[北台灣美食]謊言．青花驕 [復制鏈接]

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不知道大家在向酒樓食堂訂位的時候 6AD&%v  
是會留下真實的名字與電話 yzpa\[^  
亦或者是假的名稱ex某女士、某先生等 aJm5`az)  
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這其實是一個小小的心理測驗 .~'q yD2V  
預約時會提供全真名的是較為正直、坦率 P
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而且不太會在意別人看法的人 *QW.#y>"j  
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如果只是提供某女士、某先生甚至是假名 Q m9b:U~  
這樣的朋友是比較會保護自己 N
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是對別人眼中自己的形象十分的在意 9F,XjPK
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青花驕 ]Gl_L7u`  
地址：台灣台北市中山區中山北路一段137號 F`Vp   
電話：02-2511-1097 ,_,7cor  
營業時間：11：30〜01：00 M]\"]H?  
人均：800台幣up p38s&\-kEN  
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公司年度最重要的開店計畫日前終告完成 AMgvk`<f  
在那些忙碌不堪的上架整理昏天暗地的工作中 ,Ur~DXY  
最期待的就是下了班和我家男人一起享用夕食 y(#F&
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青花驕的外觀設計早已渠獲了我們的目光 `0ju=FP'u5  
據說是執台灣夜店設計牛耳的大師級作品 uuhvd h=  
鍛造鐵件與木作元素解構出文化意象的延伸 Jf2:[Mq  
穿透性的落地玻璃窗一覽無遺全店景要表達的概念 Qzk/oHs  
讓人在外頭等待時亦可欣賞內裝氛圍的精采演譯 Q~*3Z4)j  
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青花驕麻辣火鍋是王品集團旗下的新品牌 ;v+CQx  
「王品｣ 這兩個字代表著一定程度的可靠 7 -V_)FK2c  
延續而來的貼心服務可以在桌邊提供的電源一窺究竟 7e#|=e *I!  
這代表著尚有用心來跟上時代的潮流 El&pux2  
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落座之後夥計們奉上的是青花椒包種茶 7iJk0L$]x  
微微的青花椒麻辣和果香有股很獨特的味道 :U[_V4?7  
來自四川重慶江津區稀有的九葉青花椒 3x9C]  
可以親手研磨碎細後依口味來倒入鍋底 $v oyXi`*  
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九葉青花椒獨特的香氣 TAC\2*bWje  
帶來辣、香、麻三種不同層次的感受 'Jl.fN  
可以從麻辣鍋湯底中喝出不同的味道 ptq{$Y{_  
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是的 6k3l/~R  
這兒的麻辣鍋湯底是可讓人喝落肚的 +`Bn]e8O  
而這一切的美好體驗也就到這邊而止 Tx_(^K  
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我家男人說之所以會選擇青花驕 ,]{NZ9  
因為是王品、因為是王品、因為是王品 hCvn(f  
這代表著付出的高單價相對著有品質的保障 pz IMj_  
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但這些的料理中除了五疏小勝合沒有地雷之外 q |^O  
那牛筋從下鍋後到用餐結束依舊是硬梆梆的沒軟爛 4vQHr!$Ep  
也別提到豬牛拼盤中的豬肉下鍋後就散開化掉 G\p; bUF  
一片肉平均要價40元就這樣打水瓢 ?(<AT]hV:  
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更別提上桌後腥味陣陣而來的仙氣海宴 O]g+z$2o  
標榜著野生海鱺和廣島生牡蠣的臭腥味 ?W|IC8~d')  
在煮熟後拌入大量的蒜薑蔥蒜辣椒醬料後 @!'H'GvA  
依舊無法掩蓋其腥味而難以下嚥 ,< icW&a  
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一向溫文儒雅不與人爭的我家男人 RZtL<
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難得拿起手機用上店家提供的app FVmg&[ .  
筆鋒犀利的留下了真摯建議 Z%{f[|h9}  
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後來結帳時走出了一個服務員 ^Q,/C8qeb  
前來解釋豬肉會散開是豬五花的肥肉較多所致 a*[\edcHU  
又在隔了一天有位自稱是店長來電表示 ,;-*q}
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因為用餐日在休假來不及對餐品品質不佳做出反應 ?BZ][~n-Q  
真摯的希望我們能夠再回到餐廳給他們另一次機會 GKtQ>39B  
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挂上了電話之後我家男人滿臉的問號 c6m,oS^  
直嚷嚷說道並未在app問卷上填入電話與姓名 ^aW[~ c  
這大數據怎還會精準的提供資訊 `~]ReJ!X%  
原來是他在訂位時留下了真名與電話 FOA%(5$4  
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看著這正直、坦率的男人 *n'xS L  
仍然會在意別人眼中自己不夠的瀟灑豁達 NGY I%:  
所以就笑笑地說 K)@}Ok"#\4  
下次向餐廳訂位時就留下某先生或是假名字 ,s76]$%4  
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那怎麼行？！ DS2$w9!  
這樣是說謊耶！？ \
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望向我家男人堅定的眼神 y)E2=JQA/  
那義正嚴詞底面容下閃過一抹詭異的微笑 {@$3bQ  
讓人不禁的迷惘悵然 …… .Cus t  
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吃完鴛鴦鍋漫步走在中山北路林蔭大道上, vqi$}=%n?W  
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城市中也能感受到綠意的好光景. -$ t,}3  
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一種是浪漫,一種是愜意,更多的是滿滿的情意.

