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[北台灣美食]【2018年04月黃金新人weler加油文】從小到大的乾麵-新竹公園乾麵 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-04-13
— 本帖被 簡簡單單 從 流金歲月活動館 移動到本區(2018-05-25) —
【2018年04月黃金新人weler加油文】從小到大的乾麵-新竹公園乾麵 o {q8An)  
(o\D=!a  
JNvgUb'U  
老是寫淫文、閃光文、屠龍文! 真的有時候會有點疲憊 4eaH.&&  
b'/:e#F  
Gh3f^PWnc  
明明是幹得很疲憊好不好? KeyHxU=?  
Mac:E__G  
YD~(l-?"  
烈兒2016 這個大傻屌 似乎就沒有聖人模式過??? "yU<X\n i  
p NQ@aJ  
Hp(41Eb,  
為了網路上多保留一些清新 本篇不寫淫蕩文 /bC@^Y&}  
9CIQRc  
%f&Bt,xEo  
而是淫蕩過後補充體力的美食文 嘎!? =zp{ ^mC  
m60hTJ?N)  
aiw4J  
這是某天 錄製完 壯烈的辣眼睛第五集後的事情 h,fahbH -  
(顫抖吧!顫慄吧!! 近期又有屠龍辣眼睛大作要出了!) n34d "l3  
jW| ,5,43  
3][   
烈兒2016 騎著車  搖搖欲墬 後方的新竹警察騎著車把他給攔下 0!axAvBV  
p[!9objU  
2of+KI:  
少年耶 你剛剛是不是有喝酒 來【噗】一下!! Dn>C :YS`  
QS, _=< (  
噗一下後 Q"LlBp>t|#  
~(  rZ)  
阿!少年耶! 你沒喝酒 為什麼搖來搖去的騎車 很危險捏!! &MrG ,/  
E%f!SD  
報告大哥 我剛剛做完【運動】 又餓又累... gV5mERK s  
#7J3,EV  
喔!我看你先不要騎車好了 去找地方休息一下! *li5/=UC5*  
p .~5k  
*TxR2pC}  
hJ8B &u(  
此時的烈兒環顧四周 熟悉的加油站拐角的麵店 %3K'[2F  
S~g "  
他把車熄火 停在了路邊 往那個熟悉的麵店走 m[N&UM#  
>;xkiO>Y  
警察大哥看著他走進了麵店 欣慰的離去... 4!M0)Nix  
\w$ e|[~  
I|/|\  
Kt" 4<'  
]jmZ5h#[  
走進麵店 --`W1!jI@  
W,t`DMC  
老闆娘 一碗乾麵 一碗小骨仔肉湯!這裡吃! N45@)s!F9j  
r6:nYyF$)v  
好!裡面坐... vL;=qk TCQ  
Bq,Pk5b  
V<n#%!M5gV  
?U*sH2F  
這間公園乾麵 開了幾十年 至少從烈兒出生就開始賣 ZGd7e.u=  
<V8=*n"mR  
原先是在公園路一個轉角的榕樹下 用簡陋的塑膠棚搭起來 Yka>r9wr  
m&_!*3BAG  
`V[ hE r|  
後來 周邊新竹公園大整頓 Zc9S[ivq  
[Fd[(  
榕樹下的小店 轉進了旁邊巷子的小店面 THwq~c'  
U!lWP#m  
但是還是一樣的味道 一樣的價錢 uy=<n5`oNG  
q6 4bP4K  
乾麵 豬血湯 貢丸湯 骨仔肉湯 通通25元! kRiZ6mn   
PB{5C*Y7^k  
 <j_  
硬要說他怎麼不漲價??? 'HWPuWW  
w-wJhc|  
只能說麵的量真感到減少 p|)j{nc  
l2 LO,j}  
iA "H*0  
這家老麵店 其實是一大家族的人開的 ) d=&X|S>  
`|[UF^9  
有一個店小二 跟烈兒還是小學同學! Ei@al>.\  
'GZ,  
m O0#xY_z  
這麼多年 麵店始終只有這一家! 8 vvNn>Q  
!-B|x0fs  
以家族企業來說 生意這麼好 但是這麼多年不分家! w*4sT+ P  
iSMVV<7  
家中老人家肯定相當的有智慧 *+ O  
3KKq1][  
@Y6~;(p  
TfNm0=|  
在前面煮麵的兩個女老闆娘 每天都享受著蒸氣浴! aQ1n1OBr  
d\ Xijy  
膚質超好!!身材也超好! ~Z 97L  
Q(hAV  
其中一個還是烈兒性幻想的對象之一... "[ >ql1t{b  
t$uj(y>  
從1X歲看到了20幾年...簡直凍齡了 4?x$O{D5?{  
z&|sks7   
W%#LHluP  
<2w 41QZX  
rAu@`H?  
