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[大陸美食]新川菜店 [復制鏈接]

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月光皎潔
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 04-19
|QO)x En~  
今天介紹一家新時代的高端川菜店 o#frNT}  
IuOQX}  
食川非川.現代川味 eCy]ugsi%  
上海市靜安區延安中路1238號S4-02室 p8X$yv  
w<m e(!-'  
發現這家店主要是被他們的宣傳圖，9宮格冰粉吸引了，於是擇日前往。 <=gf|(  
Lv<)Dur0K  
進店環境非常高雅整潔，沒看出來像是吃川菜的。 <;q)V%IUz  
3IYbgUG  
冰粉首先點上，小姐姐推著車出來，從大獎杯裏取粉，直接做。 &B@qb?UE1  
"SFs\] Z  
冷菜紅油拌海鮮和4味拼盆，4種小食裏中間那個白的是個特色，桃仁燒椒豆腐。 3F\UEpQ  
wpepi8w,  
熱菜，辣子鷄還是要點一個。 #(dERET*  
fK1^fzV  
XO醬豆瓣 I`KBj6n  
tKLAA+Z  
酸菜泡椒肘子，酸辣，味道很濃，我不得不要了一碗米飯...... &^JYIRn1\  
LT:*K!>NOL  
總體上新川菜在辣度上降低了，爲了符合大衆口味做了一些地區性調整，創新上也有，部分我沒點。 NB .&J7v  
f' &  
結賬：475 Y6ORI  
共13條評分 ，發文好評度+2 ，熱心好評度+3 ，流金幣+3 ，歲月值+16
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羅德曼 歲月值 +5 您的文章是優秀文章，給您支持 04-20
羅德曼 流金幣 +3 您的文章是優秀文章，給您支持 04-20
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ryan1901
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只看該作者 1樓 發表于: 04-19
用戶被禁言,該主題自動屏蔽!
共3條評分 ，流金幣-5 ，歲月值-6
sulababa 歲月值 -5 同棟還有家做?的 你的AI好爛 04-19
sulababa 流金幣 -5 同棟還有家做?的 你的AI好爛 04-19
xeenastar 歲月值 -1 吹牛不打草稿 04-19
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felix66
冷宮歲月
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只看該作者 2樓 發表于: 04-19
用戶被禁言,該主題自動屏蔽!
共4條評分 ，回應好評度-1 ，流金幣-5 ，歲月值-7
sulababa 歲月值 -5 我強烈懷疑你跟樓上是同一個人 04-19
sulababa 流金幣 -5 我強烈懷疑你跟樓上是同一個人 04-19
xeenastar 回應好評度 -1 風味口感你不問, 構圖食材你不問, 去問個地址已給自己不查的問題. 04-19
xeenastar 歲月值 -2 風味口感你不問, 構圖食材你不問, 去問個地址已給自己不查的問題. 04-19
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羅德曼
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只看該作者 3樓 發表于: 04-20
川菜 像是來小羅的禁區 d8T,33>T  
因為我很不能吃辣 | QI-gw  
2\1\Jn#q  
但該說不說的 TAn.5 wH9t  
L~~Dj:%uq  
小羅建議您一下 )gq(  
夯不啷噹的 NurbioFL  
您在美食館也發了好多文章了 dwt<s [k  
^Wz3 q-^  
要不之後濃縮一些餐廳在同篇? C},$(2>0+  
每篇都是五六張照片而已 t?j2Rw3f`I  
看起來稍嫌不過癮 J "dp?i  
`O/RNMaC  
不如彙整整個大上海地區 gDJ@s    
一次性的多幾間 bU i@4S  
增添文章的豐富性 /,Sd  
)gAFz+  
像您前一篇 Q|W!m0XO  
有餐廳介紹 3` aJ"qQE  
還有看展介紹 /@\3#2;  
就好不少 |;B 'C#  
共3條評分 ，熱心好評度+3
KING999 熱心好評度 +1 - 05-14
ace666 熱心好評度 +1 - 05-14
sulababa 熱心好評度 +1 你的回應非常用心，深得我心 04-20
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月光皎潔
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只看該作者 4樓 發表于: 04-20
回 3樓(羅德曼) 的帖子
羅德曼:川菜 像是來小羅的禁區 wzMWuA4vX  
因為我很不能吃辣
但該說不說的
....... (2026-04-20 08:11) /m;w~ -N  
Hvq< _&2  
也是，有一些餐廳因為圖片不夠5張我還愁怎麼發出來呢，原來可以組合在一起，我之後看一下。 EN%Xs578  
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哲人蒂王
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只看該作者 5樓 發表于: 04-20
回 3樓(羅德曼) 的帖子
羅德曼:川菜 像是來小羅的禁區 5Tp n`2F  
因為我很不能吃辣
但該說不說的
....... (2026-04-20 08:11)  2+GF:[$  
@Ds?  
沒想到羅哥很能吃辣泰妹 S&]:=He  
卻不能吃辣， 0{PK]qp7  
這樣感覺很多泰式食物選擇不算多ㄟ! ~pj9_I  
wrn[q{dX  
上次去曼谷怕鵬夜市吃打拋豬飯無敵辣 !T0IMI  
吃完趕快跳上grab去蛇美喝咖啡降火。 :7Vm]xd}do  
kozg8 `\]  
共1條評分 ，流金幣+5
sulababa 流金幣 +5 是  羅公!!! 04-20
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迷離霧氣
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只看該作者 6樓 發表于: 04-20
回 1樓(ryan1901) 的帖子
ryan1901:前陣子看到有人提過，食川非川在02室不太起眼，第一次去容易走過；同棟好像還有家做 的，想吃新川菜可以順便比一下。 (2026-04-19 13:59)  h'-TZXs0e1  
2|%30i,vV  
看起來10分好吃川菜水平很高希望以後有機會可以去看一下
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mikewu23
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只看該作者 7樓 發表于: 04-20
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色狼小白
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只看該作者 8樓 發表于: 04-21
那個辣子雞 怎麼都看不太到雞肉 好紅阿 都是辣椒
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kakei247
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只看該作者 9樓 發表于: 04-21
這些川菜的圖片  看了都讓人食慾大開 {9l4 pT3  
在台灣吃過幾間川菜館   兩人去吃都是只點兩、三道菜  然後都是搭配好幾碗白飯  就吃飽了 `\Npu  
I'@ }Yjm|  
有機會再去試試大陸的川菜   .M! (|KE4  
像文章中這種改良辣度的上海餐廳  可能會優先嘗試   )@Zel.XD  
而四川重慶的   雖然很道地  就怕吃壞腸胃  影響旅遊的行程  XD
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okok1219
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只看該作者 10樓 發表于: 04-21
如果辣味降了一點我是可以試看看~~~我是屬於想吃但又不能吃太辣那種~~~不然一定跑廁所~~~ NfO0^^"  
希望大大下次整合PO文會更好
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zkx819
陽光普照
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最後登錄: 2026-06-08
只看該作者 11樓 發表于: 04-23
川菜鮮香麻辣，吃得習慣的人是一種很好的美味，特別是有些特色的川菜，比如辣子雞，回鍋肉等，但辣子雞不是四川的最好吃，最好吃的辣子雞是貴陽的，軟香糯嫩，麻辣鮮香。
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ace666 流金幣 +5 - 05-15
KING999 流金幣 +5 - 05-15
sulababa 歲月值 +1 你的回應非常用心，深得我心 04-23
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