給喜歡咖啡朋友的一封情書。 KilN`?EJ DPmY_[OAE vkG%w ; 在雅加達，咖啡早已不只是每天醒腦的必需品，而是一種生活方式。
M[-/ &;`f@ 這座城市的咖啡館，從百年歷史的老屋，到充滿設計感的新潮空間，
^4Se=Hr
z2 散落在熱鬧的商場、靜謐的小巷，甚至臨海的社區。每一間店都有
vI48*&]wTf 自己的個性：有的以本地小農豆為傲，主打單品手沖；有的以創新
$DnR[V}rR! 的奶咖啡配方讓人一喝上癮；也有的結合藝術、餐飲與社交，
fgF@ x 成為朋友聚會、聊天談心的好去處。
nT}i&t!q8@ &arJe !K 對咖啡愛好者來說，這些店是探索印尼咖啡多樣風味的窗口；
Xw|-v$'y 而對喜歡輕鬆聊天、品嚐輕食的朋友來說，它們則是城市裡的
9.#")%_p 「第三空間」- 既不像酒店那樣安靜，也比周旋各砲場更自在。
#8BI`.t)j o,0
Z^"| 說到印尼咖啡，本身就是一段精彩的故事。從 17 世紀荷蘭東印度
hD, |CQ 公司將咖啡帶入爪哇開始，印尼就成為世界重要的咖啡產地之一。
7 ,uD7 R_ 今天「Java Coffee」已經成為全球咖啡的代名詞，而蘇門答臘、
FBzsM7]j 蘇拉威西、巴厘島、弗洛勒斯等地，則憑藉各自獨特的風味在
=n@ \m < 國際舞台上大放異彩：
* {p:C x>A[~s"|N 在飲用方式上，印尼人也發展出許多獨具魅力的習慣：
E2`9H -6e 當地經典喝法:
<'hoN/g a`eb9o# \SYeDy 接下來，就讓X帶你們一起走進雅加達, 本人去過也非常喜愛的
iHQ$L# 7 幾家特色咖啡館，從老字號到新興品牌，體驗這座城市在
;Cty"H, 咖啡香氣裡展開的無數風景。
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{N^fi K Z \n^m^Z
= 順序就照版上大大出沒的順序從北至南來安排,
;DKJ#tS}" 同樣最北邊的PIK則放最後, 反正不介紹大家也很少去。
V<PH5'^$j aJ1{9 5ea [I<J6= Cafe Batavia 3e\IRF xzb 😋 網站 K&"X7fQ https://maps.app.goo.gl/XQK2qXmUuxGFoYow5 yKm6
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營業時間: 平常 09:00–00:00, 周末 07:00–01:00
mW,b#'hy 食物: 早中晚三餐都有, X周末在附近晨跑有過來喝咖啡吃沙拉
EyBTja(4 價位: ☆☆☆☆
+-5YmN' |X6R 2I 在雅加達舊城區 Kota Tua正對 Fatahillah Square
=k1sF3.V'c 的西北角, 1001旁邊。兩百多年的老建築, 三十年前拿來做為
L(1} PZ 咖啡館／餐廳對外營業。餐點融合印尼菜與荷蘭殖民風味。
x 7jFYC 像是印尼炒飯（Nasi Goreng Batavia）、Beef Rendang、
z 61F q 西式點心／荷蘭小吃如 Bitterballen（肉丸炸物）、
CqU ^bVs Poffertjes 等。飲品方面有當地咖啡，以及帶有本地風味
=fB"T+ 或特色風味如 Pandan（班蘭葉）風味飲料。
T+%P+ 8"V1h72vcW 優點：非常有歷史感與美感，座位與窗景佳，很適合拍照、
Wu8zK= Ve( 放鬆、與舊城區旅遊時配合行程。餐點融合在地與歐式風格，
<R_)[{ 7 適合做正式或約會型的用餐。
yi (IIW 缺點：可能是價格偏旅遊區水準，有時人潮多，服務慢；
t23W=U 咖啡種類與深度上可能不如專業咖啡館那樣多樣或創新。
Q;nC #cg QW C C 
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G2P: |R 
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gieso f $}us+hGZ C!6D /S Starbucks (Green Central City) $) qL=kR 地址:
https://maps.app.goo.gl/KCxffECpe3mSmRdAA {/48n83n 營業時間: 06:00–22:00
r;wm`(e 輕食: Yes
@zLyG#kHY 價位: ☆☆☆
g{2~G6%;0 n5tsaU; 就知名老司機認親之地, 除了貴沒甚麼優點。
E9 @Sc>e 缺點就是偶而女服務員會寫小卡片給X。
~Ra8(KocD Y&DoA0/y 
