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[其他]【2020起秋前美食祭--亞洲組】華航東南亞短程航班商務艙餐點分享 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-09-30
— 本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14) —
#pu6^NTK  
Nq1la8oQ3  
zWpJ\/k~  
fyPpzA0  
\O5`R-  
一般來說在搭乘短程航線時, !s pp*Q)#\  
考量票價與舒適度的因素之下, :8aa#bA  
小弟僅會選擇搭乘經濟艙, $ysemDq-a\  
然而凡事總有意外, \Km!#:  
sm5\> L3V  
P'f =r%  
在去年Q2的時候, \Zz"%i  
由於華航將會員升等的條件提高 >c%OnA,3  
為了要將航空公司會員升等所需的趟數飛滿, '^ bB+  
加上當時沒有辦法請長假飛歐美線, bVmHUcR0  
因此被迫安排飛了幾趟華航東南亞短程的商務艙, 1ael{ b!  
RY'f%c  
:;W[@DeO[  
雖然就結果來說的確換到了所需的趟數, vN:gu\^-   
但以現金購票而非換里程票的前提下, ~$n4Yuu2[  
個人不大推薦搭乘華航的東南亞商務艙, uc!j`G*]  
"*W:  
i2KN^"v?N  
首先,華航短程航班除了少數航點有機會使用較新 y\K r@;q0w  
且商務艙座位較寬敞舒適的空巴A350與波音777之外, d4KT wn5g  
主要值飛的機種大多為A330與737, iSu7K&X9q  
其商務艙座椅與空間較不理想 lxb+0fiN  
RUqN,C,m5I  
's>   
其次,短程航線在預算與飛行時間上皆較少, HE58A.Q&  
因此在餐點與飲料上的品質與種類上, IvGQ7 VLr  
大多較長程航班為差 6yk=4l \  
G n"]<8yl~  
P8!O N=  
最後,商務艙為了提供客人較佳的服務品質, k#Qav1_  
因此通常負責的空服員會較有經驗, c*2 U'A  
但反過來說,想要與年輕漂亮的空姐聊天的話, HA&7 ybl  
那麼華航短程航線商務艙可能就不是一個好選擇 \J[m4tw^  
+\g/KbV7  
FY_.Vp  
以下就當時搭乘時所吃到的餐點稍作評述, {T4F0fu[eR  
當然餐點的種類與內容會定期更換, 3qJOE6[}%  
因此僅供參考, 3/c3e{,!  
不代表所有華航商務艙的餐點品質均如此 't:$Lx  
|{ W4JFKJ  
nMXk1`|/)x  
G2 A#&86J{  
NRu _6~^^  
O O?e8OU  
馬尼拉至桃園 FJ0Ity4u6  
主餐為黑胡椒牛肉炒米粉,無餐後甜點, "%fh`4y3\  
可能是航程較短加上預算較少的關係, h}-}!v  
餐點的種類與數量上為三個航點中最少, ws8@y r<R  
Qt`hUyL  
O ]o7  
餐點的味道非常糟糕, $/;D8P5/&=  
黑胡椒的牛肉過老,醬汁味道死板, {hQ0=rv<  
米粉炒得過熟黏成一團,蔬菜還有未熟的青臭味 _5TSI'@.4  
唯一可以入口的大概只有附餐的水果 y4*i V;"  
-!MrG68  
n^aSio6  
而之前搭乘同航線經濟艙的餐點更是悲劇中的悲劇 G165grGFd  
因此強烈建議若搭乘華航桃園-馬尼拉航線時, & $E[l'  
在搭機前務必事先填飽肚子 0_'(w;!wq:  
 m(CW3:|  
^mxOQc !  
d: D`rpcC  
fy+fJ )4sj  
6. N?=R  
<T]% Gg8  
胡志明至桃園 )_bc:6Q  
主餐為石斑魚佐蛋炒飯,甜點為芒果杏仁布丁配果盤 D.d(D:  
2gM=vaiH=  
fkf69,+"]  
餐點的味道整體來說不錯, Fp'qn'){:#  
蛋炒飯粒粒分明, {!!df.h  
石斑魚雖然有些過老, 9U[Gh97Sf  
但搭上醬汁後的一體感十分下飯, 1o"/5T:S[  
唯一的缺點是蔬菜同樣過熟,味道不佳 PL$*)#S"$  
飯後甜點的芒果杏仁布丁口感濃郁, S(NH# ^  
搭配餐後的白蘭地相當適合 GL;@heP  
AGaM &x=  
9V&} %  
c%1k' Q  
J{>9ctN  
Ku;|Dz/=o  
.Zo %6[X  
曼谷至台北 DUH\/<^g  
主餐為紅酒燉牛膝肉佐義大利寬麵,甜點為巧克力蛋糕佐藍莓醬配果盤 ,fWQSc\}  
x/~qyX8vo  
k1tJ$}  
餐點的味道相當不錯 ]xGo[:k|E  
主菜的紅酒燉牛膝十分入味, _|<kKfd?  
