[疫情結束，我想] 去韓國看台灣韓式有啥不同|流金歲月美食館

吃屁小莊

銀河天使

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只看樓主倒序閱讀使用道具 0樓發表于: 2021-01-02

— 本帖被朗朗上口從流金歲月活動館移動到本區(2021-03-09) —

疫情結束，我想? R`DzVBLl
;,6C&|n]w
我是想去韓國旅遊與吃美食 DnJ `]r
不知道跟台灣的韓式餐廳有啥差別 y\uBVa<B
_q1\8y
況且韓國也有當地特別的食物 ZklpnL*!
若有機會或有勇氣也想嘗試 gm,AH85
但目前就只能介紹一些台灣吃過的韓式了 Al 6%RFt
%XeN_ V
--------------------------------------------------------- nyqX\m-
pZeOdh
阿豬嘻烤肉村 62,dFM7
Iox)-
jSHFY]2
FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/A.ZhuXi/ 0&fO)de96
I}o} #OJ
有次男人聚餐不知道吃啥 )92(C
想說很少跟會長和吉米爺吃韓式食物 i.7_i78\"
\-]tvgA~&
大部份我們好像都中日式居多 T%&vq6
況且西門町大部份我們都吃過了 QwpX3 k6
搜尋一下就想來嘗試看看 Q:Pp'[ RK
l,]%D
看入口其實沒有期待 &n_f.oUc
I<sUB4T>#W
"= %"@"<)
電梯旁就寫了價格 @v@F%JCZ
"P@ SR`v#
k7rg:P
店內走工業風 B0gD4MX/
_V1:'T8
QtG6v<A
拍照打卡的點 zI,Qc60B
et~D9='E
=^rp= Az
韓式小菜與生食盤 cf$ hIB)Oi
VVAcbAGJ
wG7>2*(
各種醬料與其他種生食 w.aEc}@(^
kZF<~U
LFxk.-{=
肉類跟蔬菜 !*~QB4\2b
$.$nv~f
aACPyfGQ
牛雞豬羊都是有的 "5k6FV
豬跟雞有兩種不同醃漬肉 }riM-
W/,:-R&'>
炸雞與薯條 ]g ;+7
1;c>#20
s+fxv(,"c
兩種熱食 6Y\TVRR
_+aR|AEC
ZAy/u@qt
飲料機與冰淇淋機 q'+ARW48
BI-'&kPk
9'sZi}rT
一次就是拿一堆烤 56c[$ q
/1{:uh$
?t6wozib2
吉米爺只想吃火鍋 }PBL
M\k[?i
D=3Z] 'A
8'zl\:@N
個人心得評價 H<fi,"X^
PPySOkmS3
雖然有火鍋和銅盤烤肉 xSM1b5=Pu
簡單來說算是吃粗飽 s:xJ }Ll
因為肉一多就不知道在吃啥 i?M-~EKu
Ag+B*
火鍋與熱食也就普普通通 \}.bTca
覺得算是台式料理的口味為主 T{^mh(3/"
吃起來會有種熟悉的味道 /{[<J<(8
. 70=xH
不過我們還算吃的蠻開心 .5s58Hcg,
至少沒有遇到太奇怪的味道 d`flYNg4
而且青菜種類也算是多 <a=O iY
除了像鹹酥雞或雞米花的韓式炸雞 +HUy,@^Pa
/({oN1X>i
那以價格與種類來比較的話 y Fmy
無論好友聚餐或是前女友約會 8LPWT!S
以前最常吃的是原本在大亞的高麗園 ]9w8[T:O
台北現在南港citylink跟三創才有 F7b% x7b
$)KODI>|
兩家的價格其實都差不多 J%r:"Jm[y1
但高麗園的肉類與食物品質較高 2p;I<C:Eo
且餐廳的氣氛與裝潢也有不同 MS#*3Md&y
t}Td$K7
不過以食材種類來比較 aj1,h)P
阿豬嘻就比高麗園多了很多 0',buJncV
除沒有啥冰品可以選擇 2!W[ff@~7
D4hT Hh
即使西門町有不同的韓式烤肉吃到飽 W*_c*
整體來說的話卻不差且CP值還可以 BG j!/E
L?|}!
況且銅磐烤肉是放一堆上去 (j@c946z""
跟用烤肉網的有所不同 &0bq3JGW
特別是肉汁流到銅鍋溝槽再煮青菜 d6[' [dG
吃起來味道會差非常多 Q=DMfJ"
Vi^vG`L9
--------------------------------------------------------- P/WGB~NH
vuY X0&
韓虎嘯微風台北車站店 yO@1#
D{\o*\TN
$n!5JS@40
FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/TIGERROARTW/ ^`SEmYb;
hPz=Ec<zW
這家是有次聚餐在北車選的 C<T6l'S{?
