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本帖被 簡簡單單 從 流金歲月活動館 移動到本區(2018-08-01)
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qlITQKGG
 AAq=,=:R<
[ 5
2z ta
這三家距離都差不多 Du: p!nO
]/Yy-T#@
蔦拉麵在HOYII北車站1F 5}bZs ` C
其他兩家剛好在旁邊凱撒大飯店B1 An #Hb=
還有家太陽蕃茄拉麵也在此 ?%/u/*9rj
~+ s*\~
但我跟會長都不喜歡吃蕃茄 4z%#ZIy3
所以這家就放棄去吃了 =yX&p:-&
Q &7)vs
我有自虐累死我自己的癖好 )S}; k=kG
一次寫成一篇才夠累 o 7W Kh=
t-*|Hfp*^
)9L pX
-----------------無聊的廢話分隔線-------------------- 3*$9G)Ey
SiqX
1P
我很多興趣或是了解的事物 rjHIQC C
可能80%以上全是妹影響 {lTxB'W@d
c t4 [b|
現在我會吃拉麵就是因為A妹 a
T:AxYn8
這我天生個性的問題 | W*@}D
}?]yxa ~
不然在很多年之前 br o
拉麵曾經無聊去嘗試過 6$s0-{^
w&yGYH g
吃完只覺得到底有三小好吃的? k\sM;bCv7
_b_?9b-)D
一直到去年認識她 Secq^#]8
介紹她吃一家西門有名的拉麵
1Dya?}3
RF~Ofi
後來想說我自己都沒啥吃過 5 k%9>U%$
為了增加話題就開始到處吃了 囧 @ Rx6 >52>
30 [#%_* o
而且還要傳各種美食照給她看 q7f;ZK= f
目的就是要引誘她吃不停 7X{bB
DwmU fZp
------------以下美食照有些是會長熱情拍攝------------ *UBP]w
BCUt`;q ]B
3
t8 8AN=4
日本米其林一星Tsuta蔦拉麵 Zxc7nLKF~
TT2cO w
 T<+ ht8&M8
J4v0O="
 \!JS
7!+
Th^ (f@.w
進駐HOYII北車站1F後 qJ+52U|z
這樣剛好就三家米其林平民美食 KU|BT .o8
-9>L vLU
雖然我覺得都不合我口味 Z fy~mv$
n5+S"
當初開幕時也是大排隊 Kka8cG
但現在的話是沒排了 4s~HfxY
T
4Kn9*V
我跟會長是在平日七點吃飯時間 Ft;u\ KT
連隊都沒排就直接入座了 sCtw30BL
 6Z&u
3<Z'F}lg
 .3&a{IxM]
/ggkb8<3
Tsuta蔦拉麵主要就是醬油與鹽味拉麵 kg:
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6UW:l|}4#2
菜單 {(z(NgXG/
 9#&W!f*qO|
S2&9# 6
 /X^3=-{8
>*= =wlOB
 n(1wdl Ep
juMxl
因為我們選的是雙人套餐 =^Sw*[eiy
剛好一人一種加小菜各一種 QGr\I/Y
 (#bp`Kih
w;c#drY7S
但點餐時服務人員並沒有詢問 }#OqU#
q|
麵的軟硬度或是湯的濃度是否要調整 Y62u%':X
6b ]1d04hT
只有問是否要加麵 TD{=L*{+
所以能不能調整我也不清楚 y=9Dxst"V
&{E`=4T2
整個料理台都看的很清楚 aM{@1m Bm
因為都是吧臺式的坐位 #PslrA.
E
 UV']NH h
~llMr l7
這種不知道想拍啥的美食照 nx-1*
絕對不會是我拍的 t1w2u . ]
 uKbHFF
vX WsF\g
 Q^lQi\[
BjyXQ9D
小菜先做好上來 x*h `VS(?6
火燄骰子豬 NSS4v tA
 _}zo
/kDA
FE+7X=y
好吧他拍比較有FU &I RA=nJ
 h41$|lonU%
VX;zZ`BJ
簡單來說就是把牛換成豬 p ,w|=@=
不錯吃但做法應該是一樣的 L$lo~7<]
hqs $yb
燒烤梅花豬 ZD)0P=%
 7a:*Y"f,~
}KA-t}8
也是他比較有FU f2 ydL/M,
 -VWCD,c
,v*p
是覺得還不難吃 2 2GnbA7O
但缺乏像骰子豬那種濃烈香氣 @A2/@]H Bm
\f/#<|Hm
叉燒味玉醬油拉麵 D d0Qp-:2
 F_nZvv[H?
xv R ?~
會長不手抖的狀況 Q+b.-iWR
 &nqdl+ |G*
[A"H/Qztk
上面黑黑的是松露醬 x2C/L
這雖然會長吃的 Nmp>UE,7[
但我有喝了一口湯嘗味道 7|QGY7Tf
9fP) Fwih
叉燒味玉鹽味拉麵 &[5n0e[
 qRPc
%"
]yAEjn9cN
為何會長拍的像陽春麵 m<4s*
q0\i
 >*`>0Q4y
[,<\RviI
有加了七味粉會點辣 _Z+jQFKJ\8
好吃的溫泉蛋 tw'hh@7-Y
 `6Ureui2?