牛膝肉也燉至入口即化, y cYT1Sg 8  
搭配手工寬麵十分適合, 1Q_  C  
配菜的菠菜也是這幾趟中, _vOV(#q2a  
少數可以入口的青菜類, m2c>RCq  
唯一美中不足的是麵體過乾, p7 s#j  
與醬汁的結合度稍有不足 l e+6;'Q  
eu=G[>  
AI KLJvte  
飯後的巧克力蛋糕中規中矩, e7e6b-"_2  
搭配藍莓醬與鮮奶油還算不錯 q5 eyle6  
oh*Hzb  
S1jI8 #z}_  
C]S~DK1  
k3[rO}>s  
LX<arHz  
[/dGOl+  
台北-曼谷 6,C2PR_+  
=$bJ`GpJ  
G!]%xFwYa  
主菜為海鮮義大利麵,甜點為芝麻蛋糕配果盤 ;+v5li  
Zop3[-  
t][U`1>i  
餐點的味道相當糟, % mP%W<  
主菜的海鮮義大利麵味道完全分離, ]vj.s/F~  
麵體毫無醬汁的味道,  )ph**g  
烤鮭魚與干貝更是與起司毫不搭配, n(X{|?  
完全浪費了所用的食材 6P,vGmR  
甜點的部分意外不錯, Xge]3Ub  
濃郁的芝麻香凝結在小塊的蛋糕中, lMkDLobos  
搭配煎茶相當合適 Xjb 4dip  
V|6PKED  
EQQ/E!N8l  
Y~I$goT  
&6]+a4  
~K'e}<-G  
ed3d 6/%HR  
}f rij1/G  
(EW<Ggi  
5L ]TV\\  
曼谷-台北 2_S%vA<L  
.II*wK k  
"53'FRj_\  
主菜為豬肉飯,由於吃完後仍有些餓, :Y? L*  
因此麻煩空姐多準備了一份泰式鮮蝦河粉, $d b]b   
甜點為冰淇淋配果盤 y{  & k`H  
b\6 )whh  
Dl C\sm  
餐點的味道整體來說算是不錯, vjo@aY.x  
豬肉滷的非常入味, eAqSY s!1  
連肥肉的部分也是軟爛可口,十分下飯, %>,B1nt  
但青菜的部分依然不行 lKVy{X 3]*  
鮮蝦河粉的湯頭熬得不夠久, 3=[#(p:  
河粉本身尚可, )"( ojh  
但味道完全被香料奪走, @8keLrp  
甜點部分便是杯裝冰淇淋,不過不失 :TU|;(p  
E lf ' 1  
2!-?  
oJ\)-qSf  
G.j  R  
}iGpuoXT`  
\.0cA4)[$  
胡志明-台北 mM`zA%=  
b5!\"v4c  
* SAYli+@  
主菜為鮮蝦燴豆腐佐白飯,甜點為芋頭西米露配果盤 IE;Fu67wi  
U fx^@%v  
QuF76&)7  
餐點的味道有點糟, FEOr'H<3x  
白飯煮得過於溼黏, ceiUpWMu,  
鮮蝦燴豆腐的蝦子炒得太老 Th!.=S{Y5  
搭配一樣糟糕的青菜, XOOWrK7O  
會讓人覺得是在浪費食材 4Cd#S9<ed  
餐後甜點的芋頭西米露倒是意外的不錯, |X}H&wBWo  
濃郁的芋頭香在吃完後仍在舌尖繚繞, 01N]|F:  
與高山茶十分搭配 f/1soGA  
'(ZJsw  
0QzUcr)3+  
$O\I9CGr$  
cZ8lRVaWW  
Tbf@qid e  
qcN{p7=0  
曼谷-台北 A%Ov.~&\G  
\o|5 /N  
'eM90I%(  
主菜是藥膳雞肉搭配鮮菇飯,甜點是杏仁豆腐配果盤 A/bxxB7w  
 (~59}lu~  
,(1n(FZ  
餐點的味道非常糟糕, Vgh;w-a  
主菜的藥膳雞肉非常老, xXa* d  
僅僅略遜成功嶺知名的橡皮鴨胸一籌, =D&xw2  
勉強咬下去口中僅有藥材的苦味, Kmk}Yz  
鮮菇飯與青菜也都味道平板, 4Sj;38F .1  
甜點部分的杏仁豆腐味道平淡, 72i ]`   
不知為何搭配甜玉米做裝飾 D\~s$.6B  
吃完後會讓人後悔為何不在曼谷先填飽肚子再行登機 _'eG   
"hE/f~\  
#9R[%R7Nz  
雖然華航的飛機餐如同前述般所說, ;HKb  
即使是商務艙的餐點也很容易踩到雷, Vki'pAN  
但作為華航的愛用者, gzHMZ/31  
也希望華航能夠在餐點部分有所進步, q,e{t#t  
不再讓小弟在登機前都要另行填飽肚子方才登機 `zRE$O  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-09-30
飛機餐只有難吃或很難吃 ZaNZUVBh  
)335X wA+  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 }L!%^siG_  
4條評分回應好評度+3歲月值+1

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-09-30
中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準. 5.TeH@(  
X%sMna)  
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺, w Jr5[p*M  
Osk'zFiL<  
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, *^@{L wY\M  
CC~:z/4,N  
那個座位腳可以無限伸展, "{@Q..hxC  
5Xr<~xr  
然後會有好幾位空姐告訴你機門要怎麼打開來...