當時會長其實不太想吃 ey9hrRMR
對於純韓式沒啥興趣 RkF ^V(
C_q2bI
記得他那天龍體欠安 D8~\*0->
我們還堅持吃這種重口味 ,aS+RJNM
可能希望他吃辣流點汗較好吧 4t%Lo2v!X%
Rsq EAdZw[
有四種種類的鍋 W"vkmk
9__Q-J
v9 /37AU
多人套餐的選擇 Rm)hgmZ
)jUPMIo
&3"ODAp'
單點的價格還算可以 M,ybj5:6
mDv<d=p!
4B[pQlg
自己拿吃到飽的小菜 [) >Yp-n
q&?hwX Z7
8sxH)"S
坡州牛醬油鍋 v0S7 ]?_
'C|yUsBC
.%N*g[J
特製韓醬芝士炸雞 '8bT9
0qMf6
.=-K7.X.)
太晚拍的牛肉石鍋拌飯 ;l'kPUv([
Og3bV_,"
t=oTU,<
海鮮煎餅 KmlpB
7U{g'<
YC0FXNV
香柚冰茶與夏日芭娜娜 NX4}o&mDwn
4>xv7
_"#ucM=B:-
全羅道馬鈴薯排骨鍋 JK9}Kb};
^YG.eT6iG
rC!~4xj-
牛肉淳昌辣醬鍋 DV!) n 6
'^Ce9r}
HQl_/:Wx
Zf%6U[{ T
個人心得評價 SH5G
zSFqy'b.M-
其實我不太會吃辣 E-q*u(IW
能吃但就一般的程度 xkzC+ _A
所以沒辣的鍋就是我點的 RW. >;|m
B?tO&$s
吉米爺很會吃辣 )#l,RJ(
他是覺得就還好而已 sS|N.2*
會長雖然不舒服 +#!! 'XP
但也覺得不會有過辣情況 +e%U6&l{
+k4SN
特製辣醬炸雞就真的蠻辣的 mMEa*9P
即使加了大量的起司 *FT )`
辣味還是會整個衝出來 c0%%X!!$
-dn\*n5
小菜吃到飽的模式 m*S[oy&
在很多平價的韓式餐廳都有 ?"[h P=3J
有些還有更多的選擇 q"[8u ]j
"cUCB
不過要說的是餐廳整個環境 s$ 2@|;
我不知道是裝潢還是人多的問題 X4R+Frt8
整個空氣很悶且噪音過大 =pP0dvn
z2QZ;ZjvRS
是有種悶到說話會聽不清楚 ^L1#
有點像似聲音一直迴繞在耳邊 Lh5d2 }tcO
產生氣壓型的耳鳴狀態 &LS&O
所以吃飯的時候會有一點煩躁感 f}cz_"o4
DEw_dOJ(
整體來說味道都算是可以 Vuqm{bo^
只是個人覺得價格算有點高 058+_xX
以CP值來說算是普通 fscAG\>8
93npzpge
畢竟跟我一般吃的差不多 6*<=(SQI
也沒看過韓籍youtuber介紹 Vnv9<=R
算不算道地的味道就不清楚了 zU'\r~c
^{T3lQvt
--------------------------------------------------------- LA.xLU3
*SX'Or,
兩餐台灣首店西門店 v @0lTl_
L@|W&N;%a
官網 : https://www.dookki.com.tw/ t-$R)vZ}M
89@e &h*
其實這家評價非常兩極 U8z$=Wo
在PTT那邊幾乎罵聲一遍 {<HL}m@kQ
但卻一直開新的分店 YEWHr>&Z
0UmKS\P
許多韓籍youtuber都會推荐 u,e(5LU
很多食材都是韓國進口 Oop;Y^gG}
而價格上也蠻便宜的 ?N,'1I
<ealt
我和吉米爺是找不到東西吃 aNpeePF)z
臨時就隨便找了這家 :A,V<Es}I"
所以介紹有點算充數用 pH%cbBm
M[ (mH(j
11月底西門店重新裝潢 h7-! q@
我們是之前去吃的 ~R]E=/m|
食物跟環境會有所不同 -BNlZgk-^
,Z;z}{.hq
門口就有教導如何吃兩餐 BHE((3
,R1`/aRy
\vB-0w
桌上也教如何煮 }TZ5/zn.Dw
_be*B+?2t
`MgR/@%hr
會給小鍋裝湯底的醬 p1Q[c0NMK
iAX\F`
9lA@ K[
不了解差別的醬 j[XA"DZR<
*Rv eR?kO
kyQ%qBv ^
湯底的醬要自己去調 x=yU }lsV
問題這樣差別性就會非常大 h94SLj]
我們是請店員幫忙調的 /(w:XTO<
I72UkmK`
炸物區 /LM*nN$%
~(tZW
GqI^$5?
