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[其他]【2020起秋前美食祭--亞洲組】華航東南亞短程航班商務艙餐點分享 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-09-30
— 本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14) —
SbsdunW+?  
QXEZ?gx  
ZZfi,0R  
|W&K@g$  
T]b&[?p|a[  
一般來說在搭乘短程航線時, rL?{+S]&^)  
考量票價與舒適度的因素之下, z=8l@&hYLq  
小弟僅會選擇搭乘經濟艙, n3 Rf:j^R  
然而凡事總有意外, q~*|Wd'&  
!<b+7 A  
[TxvZq*4  
在去年Q2的時候, bQI.Qk  
由於華航將會員升等的條件提高 wi[FBLB/8  
為了要將航空公司會員升等所需的趟數飛滿, 4! F$nmG)  
加上當時沒有辦法請長假飛歐美線, 9[`\ZGWD  
因此被迫安排飛了幾趟華航東南亞短程的商務艙, 5-S-r9  
HW"5MZ8E  
'A1y~x#2B  
雖然就結果來說的確換到了所需的趟數, -Hy> z  
但以現金購票而非換里程票的前提下, -B-HZ_  
個人不大推薦搭乘華航的東南亞商務艙, -Y N( j \  
Qp2~ `hD  
47A[-&y*X  
首先,華航短程航班除了少數航點有機會使用較新 k ,r*xt  
且商務艙座位較寬敞舒適的空巴A350與波音777之外, =CCddLO  
主要值飛的機種大多為A330與737, fWF!%|L  
其商務艙座椅與空間較不理想 h///  
dwiLu&]u  
KxfH6:\RB  
其次,短程航線在預算與飛行時間上皆較少, gT,iH.  
因此在餐點與飲料上的品質與種類上, Gvr>n@n  
大多較長程航班為差 ]I;owk,  
-OKXfN]  
0G+ qF96  
最後,商務艙為了提供客人較佳的服務品質,   &._Mh  
因此通常負責的空服員會較有經驗, sAZL,w  
但反過來說,想要與年輕漂亮的空姐聊天的話, T?`Ha\go  
那麼華航短程航線商務艙可能就不是一個好選擇 <xH! Yskc  
w[ )HQ1K  
 BrZ17  
以下就當時搭乘時所吃到的餐點稍作評述, u~mpZ"9$ 3  
當然餐點的種類與內容會定期更換, l}#d ^S/  
因此僅供參考, g  b[.Ww  
不代表所有華航商務艙的餐點品質均如此 6Yqqq[#V/  
#sbW^Q'I  
'[HU!8F  
H$ :BJ$x@  
!thFayq  
'kg~#cf/+  
馬尼拉至桃園 q>6,g>I  
主餐為黑胡椒牛肉炒米粉,無餐後甜點, dKw[#(m5v  
可能是航程較短加上預算較少的關係, %uo#<Ny/ I  
餐點的種類與數量上為三個航點中最少, +j$nbU0U  
HPo><u  
zhyf}Ta'  
餐點的味道非常糟糕, !!Yf>0u#  
黑胡椒的牛肉過老,醬汁味道死板, >km$zfM2-  
米粉炒得過熟黏成一團,蔬菜還有未熟的青臭味 ygUX]*m!  
唯一可以入口的大概只有附餐的水果 F>%,}Y~B:  
m+ #G*  
(+BrC`  
而之前搭乘同航線經濟艙的餐點更是悲劇中的悲劇 d/YQ6oKU  
因此強烈建議若搭乘華航桃園-馬尼拉航線時, VjZb\ d4  
在搭機前務必事先填飽肚子 ^a!oq~ZSy  
i"E_nN"V  
uD ;T   
Z hCjY  
(+u&b< <6N  
ZOx;]D"s  
` H^ H#W  
胡志明至桃園 x$S~>H<a  
主餐為石斑魚佐蛋炒飯,甜點為芒果杏仁布丁配果盤 5D3&6DCH  
m]{/5L  
x@> ~&eP  
餐點的味道整體來說不錯, VwXR,(  
蛋炒飯粒粒分明, @9k/od@mW  
石斑魚雖然有些過老, [:A">eYI  
但搭上醬汁後的一體感十分下飯, D?H|O[  
唯一的缺點是蔬菜同樣過熟,味道不佳 4r7a ZDVA\  
飯後甜點的芒果杏仁布丁口感濃郁, {WeRFiQ?-  
搭配餐後的白蘭地相當適合  8*uaI7;*  
ICTjUQP  
(?.h<v1}  
H3Zt 3l1u+  
$ylxl"Y  
,.L o)[(  
I6S>*V  
曼谷至台北 4(,X. GVY/  
主餐為紅酒燉牛膝肉佐義大利寬麵,甜點為巧克力蛋糕佐藍莓醬配果盤 ?~]mO v>  
!yKrA|w1  
i A'p!l |P  
餐點的味道相當不錯 F^=y+}]=  
主菜的紅酒燉牛膝十分入味, +5kQ;D{+  
牛膝肉也燉至入口即化, 90wnwz  
搭配手工寬麵十分適合, (F:|tiV+  
配菜的菠菜也是這幾趟中, *_a jb:  
少數可以入口的青菜類, =~dsIG  
唯一美中不足的是麵體過乾, ma`sv<f4-!  
