最近看到鹽酥雞大大分享了好幾篇台南美食,小弟我當然要響應一下啦!
4 *9BAv 小吃不外乎有鹹的,譬如說肉圓跟鱔魚意麵,當然還有甜的像是冬瓜茶
zmhAeblA 通常大家都會把重點放在前者,但是據說南部(尤其是台南)的甜品也是赫赫有名的
+fN2%aC 所以...特別把這次去造訪的幾間賣甜食的店跟大家分享囉!
XzB3Xs?W2 f{-," 6Y1 G6bvV*TRi 1.慶中街綠豆湯
_LFABG= }\QXPU{UVd 在還沒到台南前就耳聞五妃廟旁的慶中街綠豆湯生意異常地好,客人絡繹不絕
|* g\-2j{ 為什麼一碗綠豆湯會有這樣的魔力呢?當然要特地去見識一下囉
6Z5$cR_vC7 因為是早上十點半左右到的所以沒有甚麼人,當然很快就拿到了綠豆湯了
u`"Y!*[ - sitgz)Ki^ 剛開門的店家(前面站著的MM也是要去買綠豆湯的遊客)
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d~KTUgH'< 7|k2~\@q 好大的"郭"字標記招牌
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kvN<o-B v.53 fx 賣的綠豆湯品有很多種
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uZ 在台南有好多分店
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3$3%W<&^ gNC'kCx0c 滿滿的綠豆就在碗中,份量挺多的
Q N;GMX5& 綠豆煮起來雖然看得到殼,吃起來卻全然沒有殼感,味道香甜鬆軟
]l}bk] 吃了一口果然是滿嘴綠豆味,不會只有湯而已,確確實實把綠豆的原汁原味給煮了出來
{S`Rr/E|% 除了綠豆外還有一種透明薄嫩的很像粉圓那種東西,在他們店裡叫做粉角,吃起來QQ的
n T7]PhJ 一口咬勁十足的粉角或是QQ的薏仁再配上綠豆湯實在絕配啊
|fY#2\)Yx kyf(V)APPu 綠豆薏仁湯
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XEUS)X) ` ( 'NH]^ 綠豆湯(加了粉角)
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Kv N 若是不喜歡吃綠豆湯也可以喝綠豆汁
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*i"Mu00b >#y1(\e 店家資訊
#n+sbx5~7 郭家綠豆湯(慶中街總店)：台南市慶中街16號(五妃廟旁)
X([@}ren (06)213-7868
a1 x].{ 營業時間：10:00~售完
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>k4G Cd Ks+x&tZ hyY^$p+ 2.五妃街「懷舊小棧」杏仁豆腐冰
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3 在吃完了綠豆湯後看看時間,杏仁豆腐冰也差不多開門了,而且就在旁邊(走路2分鐘拐個彎就到了)
]YY4{E(9d 當然就散布過去繼續享用啦
3 } B-n!|* 因為時間還早,所以剛開門沒有甚麼客人,如果是下午過去的話
ZU`HaL$ 嘿嘿嘿...應該可以碰到很多台南大學愛吃甜食的MM囉...呵呵
AD >/#Ul CoV @{Pi 古早味的店門口
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s>=$E~qq C 't% e 店門就是很古早味的感覺,還放著一台古早的鐵馬
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}tJMnq/m($ _8 l=65GW 右邊一排堆的高高的就是煉乳,左邊的台子是點餐的地方
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6HB@'xY ;\]DZV4?)r 請看Menu有很多排列組合的方式喔
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` (]mUW Uv(}x 7e) 店內桌椅都是我們國小時坐的桌椅喔,確實有懷舊的味道呢
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yMOYTN@] [OFT!=.y & 這邊的杏仁豆腐是很潔白純淨的,味道其實不重,不像大賣場裡賣的杏仁茶有一股異常強烈的味道
0 ke1KKy/d 至於招牌冰品是白杏仁豆腐冰跟芝麻杏仁豆腐
y2PxC . - 前者是可以吃到淡淡的杏仁味在口中散開,後者則可以多吃到很香的芝麻味
m/WDJ$d eGUe#(I / 地瓜杏仁豆腐冰
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\}Kad\) d>/4z#R}- 芝麻杏仁豆腐冰
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GYonb) F 抹茶杏仁豆腐冰+煉乳
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)O\l3h" D"K! ELGW 杏仁豆腐冰大合照
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d;a"rq@a) xM>dv5<E 店家資訊：