Fp]ErDan rD !GEU 這間Starbucks除了接送住在後頭Green City的職業女郎, 買杯飲料
?pa pk4w 給她增加優越感外, 沒啥值得提起。
GR 1%(, Np$ue
}yr 真想去有什麼的是那間開
24小時 在
wuSotbc/ Djakarta電影院 旁騎樓那間。
:C={Z}t/F h 1f 05 t2m7Yh5B Amyréa Art & Kitchen ~JS@$ # 😋 網站 -q? , 地址:
https://maps.app.goo.gl/AfBWCoHdUNRxDp5e6 }-9 c1&m 營業時間: 08:00–22:00
HT m`_}G9 輕食: Yes
VAqZ`y 價位: ☆☆
| U $ "GI 4#ikdjB; 位於舊韓國城
Kelapa Gading 屬於很舒適cozy的咖啡輕食館。
|PGT P#O< 無論是來工作, 約會, 放鬆, 回血和補充蛋白質的好地方。
BV}sN{ 分店也有在同區西邊的MoI (Mall of Indonesia), 和遠在PIK(By The Sea)。
k6RH]Ha k cMg`pJ4< 除了咖啡，他們也有冰茶、水果飲料、mocktail 等非咖啡飲品
.%M80X{5~ 可選，適合不喝咖啡或想要清爽飲品的人。
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t7,$u- Jq8v69fyQ Gj[5e w?@ Mövenpick 717 Creamery & Cafe wk1/& 地址:
https://maps.app.goo.gl/bxL4rrkdcCNM8FTz7 -%V~ 1 營業時間: 06:00-21:30
79h'sp6; 輕食: Yes
zp``e;gY 價位: FREE or ☆☆
PO:sF]5 ph%t
#R 離版上喜好的砲區最近的某間五星旅館Lobby的咖啡廳,
mDuS-2G=D 因為從早到下午都招待X免費的餐點和點心, 對X有特殊貢獻,
BD]o+ 96qP 決定幫它推一把, 下午喝完再到旁邊SPA泡澡按摩。
W q }W )E 下次來請繼續房等升級喔。
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vRDs~'f }I18|=TB W?[
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au- Toko Kopi Tuku l=#b7rBP 😋 網站 DH4IF i> 地址:
https://maps.app.goo.gl/SyxXhW6DEAHDqW35A E, oR.B 營業時間: 08:00–21:00
b P V;" 輕食: Yes
^ _W] @m2 價位: ☆
Zv8_<>e ,F "P/`i' TUKU 成立於 2015 年，第一家店在雅加達南部的 Cipete。
{*<%6? 總統有來拜訪認證, 致力以簡單風格引介當地咖啡，
##Qy6Dc 讓印尼人也能很簡單地喝到風味好、價格親民的在地咖啡。
0 ;4 YU%u 可以用定外送, 是X首選不想花大錢請客給打工人的首選。
:H:+XIgoR d -8{ }Q 以下貼圖是9/4在在Sunter店拍的, 這間在加油站旁, 除了
TnQW ~_: 買給X自己和酨X來的Gojek機車司機, X還多加購30杯
R+.kwq3CED Kopi Susu給現場來送外賣的司機加油打氣。便宜保命。
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6#a 82_ OgHqF,0MN Ua~8DdW DJournal Coffee (Grand Indonesia) g*w}m>O 😋 網站 I \ID t~ 地址: (West Mall)
https://maps.app.goo.gl/k6Ww6kDUUpZuphFw8 VAe[x
` 地址: (East Mall)
https://maps.app.goo.gl/TaxmUpEvL99TqcM18 'rVB2
`z- 營業時間: 09:00-22:00
F4ylD5Y! 輕食: Yes
D/,(xWaT 價位: ☆☆
E;q+u[$ <KE%|6oER 各位每次回程應該都會在雅加達國際機場T3經過它的分店,
1 hc`s+N 屬於雅加達咖啡文化中的一支新興中高端連鎖者。在知名百貨公司如
JE<h Grand Indonesia、Pacific Place、Senayan 等都有分店,
jBd=!4n 它的冷萃Cold Brew 類和風味創意飲品做得不錯。