S<eZ d./p6
個人心得評價: ,u}<Ws8N
4= T pi`
雖然很多部落客蠻推這家 =w ^TcV
但我跟會長可能口味都不一樣 >f\zCT%cf
l:Dn3Q
覺得這兩種拉麵都太淡了 (Qk&g"I
不是因為吃鵝口味重 fJLf7+q
731h
~x!u
尤其是加麵後 Fn86E dFM
湯的份量其實變很少 u0XP(d H
pbDw Lo]
原本湯頭就比較清淡 h; 'W :P
湯少以後又更淡 ~reQV6oQua
L$1K7<i.
若不喜歡太重口味的可以考慮 :tMre^o P
不過不建議加麵 / R_ u\?k(
{)B9Z
I{+A
我個人目前是不考慮再訪 aKv[
但畢竟有個米其林稱號 ORowx,(hX
請妹吃還可以考慮 ^\M
dl
sDLS*467
----------------------------------------------------------- 4%wq:y<
)/
k42b:W5%
花月嵐拉麵 >`7OcjLg
 xLx"*jyL
e'1 ^+*bU
 H\^VqNK"
>|a\>U gC
這家跟上面是同天吃的 Fn:.Y8%-
畢竟上面吃的不是很滿意 m|]j'g?{}(
3
sZ,|,ueD
就要吃到滿意為止 K??1,I
;/@?6 T"
本來還想挑戰第三家 ,IIZ X
l@
可惜會長吃完後就快掛掉 h? 0F-6z
晚上睡覺聽說還胃食道逆流 w]};0v&\~s
!2} rt DE
花月嵐拉麵有蠻多家分店 m[Z6VHn
我們是吃凱撒地下街的 hZAG (Z
Z-(} l2\
不要問我會長的拍法 $sEB '
>:
 k)`$%[K8
\ Y*h
 ~ J0,)_b%*
cz2,",+~
菜單 L5Urg*GNL
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*N bH
.zvlRt.zl
 Gn]d;5P=
yp=|7
 LthGZ|>
S:ls[9G[3
因為會長已經吃不下麵類 M^z=1Yr Md
就被我強迫點了蒜香奶油的鐵板炒飯 S8O)/Sg=
=op`fn%
我自己是點大蒜拳骨拉麵和日式炸雞 g<fDY6jt
記得也沒有問我麵硬度 u_N\iCYp
1"}B]5!
鐵版炒飯 aZ`<P dA
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$1 wr
%_R$K#T^,
會長讓我覺得好普通 3az$:[Und}
 aXe{U}eow
y7/PDB\he
服務生會當場幫忙拌飯 X[V?T>jsM
奶油的香氣會瞬間噴發出來 k
}D[Hp:m
 f
hQy36i@
r4E `'o[
 q@w{c=
}>V /H]B
日式炸雞 oW^k7 #<e}
 E{uf\Fc
Q0pzW:=s]
雖不錯吃但卻像鹹酥雞 5
k69F
跟我吃過的日式炸雞有點不同 )ZH c$+fU
.i$,}wtw
會長終於拍出我比較滿意的 um;:fT+
 16I&7=S,
"H>.':c"+3
大蒜拳骨拉麵 UqN{JG:#.