與醬汁的結合度稍有不足 X-j<fX_  
x"Ij+~i{l  
f uH3C~u7<  
飯後的巧克力蛋糕中規中矩, u}?{1B!  
搭配藍莓醬與鮮奶油還算不錯 9G6auk.m.O  
^6!8)7b  
CwO$EL:[`  
=Prz|   
%fh-x(4v  
~4ijiw$  
&G3$q,`H  
台北-曼谷 i2LN`5k  
$u)#-X;x  
-, $:^4  
主菜為海鮮義大利麵,甜點為芝麻蛋糕配果盤 .Lm`v0' w  
W)Y o-%  
Y)M-?|4  
餐點的味道相當糟, s>TC~d82  
主菜的海鮮義大利麵味道完全分離, vgr 5j  
麵體毫無醬汁的味道, _e|-O>#pl  
烤鮭魚與干貝更是與起司毫不搭配, GzT?I 7|M  
完全浪費了所用的食材 ZalL}?E ?  
甜點的部分意外不錯, /[q_f  
濃郁的芝麻香凝結在小塊的蛋糕中, Q"oJhxS  
搭配煎茶相當合適 oL9ELtb ]s  
1X?q4D"  
KkR.p,/  
JNu+e#.Y  
V:gXP1P  
;N _ %O  
nyG5sWMpe  
Yg1HvSw\  
z qd1G(tO  
8yuTT^  
曼谷-台北 ~6Odw GWV  
MA7&fNjB  
,%y!F3m  
主菜為豬肉飯,由於吃完後仍有些餓, %XXjQ5p  
因此麻煩空姐多準備了一份泰式鮮蝦河粉, T 7M ];@q  
甜點為冰淇淋配果盤 J]Q-#g'Z  
mVT[:a3  
u:^9ZQ+  
餐點的味道整體來說算是不錯, P>|sCF  
豬肉滷的非常入味, m x2Ov u  
連肥肉的部分也是軟爛可口,十分下飯, DuC_uNJ  
但青菜的部分依然不行 `0R>r7f)H  
鮮蝦河粉的湯頭熬得不夠久, a]I~.$G   
河粉本身尚可, G/KTF2wl7  
但味道完全被香料奪走, MLmv+  
甜點部分便是杯裝冰淇淋,不過不失 SMQC/t]HT  
2nSz0 .  
gO]8hLT  
$^#q0Yx  
6(q8y(.`  
+ ^4HCyW  
L1q]  
胡志明-台北 a1v?{vu\E  
:QMpp}G  
}</"~Kw!  
主菜為鮮蝦燴豆腐佐白飯,甜點為芋頭西米露配果盤 1L3 $h0i  
Vz y )jf  
j<L!(6B  
餐點的味道有點糟, z7Z!wIzJ  
白飯煮得過於溼黏, xQqZi b5I  
鮮蝦燴豆腐的蝦子炒得太老 /T 4GPi\lg  
搭配一樣糟糕的青菜, }7qboUGe  
會讓人覺得是在浪費食材 R ggZ'.\  
餐後甜點的芋頭西米露倒是意外的不錯, :~,V+2e  
濃郁的芋頭香在吃完後仍在舌尖繚繞, }9+Vf'u|l  
與高山茶十分搭配 k{^iv:  
Mo4igP  
:,'.b|Tl.b  
3E8 Gh>J_  
u>2opI~m  
R ~#&xfMd.  
}&EdA;/o_  
曼谷-台北 m2F+ 6G  
2]tW&y_i  
+1Rz+  
主菜是藥膳雞肉搭配鮮菇飯,甜點是杏仁豆腐配果盤 pEb/yIT"  
c>#3{}X|x%  
!@ )JqF.  
