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[中台灣美食]三禾手打麵 中科店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-07-20
假日家裡煮婦休息日 ~!&WK,k6  
小朋友午餐建議吃烏龍麵  $.(%7[  
剛好住家不遠有間手打烏龍麵 0K`3BuBs  
三禾手打麵 中科店門面 bQow,vf  
3 zp)!QJi  
內裝 +,9I3Dq  
kWc%u-_  
aAF:nyV~~0  
YQ g03i  
[Oe$E5qv)]  
點了四種不同口味手打烏龍麵,還沒上主食小菜先品嚐 2I(0EBW  
泡菜(40) gfw,S;  
+|).dm  
t=NPo+fm  
Gn #5zx#l  
?ah-x""Y  
店裡提供3種泡菜 a9mLPP  
1.台式酸甜白泡菜 "'p:M,:  
2.黃金泡菜 w o$9$~(  
3.所選辣味泡菜 口感很脆好吃 VZ'[\3J  
] NL-)8u  
Bjq1za  
豬耳朵(40) |3/=dG  
T|Sz~nO }f  
iKN~fGRc  
AcyiP   
8 ]]uk=P  
豬耳朵較一般 口感沒什麼特別 iUFS1SN \  
RZ:Yu  
jxL} tS{j  
豆干(40) b %L8mX  
G`9Ud  
豆干是小塊硬點 口感很好 |Nd!+zE$Z  
n@XI$>B  
8s-y+M@.  
第一碗 豚骨白湯 培根牛肉烏龍麵(180) x5YW6R.<t  
L/_h5Q:'W  
牛肉加上濃郁的湯頭 YD H!N l  
M' e<\wqm  
第二碗 山藥牛奶 松阪豬肉烏龍麵(180) D)U 9xA)J  
>0Y >T6!  
奶香味很好 J:Ea|tXK^  
?OW 4J0B'  
第三碗 金香南瓜 松阪豬肉烏龍麵(180) z85%2Apd  
#3>o^cN~8k  
美味香甜南瓜 aY}:9qBice  
,Md8A`7x~  
第四碗川香麻辣 培根牛肉烏龍麵(180) dIg/g~ t"  
z0+LD  
麻辣有香氣 <k!M+}a 9V  
}(A`aB_  
GPz0qK  
JFH3)Q  
a$r- U_?  
手打烏龍麵 口感Q彈紮實 食後很有飽足感 *`Swv`  
湯頭全家一致 x? tC2L  
首推 山藥牛奶 g= ~Y\$&  
再來推薦 豚骨白湯 r*HbglB  
其次 金香南瓜 rR]U Ff  
最後川香麻辣(因為家人不喜辣) [~*5uSG  
我個人是蠻推薦的 kH~ z07:  
份量很多 一碗食完 大家都說太飽了 O2;FaASF  
CX?q%o2b  
三禾手打麵 中科店 J!Er%QUR  
地址: 40763台中市西屯區國安一路162號 0`c|ZzY  
電話: 04 2462 5256
hb#Nm 6  
g%Bh-O9\  
( m/uj z  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-07-20
手打的烏龍麵有好勁道, R2Es~T  
"@z X{^:  
吃起來應該很有飽足感, [ Y+Ta,  
wE[gp+X~  
湯頭看起來很濃厚的感覺, P~ : N  
RW{y.WhB  
熱呼呼來一碗,再來杯生啤酒, p{ Xde   
(E;+E\E  
應該很讚...
hrNB"W|?x  
|`ya+/ff+  
xX f,j#`"  
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-07-20
日式料理本身就很和台灣人胃口 @(bg#  
ZDG~tCh=@  
所以只要有用心做 y\omJx=,  
-MRX@a^1  
大部分日式料理都很好入口的 vgE -t  
@XJ#oxM^  
其中 WBD?|Ss  
Oa2\\I  
拉麵的品質真的要自己吃才知道 [~PR\qm  
dz?On\6 6  
同樣名稱的拉麵 %x.du9  
QM![tZt%;  
價格可以差到1倍-5倍 j7U&a}(  
cZJ5L>ox  
端看個人選擇
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-07-20
恩恩恩 ZNne 8  
圖片看起來不錯 r;xy/*%Mtj  
不知道文主能更多描述手打麵的口感 {G0=A~  
湯頭濃醇如何? p^|6 /b  
小菜口味是否地道呢? GGnlkp& E  
n$N$OFuO  
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-07-20
看得好餓 /T)E&=Ds  
手打麵應該很好吃,有機會去吃吃看 OQ&N]P2p  
豆乾看起來不錯 Zt!A!Afu  
泡菜應該是偏台式的
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-07-20
這間我前幾天才吃過而已, kun/KY  
看到發文又那我想起那滋味 &.,K@OFE}  
主要的重點麵條很有嚼勁好吃😋
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-07-20
秀色可餐用的人上貼切 用在食物上也好 q++r\d^{  
y ("WnVI  
肚子餓  想吃東西了
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-07-20
開胃小菜蠻一般價位 Cs6`lX >  
幾樣烏龍麵看起來湯頭濃郁 j>\c > U  
食材多
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-財富-幸福
百善孝為先 我們也有老的一天
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-07-20
雖是日式烏龍麵店 9F/I",EA  
小菜卻很台式,價錢也不貴 E3uu vQ#|  
ku]5sd >b  
話說,台中真的是各式餐飲的一級戰區 *G58t`]r  
各式餐飲眼花撩亂 UM7@c7B?  
我估計每年淘汰率都有3~4成 24jf`1XFW  
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-07-20
吃過一次手打的 X "Eqhl<t  
麵條比較硬一點 IsE&k2 SD  
烏龍麵還是讚岐的完勝 DS8HSSD  
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-07-21
麵體比一般的烏龍麵 t(}Y/'  
要更紮實 I85wP}c(  
口感也比較偏硬一些 2`i &6iz  
^(Gl$GC$Mu  
以烏龍麵的價格在台灣 ejg!1*H@n  
算相對貴了一些 !UzE&CirV  
不過這件店本來就是 Xp;'Wa"@  
主打精緻的烏龍麵 }5EH67  
o=VZ7]  
價位也不像很多拉麵 S> Fb'rJ3  
貴的有點不成比例 ? ~ybFrc  
所以也還算可以接受 YWPkVvI  
# l1*#Z  
Ps小弟吃的是桃園八德店
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-07-21
山西路那家去了幾次,不過它叫漢口店, oKRI2ni$j9  
還可以啦 9 Eh*r@>  
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-07-24
烏龍麵的口感我喜歡 JpQV7}$  
不過有些店家過甜的湯底就----------
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-07-26
感覺店面裝潢的蠻有質感的 Ze`ms96j{  
吃得看起來也很好吃