飲料機 ,epKt(vl
Sq&*K9:z
@.gT&Hq
韓國泡麵區 w~EXO;L2
\^kyC1
GdavCwJ
韓國魚板 2B_6un];W
^CTgo,uf6H
V#1_jxP)Q
炒飯配料區 .9Bimhc6K
:4h4vp<
kx'ncxN~
cI4%zeR
但重要的年糕與蔬菜配料區 13.v5v,l
不知為何就剛好這一區沒照片 >\K<q>*
好像是沒拍好刪除後就忘了 ^Ois]#py
^>uzMR!q5
Dn _D6H
煮好的樣子 j?1\E9&4-Q
PG9won5_
Phl't~k
除了許多種年糕以外 p2PD';"
那區有唯一的海鮮淡菜 FyYQ4ov0&o
其他就丸子類跟蔬菜 -Q;5A;sr2
R:B-4
最後幾乎我吃完的炒飯 cD8.rRyD
a J[VX) "J
Tfhg\++u
4hztYOhJ{
個人心得評價 #$%9XD3
=/J4(#Xb
兩餐真的很吃每個人的習慣 x;LyR
因為幾乎都是"澱粉類" \~Zj](#
主要就是吃各式各樣的年糕或炸物 C/e`O|G
3=)/-l
我們是選擇最基本的299 Z;XR%n8
對399的肉類吃到飽沒興趣 (o{-1Dg)
想說+100的肉類品質應該就很普 {$>*~.Wu
kR6rf_-[
我在去之前就看過大量介紹 aZ2liR\QE
所以對於韓國的吃法比較了解 AynWs5|z=
像炸物我就有跟吉米爺說要放入鍋再吃 "j3Yu4_ks
8iD_md_[
若沒有放入鍋煮而直接吃 "*#$$e53A
炸物算是非常普通且都冷冷 $}l0Nh'Eu
有點像炸了蠻久的樣子 a2UER1Yp"
@g[p>t> *
不過我們可能沒遇到雷的店員 h=3156M
調的醬煮起來的味道蠻不錯 l;e&p${P
只是煮的越濃稠會越辣 o adlyqlw#
S*H :/Ip
韓國魚板是覺得沒有啥特別 ]c8$%
若對照黑輪或是甜不辣 =f)S=0UF
味道算非常清淡到不知道吃啥 mX8A XWIa
PAe2hJ
至於年糕雖然很多種類選擇 i*9[El
短.粗.細.寬還不都是年糕? D&WXa|EOK
基本上是差在口感 RRD\V3C84
那不同顏色的我們就沒試 C { }s
|wf: |%
以CP值來說的話 dkV%Pyj
算是學生族群喜歡的店 Bx&.Tj
聽說在韓國也是如此 >4d2IO1\
I +,D,Vg
所以若非喜歡韓式食物 ta+'*@V+G
或是不愛大量澱粉類 dt"[5;_P`
甚至不會調醬汁或店員也亂調 O=1 uF
對於很多人來說就會非常雷 yG0Wr=/<?
畢竟台灣吃粗飽的吃到飽選擇也很多 Ii?"`d+JA
6,'!z ?d%
--------------------------------------------------------- jl<rxO?-F
*JG?^G"l
Mad for Garlic Taiwan r +] J {k
EX>|+zYL
S,5>g07-`
FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/madforgarlictaiwan/ j$*]'s&_hZ
xG_ ;F
這家一開始知道的時候 LnJ/t(KV
其實我以為是義大利餐廳 y+RT[*bX5o
但沒想到是從韓國來的 fB5Bh;K
h2Ifq!(:
特色為9成以上料理包含大蒜 ?6
是韓國有許多分店的大蒜主題餐廳 O0xL;@rBe
"7!K'i
身為大蒜愛好者的我 RB_7S!qC5
有次就找會長和吉米爺來嘗試 Gvt.m&_
看看不同的大蒜口味差別 k@5,6s:
+G&h
沒預定位只能等 z9$x9u
l;L&ijTQD
[;VNuF
等候區時看菜單 &Ko}Pv
qy@gW@IU
9`^VuC'
太大本很難拍清楚 qH6DZ |
t8s1d
zQ {g~x
都單點沒有套餐 K0]'v>AWr
r2.87
0$,Ag;"^?
可以直接看到廚房 (0W%YZ!&
^h^2='p
w2~(/RgO
坐到窗戶附近可看101 b]s=Uv#)
.jr1<LE
}se)=7d8 Z
德古拉殺手 p;j$i6YJ
UhY )rezh
3h"; 2
算是很有特色的前菜 MPO!qSS]
法式田螺的方式焗烤大蒜 |Xd[%W)
上面起司會現刨放上去 P58U8MEG
^lu)'z%6
MFG特製蒜泥麵包塔 N{/q p
xn@?CP`-y
KLqu[{y.'