餐點的味道非常糟糕, z_Pq5  
主菜的藥膳雞肉非常老, >V&GL{  
僅僅略遜成功嶺知名的橡皮鴨胸一籌, 3 gW+|3E  
勉強咬下去口中僅有藥材的苦味, LO)QEUG  
鮮菇飯與青菜也都味道平板, Q1DiEg  
甜點部分的杏仁豆腐味道平淡, ;^8X(R  
不知為何搭配甜玉米做裝飾 o~VZ%B  
吃完後會讓人後悔為何不在曼谷先填飽肚子再行登機 m!Aw,*m+*  
<!?ZH"F0  
$rQi$w/  
雖然華航的飛機餐如同前述般所說, <I2~>x5db  
即使是商務艙的餐點也很容易踩到雷, =jRC4]M})  
但作為華航的愛用者, Ga;Lm?6-  
也希望華航能夠在餐點部分有所進步, QEY#U|  
不再讓小弟在登機前都要另行填飽肚子方才登機 >i2WYT  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-09-30
飛機餐只有難吃或很難吃 7iH%1f  
gnZc`)z  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 X%Ta?(9|.^  
4條評分回應好評度+3歲月值+1

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-09-30
中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準. [35>T3Ku  
'V(9ein^Q  
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺, ?E.MP7Y# V  
@7OE:& #V  
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, [fr!J?/@  
$O^U"  
那個座位腳可以無限伸展, $C9['GGR  
Ky6 d{|H  
然後會有好幾位空姐告訴你機門要怎麼打開來...
 aq%i:};  
t-$Hti7Lk  
F=~LVaF/_  
)TyI~5>;  
y'U-y"7y  
6B`,^8Lp  
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-09-30
華航過去的飛安記錄不佳  eAbp5}B  
如果條件許可 h&m4"HBL_  
我都推薦坐長榮 -)Y[t Z^*`  
就算飛廉航也比較安全 n3 JSEu;J  
=U+_;;F=  
就餐點的狀況來看 yU< "tgE  
長榮飛雅加達的經濟餐 ) >8k8E  
似乎比華航的商務艙更好喔∼
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥

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只看該作者 4樓  發表于: 2020-09-30
回 oldbnowet 的帖子
oldbnowet:飛機餐只有難吃或很難吃 V( SRw  
[表情] /D ~UK"}  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 (ixlFGvEq  
[表情]  (2020-09-30 22:10)  &<oDl _^  
P~7p~ke  
其實日系兩家和中東三寶的 +IPMI#n  
長程頭等或商務餐點還是挺好吃的, a&s&6Q|Y  
不過那個價位就... i4r8146D[  
[gxH,=Pb  
但短程真的絕大多數會讓人覺得 Xe>   
寧願買個素食上去吃還比較好
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-10-01
回 freeway 的帖子
freeway:中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準.
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺,
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, rugR>&mea  
....... (2020-09-30 22:15)  Fv T;8ik:3  
KW-g $Ma  
逃生門那排俗稱的相親座 (7J (.EG2e  
像東南亞大部分的機場與近幾年的桃機, L|N[.V9  
起降時常需要排隊10幾20分起跳, >[a&,gS  
這時就會被迫跟空姐聊天了 '7(oCab"_  
68, (+vkB  
但華航和長榮這一兩年把前幾排都鎖起來, 2JX@#vQ4  
如果不是卡客還要加錢才能選...
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree:華航過去的飛安記錄不佳 qS}pv  
如果條件許可 l_z@.</8P@  
我都推薦坐長榮 )*T <s  
就算飛廉航也比較安全
....... (2020-09-30 23:09)  q;#:nf"  
Z &j?@k,k  
是的... gPz p/I  
加上兩家國籍航空近幾年漸漸將福利縮水 A!.* eIV|  
搞得會讓人覺得不如搭廉航算了
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree: *S$ `/X  
華航過去的飛安記錄不佳 ;UB$Uqs6  
如果條件許可 UZq1qn@+  
我都推薦坐長榮 ?=X_a{}/  
就算飛廉航也比較安全
....... C;_*vi2u  
Vn1hr;i]  
就天上飛的公車 ezR!ngt  
空巴A330波音777,華航長榮,飛雞餐都差不多啦 v'zj<|2  
早去晚回,班次多,便宜3千元最重要 d[Lr`=L;  
\r+8}8  
WCPl}7>  
廉航規定不能吃東西帶外食? 7TN94@kCF  
反正也不能把我趕下飛機 A}cGag+sp  
怕個屁 &?@5G  
台灣,泰國,越南,東莞開茶某有合法過嗎? ]\_T  
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-10-01
曾經坐過香港航空長程的商務艙 p(F}[bP  
大概飛行12個小時吧 lo*)% fy  
旁邊的一個男生 2y&m8_s-p  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 v{}i`|~J  
... KnC;j-j  
我都不知道吃幾輪喝幾輪了 0DBA 'Cv  
結果他老兄大概11個小時都在睡覺 aJC,  
{i7Wp$ug  
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-10-02
小弟坐過一次華航從桃園飛到馬尼拉 =l_B58wrx  
事先看過菜單 )uvs%hK  
所以直接預訂水果餐 X|}yp|  
內容有柳橙切片,葡萄,去皮火龍果和芭樂 =/Ob kV Yf  
算養生餐吧 "lcNjyU\ O  
然後自從知道有水果餐可以選 4!pMZ<$3  
如果不是坐廉航 Jhclg0q  
以後全都選水果餐
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-10-02
其實飛機餐 跟起飛的機場比較有關係  曼谷地勤做的其實不好吃 大家都有耳聞 IJxBPwh  
R36BvW0X  
一分錢一分貨  空姐美麗可欣賞 安全到達最重要
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-10-03
Gingercat 大有APEC卡 kvWP[! j?)  