&<) _ 7? 五妃街「懷舊小棧」杏仁豆腐冰：台南市中西區五妃街206號
%5;kNeD\Fq (06)215-8157
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"WqM<kLa Cyud)BZvm iHWt;] R %JEx3)0m 3.兩角銀古早味冬瓜茶
:~ p_(rE mG%cE(j*D 說到台南的冬瓜茶,最有名的就是赤崁樓附近的義豐冬瓜茶(鹽酥雞跟大家分享的)
Bb I),iP 但是因為名氣太響亮了,所以都要排隊排到暈倒才能喝到一杯,還一人限買四杯勒...有夠誇張的
oTA'=<W?D 這是早上不到九點半排隊買冬瓜磚的人龍
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c70B 所以啦...就改去另外一家也是很有名的兩角銀古早味冬瓜茶
yCv"(fNQ 這個兩角銀的由來是,1948年新舊台幣交替之後,當時一杯冬瓜茶的售價是兩角銀,所以店名便取為「兩角銀」,夠簡單吧
E8o9ufj3 #Z]<E6<=9 門前貼著一幅有趣的對聯:
s%?<:9 上聯是「人客客人人客人」 下聯是「來多多來來多來」 橫批是「人客來多多來人」
!9^GkFR6n 所以這間店也有人叫做兩角銀人客來多進來涼冬瓜茶
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YGi_7fTyc= >P6U0 店門口扛著冬瓜挺著大肚腩的冬瓜寶寶是他們的吉祥物,旁邊的大木盆是以前熬煮冬瓜茶用的
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VKi3z%kwK .>'J ^^ 來排隊的以在地念書的年輕人居多
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z=LO$,JW` +PO& z!F 現在則是用店裡面的四口大鼎來熬煮著冬瓜糖
gIcPKj"8${ 一進到店裡可以聞到飄散出的甜蜜濃郁香氣,至於大鼎旁邊得大冬瓜就是原料啦
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7VJf~\%1j 5;9.&f 店裡面則是古色古香
5 d|+ c< 販售飲品的冬瓜茶棧,木製的掛牌增添了幾許古意
6,]2;' 除了冬瓜茶外還有賣冬瓜奶酪,冬瓜露,冬瓜條...多角化經營喔
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C |rl",& R xWD>: 至於冬瓜茶不僅有傳統滋味的冬瓜茶,也針對現代人的口味研發出清香,碳烤,檸檬...多種口味,真是太厲害啦
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x_EU.924uY n4zns,:)/ 左到右分別是碳烤冬瓜茶 清香冬瓜茶 冬菊冬瓜茶
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N mN:x&/ T{T> S%17~ 冬瓜茶有以下的口味喔,好多種類喔:
!p)cP"fa 冬瓜茶系列】小杯卅中杯卅大杯卅一瓶
7wqD_Xr 無糖冬瓜茶（甜度０）
hflDVGBW 清香冬瓜茶（七分甜）
/PkOF (( 原味冬瓜茶（正常甜）
}Z`@Z' 碳烤冬瓜茶（黑糖口味）
b; I!Cy D 百年冬瓜茶（冬瓜味特濃且甜）
6:\z8fY D 古早味冬瓜茶（冬瓜味特濃且甜）
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`"E' 香草冬瓜茶
^9kdd[ 甘草冬瓜茶
.sUL5` 芋頭冬瓜茶
<zu)=W'R] 冬瓜牛奶冬瓜茶
NO#^_N`#\ 碳烤牛奶冬瓜茶
BimM)4g 檸檬冬瓜茶
yAc}4*;T/ 金桔冬瓜茶
UOI Z8Po 冬菊冬瓜茶
td+[Na0d q{.~=~ 店家資訊：
wSs78c = 進來涼（兩角銀）冬瓜茶：台南市安平路366號
tQ4{:WPG (06)221-6818
2K'} Vm+ 營業時間：10:00~18:00 (每週二公休)
& l~=c2 s QT,@'" OZh+x`' # 3*b!]^d:D 4.補充說明一下,網路上非常夯的團購名店-依蕾特布丁奶酪
dGc>EZSdj 因為長的就像是一般的商店沒甚麼特別的,所以就簡單帶過去啦
< YuI}d~' 不過我們還是扛了兩箱回家啦...沒辦法嘴饞嘛
$w<~ W1\: 它到底有多紅呢...
Q1'D*F4 一進門請先到右邊拿定購單填寫完畢後在到中間排隊交錢然後等櫃檯叫號,叫到名字後再到左邊領貨
J~G"D-l<9/ 若是不想自己辛苦扛回家的話,門口有黑貓低溫宅配駐點幫你送回家啦...
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p|w;StL y 
.]Z,O>N i)e)FhEY6 店家資訊：
B Zw#ACU 依蕾特布丁：台南市安平路422號(安平門市)
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Z (06)226-0919(安平門市) 0800-300-600(宅配專線)
m<22E0=g 購買方式：門市、電話、傳真、線上皆可訂購
[g*]u 3s 網址：www.elate.com.tw
'?!2h' 營業時間：11：00∼21：00
jdVdz,Y 宅配受理：週一∼週五09：00∼18：00
lc0Z fC 店休：無
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