JHvawFBN<u  
6 o!*bWh  
e6(Pw20)s  
!%lcn O  
e*Gt%'  
;dR4a@  
5條評分回應好評度+3發文好評度+1歲月值+1

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-09-30
華航過去的飛安記錄不佳 [WXa]d5 Y  
如果條件許可 m,X8Cy|vQ  
我都推薦坐長榮 YK V?I   
就算飛廉航也比較安全 QO;OeMQv%  
_ mJP=+i  
就餐點的狀況來看 GX\6J]x=^2  
長榮飛雅加達的經濟餐 ~B704i  
似乎比華航的商務艙更好喔∼
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥

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只看該作者 4樓  發表于: 2020-09-30
回 oldbnowet 的帖子
oldbnowet:飛機餐只有難吃或很難吃 p W,)yo4  
[表情] LLD#)Jl{?  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 [~Vj(H=KwI  
[表情]  (2020-09-30 22:10)  [yn\O=%5  
9=5xt;mEs}  
其實日系兩家和中東三寶的 sBq6,Iu  
長程頭等或商務餐點還是挺好吃的, $)v`roDD.  
不過那個價位就... |?\J,h  
!3;KC"o  
但短程真的絕大多數會讓人覺得 *$ kpSph  
寧願買個素食上去吃還比較好
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-10-01
回 freeway 的帖子
freeway:中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準.
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺,
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, 2= zw !  
....... (2020-09-30 22:15)  `Sal-|[Cv[  
"sYZ 3  
逃生門那排俗稱的相親座 8EY]<#PN  
像東南亞大部分的機場與近幾年的桃機, +vIsYg*#2M  
起降時常需要排隊10幾20分起跳, c2wgJH!g  
這時就會被迫跟空姐聊天了 IG90 mpLX  
y' RQ_Gi  
但華航和長榮這一兩年把前幾排都鎖起來, p&2oe\j$,  
如果不是卡客還要加錢才能選...
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree:華航過去的飛安記錄不佳 z"-oD*ICw  
如果條件許可 \ 027>~u {  
我都推薦坐長榮 ;;+ h4O )  
就算飛廉航也比較安全
....... (2020-09-30 23:09)  og&-P=4O  
5?m4B:W  
是的... [qU`}S2  
加上兩家國籍航空近幾年漸漸將福利縮水 "s}Oeu[  
搞得會讓人覺得不如搭廉航算了
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree: U=7nz|  
華航過去的飛安記錄不佳 @rA V;D%  
如果條件許可 =9W\;xE S  
我都推薦坐長榮 #ti%hm  
就算飛廉航也比較安全
....... !dU$ 1:7  
||.Hv[ ]V*  
就天上飛的公車 t`{T:Tjc  
空巴A330波音777,華航長榮,飛雞餐都差不多啦 ~MXhp5PI   
早去晚回,班次多,便宜3千元最重要 0w0{@\9  
GNEPb?+T  
Jz3,vV fQ:  
廉航規定不能吃東西帶外食? 9_,f)2)~W  
反正也不能把我趕下飛機 >\3\&[#"  
怕個屁 T ,jb%uPcE  
台灣,泰國,越南,東莞開茶某有合法過嗎? (xo YYO  
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-10-01
曾經坐過香港航空長程的商務艙 -f mJkI  
大概飛行12個小時吧 eh `%E0b}  
旁邊的一個男生 Iia.`"S  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 G$MEVfd"  
... X!^|Tass  
我都不知道吃幾輪喝幾輪了 L YF|  
結果他老兄大概11個小時都在睡覺 wW1\{<hgr  
{&mH fN  
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-10-02
小弟坐過一次華航從桃園飛到馬尼拉 IUFc_uL@\  
事先看過菜單 qGV_oa74  
所以直接預訂水果餐 ~EPVu  
內容有柳橙切片,葡萄,去皮火龍果和芭樂 R/ZScOW[  
算養生餐吧 MkPQ@so  
然後自從知道有水果餐可以選 SULFAf <  
如果不是坐廉航 \xCCJWek  
以後全都選水果餐
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-10-02
其實飛機餐 跟起飛的機場比較有關係  曼谷地勤做的其實不好吃 大家都有耳聞 | :-i[G?n  
F`QViZ'n>#  
一分錢一分貨  空姐美麗可欣賞 安全到達最重要
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-10-03
