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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
T?DX|?2X  
遠東Café自助餐廳 D*nNu]|j  
.uoQ@3  
9 rMP"td  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ , GU|3  
LH@x r\^  
平日中午與晚上是同價位1480 MF41q%9p  
假日則都是多200 v  M lT  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 eG @0:  
以上都需要再加10%服務費 $-=QTX  
I6.!0.G  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 f% g^6[  
看到遠東Café斥資八千萬 G $F3dx.I  
花三個月改裝重新開幕的消息 mDCz=pk)  
新聞連結點此 34Fc oud);  
G\;a_]Q  
心動不如馬上行動 !5wuBJ0  
就訂位跟家人一起去吃 #GlQwk3  
像極了約妹速度 2 1LJ3rW_  
c; MF  
不過有點算吃個人癖好 z5> {(iY;,  
我和家人各自的評價就蠻兩極 q^I/   
主要就是剛好對到我的胃 &az :YTq  
en5sqKqh+  
入口處報到 [9lfR5=Xw[  
|_} LMkU)  
7GFE5>H  
蠻多人都來吃了 (C&Lpt_  
cu@i;Hb@  
i3SrsVSG  
最外面往裡面看 4t]YHLBS  
p`PBPlUn  
C4].egVg  
坐最外圍雖然有情調 yu~o9  
但距離拿食物有大段距離 MS=zG53y  
<'N(`.&3C  
晚上應該會蠻有FU xMpQPTte  
H}p5qW.tH:  
~vGX(8N  
往下看 k$NNpv&;d  
zK_+UT  
y-1!@|l0:6  
食物區後面的坐位 q!OB?03n  
9_4bw9 A  
wuV*!oefo  
因為是跟家人吃 K:cZ q3F  
當然好拿食物比較重要 p$:ERI  
7gx 7NDt  
熱飲區 MT3TWWtZ:  
=dp(+7Va  
=.Hq]l6+  
這邊只是次要的熱飲 8NUVHcB6  
主要的飲料區也是有咖啡機 C3hQT 8~  
?R MOy$L  
味噌鮮魚湯 6F)^8s02h  
Jfe<$-$$7  
:g+5cs  
拿個湯碗給廚師裝 q!y6 K*  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 f)b+> !  
且魚肉也蠻大塊的 h,palP6^  
2BGS$$pP  
調味海鮮 X9S` #N  
"J_#6q*  
5.TeH@(  
對於不愛剝蝦的我 [dXpz^Co  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 j} .,|7X  
我每次拿食物都過來拿一點 6!;eJYj,  
nRSiW*;R  
三種醃漬鮭魚 q; n  
V9 J`LQ\0  
+%'!+r l  
包括桶子內一堆海鮮 W[R^5{k`  
^DQp9$la  
6 o!*bWh  
紅蟹肉質都蠻飽滿 d siQ~ [   
[ e6zCN^t  
pVa9g)+z}  
海鮮算蠻多的 GI ;  
]}za  
})#SjFq<V  
不知道為何有蛤蜊 gd,3}@@SH  
..=WG@>$+  
3%0ShMFP@  
海鮮品質大部份不錯 fp)%Cr  
沒有吃到不新鮮的腥味 o]jPG  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 6`JY:~V"  
#86=[*Dr  
現切生魚片與壽司 n5G|OK0,  
F3Y/Miw  
\$B%TY  
現做炙燒壽司與部份壽司 \8}!aTC  
<8,,pOb  
F^/b!)4X  
上次吃旭集時是最"多"三貫 Mnx')([;W  
這邊是最"少"要三貫 ;iq58.  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 [v V5@nP:  
"rJJ~[Y  
材料隨意配的手卷 ;&2f{  
MKPw;@-  
d7 W[.M$]  
小小一個蠻可愛 <5t2+D]]}  
CwL8-z0 Jn  
v|K'M,E  
裡面有個龍蝦水族箱 )/{zTg8$?/  
D00v"yp%%  
R?E< }\!  
