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本帖被 簡簡單單 從 流金歲月活動館 移動到本區(2018-08-01)
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xw {-9k -~
 #T`t79*N
*5tO0_L
這三家距離都差不多 d]9U^iy
xI ,2LGO
蔦拉麵在HOYII北車站1F %h1N3\y9i(
其他兩家剛好在旁邊凱撒大飯店B1 '65LK D
還有家太陽蕃茄拉麵也在此 sGvIX D
Y V=QF
J'
但我跟會長都不喜歡吃蕃茄 ntNI]~z&
所以這家就放棄去吃了 dd2[yKC`
[ dtbkQt,c
我有自虐累死我自己的癖好 _%'},Xd.z
一次寫成一篇才夠累 d0'J C*
u66XN^
?!qY,9lhH
-----------------無聊的廢話分隔線-------------------- +q6ydb,
r "$.4@gc
我很多興趣或是了解的事物 Bq/:Nd[y
可能80%以上全是妹影響 !+u"3;%h
b~dIk5>O
現在我會吃拉麵就是因為A妹 f3 `7tA
這我天生個性的問題 hF2IW{=!
MO;X>D =
不然在很多年之前 w\) |
拉麵曾經無聊去嘗試過 kq\)MQ"/X
A!1;}x
吃完只覺得到底有三小好吃的? &d7Z6P'`G
NM)k/?fA
一直到去年認識她 :Xc@3gF
介紹她吃一家西門有名的拉麵 ]
weoTn:
3_JC U05H}
後來想說我自己都沒啥吃過 jY NrD"n
為了增加話題就開始到處吃了 囧 zByT$ P-
No2b " G@
而且還要傳各種美食照給她看 kw
2T >
目的就是要引誘她吃不停 :Hxv6
}b 1cLchl
------------以下美食照有些是會長熱情拍攝------------ BL@ :!t
Nn>'^KZNG
:JlP[I
日本米其林一星Tsuta蔦拉麵 keRE==(D
f#ri'&}c
:
 ;lYHQQd!,
04r$>#E
 u!1{Vt87
;?C #IU
進駐HOYII北車站1F後 `3p~m,
這樣剛好就三家米其林平民美食
RN=` -*E1
lRh9j l
雖然我覺得都不合我口味 \uss Uv
cqxVAzb
當初開幕時也是大排隊 %s19KGpA
但現在的話是沒排了 S/;bU :
8[6o (
我跟會長是在平日七點吃飯時間 fnx-s{c?
連隊都沒排就直接入座了 Y8flrM2CwG
 [qsEUc+Z.'
UMX@7a,[3
 5zON}"EC
0M\ D[ mg
Tsuta蔦拉麵主要就是醬油與鹽味拉麵 tT d\|
Y
^<bl2"y8
菜單 ){jl a,[
!3T&4t
">?vir^
 8enEA^
<nEi<iAY>U
 h gJ[LU| >
[w ;kkMJAy
因為我們選的是雙人套餐 f6$b
s+oP
剛好一人一種加小菜各一種 G[jW<' f
 <w3!!+oK"
zbJT&@z
但點餐時服務人員並沒有詢問 _X?^Cy
麵的軟硬度或是湯的濃度是否要調整 YBh'EL}P
OR[
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只有問是否要加麵 }i!J/tJ)b
所以能不能調整我也不清楚 VK@ !lJ u!
z3?o|A }/W
整個料理台都看的很清楚 yDNOt
C|
因為都是吧臺式的坐位 C]Q8:6b
 yCCrK@{oo
k4 F"'N
這種不知道想拍啥的美食照 FVh U^
絕對不會是我拍的 K98i[,rP
 \W,I?Kx$
I%urz!CNE*
 A$6$,h
B=|cS;bM$3
小菜先做好上來 ]qhPd_$?D'
火燄骰子豬 :1S
l"?xU
 +S Jd@y@fR
}1IpON
好吧他拍比較有FU jt+iv*2N>
 [9: 9Ql_h
hB{jUP) ";
簡單來說就是把牛換成豬 Jmx Ko+-
不錯吃但做法應該是一樣的 ! VjFW5'{
s+>:,U<A
燒烤梅花豬 f 2l{^E
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 BT} &Y6
+^;JS3p@\
也是他比較有FU W456!OHa
 sVex
(X
F-6c_!