服務生會幫忙搗散與切開 |1 is!leP
fB"3R-H?O
c6s(f
MFG招牌鮮蝦鳳梨炸蒜片雪花披薩 Vw9^otJu
dqUhp_f2qK
ER5Q` H
現刨起司的器具 {<~XwJ.
/^uvY
X>%2\S
烤美國菲力牛排搭蒜香乳酪醬汁 6FSw_[)
yL.si)h(p
jXi<ZJ
牛排切開後還會有層蒜泥 30>TxL=&
醬內紅色條狀都是辣椒 ^Sy\<
雖然這道屬於辣但不明顯 "MC&!AMv
'xStA
烤美國菲力拌奶油餡餃配蒜香奶油及墨西哥辣椒醬 u{H,i(mx?
<l wI|<
1a4QWGpq
這道有點像墨西哥餃的吃法 kc8GnKM&mc
奶油餡餃是只有內塗奶油的餅皮 NFLmM
撥成口袋樣子可包肉和蔬菜一起吃 8)"KPr63M
; tvB{s_
{,APZ`q|
個人心得評價 f` A
dhK$XG
這家也是很見仁見智 -ZQ3^'f:0J
畢竟大蒜的喜好度不同 .&@|)u
尤其飯後口氣是否能接受 {K3\S 0L
tsfOPth$*
我個人是覺得大蒜味還好 $o]zNW;X
算比較屬於創意的料理 f[.hN
不像一般吃大蒜的重口味 0A?w,A`"
.[1A
飯後多多少少會有口氣 1uV_C[:
但抽根菸或是吃喉糖就能蓋過 mZ/B:)_
跟日式拉麵的蒜味不盡相同 Z(as@gjH
:R_{tQ-WG
料理的精緻度蠻不錯 f!LZT!y
牛排類的CP值就不太高 #Z$ 6> Xt
像乳酪醬汁就會大於牛肉本身 =53LapTPJ
~iwEhF
中間包含了蒜泥也沒加強牛排 "mPa>`?
有點算是為了創意而創意 +o'. !sRH
忽略掉食材本身的味道 ziH2<@
n+Ag|.,|
奶油餡餃整體味道不錯 m qw!C
份量則跟一般主餐有點差距 >D:S)"
反而那整顆的烤大蒜才是重點 n;Iey[7_E`
Jh466; E
最讓我無法接受就麵包塔 =l7LEkR
因為就是大蒜麵包創意的形狀 VpVw:Rh>
本質上卻沒有任何改變 ?sS'T7r v
Plq[Ml9
甜點當初沒人想嘗試 lC_zSmT
不然也有點好奇加大蒜會如何 Qgx~'9
X2@o"xU
我會比較偏向點披薩或其他主餐 Uw&+zJ
或德古拉殺手這種有創意且味道不錯 2O T6*+D
能吃出大蒜風味又不失去特色 t91CxZQ^s
!@YYi[Gk
整體來說是覺得不會太差 zi-+@ 9T
算是約會時會考慮的一間主題餐廳 #[KwR\b{:+
畢竟氣氛與料理特別處都有 t9`NCng 5
不過就要看對象的接受度了 ~36c0 =
(B$FX<K3
--------------------------------------------------------- 8V|-BP5^
vq5I 2
2020年終於辛苦與無奈的過去了 @nT8[v
發生疫情後我都是在休養 FBY~Z$o0 .
雖然我應該是顧小可愛才這樣 /Hx0= I
"V^jAPDXb
疫情瞬間把人生計畫都打亂 <=7) t.
虧我花了一堆時間查資料 /GeS(xzQ
~~絕對不是指要去吃韓鵝~~ [ThzLk#m
]cA~%$c89s
其實原本是想去日本 aZ0H)
但日本對於我相對不太困難 {VNeh
各種資料都蠻容易搜尋 :1aL9 fT
許多行業也只有分是否會日文 .pZo(*
~`t%M?l
韓國對我來說比較有不確定性 !8xKf*y
無論是韓國當地風俗習慣 Fweh =v
或韓文跟泰文一樣完全看不懂 ]3L@$`ys
一切都是充滿了未知的挑戰 ]alh_U
v%lv8Lar'
讀萬卷書不如行萬里路 IQ3n@
對陽光走路愛好者就是硬道理 i2$*}Cu
~~幹遍各國鵝也是硬道理~~ `n 3FT=
2)wAFO6u
Gn]d;5P=
Zc-#;/b3T
最後就希望疫情趕快結束 }{ n\tzR
大家都能盡快恢復正常的生活 dh&W;zs
能夠去完成心中的各種夢想 tC&fAE:S
b.#^sm//
再繼續戰各國佳麗到虛脫了