• 4752閱讀
  • 47回復

【流金週年慶-美食饗宴】TW-Pro 魔術師好料分享(一) 台灣小肥羊,不是東莞喔!(美食珍饈分享組) [復制鏈接]

上一主題 下一主題
 

發帖
2281
流金幣
6509
歲月值
17822
貢獻值
70
發文數
104
超激值
138
回應好評度
656
發文好評度
3235
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2007-06-10
— 本帖被 泰輕鬆 從 流金歲月美食館 移動到本區(2008-07-07) —
我和綠寶石都不吃羊

因此去了那麼多次大陸,都一直沒去試試“小肥羊”火鍋
所以也不知道所謂大陸正宗的小肥羊滋味如何
(好像前些日子,在台北松江路大陸相當知名的小肥羊火鍋店開了分店,不知哪位老饕已經去賞味過?)

就在某一次的朝聖前的特訓,行間忽然發現了一個似曾相識的LOGO





咦!東莞小肥羊?不、台灣小肥羊..........!


BTM羊總姦的名號出現在台灣!!
難不成是羊總姦的淫威遠播,他的粉絲要“紀念”他而開的嗎?
還是這裡掛羊頭賣雞肉,是BTM在台的秘密基地?



既然是這樣TW-Pro不去一探究竟,怎麼行
於是乎就緊急call賢太郎一同去探勘一下
萬一有個什麼,還可以叫他去當替死鬼
雖然刮著風、下著大雨,他接到社長綠寶石的指令還是必須速速赴約
再說魔術師幫他愛的特訓很多次了,也是他該回報的時候了!

果然在我們到達時,賢太郎已經就位準備迎接我跟社長


而門口也高高地掛起了醒目的血紅燈龍,彷彿在宣示著什麼


嗯!想不到小肥羊總姦的媚力這麼大呀,人真TMD多!!!!!!!!!!!!!



不算小的飲食空間,竟然幾乎座無虛席
不過幸運的我們問完櫃檯MM後,碰巧有一桌客人要結帳離席,就不用等了
(不知道是不是羊總姦已經注意到我們,特意安排的……)


餐廳的服務,還蠻快速的,坐下不一會兒
就有可愛的MM過來倒茶點餐
當然愛亂拍的魔術師是不會放過任何可拍的目標
餐廳可愛服務小妹,沒問題



社長,這樣虧MM,是不是待會兒的特訓是良家MM的課程啊!
(要小心謹慎,看MM笑的別有用心似的,別忘了咱們可能還在BTM的勢力範圍......)



小肥羊火鍋號承習了元世祖忽必烈時期古法所制的蒙古火鍋
早在七百多年前因饑餓難忍,卻又要出陣迎敵,
廚師急中生智將優質小肥羊腿部的『大三叉』和『上腦』嫩肉,切成均勻的薄片
再配上麻醬、腐乳、辣椒、韭菜花等多種佐料,讓將帥們吃了讚不絕口
這道菜延續到元代蒙古人忽思慧於延祐至天曆年間(一三一四—一三三O)
任飲膳太醫,把累朝御用之奇珍異饌,湯膏煎造及諸家本草名醫方術
並日所必用之穀肉果菜,取其性味補益者,輯成一書,名曰:飲膳正要
於天曆三年進呈文宗皇帝(圖帖木兒)
而後歷代名廚依據飲膳正要調製成歷史名吃-小肥羊火鍋



台灣小肥羊有三種主要湯底
辣味、養生、素食,還有鴛鴦(辣味+養生)
據服務人員說明,養生鍋是精選老母雞歷經七十二小時的熬燉而成
再綜合滲入六十八餘種純天然草本植物,呈現出自然而與眾不同的口感
湯頭嚐來鮮美甘甜,天然草本植物和香料的味道一一在口中擴散開來
濃郁的滋味令人愛不釋口;
而吃法為將各種食材放入湯頭中燙熟即可食用
無須再添加任何沾醬,就是說可以吃到食材的原味
不像一般坊間火鍋店,幾乎都是在吃沾醬
吃完了通常也需要喝掉好幾杯的飲料來解渴

菜單區分大致區分為
湯底、肉類、海鮮、丸子、滑類、綜合、新鮮食蔬




當然在朝聖訓練營的前夕,要好好養一下身體,滋補一下,
才有法度通過社長的特訓課程
我們選擇了養生鍋,點了一些肉類、丸子和蔬菜……等
不多說,看圖說故事

正在仔細觀察有沒有BTM的蹤跡時,發現了古椎MM一隻


正想起身好好前去盤查時,速度奇快的送餐車已經將我攔截
(一連串的巧合,BTM......存在於此嗎?)