是覺得還不難吃
v+9 9
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但缺乏像骰子豬那種濃烈香氣 +{/
cu+FM
叉燒味玉醬油拉麵 7g_]mG [6
 ](|\whI
I!^O)4QRx
會長不手抖的狀況 w&ak"GgV
 QY= = GfHt
b+Br=Fv"T
上面黑黑的是松露醬 4j)tfhwd8
這雖然會長吃的 qW b+r
但我有喝了一口湯嘗味道 Y))NK'B5
Agrk|w
PK
叉燒味玉鹽味拉麵 V^;jJ']
 (Cq n6 dWK
Z1"v}g
為何會長拍的像陽春麵 8V~vX
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 irjP>3_e
2;w*oop,O
有加了七味粉會點辣 Ewg:HX7<(
好吃的溫泉蛋 =h l }.p
 (W}bG>!#Q8
4[N^>qt =
個人心得評價: gCyW Vp
}f2r!7:x
雖然很多部落客蠻推這家 $
MC)}l
但我跟會長可能口味都不一樣 orb_"Qw
.`&F>o(A
覺得這兩種拉麵都太淡了 >t7x>_~
不是因為吃鵝口味重 2 3gPbtq/
K(aJi
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尤其是加麵後 '(/7[tJ
湯的份量其實變很少 NVRLrJWpp
i~r l o ^
原本湯頭就比較清淡 "Wx]RN:
湯少以後又更淡 fDLG>rXPT
E lUEte Z
若不喜歡太重口味的可以考慮 (y^vqMz
不過不建議加麵 ,i@X'<;y
%j7XEh<'
我個人目前是不考慮再訪 itMg|%B%
但畢竟有個米其林稱號 }l=x iAF
請妹吃還可以考慮 K #.
"jw<V,,
----------------------------------------------------------- 7%sdtunf`
hJPlq0C
花月嵐拉麵 / &4U6a
 NFv> B>
0]4(:(B
 'F 3) 9&M
}\C- }
Q
這家跟上面是同天吃的 Pi|o` d
畢竟上面吃的不是很滿意 {5
sO
9?k_y ZV
就要吃到滿意為止 iQ"XLrpl
&4_qF^9J
本來還想挑戰第三家 ^aW
Z!gi
可惜會長吃完後就快掛掉 \QB;Ja _
晚上睡覺聽說還胃食道逆流 )+fh
-Ui
Dw zg/F(
花月嵐拉麵有蠻多家分店 cv`~y'?D
我們是吃凱撒地下街的 #Qkroji
qw
jVq(?Gc
不要問我會長的拍法 h yv2SxP*
 ,~._}E&9I
PdvqD a8
 Sf8{h|71
#Skv(IL
菜單 A@Dw<.&_I
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4"Hye&O
 i7ly[6{^pr
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 B/n[m@O
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R=Z<
因為會長已經吃不下麵類 9 Y Bv|A
就被我強迫點了蒜香奶油的鐵板炒飯 p'om-
"
!EcbR
我自己是點大蒜拳骨拉麵和日式炸雞 Si~vDQ7"
記得也沒有問我麵硬度 P67o{EdK
G%Lt.?m[
鐵版炒飯 ]~3 U
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hfb ftw
3)RsLI9
會長讓我覺得好普通 $.bBFWk
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JCJ
[pM V?a[
服務生會當場幫忙拌飯 &y#
r;L<9
奶油的香氣會瞬間噴發出來 Gw1@ KKg
 [
Fz`D/
YX#-ny K
 LcE+ GC
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? c]M
日式炸雞 'PP #^aI,
 9HX =T%
e#k<d-sf6
雖不錯吃但卻像鹹酥雞 (IPY^>h
跟我吃過的日式炸雞有點不同 S .a%
y a_<^O
9
會長終於拍出我比較滿意的 M.>l#4s,'
 GQ-Rtn4v
Ot`VR&}
大蒜拳骨拉麵 )YqXRm
 =lpQnj"
y\x +
個人心得評價: ,`aq +K
J4 \ qEO
因為會長吃到陣亡 [n/hkXa$\
所以炒飯一半以上也我吃的 ? C/Te)
znHnVY ll(
我是蠻喜歡整個味道 .(WQYOMl0
雖加了奶油但不會太過於膩 Q Nl'ZB \
%!1Q P[}K
只是若放到有點冷才吃時 m?&1yU9
奶油加炒飯的油膩感就非常明顯 I
&YSQK:b
GDuM Y\1
吃完底部都是滿滿的油 uyY|v$FM
&
j+oJasI
拉麵只吃過一種 )Qvk*9OS
但個人覺得蒜味與湯頭卻不夠合 5+wAzVA
?y!E-&
我算蠻愛吃大蒜口味的東西 ki)#d'
}
吃起來的感覺卻不強烈 /S lYm-uQ+
\!ej<T+JR>
若想不出要吃啥的時候 uDZT_c'Y
個人是會考慮再訪 `Ry]y"K
畢竟炒飯真的蠻好吃的 &e8s65`
拉麵部份可能再考慮其他口味 c}0@2Vf
]EpWSs!"g
-------------------------------------------------------------------- 0c# /hFn
nb>7UN.9
屯京拉麵 C7O6qpO
 9WR6!.y#f
{+@bZ}57
這家算我目前心中排第二名 OiP!vn}k
凱薩地下街分店是首次來 }
GiHjzsR
k%G1i-] 4
第一次吃這家是在中山北路 u #@Q:tnN_
Ggb5K8D*
從五木區做完壞事後 Tq~=TSD
閒閒沒事想走到北車去 mbueP.q[?
