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本帖被 朗朗上口 執行加亮操作(2022-09-12)
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挨過了三天居家健康監測,終於自由了 g*t(%;_m 但心情卻是失落的,隱隱約約感覺到什麼不一樣了 $*a'[Qot# 自己卻說不上來,只好隱忍著,強顏歡笑 T v2d?y gbF^m`A>%+ pV`?=[h9 一清早 sswYwU 內人問起想吃什麼 rBR,lS$4 又是出門採買、又是樓上樓下進進出出搬動著鍋碗瓢盆 h~|B/.[R:3 看她這樣忙裡忙外,就為了準備豐盛的一餐 QfqosoP\D 然而冷眼旁觀,我卻感覺自己像個外人 R)4L]Z
F Ps=OL\i Y)="of 我要的並不是這些 &)Y26*(` 我要的是一個緊緊的擁抱,如此而已 .
KH3.v/c| lU6?p")F1 q
Ry<
W 廚房裡溫度高 Wl!|+- 看著內人揮汗如雨,擰了把濕毛巾幫她擦擦汗 }AdA?
:7A 換來她一抹微笑,似乎也沖淡了我無由來的沮喪與不安 Z1u:OI@( Y*oT( w#ha ^4 電影台詞說「所有的神、天堂與地獄都在你心中」 <*O~?=6p 我也該振作起精神,把心中的魔障排除 cO}`PD$i 好好地享受這得來不易的家庭生活 u17e &,vPZ,7l
<<a1a jpg$5jZ !=sM `(=~ 19V 那麼就 jN.'%5Q?H 先來看看這大廚今天準備了什麼 cPQUR^!5 2|Of$oMc @JF
fyQ {- 哎呀! 是海鮮鍋 f]N.$,:$ df@r2 /Y 這可是我朝思暮想的一道大菜 +
Xc s<+b
有瀨尿蝦、小鮑魚、扇貝、蝦、鳳螺還有海蟹 /F/zMZGSA{ 製作過程也不繁雜,海鮮洗刷後川燙一下 iIZDtZFF 擺盤後再淋上自家的蒜蓉醬再添加些蔬菜 j A/xe 最後再加入些醬汁燉煮 fC1PPgQ\ 或以乾燒的方式最大程度的保留海鮮的鮮甜 UvR F\x% S(bYN[U 這次是以半乾燒的方式為之 ^o;f~6#17 1^F
!X= lt:xN?--A? ey icMy`7{ 7bC1!x*qw ?_hKhn%K9
1. 川燙後半成品 a?63 5*9K Io
8h 8N- EMe3Xb
` .TI=3*`G ?zFeP6C 2. 澆上蒜蓉醬 gG^A6Ol%D N*vBu` rt5FecX\ *<.{sx^Gk U/9i'D[|{ 3. rGNYu\\ O/Q7{
5n \w;d4r8x 6a_MA*XK x%J4A+kU 4. 裝飾 B~\mr{|u nTy8:k '] @e`%' he/WqCZg o8PK,!Pl 5. 海鮮鍋成品 :TPT]q
d@ ] 2Vu+AP o#p{0y "L?h@8sa [
9hslk n5Coxvy1 BVJ6U[h` 家裡一直維持著中餐豐盛晚餐簡約 (pDu 中餐就一道大菜一些青菜或一些家常菜 s *8)|N ?.A~O-w SC Qr/Q 而這又是另一天的大菜 紫蘇田雞 4@qHS0$ 我常想,內人是否就是靠這招緊緊地的綁住我的心 @Rc/^B: 亦或是咱想多了,這只是她的興趣,自我滿足而已 RWX?
B H}ie D"T_ 6k4ZzQ} 哈哈! 不想了 ! 吃吧! }|KNw*h$ -za+Wa`vH `rWT^E@p5m Zk={3Y b{~64/YJ ?o>JX.Nl&7 6. 3|se]~ D
,U#z ep ,"@,, VB}4#-dG? @ P'("qb~ 7. ]"wl*$N _nn
\O
3TB ;Xr|['\' G`D~OI (#)-IdXXO< 8. m9Pzy^g1 !gyEw1Re7 E! s?amM4 3g{T+c* aAi" :TZ
</3Sw ]di^H>,xU 細細品味,我覺得她有個神奇本事 F7"v}K]X 就是在她的餐桌上「統一」了大家 &{R]v/{p] 那怕是異鄉打工的老鄉、抑或是街坊鄰居 x%`.L6rj 還有這個常年不在家的老公 A8zh27[w% 5ns.||%k O: J;zv\ 一桌菜,帶給大家對家鄉思念的滿足和安慰 o3ZqPk]al 一桌菜調和了相互之間的矛盾 ,|7!/]0& 一桌菜增進了我與她的理解 [
U`}) Kqn
{q4L 37U2Tb!y' 就這樣吃吃喝喝過了自由的兩天
D=!T,p= 但我並沒有忘記答應獎勵女兒外出一遊 !xRboPg 只是這三亞是去不得了,只好就近吧 z]V%&f
9x]yu6 -]-?>gkN5 廣東的海岸線長,到處有著美麗的海灣 M~O$,dof 而深惠一帶除了大小梅沙 U 6`E\?d` 較場尾、小徑灣、十里銀灘、巽寮灣外 B s {n 更北處還有一處雙月灣可以遊玩 p+y2w{{ *S?vw'n ln*_mM/Q% ([Da*Tk* na0-v- %I^y@2A4` 9. 雙月灣日出酒店大堂一景 k0>]7t$L Z&MfE0F/B })TXX7[h \1H~u,a yu98d1 10. 房間外海景 g>&b&X&Y_ qCUn.