Gingercat 大有APEC卡 >CqzC8JF  
華航翡翠還是啥卡的 pa[/ 6(  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 FQDf?d5  
對里程玩法多有研究 GkIY2PD  
_{Kmj,q  
FvxM  
其實華航商務艙我會特別挑 ,_Z(!| rW  
用外站開票法,五萬里程開東京到台北到雅加達 E^axLp>(I  
A350商務艙的反魚骨座位跟特殊裝潢 YNEwX$)M,B  
讓人可以好好睡覺休息 Q!e560@  
L=4+rshl!_  
esqmj#G  
空姐就不要太挑了∼∼∼淚∼∼∼ v 3I^81  
4條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+1
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-10-05
商務艙~~~~ 6}"c4 ^k6  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 hJ@vlMW  
高空中還可以搞出這樣的菜色 'u7-Qetj  
我覺得很厲害了 U#` e~d t<  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 ?nd: :O  
不過也是這些餐具杯盤 YX0ysE*V:&  
萬一遇到亂流,那應該會手忙腳亂吧? 0@ Y#P|QF  
f2i:I1 p("  
民工在經濟艙吃飛機餐,座位桌面小 HeRi67  
吃的很緊張,深怕一個亂流,餐盤上的食物全灑出來 A9$x8x*Lt  
想到大大在商務艙優雅的品評這些美食 2*|T)OA`m,  
等級果然不一樣
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-10-06
回 Solar 的帖子
Solar:曾經坐過香港航空長程的商務艙 TZn 15-O  
大概飛行12個小時吧 O0  'iq^g  
旁邊的一個男生 Hfcp qa  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 .wfydu)3  
... H>~CL  
....... (2020-10-01 01:38)  7sot?gF  
TEtmmp0OD  
太常飛的話就會這樣 YF%gs{  
小弟有段時間因為工作飛得太頻繁 cD !,ZL  
上飛機第一件事情就是請空姐不要送餐 x~5uc$  
然後直接睡昏到降落

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只看該作者 14樓  發表于: 2020-10-06
回 threesome 的帖子
threesome:Gingercat 大有APEC卡 TgiZ % G  
華航翡翠還是啥卡的 KC;cu%H  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 ]$smFF  
對里程玩法多有研究
....... (2020-10-03 10:06)  #&Hi0..y  
IuwE&#  
3P大您謬讚了, erH,EE^-x<  
站上神人太多 8dE0y P  
比小弟有研究的在所多有 z33UER"  
W!{RJWe  
但今年因為疫情的關係, 1wFu3fh@  
浬程想用也用不掉 fyQO F ItM  
只能期待早日解禁能出國運動去了

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只看該作者 15樓  發表于: 2020-10-06
回 www探險家 的帖子
www探險家:商務艙~~~~ _:[@zxT<x  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 ,IB\1#  
高空中還可以搞出這樣的菜色 `df!-\#  
我覺得很厲害了 ),yar9C  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 J8) l,J"  
....... (2020-10-05 23:17)  7"!`<5o^  
 .2&L.  
商務艙遇到亂流的話, fg LY{   
會有很有經驗的空媽與空爺來幫忙不用太擔心 t`B@01;8A  
不過如果短程的話小弟還是會選經濟艙, cF 5|Pf  
起碼會有年輕可愛的空姐陪你聊天解悶, sSU|N;"Y  
飛機餐難吃什麼的 Nvd(?+c  
可以跟Y大說的一樣點水果餐 DKf(igw  
或是跟隊長說的一樣帶Subway解決的
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-09-17
現在不比早年 u)<]Pb})r  
商務艙的膳食也是事先做好的 D% jGK  
多少可能不盡如人意
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只看該作者 17樓  發表于: 2022-05-11
Everyone has their own opinion on whether the meal on the plane is good or not. X$5  
( unmf,y  
China Airlines already has a very good quality of meals, x/?ET1iGt  
*k7BE_&*0Z  
European airlines have to pay extra for meals.
The task will be hard,we shall prevail.