豬肘和精釀啤酒都是我最喜歡的食物，於是德國餐廳就成了我一個必去的地方，上海的德式餐廳也去過多家了，有的還多次刷，有的則已經歇業，今天就分享一下。
'bVDm m) . VCfa<hn 首先是最推薦的：申德勒加油站
IoWh&(+KdH 黃浦區九江路168號1樓
5D 9I;L{ 至少刷過3次了，這家的德國豬肘無論是皮脆程度還是調味總體上都是最可口的，另外他們家還提供西式白燒的做法，這個是別家沒有的。
mu`h6?v 第一次去就吃了白燒的
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`6;%HbP$W+ 第二次吃了標準款
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6 =A *-"DZ 第二家：Zapfler扎夫德國精釀餐廳
ZZk6 @C 黃浦區巨鹿路158號（158廣場）1層
C1_':-4 這家的豬肘達到標準水平，但這家的特色主要是精釀啤酒，也是2.5刷過，第一次去喝了新英格蘭，和一款拉格都不錯。
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`4< 重點來了，第二次去選擇了他們的蘋果酒，網上說他們的蘋果酒很醉人，心想怎麽可能，我又不是沒喝過，這就一款甜酒，酒單上寫著就7°~~~~，直接買1杯500ml的，然後喝到一半不對勁兒了，是真的醉人，就想趴下來睡覺，硬撐著吃完，再沙發上趴了一個小時才緩過來結賬，走出門都是晃的。
.si!`?K%[ 這才有了後面的0.5次，我是直接拿了個2升的玻璃瓶去打酒了，酒味道好，喝完睡覺是真香。
hvCX, ^LoJ 但是，現在這款蘋果酒改良了，不醉人了，據説是很多客戶喝完都説受不了他們就改了，要我説改什麽改，特色都改沒了！
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}@%A@A{R s"*ZQ0OaD 第三家：Papas Bierstube德國鄉村餐廳
c+$a lw L~ 延安西路老外街22-24號
L]I ;{Y 這家午市幾乎沒人，晚上人多，標準德國小麥精釀+標準的過豬肘。老外街本身算一個酒吧型西餐的聚集地，去的話可以去多看看其他餐廳，比如什麽古巴的~~~
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hU0S 6&/n/g 第四家：vanca's ribs & BBQ 保加利亞
={ P 歇業
de{@u<Y Zb ~x;1&\'k 去的當晚人非常多，菜色很有特色，比如白雪公主色拉，保加利亞烤肉，保加利亞酸奶等，做法都和外面西餐廳不一樣。
HLm6 B tE 豬肘味道也是我吃過德式做法裏比較特別的，因該是融入了保加利亞當地風味。
3p`*'j 2R 但不知爲什麽今年歇業了，我記得疫情最厲害的時候它都撐下來了......非常可惜，極有特色的一家小型西餐館。
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9nF;$ HB 6c H.s+ 第五家：5號西菜社
F_0vh;Jo 黃浦區五里橋路180號
A+v6N>}* 中國人開的德式豬肘店，量很足，味道普普，并且感覺過於油膩，不是特別推薦。
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e@N@8i"q5 kSj,Pl \NC 第六家：寶萊納
OhMnG@@ 東大名路500號
tmEF7e`(o 這家是個連鎖店了，推的話就外灘邊上這家，景色無敵，餐食標準話，啤酒有無醇的可惜選，適合有痛風的朋友。
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<nDuN*| T pXbJ]o9 第七家：雲山之藤
N T+%u- 靜安區南京西路1618號久光百貨5樓D524
3>;zk#b2 這家比較一般，看了宣傳的火焰山豬肘，其實就是上來後再在面上撒上酒點個火，儀式感，擺盆都還行，就是味道一般，皮太硬......
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sbn|D\ p 5#kN<S! 還有諸如琥珀屋，海森堡，1886德國汽車餐廳這幾家比較有名的也都去過，但照片遺失了就不放上來了，三家水平差不多的。
2VO bj7F <Vucr 最後：放上來一些我在深圳旅游時的照片，有去吃新加坡咖喱蟹的，有美式果木烤肉的，也有深圳陶陶居吃水晶咕咾肉的，但主要推薦一家名爲OGGI的西餐廳。
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j T^ 南山區金世紀路3-14號（南海玫瑰花園店）
kU ^*hd ] 一家高端意大利餐廳，少有的有西式醬燒豬肘做法，這味道絕了，和中式的紅燒，德式的脆皮，西式的白燒都不一樣的口味。另外甜品方面水準極高，點的紅酒雪梨肉桂布丁是第一次吃到這種做法，被紅酒浸的雪梨配奶油肉桂布丁香味很合的及其高雅。
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9Xt R8MH )fSO|4 咖喱蟹+梅子燒鵝+芒果飯
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g2Pa-}{ trD-qi 烤肉+炸一整個洋葱，非常好看，但吃起來太油膩
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t* eZe`| Yzo_ ZvL 水晶咕咾肉，想著是否會和電影滿漢全席裏一樣，結果現實還是做不到那麽誇張
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