需要加價單點558+10% q[ -Y XO  
_s%;GWj  
I%Yeq"5RB  
沒看到有太多人加點 n]Z() "D  
我們是怕吃不下就沒嘗試 )%6h9xyXt  
"pa2,-&  
西式開胃菜 e,cSB!7  
Gp.XTz#=  
:5DL&,,Q3  
三種麵包 _Xe" +  
m5'nqy F  
JsA.j qkB  
被家人罵說沒事拿啥麵包 5IJm_oy  
但是當打開麵包箱時 &9ZrZ"]  
濃烈的香氣真的超吸引我 H-g CY|W  
- fx?@  
我會拿來吃的生菜沙拉 u6 lcl}'  
QrSF1y'd  
,ej89  
一堆配料與醬料 6dlV:f_\y  
,g~Iup  
:g~X"C1s  
上面的罐子是已經配好的沙拉 B_3:.1>"BM  
只需加入想要的醬料 /qwl;_Jcf  
然後搖一搖就可以 .gP}/dj  
M}Obvl  
號稱兩百萬的燒烤爐 5%#V>|@e#  
9: v0gE+.  
^lP;JT?  
一堆種類的鹽與醬料 AS-%I+ A  
>oHgs  
3X>x`   
現切牛舌與脆皮豬肉卷 wnr<# =,I'  
@GyxOc@6  
/9o gg  
現切肋眼牛排 Wq"5-U;:w  
B(t`$mC  
B ?%g@d-;  
圓形的就是牛舌 [zsUboCkc  
7E]qP 5  
7mT iO?/y<  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 p2I9t|  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份 ] i:WP2  
不過吃到會覺得膩和有點噁 ;RUod .x  
|J^}BXW'^)  
因為牛味實在太重了 TR J5m?x  
而且厚切的關係 /YrBnccqD  
我不想一直跟牛喇舌 }c?W|#y`.o  
A}l+BIt  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 - xE%`X  
肋眼與肋排就普通而已 ;%`oS.69  
E},^,65  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 ]Dd}^khv  
AQU^7O  
$s S;#r0  
羊肉因為非常騷我很愛 AbA_s I<;  
家人吃一口就受不了 'L5ih|$>  
!+H)N  
燒烤的蔬菜 (Z |Nz*<  
5==hyIy  
cME|Lg(J$  
義式蕃茄濃湯 ?qt.+2:  
kes GwMr"e  
Bid+,,  
現做抄手與蒸餃 hYSzr-)  
j#rj_uP  
xN +Oca  
普通的中式熱食 J-U5_>S  
?K!^[aO}=  
f j:q>}V  
又是一堆種類的醬料 0=erf62=  
'i;/?'!W6  
jM5w<T-2/  
四種鐵板料理 kW4B @Zh  
4^3lG1^YY  
 SCq:jI  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 3`+Bq+  
KSgYf;  
oksAQnQe  
味道是還不錯 !eP)"YWI3  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 {^*K@c  
醬炒的可能吃不習慣吧? I ]HP  
M$$Lsb [  
現做麵區 8:gUo8  
UpFm3gKF  
N?j #=b+D  
不同的材料選擇 8_=MP[(H  
oU)Hco"_k  
0@LC8Bz+'  
我這區就完全沒碰  sg9  
雖然聽說刀削麵很不錯 l#|wF$J  
6^VP Rp  
家人有點紅燒牛肉麵 w^Atd|~gi  
說湯底非常不錯 k esuM3  
還去加了好幾次湯 Z!foD^&R  
6 qK`X  
不過我們有看到有人點刀削麵 _)XZ;Q  
然後廚師拿塊麵團在削 qx f8f  
但沒有看到特別的甩麵秀 UNF@%O4_T  
%/}46z9\  
燒賣與餃類的蒸籠 MJug no  
!e?2 x@J  
cUj^aTpm  
烤鴨 y"T(Unvc  
e.Gjp {  
{g7~e {2  
結束時才去拍的燒臘 ko+fJ &$  
(TTS-(  
(,I9 |  
烤鴨卷餅就普普通通 (b#4Z  
號稱搬來米其林香宮的水準 1haNpLfS>  
個人認為只是噱頭 EN/r{Cm$B  
#D ]P3  
但燒臘類品質都還不差 Xx?~%o6  
尤其是叉燒與油雞 qq '%9  
PdqyNn=  
炸物種類的食材擺示 ! z6T_;s  
S.R|Bwj}(Y  
*b,4qMr  
應該廚師出問題的炸物區 P<C=9@ `!  
;2}wrX  
qtlcY8!  