[EK^0 g 使用100%印尼豆（single-origin beans）為主；有 espresso 系列、
*R7bI?ow filter／pour-over/siphon／cold brew 等多種沖煮方式。
k$kxw_N5d `v'yGsIV 特色飲品: Cold Brew 類, 奶類／風味拿鐵或 Macchiato，比如
lB!M;2^)X Caramel Macchiato / Salted Caramel Coffee 等。
ZzP&Zrm 7c6-
o"A 
e-VGJxR 
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}v ]c]^(C ;*=7>"o'` 1/15 Coffee (Menteng) 9XUk.Nek 地址:
https://maps.app.goo.gl/jEnEZViTx3ZuP2hp6 _p^Wc.[~M 營業時間: 07:00–21:00
=T)y(]
;M$ 輕食: Yes, 有主餐、甜點
dh%DALZ8t 價位: ☆☆☆
J.O{+{&cd xP27j_*m> 地點不錯，在 Menteng中心區東方文華後面, 有有室內與戶外座位。
LX =cx$ K 戶外有些地方有植物與綠意，看起來比較放鬆、適合曬曬太陽或喝咖啡
hb9HVj 聊天。適合和朋友聚會／聊天／輕食早午餐。
b+L !p.: 缺點: 週末或者假日常常有滿人。
vjA!+_I6 GXRW"4eF5 特色單品: Ice Brewed Coffee, Rojali, Affogato, Piccolo
:% +9y @% t oM+Bd:Y 
en6; I[\ 
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V0%a/Hi v
cxx8I 
- Nt8'- f >&*%[fw vZ^U]h V Bakoel Koffie (Menteng) {CFy
% 😋 網站 .
K_Jg$3 地址:
https://maps.app.goo.gl/CyU44Jk6h9wKN1Dj8 <)Y jVGG 營業時間: 08:00–23:30
,?+uQXfXR 輕食: Yes, 有主餐、甜點
A-rj: k! 價位: ☆☆☆
~n(LBA .
+,{|){c 靠Menteng東區的Cikini街和表演藝術中心 Taman Ismail Marzuki。
p Ohjq#} 建築是古殖民時期風格（荷蘭殖民時代風格），整體氛圍懷舊且帶有歷史感。
@xk ;]H80 是印尼老牌的咖啡品牌／咖啡館，很久以前就已存在，強調
,F+,A].wG “歷史品牌 + 現代翻玩” 的混合。官方網站提到擁有 150 年烘焙經驗的概念。
mXyg\5 使用印尼各地（Java, Sumatra 等地）的咖啡豆。混合與單品豆混搭。
BA8!NR| ~(= 5`9 其懷舊風格與地點特色是打卡專用戶。你看X分享一小部分圖來體驗一下。
pOj8-r r ID<[=es6 特色飲品／餐點: Koffie Ice Cream, Kopi Tubruk
J*AYZS-tSE ]u:Ij|.'y0 
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g Q!I><u =)x+f/c] Giyanti Café Coffee Roastery (Menteng)
@l&{ j 😋 網站 : ?>yi7w 地址:
https://maps.app.goo.gl/iu5m4aEzCvsSNKzw7 ZmJ<FF4 營業時間: 08:00–21:00, 禮拜一休息
=Q6J Xp 輕食: Yes, 有主餐、甜點
M'T[L%AP 價位: ☆☆☆
~D` 42:,*4t( 位於Menteng在古董街旁Jl. Surabaya No.20, 創辦人之一 Hendrik Halianto
AKS. XW 的想法是把印尼不同產區的優質豆子介紹給當地與國際的咖啡客人，
=Wz)(N 在本地烘焙、自家用實驗與匠心來調出風味。裝潢與氛圍帶有懷舊＋
(
e fxw 工業風格混合, 戶外有露臺與綠植、室內也有舒適座位區。
Ix~rBD9 適合跟朋友聊天、放鬆、拍照。是X喜歡瀏覽流金回幹話的地點之一。
k ,ezB+ 缺點: 洗手間排很久
Z|A+\#' LC e6](Z 特色飲品： Es Pasar Antik + Latte 拿鐵／Flat White／Cappuccino
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aY DM)b} pr1kYMrqri O(:/ &` ) Common Grounds Coffee Roaster (Menteng) J<&?Hb*| 😋 網站 xS=" o 地址:
