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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-04-05
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Zx@{nVoYe~  
湖南的簡稱是湘 k z<We/  
若是攤開地圖來看 R ~#\gMs  
湖南省洽約在神州九方的中間  vO 3fAB  
因此北上、南下、西進、東遷皆是方便 R4{2+q=0  
這也造就了湘菜系在神州風生水起的契機 7 yK >  
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但若撇開了資深老饕的身分 WSL_Dc  
換上了闇黑老司機 zUeS7\(l  
那更有一句順口溜傳誦千古 E }UlQq  
就是湘女多情情不長啊〜 N]gdS]pP2{  
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這一天奈米小嫩凹被通知參加一個聚會 :Fm)<VN"  
聽說都是見證吸劈萬丈高樓平地起的魔頭們 |nIm$p'  
這全是老司機中的老司機也 lj(}{O  
而人中之神龍們所挑選聚會的餐廳 s/8>(-H#  
當就是神州大陸八大菜系之首的湘菜館 |oa 9 g2  
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清炒水蓮 a8''t_Dp  
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左宗棠雞 ?J io9Zr  
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和風過貓 46Vx)xX  
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紅糟松阪豬 Y;G+jC8   
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生菜蝦鬆 %Sf%XNtu  
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富貴雙方 D=i)AZqMPp  
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臭豆腐 T_i]y4dg  
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瑤柱土雞湯 Ep)rEq6  
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豆鼓辣椒炒蛋 kWZ?86!  
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蒜苗臘肉 b ;A(6^V  
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茄香肥腸煲 w_4/::K*  
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川耳辣子雞 :!Ea.v  
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剁椒魚頭 M*6}#ST  
XqX6UEVR4  
i^ `]TOP  
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%an"cQ ]  
湘8老是彭園餐飲集團在2013年為了推廣湘菜 KVQ|l,E, /  
而全新打造年輕、時尚、都會風的餐館 +a7J;-|  
以原木色系為基調的設計溫暖人心 jG~zpZh  
童趣的插畫搭配自在輕鬆的用餐環境 a nxZ|DE  
就像是在自家旁的溫馨小餐館 )4u6{-|A  
t|XQFb@}  
Twl>Pn>  
延續湘菜之神彭長貴重品質、用心料理、用感情做菜的精神 pH !e<m  
「湘8老」以物超所值的平實價位擄獲大家伙的胃 9 8O0M#|d  
更以可口的食物讓大夥睹物思人 0@cc XF E  
聊以撫慰了思切湘女多情的多情種們 walQo^<  
x"7`,W  
1HPYW7jk@"  
w&VMb&<  
lM/)<I\8  
湘 8 老時尚湘菜館 ti%uyXfja  
地址在 _ljdo`j#N  
台北市安和路二段74巷8號 nZ7FG  
電話是 >AFX}N#  
02-2709-7979 8y:c3jzP_  
怎麼去 1VRe xp  
捷運信義安和站2號出口 E3%:7MB  
開館放飯時間 c0}* $e  
11:30AM - 14:00PM 、 17:00PM - 21:00PM Bg3`w__l;  
KPW2e2{4@  
I#?NxP\S  
! 3&_#VO  
A 9\]y%!  
57PoJ+  
5^:N]Mp"  
n_ORD@$]  
0{0BL@H  
_\mMgZu  
N!RkV\:X  
?7n(6kmj4Q  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-04-05
乍看左雞........
還以為是宮保雞
放這麼多辣椒?
39j "z8 n  
在美國中餐館一定會有這道菜
騙老美專用
或老中思鄉. 但不方便在家中油膩烹調
相對在台灣較少人點
4|PNsHXt  
若要以此物思湘女多情........
湖南人大多不知有這道菜
這是台灣名產
'8O(J7J  
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-04-06
我去湘菜館, +W=  
一定會點雪裡紅炒肉末, _'g'M=E  
它跟剁椒魚頭(一片紅)和紅燒肉一樣超下飯喔。
不是你的永遠都不會是你的
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-04-06
回 殘而不廢 的帖子
殘而不廢:乍看左雞........還以為是宮保雞放這麼多辣椒? T2;%@Ghc  
在美國中餐館一定會有這道菜騙老美專用或老中思鄉. 但不方便在家中油膩烹調相對在台灣較少人點 '/Y D$*,  
若要以此物思湘女多情........湖南人大多不知有這道菜這是台灣名產 XET'XJWF%  
 (2019-04-05 14:58)  /U|>  
_;8aiZt|u  
;B8 #Nf  
_.Ey_K_1  
那是 f^ q0#+k)  
老彭被叫去外繪時發明的 dr25;L? B  
所以這道菜只在台灣的川湘菜館流轉 i0,'b61qE  
}7`HJ>+m)H  
BTW \t'v-x>2y5  
本項好好吃個剁椒魚頭想念湘妹子 i&|fGX?-I  
但是事與願違啊~XD
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一個人的旅行很美
大多是因為孤寂作祟
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-04-06
湘菜蠻好吃的,不過感覺現在正宗的湘菜館子越來越少
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-04-08
Re:回 凹凹的帖子
凹凹:那是 iSm5k:7  
老彭被叫去外繪時發明的 e ]@Ex  
....... (2019-04-06 12:44) KNR_upO8  
uO4kCK<7C  
老彭左雞又獲獎了 Fv[. %tW  
RVlAWw(  
舉辦了八年的中華海峽兩岸美食文化交流論壇, Kp_L\'.I5$  
今(8)日則搶先在米其林公布前兩天, 2u0dn?9\  
宣布今年兩岸十大餐飲名店、名菜、名廚等獎項得主, 3f 1@<7*  
=cy;{2S'p  
包括: IaxzkX_48  
圓山飯店的金龍餐廳的魚米之香、 "8p fLI  
頂鮮雞湯花膠燕麥養生粥、 =Mg/m'QI  
彭園湘菜館左宗棠雞 *O`76+iZ|_  
以及品中信茶樓、 &4aY5y`8+f  
東悅坊港式飲茶餐廳 1|_8+)i;  
和阿基師觀海茶樓都有獲獎。
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-04-13
用戶被禁言,該主題自動屏蔽!
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只看該作者 7樓  發表于: 2019-04-13
對於湘菜 P ;>8S:8  
U8?% Dq%i  
印象深的應該是 w.qpV]9>  
l?_Iu_Qp  
剁椒魚頭囉 cdL$T6y  
B\2<r5|QG  
撲滿了辣椒 ;0V{^  
mw<LNnT{8  
吃起來真是夠味 *iB_$7n`  
A"S{W^iL  
喜歡吃辣的 u</21fz'  
}U$Yiv  
對味了
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只看該作者 8樓  發表于: 2019-04-13
台灣的湘菜,都是改良式的 ;o;P2}zD  
沒那麼死辣 z BWn*A[4  
6 2&E]>A(i  
大陸的湘菜館,辣死人不償命
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只看該作者 9樓  發表于: 2019-05-10
彭園旗下的餐廳都還蠻不錯的,不會差到哪裡

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只看該作者 10樓  發表于: 2019-05-10
看起來挺好吃的 [ aj F  
+_uT1PsBY  
看到剁椒 魚頭 感覺 火宮殿 的味道就回來了