mI rd0[(- us2RW<Oxv c%O8h q*pWx]Y =(\xe|
Q 望著廣闊的海洋,兩人話匣子打開 w.9'TR 聊起了這兩年多來的點點滴滴 E#^?M#C 內人說起了心中的委屈與無助 JQdeI+ 抱怨著這趟返家,她感覺到像是來渡假的 j{ :
>"6 n1;y"`gHk meM61ue_2 眼淚滴滴地滑落臉龐 .`5BgX7W 像是那一波一波的浪花不斷的衝擊 !3JYG 讓我全無招架之力 Tu9[byfrI Xx;4 +u[?8D7Y 只能安慰著「疫情很快就會結束」 r_?i l]l 會常回家扛起一家之主的責任 =c1t]%P, 說著連我自己都不信的話語撫慰著她 `GQ'yv |-!
yKB %J?"ZSh 疫情真的會很快結束嗎 DAHQ7#qfQC 我也只能這樣相信了 !ZC0 n` yw{;Qm2\7 <-%OXEG _=
d
X01 yG%<LP2p@f { kF"<W 11. #'2CST *]]C.t-cd 1-6[KBQ8 ),#hBB`ZA wNt-mgir-Q 12. 6~b]RZe7 DD(K@M #Emz9qTsce FY(C<fDRo{ TP-<Lhy 13. X&+*?Q^ qZ79IX'y cy+EJq I ~3F\7%Iqc z')zVoW, 14. ,*}5xpX
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8 {6uh Ub
28rC>*+z A0hfy|1#L 15. HGJfj*JH <F7g;s'q9 7=gv4arRwt tm[e?+Iq )rP)-op|A 16. ./!6M *[MK
{m *wOuw@09 OalBr?^ !R/-|Kjy Ad@Odx=o*R 5W29oz}-S 這一趟小旅行三天兩夜 [=xJh?*P 陪著女兒玩水,安撫著內人 N1Pm4joH% 但光陰就是那麼無情,總在不知不覺中流逝 :y!%GJW 返台的行程已開始倒數 W18I"lHeh D" 4*& 我著急了 8!c#XMHV sivd@7r\Fa
7 ?O~3 想到還有一些許久不見的朋友 EC6Q<&]Iw 得感謝他們在這段期間對於內人及女兒的照顧 .M$}.v 於是相約黃昏之後來次聚會 U=G^wL 也好暫時忘卻自己的不安與著急 O!c b- RXj6L~vs5_ /W,K% s] >(t_ 燒烤 N%,!&\L 一向是把酒言歡的 )E2^G)J$W 一向是豪爽的、熱情開放的,絕不適合即將離別 (Wm4JmX% 在不同的心情激盪下,這晚我醉了
guC7!P^ { fmY_T[Q8 HcrI3
v|6 這些是在我還清醒時拍下的 b(Ev : [AZN a y<<:6OBj Viu+#J;l +foyPj!% N~%F/`Z<+ 17. 烤羊肚 onuhNn_=> 7D;g\{>M /
xfg4 06&:X^ (v\Cv)OS 18. 烤牛肉 qQ_o>+3VAy t1)~J Y68T&swD Use`E zLs[vg.( 19. 烤韭菜 }/%(7Ff{ +N9(o+UrU m,~
@1 ;(kU:b|j ' Vp6=,P 20. 烤豆皮 0$n0fu _%)v
9}D }<EA)se" ]Y3|*t(\ !KUV,>L 21. 烤雞脆骨 $?l? axl!zu* BVx: JiA tNskB`541 [8k7-}[ 22. 乾炒牛河 HS|X//] iB Ld*B|#K ):.