https://maps.app.goo.gl/N6wWBSnceQBMhZ627 L(C0236r 營業時間: 08:00–20:00
Pjq()\/[Z 輕食: Yes, 有主餐、甜點
L D%SL J: 價位: ☆☆
;{0% Vp{ NS "1zR+ Common Grounds 是雅加達比較知名的精品咖啡館品牌之一。
_T;Kn'Gz(& 常被提到他們不只是賣咖啡，還在「生活方式」＋「空間體驗」
6H;\Jt 上下功夫。屬於社區精品咖啡館風格＋兼具工作／社交場景,
A-h[vP!v| 它有一間去年剛開的新分店 "Common Grounds Terra & Menteng Tennis Club"
+F>erdV Hr \vu`p$ 顧客可以打網球 + 喝咖啡／吃飯，一邊運動一邊放鬆。屬於白人
t"5ZYa 上流想要享受生活的一種體驗。餐點屬於當地人比較喜歡的類型。
}}oIZP\qM JM53sx4& 特色飲品／餐點: Major Tom Blend, 手沖, 拿鐵, Spaghetti with Cream Sauce, Bangers and Mash
'<O.J(N~4! aPX'CG4m 
&y-z[GR[{ 
R{6 M(!x 
*q@3yB} `X B$t?xi 6w_TL< S Aroma Nusantara Coffee - Mall Ambassador Lt. 4 Food Court j@4]0o 😋 網站 R_vK^Da 地址:
https://maps.app.goo.gl/g2Vu6P97LvSL6e8C7 Jn9 {@?? 營業時間: 09:00–21:00
Cn_r?1{W 輕食: Yes
o?I`n*u"X 價位: ☆
<y#@v G k4` %.; Toko Kopi Aroma Nusantara 是雅加達的一間本地咖啡館／
7dOpJjv?) 咖啡店品牌，主打印尼本地咖啡與風味。當地人享受得起的便宜手沖咖啡。
r&~]6
U rmdg~ 特色飲品／餐點: Black Single Origin Coffees, AeroPress, Cappuccino
bP%X^q~]A ^KV:.up6 X喝的是屬於像甜點女孩愛喝的 Cappuccino Creme Brulee
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u]]mbER*t# 
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O@skd2 biU
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'CRjd~L == PIK 玩家級 ==
*9`k$' =>O{ hT ^F PIK - Toby's Estate Coffee Roasters 3@1$y`SN 😋 網站 G)gb5VW k 地址:
https://maps.app.goo.gl/r9xT2eKFgRucMXfm8 a FL< (,~r 營業時間: 08:00–22:00
: z\||f 輕食: Yes
n} ]gAX 價位: ☆☆☆
'L^M"f^I eu//Q'W 來自澳洲專注於 specialty coffee 的烘焙與咖啡館品牌,
3(:?Z-iKe 在 PIK Avenue Mall。X住Swissotel時都會放棄Lounge裡
'v Kae 昂貴咖啡機泡的免費咖啡, 下樓來品嘗它的手沖。
J8[aVG \vuWypo 這間是喜歡咖啡玩家來品嘗的
q77Iq0VR +Q"XwxL< 6 特色飲品／餐點: 各種單品豆／手沖／手工沖泡, Avocado Coffee, Eggs Benedict, Milo Cake
\)2'+ R z$VVt ?K 
KYq<n& s 
iaQFVR Ou 
7>EMr}f C -.-@|*5 ^}<]sjmk == PIK 風格系 ==
QHtN_Q_F JtF)jRB0, Guten Mørgen Coffee Lab - Pavilion 120 (PIK 2) J@J` ) 😋 網站 BU|m{YZ$ 地址:
https://maps.app.goo.gl/ZAYRf9qh2gtrqutv5 'Hu+8,xA 營業時間: 08:00–21:00
B|=S-5pv* 輕食: Yes
Qh]k)]+*| 價位: ☆☆
]|[mwC4 %2beo H' 位在 Pavilion 120 的 Indonesia Design District。講好聽點就是