S1?-I_t+]
經過時剛好看一堆人排隊 SZXY/~
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想說沒吃過就去排看看 ',S'.U
RG4 sQ0
避免會長認為我都帶他亂吃 G2FXrkU
隔了一個禮拜後讓他嘗試 c Sm%s
]H1I,`=@
他個人也是蠻滿意的 dYgXtl=#j
更重要的還是要加麵塞爆他 (V HL{rj
+="e]Yh;
地下街 _hk.2FV:3m
 @i*|s~15
7!N2-6GV
旁邊就是蕃茄拉麵 lMbAs.!
再過去就是花月嵐拉麵 z+
>}RT]
f^.AD-
菜單 \0gM o&
 ::/j$bL
Alxx[l\<J
 k Zq!&
E^ SH\5B
 :*2
ud (
.?hP7;hhI
這家小菜類算比較多種 ;I !MLI
我們就點了兩樣 )[|3ZP`
cx0*X*
奶油蛤蠣 \(vY%DL1:
 {qa Aq%'
f-7 1~
當奶油融化於湯汁中 icgSe:Ci
就如同找到自己有FU的妹 AoI /n4T^
XSZ k%_
整個味道是非常融洽 mOlI#5H
會長吃的不亦樂乎 # m *J&
}_68j8`
日式炸雞 RnDt)3
 *C:|X b<9
J`^I./
我沒拍到附上的淋醬 2Roc|)-47
肉質是非常鮮美且多汁 c7FRI 0X
淋上醬汁卻有不同的口感
D N*t~Z3[
NSDv ;|f
會長當天嘴破只吃一塊 "l*`>5Nn9
他個人也覺得不錯 w4d--[Q
P- >y_4O
超值東京豚骨拉麵 1N>|yQz
 W!&vul5
Ck|8qUz-
魚豚叉燒拉麵 O7 $hYk
 aX }P|l
'u1?tQ=gmk
魚豚就是柴魚加豚骨 @$+ecaVW
味道又會變比較重 8M `#pN^
c?,i3s+2Y
個人心得評價: ,9o"43D:a|
QhK#Y{xY
蒜味是可以依個人喜好添加 E}tqQ*u
桌上調味罐就滿滿的蒜末 ;/rX Qe1
]]wA[c~G
我會喜好這家原因 EB8\_]6XJ
主要就是蒜末與湯頭非常融合 !dC<4qZ\C
I=NZo kfS
不論加多或加少都沒分離感 {7/0< N G
}x
wu*Zx
魚豚湯頭的柴魚味也非常濃 AD<q%pu&H?
卻不會讓豚骨的味道消失 GHeVp/u
g'm+/pU)w)
因為我還選擇加重湯的味道 G-.^O,%
會長的濃骨選擇一般而已 8zR~d%pK
]V#M%0:Q82
只是個人覺得不適合再加入蒜末 5Ee bPXBzB
味道反而會變的奇怪 ksN+ ?E4w
4BKI-;v$
但是我記得當初在中山吃時 ^~A>8CQOU
是先發個單子讓人填 WpRc)g :
)6J9J+%bi
包括了麵條硬度和湯頭濃度 s K5r$Dbr
(有點久不太確定) ?28N ^
ut I"\1hQ
點餐我自己詢問是否可做調整時 o$Z6zm xO
服務人員才告知 y7i* s^ys{
aW
Y
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整體來說個人是蠻滿意的 ID G}ZlG
當然是肯定會再訪 L#
2+z@g
4 sT88lG4n
---------------------------------------------------------- d $Pab*
}-6)gWe
每個人口味都不相同 YS%h^>I^
就如同大家找妹一樣 9amaL~m
jYhB
+|
"我的菜不一定是你的菜" wD]/{
jw
所以各種評價都只是參考 LmnymcH
os]8BScx
美食這種就是很主觀意識 gjAIEI
一種直接性的感覺 V:c;-)(
cu/5$m?xx
找出自己喜愛的美食 )}?#
才能更有一種滿足與幸福感 mA=i)Ga
 SK# (#OQoh
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W!>.$4Q9
最後不免說聲 9
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祝福所有黃金新人比賽順利~ /Bm( `T
`p ;I}
[ 此帖被吃屁小莊在2018-06-04 07:01重新編輯 ]
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