[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 ~<, QxFG5  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 D/&^Y'|T  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 """gV)Y  
選兩種湯頭 tsA+B&R_]  
01nbR+e  
調味料區 4mY(*2:HC  
:z! N_]t  
有免費的變臉表演看 -OS&(7  
G#pRBA ^  
Evn=3Tw  
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撈麵秀 S^Z[w|1  
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地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F krC4O2Fkj  
電話： 04 22540250 !L#>wlX)  
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2.潭子臭豆腐 R""P01IZH  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 R]7-6  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 Hi 1@  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... ]$>O--  
fb8t9sAI  
臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 -K_p? l  
xD(JkOne  
點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 z|
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菜單 !)(c_ uz  
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地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 lo*)%fy  
2y&m8_s-p  
3.石記魚丸 v{}i`|~J  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 KnC;j-j  
9N[PZD  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 %Hk9.1hn5  
左邊則是獅子頭 v){&g5djl  
HCI|6{k  
獅子頭煲飯跟滷豆腐 'xUy
Gj:  
&O' 6va  
也可以買丸類回家煮 V2I"m
 
)-_]y|/D:r  
最後附上菜單 rR4_=S<Mi:  
E,[@jxP  
東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 ]S6`",+)<f  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 E2s lpo  
電話： 04 23815665 {1Z`'.FU  
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K  

下午茶時間 Q ke8BRBn  
看到令人食指大動的美食 Bb5|+bP  
再看看眼前的工作 "+oP((9  
?v4-<ewD  
唉 至少沒有被抓回去 )[d?&GK  
放個無薪假 [Bn C_^[W  
Y40`~  
*9#6N2J$M  
那個沙茶花枝 .E'Tfa  
看起來很好吃 mR
e BS  
台灣最特色的 3;@/`Z_\lt  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 >WfkWUb  
看起來不錯吃哦 j_::#?o!/  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   Ue:LKK1Gsr  
  您真是代言台中美食的達人 vBFMne1h  
   跟著你的文章吃就對啦~ 5Q)hl.<{o7  
gLm ]*  
2.說到台中的火鍋 (R 'GrN>  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 T0
:%,o  
  後來隨著食安的問題 1 u[a713O  
  就沒那麼火紅了 +JyD W%a:L  
  服務人員的招牌90度鞠躬 ]2:w?+
T  
  現在好像也沒了 &@g~o0  
XH^X4W  
3.潭子臭豆腐
(d9G`  
  我還以為是指中華路那家 $&fP%p  
  那家吃過後   ^("2 3mhfJ  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD 7D5[ L  

vacaya:1.阿晃大   g6AEMer  
  您真是代言台中美食的達人 ?*{Vn5aX{  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 5L?_AUL  
....... (2020-03-26 18:46)  *KMW6dg;  

Z=[qaJ{]  
謝謝大大啦 c @U\d<{w  
QL].)Vgf  
鼎王的東西跟之前差不多 k},@2#W]  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 tv]^k]n{rf  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 J!\Cs1!f  
[Re.sX}$Y  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 `>HM<Nn-0  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 f9%M:cl  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu =pT}]  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 pr=f6~Z-y  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 I)(@'^)  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 Jan~Rran  
....... (2020-03-26 20:53)  iBXS   

.:~{+ <*`  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 4[XiD* *  
6f'THU$  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ &6@#W]_  
ZRy'lW  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 `Eg~;E:  
海底撈是在東莞吃的 *SmR|Qy  
ㄧ樣的川劇變臉 U =i=E}'  
ㄧ樣的拉麵神技 ,hVDGif  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 ;irAq
|  
就跑去吃別的了.... _O$7*k  

讚噢 l&_PsnU  
謝謝分享 nC5]IYL|  
海底撈我在中國吃過 gXvE^fE  
說真的 NRMEZ\*L  
其實不怎麼樣
ly::?  
就是噱頭很多

老實說 fbW<c`LH  
海底火鍋真的很不天然 ke19(r Ch  
有點像吃一包味素 6
T6UIq  
@e2
P3K gg  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 PoZx T-U  
謝謝分享 .[o`TlG%  
海底撈我在中國吃過 Hl z$@[$  
說真的 wu3p2#-Z  
其實不怎麼樣 $1n\jN  
....... (2020-03-26 22:08)  OE2r2ad  

Wql,*|  
8aI^vP"7`=  
沒錯 ！ v[~Q  
-H$C3V3]  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 DI=?{A  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） ,f$ftn\~j/  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 5UvqE_  
P9M. J^<  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 2 @t?@,c  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 MGH2z:  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   8JU{]Z!G<;  
CB`GiH/j  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  VlS`m,:{  

7$Lt5rn"}  
M2LW[ z  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） ?~/_&=NSx  
&90pKs  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 lVgin54Q  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 X)S4vqf}  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 Z%QU5.  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ \hZye20  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， 2]+f<Z[/  
有空時或許可以去瞧瞧 (~]0)J  
'v_k#%  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 |yi#6!}^  
#W ely~  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 :Kk+wp}f#  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， _o?[0E  
GyGF<%nq  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 ~!"z`&
  
rM)#}eZK!  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 lj@ibA]  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 K#[z5  
現在好像已經倒了 3W55m@w  
或者是東家易手改名了 b@9d@@/wx  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 II{"6YI>  
5]Y?NN,GR  
还有变脸看 quiX"lV(  
Rz=wInFs  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 D9higsN  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 TH? wXd\  
比起一些傳統的火鍋店要好很多