 H(G!t`K
np\s t7&f6
個人心得評價: Mx8Gu^FW.d
tXt:HVN
因為會長吃到陣亡 n O~b=qO
所以炒飯一半以上也我吃的 u7HvdLql
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cG[ W3
我是蠻喜歡整個味道 T^~)jpkw
雖加了奶油但不會太過於膩 "2a$1Wmj(
Bc@30KiQ ^
只是若放到有點冷才吃時 VCjq3/[_
奶油加炒飯的油膩感就非常明顯 *p=fi
[s~JceUyX
吃完底部都是滿滿的油 SD?BM-&~
7_DG 5n
T
拉麵只吃過一種 wW-A b
但個人覺得蒜味與湯頭卻不夠合 e
RA7 i
eUt=n)*`
我算蠻愛吃大蒜口味的東西 m }98bw
吃起來的感覺卻不強烈 +UzXN$73
"K ,bH
若想不出要吃啥的時候 !"Q
b}g
個人是會考慮再訪 %`#G92Z_
畢竟炒飯真的蠻好吃的 .eo~?u<j&
拉麵部份可能再考慮其他口味 Yp *,Jp1
f`9JE8
-------------------------------------------------------------------- CWs: l3_yn
4otl_l(`yv
屯京拉麵 7i 8eg*Gl
MY!q%
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`8;(t
這家算我目前心中排第二名
=_[2n? 9y
凱薩地下街分店是首次來 lW
p~t
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e/2C
第一次吃這家是在中山北路 z!$gVWG
Z!=
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從五木區做完壞事後 3:l D L2
閒閒沒事想走到北車去 XYj cJ
EZ<80G
經過時剛好看一堆人排隊 ^] 6M["d/p
想說沒吃過就去排看看 eO
t%x Tx
RU0i#s uiz
避免會長認為我都帶他亂吃 RdgVB G#Z1
隔了一個禮拜後讓他嘗試 / |GT\X4o
Hle\ON
他個人也是蠻滿意的 M#xQW`-`
更重要的還是要加麵塞爆他 &y7 0
pTWg
m\h
地下街 .d~\Ysve
 8h|M!/&2
8lwFAiC8
旁邊就是蕃茄拉麵 ]ni6p&b>
再過去就是花月嵐拉麵 4QE=f(u;h
d<x1*a
菜單 IZ*}idlkn/
 Edw2W
8
Gzw@w{JBL
 ;K_}A4K
- />9c-F
 }f#_4ACaD
f])M04<
這家小菜類算比較多種 F.<L>
G7{1
我們就點了兩樣 R:~(Z?
o~#f1$|Xn
奶油蛤蠣 zOB !(R
 zG#
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1Dq<{;rWb
當奶油融化於湯汁中 Pt)S;6j
就如同找到自己有FU的妹 %zzYleJ!]
(YwalfG {C
整個味道是非常融洽 H?tUC bw
會長吃的不亦樂乎 o@9+mM"B)
1AF%-<`?s
日式炸雞 l-}KmZ]
 ;1 |x
6PU/{c
我沒拍到附上的淋醬 O|
I+],
肉質是非常鮮美且多汁 GP+ 2/D
淋上醬汁卻有不同的口感 n!G.At'JP
l& L,7BX
會長當天嘴破只吃一塊 yl$F~e1W
他個人也覺得不錯 O2.' -
yHNuU)Ft
超值東京豚骨拉麵 ?`"n3!>bS
 @ 4drjT
#{ $1z;i?f
魚豚叉燒拉麵 H<`\bej,
 := <0=JE#
fG& =Ogy
魚豚就是柴魚加豚骨 r?p[3JJ;mG
味道又會變比較重 Vr/Bu4V"
qbiK^g R
個人心得評價: _({@B`N}
]tB@kBi "
蒜味是可以依個人喜好添加 r<c #nD~K
桌上調味罐就滿滿的蒜末 hv>KX
Fu7M0 X'p
我會喜好這家原因 t<63 8`{kk
主要就是蒜末與湯頭非常融合 +~Tu0?{Z 0
; F5"}x
不論加多或加少都沒分離感 l 4vTU=
s\gp5MT
魚豚湯頭的柴魚味也非常濃 *%\mZ,s"
卻不會讓豚骨的味道消失 @TzvT3\q
IkDiT63]I
因為我還選擇加重湯的味道 :"QfF@Z{
會長的濃骨選擇一般而已 {,? ss$L
]78!!G[`
只是個人覺得不適合再加入蒜末 8[zb{PRu
味道反而會變的奇怪 bb;(gK;F
S8" f]5s
但是我記得當初在中山吃時 6)}B"Qd
是先發個單子讓人填 ~~nqU pK?v
p|3b/plZ
包括了麵條硬度和湯頭濃度 j13DJ.x
u
(有點久不太確定) h?N ek+1'
F2;:vTA>
點餐我自己詢問是否可做調整時 2.-o@im0
服務人員才告知 E T:T7
BLn_u,3
整體來說個人是蠻滿意的 GqLq gns
當然是肯定會再訪 #y 1Bx,
Zw{MgoJ0Z
---------------------------------------------------------- 5Fbs
WW2
l%~l z[
每個人口味都不相同 Fi2xr<7"
就如同大家找妹一樣 u5Up&QE!>q
|sIr?RL{C
"我的菜不一定是你的菜" uSN"
vpc4D
所以各種評價都只是參考 M:|
8]y@
PLA#!$c7q
美食這種就是很主觀意識 kz B\'m,l
一種直接性的感覺 xJc$NV-JzK
'\"G{jU@
找出自己喜愛的美食 r aE
Mm
才能更有一種滿足與幸福感 j*400
 ~_>cM c
Qz,|mo+
$dQIs:
最後不免說聲 m%QSapV
Wd8R u/
祝福所有黃金新人比賽順利~ 1% ~[rnQ
1J{fXh
[ 此帖被吃屁小莊在2018-06-04 07:01重新編輯 ]
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