lIat M@gU  
不一會兒的功夫 麵跟湯都上來了! Hn?v  /3  
\mwxV!!b$  
niCq`!  
~</H>J d  
4e|(= W`  
麵上面是這家店的秘製豆瓣醬 pA5X<)~   
)x&>Cf<,  
微辣!略鹹 將油麵還有豆芽菜 充分拌勻!! yjChnp Cc  
!wjD6 NK  
幾十年來口味不變! UO>S2 u  
vqwSOh|P9  
4?7OP t6  
P76QHBb l  
`]l[p+DO  
骨仔肉湯 用的是黑豬骨敖的湯 黑豬骨仔肉及酸菜!! 1FRpcE  
~uO9>(?D  
g\?7M1~  
*3y:Wv T>  
iM{aRFL  
但是正確的打開方式是 /gLi(Uw  
@IBU{{  
先把麵吃完!! 然後把湯全倒入 乾麵的碗裡 p-%m/d?  
$Mqw)X&q  
讓湯與豆瓣醬完美的混合!!! }RkD7  
!ma'*X  
阿斯!!  ] 2lh J  
!2=eau^p  
F[oTc^dr  
Io)@u~yz  
% wh>_Ho  
烈兒迅速地吃完 買單 50元 M7AUY#)  
E njSio0  
雖說不上吃飽 但是墊肚子還是可以的 a#P{[  
t. kOR<  
體力也恢復不少 y/Q,[Uzk\  
}{)>aJ  
騎著車 哼著小調 回家寫文!! t=r*/DxX=  
K1fnHpK  
%R*-oQ1T  
;c>IM]  
============================================ H?'t>JX  
iD!]I$  
\;Q:a /ur9  
這家麵店可能也有在流金出現過... ljO t~@Ea  
Bf6\KI<V2  
如有重複 拍謝拉!! (fnp\j3w  
:#spL*FIx  
位置在 新竹市體育街82號 kM@heFJb.  
Yg3emn|a  
公園路與體育街交叉口 假日花市附近!! P:HmT   
C C`Y r  
Vg? 1&8>  
?(j:F2dU~  
;kF+ V*  
謝謝大家!!!
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-04-13
不知為何只要看到烈兒大大發文 Pmj%QhOYE  
#J09Eka;J  
我都會不自覺的想歪 |QB[f*y5  
wmnh7'|0u  
我覺得烈兒大大分明是醉翁之意不在酒 D>efr8Qd@  
wPrqFpf  
到此麵店是為了這兩位美女老闆娘 ]ovb!X_  
幻想她們能下麵 (X) 下面 (O) 給你吃吧 !
2條評分熱心好評度+1歲月值+1

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只看該作者 2樓  發表于: 2018-04-13
#sM`>KG6T1  
同梯的烈兒兄~~ / ?Hq  
]@{l<ExP  
C8t;E`  
我今天上班忙到剛剛才下班 > < zw[ #B #  
_Nacqa  
中午沒吃到時麼東西, =M9;`EmC  
fR>"d<;T  
想說鬆口氣上網一下, N.UeuLz  
_?v&\j  
Nbb2wr9A  
夭壽喔 !! W:8pmI  
%Hu?syo  
g1 v=a  
那晚令人銷魂的骨肉湯害我直吞口水 !! ex6 QHUQ  
IN7Cpg~9%  
尤其是加上客家口味的薑絲&酸菜~~ F4DJML-(  
K(r@JW  
嘖 嘖 嘖............... lsA?|4`mn  
+; / s0  
4t,f$zk  
餓了 !!  餓了 !!! {R8)DK  
7!/!a*zg  
l/-qVAd!q  
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只看該作者 3樓  發表于: 2018-04-13
所以烈兒大說清楚.... wZVLpF+7  
_Kbj?j  
是老闆娘好吃?還是乾麵好吃阿...?
