也學到蠻多的喔！！ rF}Q(<Y86  
&2%| ?f|  
至少現在看圖片∼也能說出幾道菜名∼ / j " }e_Q  
尤其是日本料理啦！！ }; 7I   
GwXhn2  
說那麼多∼為啥！？∼ ,gpEXUp \  
因為都是看天兵妹的圖學的∼學費先欠著啦！ jLn#%Ia}  
偶會多幫忙招一些學生勒！！！

小的也是最愛吃那道生牛肉了 w*~s&7c2B  
味道很棒的啦 [;yH.wn#5  
不過沒吃過您介紹的這家 9%SC#V'  
之前都是吃文心路和西屯路口那家 _U LzA  
忘了叫啥名字了 78*8-  
但是是家開了挺久的老店 `<~ =6H  
偶感覺味道也是不錯啦 9D `K#3}  
感謝分享~~

看起來就是...很不錯的店...那肉片...看來..品質真的不錯.正在等朋友要去吃飯..天呀..肚子餓了.

海膽~~~~~~我最愛的海膽 "9c=kqkX  
我和奶茶現在在蘇澳港吃海鮮 _4)z:?G5  
靠~~~~沒有海膽 ^vT!2 4sK  
明明水族箱裡就有好幾顆馬糞海膽 %1jcY0zEQ  
老闆竟然說有人訂了~~~~~靠 z7AWWr=H  
要他去隔壁家借 也都沒有 |LbAW/9a  
是怎樣~~~~蘇澳沒海膽可吃喔 T^`; wD  
(奶茶在旁邊笑~~~~)