華航翡翠還是啥卡的 D=hy[sDBw  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 @>Y.s6a  
對里程玩法多有研究 y0!-].5UH  
; B4x>  
toD v~v  
其實華航商務艙我會特別挑 (twwDI  
用外站開票法,五萬里程開東京到台北到雅加達 {}r# s>  
A350商務艙的反魚骨座位跟特殊裝潢 E8_j?X1  
讓人可以好好睡覺休息 5K_KZL-  
:fo.9J  
MKqMH,O  
空姐就不要太挑了∼∼∼淚∼∼∼ ]ow$VF{y  
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新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-10-05
商務艙~~~~ xLxXc!{J5  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 ObK-<kGcB  
高空中還可以搞出這樣的菜色 9 7/"5i9  
我覺得很厲害了 %w+"MkH _  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 LA!2!60R  
不過也是這些餐具杯盤  -&N^S?  
萬一遇到亂流,那應該會手忙腳亂吧? c1!0Z28  
4R 9lA  
民工在經濟艙吃飛機餐,座位桌面小 $A GW8"  
吃的很緊張,深怕一個亂流,餐盤上的食物全灑出來 * C/bf)w  
想到大大在商務艙優雅的品評這些美食 ?T]` X  
等級果然不一樣
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-10-06
回 Solar 的帖子
Solar:曾經坐過香港航空長程的商務艙 4Nb&(p  
大概飛行12個小時吧 "YC5viX  
旁邊的一個男生 ^ gy"$F3{`  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 G+_Q7-o&d6  
... 8;%F-?  
....... (2020-10-01 01:38)  hFW{qWP  
 1{fu  
太常飛的話就會這樣 b0(bL_,  
小弟有段時間因為工作飛得太頻繁 g-C)y 06  
上飛機第一件事情就是請空姐不要送餐 Ihn#GzM?u  
然後直接睡昏到降落

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只看該作者 14樓  發表于: 2020-10-06
回 threesome 的帖子
threesome:Gingercat 大有APEC卡 \LYNrL~?J  
華航翡翠還是啥卡的 (`js/7[`H[  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 nrM_ay  
對里程玩法多有研究
....... (2020-10-03 10:06)  \Gm\sy  
o:c:hSV  
3P大您謬讚了, .jv#<"DW  
站上神人太多 C~X"ZW:d[  
比小弟有研究的在所多有 m85H x1!p.  
^|lw~F  
但今年因為疫情的關係, QB<~+d W  
浬程想用也用不掉 2DXV~>  
只能期待早日解禁能出國運動去了

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只看該作者 15樓  發表于: 2020-10-06
回 www探險家 的帖子
www探險家:商務艙~~~~ ;~Gez;AhK  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 T\ [CQO  
高空中還可以搞出這樣的菜色 a,eEP43dn  
我覺得很厲害了 Tbj}04;I  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 vT#m 8Kg  
....... (2020-10-05 23:17)  !X\aZ{}Q  
?nwg.&P  
商務艙遇到亂流的話, yL_ \&v  
會有很有經驗的空媽與空爺來幫忙不用太擔心 N>IkK*v  
不過如果短程的話小弟還是會選經濟艙, h* V~.H  
起碼會有年輕可愛的空姐陪你聊天解悶, 6o]j@o8V  
飛機餐難吃什麼的 sMcN[r  
可以跟Y大說的一樣點水果餐 'H(khS  
或是跟隊長說的一樣帶Subway解決的
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-09-17
現在不比早年 w" Y'I$  
商務艙的膳食也是事先做好的 I+rLKGZC  
多少可能不盡如人意
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只看該作者 17樓  發表于: 2022-05-11
Everyone has their own opinion on whether the meal on the plane is good or not. gT2k}5d}p  
0Vj!'=Ntv  
China Airlines already has a very good quality of meals, c@ lH  
A5~O HmeK  
European airlines have to pay extra for meals.
The task will be hard,we shall prevail.