炸物區真的非常糟糕 .X\9vVJ  
不只補充的速度慢 rr^?9M*{V  
甚至還有食物不熟的狀況 B*OBXN>'P  
= Q~@dP  
印度香料米飯 wBI>H 7A  
36MNaQt'e  
Y|nC_7&Bv  
椰漿飯 aL^ 58My&  
5*\]F}  
#5yz~&  
印度人廚師的印度料理區 IBYSI0  
HB*H%>L{"B  
l}_6 _g>6  
有一兩道咖哩非常的辣 ni?5h5-  
所以家人問廚師辣度問題 F10TvJ U  
但完全聽不懂他說啥 ;:1o|>mX  
jT*?Z:U  
主要飲料區有七喜與可樂 ^E&WgXlb  
Pr hGp _5  
/2>.*H_2  
氣泡水機 $!7$0WbC  
1!W'0LPM  
f-`C1|\w  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 "_ H 9]}Q  
CLgfNrW~  
SsCV}[  
各式各樣甜點 !rTkH4!_  
:$Xvq-#$|  
trz &]v=:  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 >V ph_98|  
!:3X{)4  
821;;]H  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 C;I:?4  
Oh5aJ)"D  
j@.^3:  
自動霜淇淋機 8 k )i-&R  
O39f  
H (tT8Q5i  
巧克力噴泉 W|(U} PrC  
']U<R=5T$  
ymb{rKkN3  
甜點與蛋糕我只吃一些 V*gh"gZ<  
品質已經算是不錯了 F$@(0c  
至少比起饗集團好太多 SNc$!  
DCKH^J   
霜淇淋機只有牛奶口味 $1Qcz,4B|  
所以我就沒有碰了 4u= v  
但是哈根達斯是非常好挖的 }v6@yU  
w5`EJp8MC  
最後的水果區 @tlWyUju  
B &e'n<  
|ITh2m  
W!V-m  
個人心得評價 O,Ej m<nt  
Z '~Ie~  
說實話吃飽喝咖啡的時候 \: Q)X$6  
我就在想帶小可愛來吃 >';UF;\5]Q  
個人是蠻喜歡這家的口味 p:zRgwcn  
rGlnu.mK^  
因為我是肉食主義者 ]cM,m2^2  
遠東Café有大量的肉類 p^)w$UL}}  
品質上也不會太差 (W |;gQ  
去除那莫名其妙的炸物區 e=`=7H4P  
PZihC  
況且有大量的不同醬料 nL+y"O  
光換不同種類的鹽 m,)o&ix1  
就可以感受到不同的口味 d}<-G.&_  
+!mEP >  
至於要不要加購活龍蝦 r "!xI  
這就隨個人的喜好 :6J&%n  
dy]ZS<Hz8G  
不過家人卻不是很滿意 dWP<,Z>  
覺得海鮮類的太少 elz0t<V  
生魚片與壽司就是不及格 M{g.x4M@W  
y I}>  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 HcM/  
雖然也有一些蔬菜料理 <>H^:iqn  
但像干貝這類就沒有 l4ru0V8s7  
O=}d:yZb!  
而整個環境改裝以後 rE%H NPO  
氣氛的感受也提升很多 hv*XuT/  
以前來吃時真的感覺很老舊 Nxr\Yey  
NUFW SL>  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 z) x.6  
中間有一個小沙拉區 nh+Hwj#( x  
除了坐最外圍的氣氛區 ;_#<a*f  
基本上拿食物是沒太大問題 *tfD^nctO  
.Bojb~zt  
~\+Bb8+hpJ  
若以我個人嚴格來說 Id=V\'$o  
缺點也是牽涉到動線問題 7Y5.GW\^  
V[0 ZNT&  
因為很多是現點現做 $r)NL  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 o~M=o:^nH  
1E=E ?$9sg  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 \. a7F4h  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 KNjU!Z/4  
}$b!/<7FD  
而現在是優惠期間 C!U$<_I\2  
按讚後1480打75折+10%的價格 .Nk5W%7]=  
個人覺得CP值還算不差 [lGxys)J  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 3_"tds <L  
8^67,I-c  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 \_x~lRqJJ  
甚至需要把褲子的皮帶解開 hdwF;  
算是個人蠻愉快的一餐吧
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, $%4<q0-  
R{ udV  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, K0D|p$v  
 : 76zRF  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, iCCe8nK  
hM[3l1o{|  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, P@D\5}*6  
r&IDTS#  
千萬不能帶會吃的女生來吃, DP;:%L}  
)+ 'r-AF*  
你吃飽了接下來她只有半飽, L4Kg%icz l  
U8-OQ:2.  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 3V7WIj<  
現在年紀大了 R+_!FnOJ  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 pjl>ZoOM  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) }Q@~_3,UJ  
謝謝大大的分享 n_:EWm$\  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 ^;F5ymb3U  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少 7 \[fjCg\w  
hgzNEx%^q  
色 香 味 全部到位了 s~bi#U;dF  
TI\xCIH  
吃到飽 吃到吐 AJE$Z0{q  
S4?WR+:h  
