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[中台灣美食]三禾手打麵 中科店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-07-20
假日家裡煮婦休息日 gts09{"}Y  
小朋友午餐建議吃烏龍麵 mFt\xGa  
剛好住家不遠有間手打烏龍麵 'EC0|IT)c  
三禾手打麵 中科店門面 j\iNag(   
W@RD bsc  
內裝 ? (M$r\\  
E: Ul_m8  
!X`cNd)0Xo  
oiOu169]  
JA% y{Wb  
點了四種不同口味手打烏龍麵,還沒上主食小菜先品嚐 1BSn#Dnj  
泡菜(40) +I+RNXR/{  
`+i/rc1.  
sl`?9-_[  
x>+sqFd\  
G " ixw  
店裡提供3種泡菜 -Gjz+cRns  
1.台式酸甜白泡菜 4lI&y<F  
2.黃金泡菜 <5zr|BTF]F  
3.所選辣味泡菜 口感很脆好吃 5?.!A 'zb  
<?h(Dchq  
:XOjS[wB m  
豬耳朵(40) Y$_^f*sFn  
8X/SNRk6p  
H(kxRPH4@]  
F~/~_9RJ  
*;T'=u_lR  
豬耳朵較一般 口感沒什麼特別 f8-~&N/_R  
W9]0 X  
XB a^ A  
豆干(40) lo-VfKvy  
{vk%&{D0)  
豆干是小塊硬點 口感很好 c3WF!~1r  
P!gY&>EU  
S[{,+{b0  
第一碗 豚骨白湯 培根牛肉烏龍麵(180) !Wj`U$];  
JsEnhE}]  
牛肉加上濃郁的湯頭 <) -]'@*c  
l!": s:/'  
第二碗 山藥牛奶 松阪豬肉烏龍麵(180) -`$J& YU  
%Vfr#j$=  
奶香味很好 rNICK2Ah  
Y=,9M  
第三碗 金香南瓜 松阪豬肉烏龍麵(180) +_jM$?:F}  
j Q8 T  
美味香甜南瓜 O^8=Xj#}  
{\X$vaF  
第四碗川香麻辣 培根牛肉烏龍麵(180) _o&NbDH  
GC|V>| tz#  
麻辣有香氣 =i6k[rg  
t"OP*  
Wu/:ES)C  
*+(eH#_2/  
AC!yc(^<  
手打烏龍麵 口感Q彈紮實 食後很有飽足感 ,+X:#$  
湯頭全家一致 qcge#S>  
首推 山藥牛奶 8:2Vib$  
再來推薦 豚骨白湯 js!C`]1  
其次 金香南瓜 QcX&q%*0  
最後川香麻辣(因為家人不喜辣) aSI%!Vg.  
我個人是蠻推薦的 +BE_t(%p"  
份量很多 一碗食完 大家都說太飽了 C3~O6<,Jh  
?5F;4 oR2g  
三禾手打麵 中科店 PKd'lo  
地址: 40763台中市西屯區國安一路162號 ?xuWha@:  
電話: 04 2462 5256
r.c:QY$  
VxE;tJ>1  
&da:{  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-07-20
手打的烏龍麵有好勁道, :Ys ;)W+R  
X":2o|R  
吃起來應該很有飽足感, KTwP.!<v  
JB=L{P J  
湯頭看起來很濃厚的感覺, U#<{RqY  
&|' NDcp  
熱呼呼來一碗,再來杯生啤酒, wWSE[S$V  
4n1 g@A=y  
應該很讚...
@Kw&XKe`  
#K iqV6E  
@VyNe(U  
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-07-20
日式料理本身就很和台灣人胃口 t:xTmK&vt  
@\M^Zuo  
所以只要有用心做  Z`|\%D%  
ZI8@ 6L\  
大部分日式料理都很好入口的 hh2&FI  
.u`A4;;Gw  
其中 5=}CZYWB  
c#>:U,j  
拉麵的品質真的要自己吃才知道 px(~ZZB"  
)-Z*/uF^  
同樣名稱的拉麵 TtQd#mSI\  
q8,,[R_  
價格可以差到1倍-5倍 F8M};&=*1r  
.F[5{XV  
端看個人選擇
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-07-20
恩恩恩 c%& *yR   
圖片看起來不錯 BB ::zBg  
不知道文主能更多描述手打麵的口感 9[DlJ@T}  
湯頭濃醇如何? 52^,qP'6  
小菜口味是否地道呢? 2=%]Ax"R  
GiXs`Yt|  
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-07-20
看得好餓 yJ6g{#X4K<  
手打麵應該很好吃,有機會去吃吃看 E}<i?;  
豆乾看起來不錯 LB9W.cA   
泡菜應該是偏台式的
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-07-20
這間我前幾天才吃過而已, ,WM-%2z^4I  
看到發文又那我想起那滋味 lvNi/jk  
主要的重點麵條很有嚼勁好吃😋
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-07-20
秀色可餐用的人上貼切 用在食物上也好 :2')`xT  
zE?dQD^OD  
肚子餓  想吃東西了
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-07-20
開胃小菜蠻一般價位 I:YgKs)[  
幾樣烏龍麵看起來湯頭濃郁 J8Vzf$t};  
食材多
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-07-20
雖是日式烏龍麵店 UISsiiG(  
小菜卻很台式,價錢也不貴 .3cD.']%  
;d]vAj  
話說,台中真的是各式餐飲的一級戰區 v$g\]QS p  
各式餐飲眼花撩亂 8s-X H  
我估計每年淘汰率都有3~4成 p<w C{D  
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-07-20
吃過一次手打的 uX&h~qE/  
麵條比較硬一點 W2M[w_~QE  
烏龍麵還是讚岐的完勝 /ZH*t\  
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-07-21
麵體比一般的烏龍麵 'AmA3x)9u  
要更紮實 y$6EEp  
口感也比較偏硬一些 Vf=,@7  
SbsdunW+?  
以烏龍麵的價格在台灣 Ke~!1S8=  
算相對貴了一些 e :_[0#  
不過這件店本來就是 AgUjC  
主打精緻的烏龍麵 yC4%z) t&R  
_.%g'=14f  
價位也不像很多拉麵 aQzmobleep  
貴的有點不成比例 q~*|Wd'&  
所以也還算可以接受 yD8Qy+6L  
$v"CQD  
Ps小弟吃的是桃園八德店
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-07-21
山西路那家去了幾次,不過它叫漢口店, ]5MT-qU  
還可以啦 u9]M3>  
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-07-24
烏龍麵的口感我喜歡 fQ_tXY  
不過有些店家過甜的湯底就----------
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-07-26
感覺店面裝潢的蠻有質感的 |]-~yY qP3  
吃得看起來也很好吃