一般未必會留全名 qK vr*xlC  
但留姓和電話是基本的吧? _JTxm>  
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不然到場時如何確認? e)dWa'2<  
難不成會一直記得瞎扯的電話和姓氏 !LOors za  
然後   準時出席時再報當時的資訊? )z235}P  

仔細的回想了ㄧ下！ tK|9qs<%  
小佛好像沒有使用過假名預訂過餐飲呢！ t)gi.Ed1"L  
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其實並沒有想太多。 QK!:q{  
因爲是跟心愛的ㄧ起去用餐，怕什麼呢！ Hn9F gul&  
IgVo%)n  
如果被問爲什麼要用其他的名字，還要再解釋⋯⋯ f./m7TZ  
好像有什麼不可告人的， 哈哈。 q X%vRf0  
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BT?  
跟對的人吃飯。 V l~Y  
不管什麼料理 吃在嘴裡 都是幸福與美味的👍。

我認為真名跟電話其實都還好 ,> (bt%b  
}x?H ~QQT  
畢竟如果需要這些基本資訊作訂位用 ?)mhJ/IT  
`!omzE*bk5  
但是我自己比較不喜歡留Line或Wechat這類的APP \YlF>{LVe  
oa &z/`@  
因為通常都會收到一堆垃圾訊息 ~i }+P71  
C?6 0`^  
回到餐飲的品質正題 v
-;XyVx  
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不管是王X或其他的餐飲連鎖品牌 Uc&6=5~Ys\  
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以前是說因為採購量大所以便宜 d]7|v r]  
:Dk@?o@2;C  
品質也比較好控制 88#qu.  
-4?xwz9o$7  
但是現在會說食材的成本上漲了這類的藉口 OS"{"P  
fEj9R@u+h  
但是消費者就是喜歡吃裝潢的 xv$)u<Ve  
,zN3? /7  
你付出的單價有很多都是為了要維持吃飯時的氛圍 C^/ -lc  
[EmOA.6  
值不值就真的是看個人了

喜歡品質穩定，用餐環境佳的地方
fwi};)K  
i!Dh&XT  
看了豐富的火鍋料，肚子咕嚕咕嚕了。。

預約時會提供全真名的是較為正直、坦率 7fTxGm  
而且不太會在意別人看法的人 '8)Wd"[  
cVQatm  
那位... 5%<TF.;-J  
一下用中文網名「洗癢癢」 l^k+E-w\  
一下用英文網名「cyyla」 >vlQ|/C  
明天還可能改成注音符號「 ㄒ一 一ㄤ 一ㄤ」的那個誰誰誰 C(-[ Y!  
2c}B  
不知道？ 2X|CuL{]  
會不會對這句話提出嚴重的抗議？ = :Po%Z%{  
YF}9k  

朗朗上口:預約時會提供全真名的是較為正直、坦率 x@htx?  
而且不太會在意別人看法的人
那位... 'r~8  
一下用中文網名「洗癢癢」 eaEbH2J  
....... (2018-09-24 20:04)  Truc[A.2Z  

>GgE,h  
王品集團的食材成本，和食物味道實在是... $nj\\,(g  
哈哈哈 我不想接到電話，所以請自己補充 V]Sgx00;  
裝潢很不錯啊，看起來很高級

看過這篇文章後，這家可以打槍了！ ^_sQG  
0Q7M M6  
本來還打算天氣冷些去享受王品， #G[t X6gU  
$%=G[/i'  
現在可以省了，價格並不等於品質啊！

唉哎唉，跟大姊您報告一下 &qKigkLd  
訂位留的是真名或假名 RU|X*3";T  
跟帶哪位妹妹去吃有關係 t+O e)Ns  
9,scH65x  
唉哎唉

擺盤、菜色及新鮮度看起來賣象很差，鍋子的湯色也陽春，真的只是廣告大於實吃的一家餐廳!謝謝大大的圖文!

:o8MUXH$  
'!Wvqs  
上一回的食安風暴 9:8|)a(1  
王品沒挺過之後就每況愈下了 =wrP:wYF  
8:dQ._#v  
前些日子的新聞 x+7*ADKb  
戴董完全脫開王品的股份 ?lKhzH.T  
沒有了傳奇的加持 7u|B ](FS  
不知道未來會如何啊？ x)oRSsv!Tr  
|<c WllN  

感謝分享，那就把前省下 O|'1B>X  
來，去胡志明市日航吃龍 ?fK1  
蝦大餐好了。

值得省思的問題 LW:1/w&pv  
感謝分享另一個觀點^^

上次吃過一次, 覺得普普通通....不知道王品集團還能不能推出其他品牌了

很多時候，吃的是氣氛， n}nEcXb  
至於食材是不是真的好，就見仁見智了。

想到青花椒就想到之前朋友們帶者紅酒去 zT9JBMNE:  
又跟啤酒混喝 8P: spD0  
整個吐爆 "484n/D  
還帶者青花椒味

好愛青花椒 s8mr''  
是喜歡有各種不同啤酒可以選擇

竟然有女人在論壇內出沒? 9pSUIl9|j  
確實蠻特別的! $)Bg JDr