V h 5\'Sn 一堆賣昂貴家具的廣場裡, X都會帶建築師和設計師朋友來此放鬆一下。
[lz H%0
V 0;w84>M 
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'yh)6mid 
v(,YqT>q@U _&]Gw, ~/i 優點: 建築漂亮
Wq<H sJd/ 缺點: 餐飲沒有優點
VuH }@ J@rBrKC X od/GY G 結語:
1`Uu;mz =~q $k 作為世界第四大咖啡生產國，印尼不只生產量驚人，更在過去十年間
drp< f1`l8 快速發展精品咖啡文化。許多本地烘焙品牌與咖啡館已在國際賽事嶄露
B~ j3!? 頭角，讓「喝一杯印尼咖啡」不只是品味，更是一種認識本地文化、
&0+Ba[Z ^ 分享故事的方式。
:1 ~4X G%CS1#
[5GzY`/m X-OS: 給Google的介紹文寫完, 現在寫些本人對這主題的淺見。
i\*
b<V m5W':vM 雖然或許很多讀者不喝咖啡, 但對印尼人或其文化來說非常重視。
i{r[zA]$ HLqDI lL 咖啡已經是印尼人日常社交的一部分，「minum kopi dulu」
dSS Ai
|} (先喝杯咖啡吧) 幾乎是日常用語，代表要放鬆一下、聊聊天。
+77j2W_0 Q0L1!}w
在都市年輕人和上班族圈子裡，咖啡更像是潮流＋生活方式。
]@l;;Sp 喝咖啡代表一種社交場合、一種身份感。咖啡館也比茶館更多樣，
LDDt=HEY4 成為城市文化的代表。
<4I `|D3@ =$_ kkVQ$ 印尼人喜歡享受生活:
$6d5W=u$H 請年輕人一杯"
Es Kopi Susu Gula Aren"（棕櫚糖牛奶咖啡）
HYNp vK 帶女孩去
拍照、打卡，讓咖啡館成為
拍照背景和
生活方式的標誌。
oF s )UR 都是融入當地, 帶她見識市面的方式之一。
^Jc|d,u;s ^vI`#}? 若不喝咖啡, 可以喝茶, 果汁, 或水。
/ 8 /N 來都來了, 不體驗一下一直去CT不無聊嗎。
%)e&"mq!| 'Xa sd3*Py 只有這幾個嗎? No no no... 請自己在下面地圖看吧
" rp P ❤️❤️❤️ Xeenastar's 咖啡地圖 ❤️❤️❤️
)t,efg NQN?CBFQ ]oKHS $W9 那照例聽歌個吧~
66po SZR@ m-S e-aF 總會有人 k:&B
b " 夜深了 眼淚很吵 6s$h _$[X
是誰讓你如此煎熬 (Y"./BDY
感情路上摔了跤 OZe`>Q6
不代表你就不夠好
對的人 總是會遲到 ! z5Ozm+}
就當作命運開的玩笑 ^[q/w<_j~
不是你的就別再勉強 ; Ji3|= 4u
是你的想跑也跑不掉
總會有人 把你看得比自己更重要 !{A#\~,
會有人 發現你身上所有的好 JRDIGS_ ~
總會有人 擁抱你微笑背後的傷 Uu|R]azbO
讓你覺得世界不算糟
總會有人 放棄所有也不把你丟掉
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會有人 在你身邊就引以為豪 GvL\%0Ibx
總會有人 想借你的肩膀來依靠 g? C<@
讓你覺得自己也會被人需要
天亮了 繼續奔跑 P+rD ln {
再多痛苦都付之一笑 ~le:4qaX
無人問津的路上 A=np ?wc
一定把自己照顧好
對的人 總是會遲到 TR:4$92:H
就當作命運開的玩笑 P[H 4Yp
不是你的就別再勉強 ` Z ci <
是你的想跑也跑不掉
總會有人 把你看得比自己更重要 Bey9P)_Of
會有人 發現你身上所有的好 YIHGXi<"n
總會有人 擁抱你微笑背後的傷 f;b f R&v
讓你覺得世界不算糟
總會有人 放棄所有也不把你丟掉 Mp@dts/|
會有人 在你身邊就引以為豪 )%hW3w
總會有人 想借你的肩膀來依靠 2HDWlUTNVO
讓你覺得自己也會被人需要
總會有人 把你看得比自己更重要 d;).| .}P
會有人 發現你身上所有的好 .gCun_td#
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讓你覺得世界不算糟
總會有人 放棄所有也不把你丟掉 8P}
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'KI?TyQ 請為我們這屆可愛的團員打氣加油喔
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~X<1D 還有大大們的鼓勵!
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