雙飛吧!
不是啦是雙人服務送餐啦!



今天的主角,養生鍋底
熱氣騰騰的冒著煙,鍋中除了湯,天然草本植物外
還有些許的百頁豆腐,看起來真的蠻補的感覺




不可缺少的鍋中主食 -- 肉
梅花豬&嚴選小肥牛
是時剛好店內有買一送一活動,賺到了!






綜合丸子,看起來很一般


忙著拍照,差點忘了將食材置入


肉片則是個涮個幾下就可起鍋









百葉豆腐滿有特色的,跟一般吃到的不太一樣
吃起來,口感QQ的,很像甜不辣



社長,來補一下,等一下要先示範特訓!


就是要大口吃肉啦!這樣豪壯的氣勢,爽!


果真不假,這裡絕對是BTM的營地之一
暗!因為從食材就可以意會出來!!!





連餐後的甜點都有中藥材!
喝起來清涼爽口!



最後當然是由最菜的賢太郎買單


我和綠寶石則忙著跟蹤拍攝可愛的MM啦!


一直到離開餐廳,我們都沒有見到BTM的蹤跡
也許是羊總姦忙著CP-Pro的事宜,沒能注意到TW-Pro已經染指了BTM的台灣分部!
[ 此貼被閃耀魔術師在2009-09-17 11:37重新編輯 ]
流金幣條評分
快槍阿華 回應好評度 +3 - 04-22
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩

感動

搞笑

開心

憤怒
【TW-Pro】閃耀魔術師 Shining Wizard


發帖
14449
流金幣
4870
歲月值
39084
貢獻值
180
發文數
162
超激值
330
回應好評度
1267
發文好評度
1093
只看該作者 1樓  發表于: 2007-06-10
有點類似天香回味鍋
不用沾醬
食材吸飽湯汁就夠好吃了
當批判他人同時,務必先省思自我!

發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
35
超激值
2
回應好評度
41
發文好評度
43
只看該作者 2樓  發表于: 2007-06-10
哇賽
小肥楊已經開始攻占台灣了
這一下來過的人
可以在台灣也能享受一下了喔

發帖
7703
流金幣
10029
歲月值
35985
貢獻值
163
發文數
397
超激值
163
回應好評度
2246
發文好評度
5640
只看該作者 3樓  發表于: 2007-06-10
呵呵...魔術師來趕末班車喔
12點前的文都收啦
呵呵
謝謝分享
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
73
超激值
12
回應好評度
461
發文好評度
454
只看該作者 4樓  發表于: 2007-06-10
松江路轉南京東路也有一家

這個火鍋好像跟"天香回味"差不多

不知道是不是吃到飽的?

發帖
2652
流金幣
17076
歲月值
16280
貢獻值
88
發文數
84
超激值
288
回應好評度
1156
發文好評度
1777
只看該作者 5樓  發表于: 2007-06-10
果然是有TW-PRO的精神拉,不入羊穴焉得虎子
今天分數噴完拉,明天補給你
發帖
1805
流金幣
34
歲月值
3966
貢獻值
0
發文數
4
超激值
0
回應好評度
64
發文好評度
2
只看該作者 6樓  發表于: 2007-06-10
看到大大的好料分享後,對小肥羊有了改觀!!

因為之前在大陸吃過小肥羊,那種感覺粉不好.....
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
178
超激值
14
回應好評度
565
發文好評度
1922
只看該作者 7樓  發表于: 2007-06-10
我的感覺跟小吳一樣
有那麼點天香回味的感覺
可價位就不知了
華視對面也有一家
應該也是他們的連鎖店吧?