我真的不行了 cD=IFOB*GD  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ T\(k=0R M  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 gFrNk Uqp  
正在 轉大人 qS"#jxc==+  
+95v=[t#Ut  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 Jgg<u#  
需要補充體力 :Ocw+X3  
車輪餅根本沒[屁用] KU*aJl_n,  
}}ic{931  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 N3*1,/,l .  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 @6UZC-M0  
我覺得不如欣葉精緻 \v5;t9uBZ  
至少欣葉吃那麼多年 <<E 9MIn_  
從來沒有吃到雷 3-,W? "aC  
V=% ;5/  
喜歡吃窯烤 "P54|XIJ\  
個人推薦亞爐 R dwt4A+  
F?05+  
喜歡吃點心 Ej 5_d  
我會去香滿樓 W3d+t ?28  
kP^A~ZO.  
不過如果有人要請我去這家 5V\",PA W  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 A_9J ~3  
看起來很不錯 Ox&G  [  
之前去吃過艾美酒店的下午茶 FMI1[|:;  
一千多 .-/IV^lGv  
個人感覺還好 no L9@It0  
M@<9/xPS  
還是漢來海港的CP值比較高 dFDf/tH  
謝謝莊大分享 GGr82)E  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 1' v!~*af  
食物真的蠻多元的 6 h,!;`8O  
價格以四個人來說 dt,Z^z+" E  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 N8dxgh!,  
還有氮氣咖啡 yQ N{)rv  
7}UG&t{  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 ;: 2U}p^-  
_o$jk8jOjW  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 ^x: lB>  
3>aEP5  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛! f|~{j(.v  
吃到飽坐遠一點很不錯 T"_'sSI>tF  
多走幾步路能多吃一、二盤 p2i?)+z  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的 YB5"i9T2  
奇怪牛肉好像少了些 g"evnp  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 mLX/xM/T?/  
在帶老婆來去皇家帝國吃  x]+PWk  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 E7:xPNU  
=:- fK-d  
不然太飽太撐 身體會不舒服 J7`mEL> ?  
^,>w`8  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 C$OVN$lL`8  
pH1!6X  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-12-10
"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" U"PcNQy  
Ar`+x5  
不知為何這兩句話讓我好有感  ;8sL  
De?VZ2o9"  
R'>!1\?Iq  
這樣編排,對應前面的文章, C8U3+ s  
FlqGexY5  
9LDv?kYr  
嗯......是美食文無誤 I Dohv[#  
(jT)o,IW&  
Y6` xb`  
但是!!! 若是這樣說 Npp YUY  
smP4KC"I(d  
8Zr;n`~  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" q~ H>rC(\  
l5[5Y6c>  
這樣會不會變一篇淫文呢? "r9Rr_, >  
Ez3fL&*  
yPN'@{ 5#  
-$Oh.B`i  
3:)z+#Uk6  
<DF3!r  
2|nm> 4  
@) Qgy}*5  
^P) f]GQx  
D|- ]< r1"  
4條評分回應好評度+2發文好評度+2
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 #{i*9'  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 X8C7d6ca  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] S<Dbv?  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  6bm7^e(  
nFnM9 pdMK  
三年前的第二季部門聚餐 zxR]+9Zh  
去天母的漢來海港吃自助餐 +B*]RL[th  
大推它的現做舒芙雷 =j.TDv'^nd  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣 7l* &Fh9;  
吃了18個 WZQ2Mi<&1'  
過兩天剛好是公司年度體檢 2` o @L  
最後檢驗結果膽固醇超標 KC;cu%H  
當時曾讓小弟百思不解 ]$smFF  
幸好隔年的健檢就恢復正常 P6+ B!pY  
所以吃美食還是不能超量 {'b;lA]0  
否則反而會造成身體的負擔 ?I+L  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 2KLMFI.F  
~I|| "$R  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 Oe5rRQ$O  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 $d<NN2  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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