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-04-13
這....乾麵配骨仔肉湯 GI@;76Qf  
v 6s]X*l?  
真是絕配 nk;^sq4M:  
M%WO  
偶愛吃的是   烏醋乾麵 Xzl$Qc  
= RAojoN  
就在偶家附近 a"`> J!  
{eVv%sbq  
醬油膏加辣椒   沾醬 ]( FFvqA  
sX-@ >%l  
骨仔肉沾著   不錯吃 #r/5!*3  
!hjF"Pa  
axOEL:-|Bu  
s bd$.6 |&  
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-04-13
就連壯烈的辣眼睛都有美女的正面照 gcB hEw  
朗朗上癢沒辦法接受只有背影的老闆娘 %H;}+U]Z  
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-04-13
秘製豆瓣醬看起來好好吃 REYvFx?i  
有些店家的醬味道太淡 ;obOr~Jx'5  
拌起來會沒啥感覺 V.*y_=i8t  
夠鹹才夠味的QQ
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只看該作者 7樓  發表于: 2018-04-13
有時越簡單的小吃 <\fA}b  
越會令人回味 [7d(P EQL`  
至今我也很想念國中時期 W h)  
市場的那家四川牛肉麵 /d,u"_=l  
常常下課晚自習時都會點個牛肉湯麵來吃 ^_g%c&H  
上了高中也常跑回來吃 _P!b0x~\  
後來那個四川伯伯過逝之後 I.G[|[. Do  
就找不到相同的好味道了 :o8|P  
]1XtV<  
iETUBZ  
感謝兄弟的勉勵!! L\UGC%]9  
 }( CYok  
WcoA)we  
&P>& T  
[ 此帖被weler在2018-04-13 22:44重新編輯 ]
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只看該作者 8樓  發表于: 2018-04-14
第一次看到烈兒大 >6jal?4u-  
完全不同格調的發文 V^R,j1*  
}BU%<5CQ  
我還以為我看錯發文者了 BYMdX J  

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只看該作者 9樓  發表于: 2018-04-14
乾麵搭配骨仔肉湯,基本上就跟雞肉飯搭配蘿蔔排骨湯意思是差不多的, 2( 0%{*m  
\V!{z;.fA  
這種道地的台灣小吃真是百吃不厭,這樣就是愛台灣啦...
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-04-25
哼哼 SyI~iW#Y 1  
您一定是為了這兩個女老闆娘才入店的吧 r>ed/<_>m;  
不過話說回來 &8l?$7S"_/  
老闆娘不都是女的嗎?
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-04-25
看著看著都餓了! ; 8DtnnE  
這間麵攤看起來不錯吃! yOQae m^O  
難道裡面也有暗黑行程
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-05-09
回 qq85985 的帖子
qq85985:看著看著都餓了! O&aD]~|  
這間麵攤看起來不錯吃! K;"oK  
難道裡面也有暗黑行程 (2018-04-25 15:20)  DoFe:+_U3  
|wv+g0]Pg^  
有的!!! HP_h!pvx  
x3FB`3y~s  
吃完麵, 喝完湯, PVF :p7  
7glf?oE  
摸摸口袋要付錢了, WvT H+  
W`vPf  
不單是麵錢 0n6eWwY  
$8U$.~v  
還有.... :Bt,.uN C  
v5\ALWy+p  
4(P<'FK $  
eL"'- d+]  
那碗湯的錢 \^9n&MonM  
$dKfUlO  
\8<[P(!3  
接著走到外面, ]zyT_}&  
OAs>F"  
>Tl/3{V  
U W8yu.`?  
@]#[TbNo  
2;>uP#1]  
你會發現天黑了................