+u= DcN s`2 (9N75uCa 23. 烤茄子 3f`+-&|M a*}ZT,V <y(uu(c U!"+~d) '"
H'#%RU FTtGiGd|Zy 8v6YOG"b
q 謝過了朋友們 1.]Py" @: 心情上更加的鬱悶 eu(1bAfS&T 婉拒了一些飯局的邀約 0k I.dX) 我只想在家守著內人與女兒 Q:\I
%o 3S-n sMs. @Z.s:FV[ 這最後相處的日子 Mg.xGST 內人仍繼續展演著廚藝 FO{K=9O 這道是香辣蝦蟹 b$P=rIB y< hIXC j+:q:6 = 1(`>9t02/? )TxAhaz+ /JL2dBy#z 24. UNcS\t2N o$>A;< (!Q^.C_m 1}mIzrY :]Jwcp 25. 先下油鍋炸一下蝦蟹, 撈起備用 d-g&TSGd ]<mXf~zg
<qs>c<Vj :Vc+/ZyW h
Ns<Ae
26. 紅澄澄的, 好看 '{j.5~4y $D8eCjUm N<$U:!Z RS G\
3( Vd[[< 27. 有蝦有蟹 2E^zQ>;01 $VYMAk&\ R_oj
K&% _ 97 Mt)`hR+2 28. 成品 |a#4 r#wMd9]) 2-i>ymoOS 8
M3Q8& ]%m0PU# S+A'\{f G<,@|6"w 這是酸菜魚 MK7S*N1 女兒也愛以湯汁澆飯 L)JpMf0 套句老婆的話「爺兒倆一模一樣, 2/f:VB?<T 吃魚吃魚少吃飯.....」 `6`NuZ*6g 女兒和我相視一笑,繼續低頭扒飯..... vRYQ4B4o C)/uX5 uBw1Xud[YI l2KR=&SX/ $;Lb|~ 9:CJl6~N)# 29.
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/{mRw% K~OfC ET1/oG<@ SeqnO.\ Qfr%BQV 30. oX@nWQBc_ a(s}Ec${Z 4;WeB u&1n~t` 3 <RkUmR 31. Q^4j 1tU}}l iD#HBo 7!.%HhU0 T (] 32. S',
i pzmm cjEC r 11:T3
!tBNA 6b4Kcl <i .j:[R. |5S/h{gq 居家的日子總是過得快 O=
PFr" 而我心裡一點兒也沒準備好,就要啟程返台了 [4sI<aH 倒是老婆幽幽地說到:「你來你走,我也習慣了, gsd9QW 你快去快回,我們娘兒倆等著你。」 IO~d.Ra LivPk`[ 2f ]CnD0$ 哎! 這永遠是揪心的 -q\5)nY 雖非生離死別永不相見 WH2?_U-8h 但我卻是鬱悶的一步一步的 Gjq:-kX\ 步向了蛇口碼頭出境大廳 ik02Q,J 而不敢回頭相望 eW#U<x%P 1$oVcDLl
e|u|b LyO ,] q1a}o% [vb>5EhL! 蛇口碼頭到香港機場 Yi1*o? 船行時間約莫35分鐘算是便捷 4&;.>{:; 但需要嚴格的控制時間,特別是早上10點的那班船 j J6Y z 深圳的上班時間交通堵得很,這點要謹記在心 tyFhp:ZB 以免錯過了船班進而影響返台班機 zq-"jpZG
JViglO1\ |j53'>N[ ),%/T,!@ 0mo^I==J1 'bp*hqG[ 33. 空蕩的主登機廊 5\1Z"? R>H*MvN bUbM } /'?Fz*b |g]TWKc* 34. 空蕩的主登機廊 T677d.zaT i>6SY83B} )iad
u Dt?O_Bdv[ 3?I^D /K^ 35. 莆田還開著 R)?b\VK2$ <Ur(< WTV vr56
f1 ^ a%U *>P |eL&hwqzG 36. 沒人沒開張的免稅區 B;tU+36nM 9], ;i7c lQQXV5NV RP'`\||* :/fG %e I$0J
Ay b9%}<w 我從來沒有想像過 +4^XFPq~ 疫情下的香港機場會是這個模樣 _l]`Og@Y 這個年流量7000萬人的機場 GXB4&Q!C 如今門可羅雀 ;:1d<Q| F^bC!;~x p#~'xq 以往總是擠滿人潮的免稅店 en>d T 如今更是大門深鎖 n
m(yFX?= 美食區也僅有兩家還提供服務
*>%34m93 這空蕩蕩的機場,讓人不甚唏噓 tVQfR*= 也讓人見證到個人在面對疫情時的渺小 \W;~[-"# K[)N/Q lM Gz"cym 與家人的團聚雖然暫時有個開始 K6=-Zf 但更多的是如何去彌補與修復 Zy@35;r 這段分離期間所造成的傷害與疏離 Nk=F.fp|/ Qfo'w%px vFY/o,b \ 關於這一點,我會盡力的 hABC
rd Em 而我也在籌劃下一趟返家之旅 w=\Lw+X 希望能儘早成行 6u/3"A]' ZV}BDwOFI wqBGJ 會寫下這連載文,重點在於如何啟程 qT#+DDEAL 希望能減少一些即將前往大陸的旅客不確定因素 pVn6>\xa 不至於為行程忐忑不安 'dM &~LSQ 5:9Ay ? ,
$5; 謝謝您的閱覽 evsH>hE^ ||hy+f[A ba|x?kz ***全文完***
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