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[大陸美食]意大利手工麵推薦 [復制鏈接]

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刷視頻刷到網上有一家吃意大利手工面的店家,自己的軋製機,出寬面,看著還算精緻,於是打算去嘗試一下。 L`UG=7r q  
2'wr={>W  
MOMENTI手工意面 X"[dQ_o  
普陀區長壽路261號鴻壽坊105號 kDzj%sm!  
c[VrC+e m  
Q !9HA[Ly  
去得有點早,人不多。 z wL3,!t  
2yN%~C?$  
白葡萄起泡酒先點上。 v@8S5KJ  
'aD6>8/Hj  
招牌肉醬意面,好吃,面有嚼勁,肉醬鮮美。 F#(.v7Za  
d/XlV]#2x\  
~ww?Emrw  
意大利牛肉芝士餃子,地下室牛肉糊,餃子餡是芝士,搭配羅勒醬,味道還行,沒吃過可以試一下。 V43nws "4  
K8?zgRG3~N  
gbm0H-A:*  
RT% x&j  
甜點:巴巴朗姆,這道甜點我最早是在一家高端法餐廳吃的,朗姆酒是后倒入的,麵包是燙的,極其驚艷。但這家沒那麽高水準,只能打個7分。 07x=`7hs}  
% f2<U;ff  
總結:面好吃,其他水平一般。 ]7a;jNQu  
9~@<-6jE3b  
結賬:260 zwK }7h6]  
26條評分回應好評度+1發文好評度+7熱心好評度+4流金幣+20歲月值+27
羅德曼 發文好評度 +1 您的文章是優秀文章,給您支持 05-02
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只看該作者 1樓 發表于: 05-01
感謝分享, L 5+J ^  
義大利手工麵感覺挺可口的, Qi_&aU$>lM  
記得第一次吃正統義大利麵, EMLx?JnP  
還覺得那個面怎麼沒熟阿! osl=[pm  
後來才知道他們傳統作法就是會這樣吃 MDk*j,5V  
煮硬一點半熟、帶點小麥味的, 1h2H1gy5I3  
理解後也漸漸愛上 j"5Pe  
並且也喜歡下面硬硬的給別人吃
2條評分回應好評度+1歲月值+1
羅德曼 回應好評度 +1 你的回應非常用心,深得我心 05-02
Mark5269 歲月值 +1 - 05-01
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只看該作者 2樓 發表于: 昨天 18:06
=yo{[&Jz  
謝謝樓主詳細的攻略 e#.\^   
上海除了很多景點 [g#s&bF  
還是有很多美食可以嘗試 qU#$2  
上海之前黃河路美食街比較出名 9qpU@V!  
現在美食不再集中於某條街道 !#?8BwnaZ  
而是散落在城市各處 lWbZ=x_0  
樓主推薦的這家餐廳不錯 +@0TMK,P  
過幾天去試一下

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只看該作者 3樓 發表于: 昨天 18:13
感謝分享 :+rUBYWx  
]zfG~^.  
大陸開始學起歐洲 bKDA!R2  
搞手工麵, 值得一讚 e]Fp=*#  
p'94SXO_  
反而歐洲越來越爛 $` VFdAe  
用機器屁股壓兩下便賣人 XYEv&-M`?w  
9GLb"6+PK  
在深圳有家連鎖手工麵的, 可以去美團搜一下 TDtAmk  
現場做面給你看, 50淫民幣不到, 商場店 <F=9*.@D   
hBU\'.x  
非常有性價比
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只看該作者 4樓 發表于: 7小時前
老實說 下面硬硬的給別人吃我可以 但傳統的義大利麵 麵心微硬 我還是吃不習慣