發帖
12354
流金幣
68273
歲月值
46739
貢獻值
240
發文數
466
超激值
345
回應好評度
3068
發文好評度
10456
只看該作者 8樓  發表于: 2007-06-10
they have a branch in Hongkong as well, i tried that, no so good, so once is enough

發帖
8866
流金幣
30
歲月值
23805
貢獻值
85
發文數
99
超激值
0
回應好評度
2266
發文好評度
2360
只看該作者 9樓  發表于: 2007-06-10
大陸來台開的一些店,都很想去吃,
但都覺得很貴,總是觸景傷情~
如果現在是在ZH或CP吃不知多好!! ~
淡泊明志、寧靜致遠

發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
28
超激值
0
回應好評度
232
發文好評度
342
只看該作者 10樓  發表于: 2007-06-11
我到現在還是覺得小肥羊跟天香回味差不多

上回在青島也吃了小肥羊

去年有去新竹吃小肥羊

沒想到台北也有了!


小肥羊真是無所不在阿!

發帖
6829
流金幣
5150
歲月值
17798
貢獻值
20
發文數
73
超激值
7
回應好評度
1313
發文好評度
882
只看該作者 11樓  發表于: 2007-06-11
小肥羊的東西真是好吃
上一次在CP跟圖哥哥吃過之後
就沒再去吃了
這是上一次去CP漏吃的

原來台灣也有小肥羊了
那個LOGO的確很面熟~
失去了才懂得珍惜

發帖
6604
流金幣
775
歲月值
15067
貢獻值
75
發文數
30
超激值
5
回應好評度
1933
發文好評度
517
只看該作者 12樓  發表于: 2007-06-11
在台灣我應該不會去吃小肥羊吧...
畢竟那是個旅遊的記憶
時空地點不一樣...
可能吃起來也沒這麼好吃呢...
何況在台灣吃完...
接下來就只能吃屁....
Fiu已用盡!!??...

發帖
10519
流金幣
23753
歲月值
33061
貢獻值
40
發文數
92
超激值
85
回應好評度
4126
發文好評度
3070
只看該作者 13樓  發表于: 2007-06-11
呵呵∼∼ㄍㄍㄚ∼這樣的天氣您這樣吃會不會太”燥”啦∼
難怪看到妹妹”一直追”∼∼∼  
為人處事~~~不是在乎得到的多!而是在於計較的少!!

發帖
2565
流金幣
3061
歲月值
7191
貢獻值
5
發文數
24
超激值
8
回應好評度
158
發文好評度
64
只看該作者 14樓  發表于: 2007-06-11
那個應該是冬蟲夏草吧!雖然形狀真的很像...哈哈!
想離開的是她,剪不斷的卻是我的思念...一杯杯咖啡冰封了一段愛情,於我苦澀的心底!

發帖
1311
流金幣
1800
歲月值
6334
貢獻值
7
發文數
22
超激值
0
回應好評度
153
發文好評度
146
只看該作者 15樓  發表于: 2007-06-11
台灣的小肥羊看起來是挺不錯的
不過對岸的還是比較吸引我
不用牽手  不用接吻  不用上床
我照樣能傷透妳的心

發帖
2281
流金幣
6509
歲月值
17822
貢獻值
70
發文數
104
超激值
138
回應好評度
656
發文好評度
3235
只看該作者 16樓  發表于: 2007-06-11
價格方面,不算便宜
那天我們沒吃到什麼也要1200多塊
【TW-Pro】閃耀魔術師 Shining Wizard


發帖
8207
流金幣
337
歲月值
31170
貢獻值
38
發文數
192
超激值
39
回應好評度
604
發文好評度
2120
只看該作者 17樓  發表于: 2007-06-11
好厲害的TW-Pro
連我們CP-Pro暨BTM在台地下指揮中心
都被你們發覺了

下次再去
記得帶上我的簽名照
可以打折喔~打到骨折!
呵呵呵
回應好評度條評分

發帖
2406
流金幣
8143
歲月值
34884
貢獻值
58
發文數
282
超激值
3
回應好評度
1420
發文好評度
8731
只看該作者 18樓  發表于: 2007-06-11
台灣小肥羊招牌羊面是紅面,

絕對不是大陸的小肥羊連銷店殺來的..

而且名稱是 【 台灣小肥羊餐飲連鎖事業】

是看到大陸的小肥羊成功而模仿的...

湯底也非常像..多了養生一樣..

綜合丸子多了台灣的風味, 大陸的小肥羊絕對無..

只是不知台灣是多少錢 ?

香港的小肥羊是從大陸過來..非常貴
回應好評度條評分
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
1
超激值
0
回應好評度
4
發文好評度
2
只看該作者 19樓  發表于: 2007-06-11
真好高雄都沒有.不過好不好其次.大大照的妺妺真不錯